Pri chove hydiny sa poľnohospodári často stretávajú s otázkami týkajúcimi sa jej údržby. Kurčatá sú cenným zdrojom vajec, ktoré sú nielen potravou, ale aj základom pre výrobu rôznych produktov, od majonézy po kozmetiku. Vajcia sú bohaté na aminokyseliny a sú vhodné aj pre dojčatá. Pre zabezpečenie produkcie vajec je nevyhnutné poznať všetky špecifiká starostlivosti o sliepky.
Starostlivosť o hydinu je pomerne jednoduchá a nenáročná na financie. Potrebné je zaobstarať alebo vybudovať kurník s dostatkom svetla, umiestnený na vyvýšenom mieste. Stropy by mali dosahovať výšku približne 2 metre.
Výživa a jej vplyv na sliepky
Kľúčom k zdraviu a produkcii sliepok je dostatok vitamínov a rozmanitá strava. V lete aj v zime by mali byť sliepky kŕmené trikrát až štyrikrát denne, pričom posledné kŕmenie by malo byť neskoro večer. Je dôležité vyhnúť sa prekrmovaniu, ktoré môže viesť k letargii a zníženiu znášky vajec.
Pre optimálny rast a zdravie sú dôležité bielkoviny, ktoré sa nachádzajú v rybej múčke, koláči a kostnej múčke. Tuky sú dodávané prostredníctvom obilnín, ako je kukurica alebo ovos. Vláknina a sacharidy by mali byť podávané v menšom množstve. Vitamíny sú zabezpečené prísunom zeleniny a zelených strukovín.
Prečo majú vtáky pripnuté krídla?
Sliepky a kohúty sa prirodzene pohybujú po zemi pri hľadaní potravy. Avšak ich schopnosť lietať im umožňuje prekonať oplotenia a dostať sa do záhrad, kde môžu spôsobiť škody na úrode. Okrem toho sú zraniteľné voči predátorom ako mačky, psy, líšky či jastraby.
Je preukázané, že sliepky dokážu preletieť cez ploty vysoké až 2 metre, pričom niektoré jedince prekonávajú aj 4 metre. Existujú záznamy o letoch dosahujúcich vzdialenosť 92 metrov.
Ako správne orezávať krídla sliepkam
Proces orezávania krídel si vyžaduje opatrnosť a asistenciu. Je potrebné chytiť sliepku, ideálne ju prikryť košíkom alebo krabicou, aby sa upokojila. Vystrašený vták môže byť nepredvídateľný a spôsobiť zranenia.
Postup pri strihaní peria:
- Pripravte si košík, tašku alebo škatuľu na zakrytie vtáka.
- Opatrne chyťte sliepku, snažte sa ju nevystrašiť. Vystrašené sliepky mávajú krídlami, čo môže spôsobiť zranenia.
- Nechajte sliepku chvíľu upokojiť.
- Požiadajte asistenta, aby jemne roztiahol krídlo sliepky.
- Identifikujte letové perá (najdlhšie perá na krídle).
- Odstrihnite prvých približne 10 najdlhších letových pier, pričom každý kus skráťte o približne 6 centimetrov.
Pozor: Nadmerné skracovanie peria môže poškodiť pokožku a zasiahnuť dôležité cievy. Odporúča sa ostrihať len jedno krídlo. Ak sa sliepka pokúsi vzlietnuť a stratí rovnováhu, znamená to, že jej skrátenie krídel zabránilo v lete.
Orezávanie krídel u kohútov
U kohútov sa neodporúča orezávať krídla, pretože to môže negatívne ovplyvniť ich správanie a plnenie ich povinností. Ak však kohút preukazuje tendenciu opúšťať pridelené územie, je možné perie skrátiť pozdĺž shaftu.
Pred orezávaním krídel je dôležité skontrolovať výšku bidiel v kurníku. Ak sú príliš vysoké, sliepky s ostrihanými krídlami sa k nim nemusia dostať.
Tipy a triky od skúsených chovateľov hydiny
- Ostatné perie, okrem letového, slúži ako prirodzená izolácia a nemalo by sa odstraňovať.
- Ak si nie ste istí postupom, je lepšie požiadať o pomoc skúsenejšiu osobu.
