Mak (rod Papaver) patrí medzi tradičné a cenené rastliny, ktoré v minulosti zohrávali významný význam v poľnohospodárstve, no dnes sú predovšetkým obľúbenou ozdobou záhrad. Tieto pôvabné rastliny s jemnými, hodvábnymi lupienkami prinášajú do každej záhrady nádych elegancie a sú vhodné aj pre začiatočníkov.
Charakteristika a vzhľad
Okrasný mak je rastlina s netypicky riasenými kvetmi, ktoré môžu byť jednoduché alebo plnokveté. Okvetné lístky sa vyznačujú bohatou paletou farieb - od sýto žltej, oranžovej, ružovej, červenej až po bielu. Rastliny dorastajú do výšky 70 - 100 cm a skvelo ozdobia letničkové aj trvalkové záhony. Kvety makov často pripomínajú sukienky, ktoré krásne vejú vo vetre a zjemňujú kompozíciu záhona. Po odkvitnutí sa semenníky a makovičky stávajú obľúbeným prvkom pri aranžovaní sušených kytíc.
Rozdelenie makov podľa pestovania
Rod Papaver zahŕňa okolo 100 druhov, ktoré môžeme rozdeliť na dve hlavné kategórie:
- Jednoročné druhy: Najznámejším zástupcom je vlčí mak (Papaver rhoeas) a mak siaty (P. somniferum). Jednoročné maky musíme každý rok vysievať priamo na stanovište.
- Trvalé druhy: Tešia sa čoraz väčšej obľube, pretože pri minimálnej starostlivosti zdobia záhradu rok čo rok. Najčastejšie sa pestuje mak východný (P. orientale) a mak pseudo-orientálny (P. pseudo-orientale). Pre skalky sú vhodné nižšie druhy, napríklad P. alpinum.
Podmienky pre úspešné pestovanie
Maky sú nenáročné na pestovanie a darí sa im na slnečnom stanovišti. Preferujú kyprú, dobre priepustnú pôdu obohatenú o vápnik. Ak pôda nie je dostatočne vápenatá, odporúča sa pridávať pomaly rozpustné vápence alebo rozdrvené vaječné škrupiny.
| Faktor | Odporúčania |
|---|---|
| Pôda | Hlinitá až hlinito-piesočnatá, bohatá na živiny a humus |
| Vzdialenosť | 50-70 cm pri trvalkách; 30x10 cm pri poľných makoch |
| Zálievka | Pravidelná do doby kvitnutia; po odkvitnutí zálievku obmedziť |
Spôsoby množenia
Okrem výsevu semien je obľúbeným spôsobom množenia trvaliek použitie koreňových odrezkov:
- Na jeseň odoberieme z minimálne dvojročných rastlín zdravé korene hrubé ako ceruzka.
- Narežeme ich na 5 až 8 cm dlhé odrezky.
- Uložíme ich na chránené miesto a udržujeme mierne vlhké.
- Po 4 až 6 týždňoch, keď sa objavia prvé listy, presadíme rastliny do črepníkov so substrátom a pieskom.
Využitie a význam
Kultúrny mak (Papaver somniferum) je cennou plodinou. Semená obsahujú veľké množstvo vápnika, zinku, železa a nenasýtených mastných kyselín. Tradične sa využívajú v potravinárstve, zatiaľ čo sušené okvetné lístky môžu slúžiť na prípravu čaju s upokojujúcimi účinkami. V legislatíve Slovenskej republiky sa pestovanie maku obsahujúceho alkaloidy riadi Zákonom č. 139/1998 Z. z. o omamných látkach.
Tradičný, domáci a ručne zberaný MAK z Jarnej
tags: #cerveny #mak #pestovanie