Ben Hope predstavuje vlajkovú loď škótskeho šľachtenia čiernych ríbezlí. Táto odroda vznikla s ambicióznym cieľom - vytvoriť mimoriadne robustný, extrémne odolný a stabilne výnosný kultivar, ktorý by si úspešne poradil s nástrahami chorôb, škodcov a nepredvídateľnými výkyvmi počasia.
Charakteristika rastu a habitus
Krík odrody Ben Hope rastie silno a vzpriamene. Vyznačuje sa pevnými a hrubými výhonmi, ktoré sú schopné výborne udržať aj bohatú úrodu. Odroda má prirodzene otvorený habitus, čo je významnou výhodou. Zlepšuje cirkuláciu vzduchu v rámci koruny kríka a tým výrazne znižuje riziko vzniku hubových chorôb.
Doba dozrievania a vlastnosti plodov
Ben Hope patrí do kategórie stredne skorých odrôd. Dozrieva na prelome júna a júla, pričom niektoré zdroje uvádzajú koniec júla. Bobule sú charakteristické svojou veľkosťou - sú veľké, pevné a šťavnaté. Majú lesklý, sýto čierny povrch a sú veľmi rovnomerné. Chuť plodov Ben Hope je svieža, s príjemným sladkokyslým profilom a silnou, charakteristickou aromatikou. Tieto plody sú vhodné na priamu konzumáciu, ale aj na ďalšie spracovanie.
Odolnosť a mrazuvzdornosť
Jednou z kľúčových vlastností odrody Ben Hope je jej výnimočná odolnosť. Rastlina bez problémov zvláda teploty bežne od -28 do -30 °C. Púčiky navyše disponujú prirodzene vysokou odolnosťou proti prechladnutiu, čo je dôležité pre úspešné prezimovanie a následnú násadu plodov. Odroda je plne mrazuvzdorná a vhodná do všetkých klimatických lokalít. Je tiež odolná voči škodcom a bežným listovým chorobám, dobre znáša jarné mrazy a je celkovo prispôsobivá prostrediu.
Výhody pre pestovateľov
Ben Hope je obzvlášť vhodná na bio pestovanie vďaka svojej prirodzenej rezistencii voči hubovým chorobám. Veľmi dobre sa skladuje, čo je ďalší benefit pre pestovateľov. Odroda sa vyznačuje pravidelnou a vysokou plodnosťou. Pre optimálny rast a úrodu obľubuje slnečné stanovisko s priepustnou a výživnou pôdou.
Nutričná hodnota a využitie
Plody čiernych ríbezlí Ben Hope sú cenené pre svoj vysoký obsah vitamínov, predovšetkým vitamínu C, a ďalších nutrične cenných látok. Vďaka svojim vlastnostiam sa využívajú nielen v kuchyni, ale aj vo farmácii. Majú vysoko podporný účinok na ľudský organizmus a posilňujú imunitný systém.
Odporúčania pri výsadbe
Pri výsadbe kríkov Ben Hope, najmä ak sú vysádzané v štádiu bez olistenia (mimo vegetačnej doby), sa odporúča skrátiť všetky výhony o približne 1/3 ich dĺžky. Tým sa podporí ich ďalší rast a formovanie.