- Počas obdobia pŕchnutia sa neodporúča orezávať krídla, pretože vták je vtedy oslabený a v strese.
- Orezané perie sa počas pŕchnutia nemusí samo uvoľniť, preto ho bude potrebné opatrne vytiahnuť.
Kuracie mäso za letu
Riešenie problému s prelietavajúcimi sliepkami závisí od plemena. Niektorí chovatelia skracujú perie o 4-5 cm, aby predišli hľadaniu vtákov na cudzích pozemkoch a konfliktom so susedmi.
Poznámka: Zastrihávanie peria neovplyvňuje schopnosť sliepok znášať vajcia. Príliš krátke skrátenie sa však neodporúča.
Pri plemene Pavlovská sa odporúča ostrihať perie. Pri ťažkých plemenách, ako je Brahma, nemá strihanie peria zmysel, pretože vták aj tak nedokáže vzlietnuť.
Ak sliepky často prekonávajú ploty, je najlepším riešením ich krídla priškrtiť.
Ako správne roztiahnuť krídlo
Skúsení chovatelia odporúčajú vykonávať strihanie večer alebo skoro ráno. Večer sa strihá v tme, keď sú vtáky usadené na noc, čím sa minimalizuje ich stres. Ráno sa strihá v momente, keď sú vtáky vypustené z kurníka.
Najčastejšie sa strihá iba jedno krídlo, čo spôsobí, že sliepka síce dokáže skočiť z bidla, ale nebude schopná preletieť plot.
Dôležité! Zostavovanie vysokých hniezd pre sliepky s ostrihanými krídlami nie je vhodné, pretože sa k nim nemusia dostať a môžu si spôsobiť zranenia.
Niektorí chovatelia inštalujú na výbeh sieť s veľkými okami, ktorá bráni sliepkam v odlete a zároveň ich chráni pred predátormi.
Pri strihaní peria niektorí chovatelia zakrývajú hlavy sliepok vreckom alebo ich chytajú počas kŕmenia. Strihanie peria je bezbolestné, podobne ako strihanie vlasov alebo nechtov, ale musí sa vykonávať správne.
Podrobný postup zastrihávania krídel:
- Chyťte sliepku: Sliepky sú rýchle, preto je často potrebná pomoc druhej osoby. Použitie ohrady môže uľahčiť chytanie. Ak sliepka začne mávať krídlami, jemne ich držte pri tele, kým sa neupokojí.
- Roztiahnite krídlo: Jemne roztiahnite krídlo, aby ste odhalili letové perá.
- Ostrihajte letové perá: Pomocou ostrých nožníc odstrihnite najdlhšie letky z jedného krídla, približne v polovici dĺžky peria. Odporúča sa skrátiť maximálne o 6 cm.
- Skontrolujte výsledok: Po zložení krídla k telu by nemal byť viditeľný rozdiel oproti nezastrihnutému krídlu.
Tipy:
- Ak si nie ste istí postupom, navštívte veterinára.
- Neodstraňujte iné perie, slúži na izoláciu.
- Počas obdobia pŕchnutia, keď sa perie uvoľňuje, môže byť potrebné pomôcť s jeho odstránením.
Otázky a odpovede:
- Môžem sliepky umývať jemným mydlom? Umývanie sliepok nie je potrebné, ak žijú vonku a majú prístup k špine. Válejúc sa v prachu sa sliepky zbavujú parazitov.
- Ako vysoko môžu sliepky vyskočiť po ostrihaní krídel? Sliepka po ostrihaní krídel dokáže vyskočiť približne do výšky dvoch stôp.
Každá sliepka má schopnosť lietať, hoci v rôznej miere. Dôvody na let zahŕňajú ochranu pred predátormi, zvedavosť a objavovanie. Na potlačenie tejto schopnosti je možné podniknúť niekoľko krokov:
- Zastrihnutie letiek: Najrýchlejší spôsob, ako obmedziť lietanie, je skrátenie letových pier na jednom krídle.
- Výber ťažšieho plemena: Sliepky s vyššou váhou lietajú horšie.
- Dostatok priestoru: Rozľahlý výbeh môže znížiť potrebu lietania.
- Vysoký plot: Plot s výškou minimálne dva metre je najúčinnejšou bariérou proti útekom.