Citrónovník obrovský (Pomelo) výška 130-150cm
Citrónovník obrovský (Pomelo) výška 130-150cm
hodnotenie:

 2.94/5 ( ? ) ( hlasov: 36 )
cena:
25,00
dostupnosť:
na sklade (33)
do košíka

Citrónovník obrovský


(iné názvy: pumelovník, Pomelo, šedok; lat. Citrus maxima alebo Citrus grandis) je druh citrónovníka, stálezelený strom. Jeho plod sa nazýva pumelo alebo šedok.

                    

Pomelo



má len málo kalórií a neobsahuje sodík, ale naopak je zdrojom veľkého množstva draslíka a vody. Pestuje sa hlavne v USA (v Kalifornii), Číne a Mexiku. V Európe sa pestuje v Španielsku, ale v ďaleko menšej miere.  

Pomelo


sa konzumuje surové, bez kôry, tiež sa používa ako prímes do iných pokrmov. Kôra sa používa v čínskej kuchyni. Plod pumela dorastá až do váhy 5 kg, ale v komerčnej produkcii sú bežnejšie plody s váhou okolo 1 kg. Dužina pumela je svetlo žltá, oranžová až červená. Zvýšený podiel draslíka, minimum kalórií a tuku predurčuje pumelo ku konzumácii pri snahe o zníženie cholesterolu a prevencii proti srdcovým ochoreniam.


Pomelo


obsahuje železo a vitamíny A a C.