Citrónovník pravý (Citrus limon) je obľúbený citrusový strom, ktorý prináša svieže a kyslé plody - citróny, bohaté na vitamín C. Pestovanie citrónovníka je možné nielen v teplejších oblastiach, ale aj v miernych podnebiach, ak ho pestujete v kvetináči a na zimu prenášate dovnútra. Omamná vôňa krásne rozkvitnutých citrusov motivuje na kúpu, a hoci nie vždy sa očakávania naplnia, so snahou a správnou starostlivosťou sa týmto exotickým rastlinám môže dariť aj u vás.
Botanické charakteristiky a pôvod
Citrónovník je vždyzelený strom, ktorý má lesklé tmavozelené vajcovité listy dlhé 8-14 cm, obsahujúce aromatické oleje. Konáre sú často tŕnité. Jeho biele kvety sú silno voňajúce a obojpohlavné. Plody, nazývané citróny, sú botanicky klasifikované ako bobule špecifického typu s názvom hesperídium. Kyslá šťava z plodov obsahuje 5-6% kyseliny citrónovej s pH približne 2,2 a môže dokonca fungovať ako elektrolyt na vytvorenie jednoduchého galvanického článku.
Pôvodom je citrónovník pravdepodobne zo severovýchodnej Indie alebo juhovýchodnej Ázie, kde vznikol ako kríženec medzi pomarančovníkom horkým (Citrus × aurantium) a citrónovníkom medickým (Citrus medica). Do Európy bol zavedený Arabmi v stredoveku. V súčasnosti je rozšírený v subtropických a tropických oblastiach po celom svete, pričom najväčšími producentmi sú India, Mexiko, Čína, Španielsko a Taliansko. Na Slovensku ide o pestovaný neofyt, ktorý vo voľnej prírode nezdomácnel kvôli nízkej odolnosti voči mrazu.
Obľúbené odrody citrónovníka
Nie každý citrónovník je stvorený pre pestovanie v stredoeurópskych podmienkach, preto je kľúčový výber vhodnej odrody. Citrónovník má niekoľko populárnych odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou, chuťou a obdobím kvitnutia:
- Meyer Lemon - Tento druh je menší a má sladšiu chuť v porovnaní s tradičnými citrónmi. Ide o hybrid citróna a mandarínky, známy svojou kompaktnosťou a skorou plodnosťou.
- Lunario - Dostal názov podľa mesiaca, pretože kvitne celoročne, čo znamená, že môžete získať citróny niekoľkokrát za rok.
- Lisbon - Jeden z najrozšírenejších druhov citrónovníka, vyznačujúci sa odolnosťou voči chladnejšiemu prostrediu.
- Eureka - Tento citrónovník má veľké, kyslé citróny, ktoré sú ideálne pre každodenné použitie v kuchyni. Pre začiatočníkov je ideálny, má menej tŕňov a plodí prakticky počas celého roka.
- Variegated Pink Lemon - Táto odroda je unikátna svojimi ružovými citrónmi a pestrofarebnými listami ('Foliis Variegatis' je veľmi dekoratívna, stredne rýchlo rastúca odroda s kopijovitými, krémovo žlto vzorovanými listami na zelenom podklade). Plody sú podlhovasté a v plnej zrelosti sú žlté, často so zelenými pruhmi.
Kľúčové podmienky pre úspešné pestovanie
Pestovanie citrónovníka si vyžaduje slnečné miesto a správnu starostlivosť. Ak plánujete pestovanie v interiéri, je dôležité poznať tvrdosť vody, ktorá vám tečie z kohútika, aby ste sa vyhli problémom so zalievaním a s výživou.
Výber stanovišťa a svetlo
Citrónovníky potrebujú veľa slnečného svetla, minimálne 6 až 8 hodín denne, ideálne 5-6 hodín priameho slnečného svetla. Umiestnite strom na miesto, ktoré je slnečné a chránené pred silným vetrom. Citrusy milujú slnko a dostatok svetla, preto ocenia pobyt v zimnej záhrade. Ak ju nemáte, zbavte sa záclon a závesov. Ideálne je umiestniť ho na južný alebo juhozápadný parapet. Väčšiu vzdialenosť od okna citrusy znesú na jar a v lete, keď je slnka nadostač. Skoro na jar je dokonca mierne zatienenie nevyhnutné, aby sa predišlo spáleniu listov po, na svetlo chudobnejšej zime. Nedostatok svetla sa prejavuje predlžovaním výhonkov a slabšou tvorbou kvetov a plodov.
Hoci mohutnejšie rastliny pekne vyniknú v rohu obývacej izby či chodby, je to pre ne úplne nevyhovujúce umiestnenie. Čím ďalej od okna citrus umiestnite, tým menej svetla dostáva a znižuje sa jeho schopnosť fotosyntézy. Okno zatienené závesom, záclonou, prípadne žalúziami nie je vhodné, lebo množstvo dostupného svetla je stále nedostačujúce.
Pôda a presádzanie
Citrónovníky preferujú pôdu s dobrou drenážou a mierne kyslé pH, ideálne v rozmedzí od 5,5 do 6,5 v závislosti od podpníka. Ideálny substrát by mal obsahovať záhradnícky kompost, riečny piesok a kvalitný listový humus. Citrónovník vyžaduje ľahkú, priepustnú a výživnú pôdu. Dôležitá je dobrá drenáž, preto je vhodné na dno nádoby umiestniť vrstvu keramzitu. Pre správne zadržiavanie vody prispeje použitie vhodného substrátu, ktorý je dobre priepustný, no zároveň ním voda len tak nepretečie do misky. Skúsenejší pestovatelia si takýto substrát môžu namiešať sami.
Citrónovník presádzame každé 2-3 roky. U starších rastlín je potrebné presádzanie každých 5-10 rokov. Pri presádzaní použite črepník o 10 cm väčší ako ten predošlý. Pestovanie citrónovníkov v nádobách predstavuje v našich podmienkach najlepšie riešenie, umožňuje kontrolu nad kvalitou substrátu a poskytuje možnosť premiestňovať rastlinu podľa sezónnych potrieb. Ideálne sú terakotové nádoby, ktoré umožňujú lepšie odparovanie prebytočnej vlhkosti.
Zálievka: Kedy a ako polievať
Pravidelná zálievka je nevyhnutná, najmä počas teplých mesiacov. Pôda by mala byť stále mierne vlhká, no dávajte pozor, aby nebola premočená. Citrusy potrebujú malú zálievku. Hoci odhadnutie správneho času zalievania môže byť hlavne pre začínajúcich pestovateľov veľmi ťažké, univerzálne pravidlo, ako často citrusy zalievať, neexistuje, závisí to od aktuálnych podmienok prostredia. Vo všeobecnosti platí, že rastlinu zalejete až vtedy, keď sa vrchná vrstva substrátu presuší. Prílišná starostlivosť spojená s nadmernou zálievkou často vedie k tomu, že korene začnú zahnívať a citrus uhynie. Pri nedostatku vody rastlina reaguje tak, že listy stočí k sebe a vyzerá mierne zvädnutá.
Snažte sa polievať hlavne ráno, prípadne dopoludnia, aby mala dostatok vody počas dňa. Citrónovníky sú citlivé na chlór a vápnik obsiahnutý vo vode z vodovodu. Ideálna je preto dažďová voda alebo odstáta voda izbovej teploty. Ak ste nútení použiť bežnú vodu z kohútika, je dobré poznať jej tvrdosť. Príliš tvrdá voda nie je veľmi vhodná, preto je dobré upraviť ju, no pH sa radikálne zmeniť nemôže. Rovnako nie je vhodná ani čerstvá voda z vodovodu, preto ju nechajte minimálne deň odstáť. Úžitková voda z vodovodu a studní často obsahuje vápnik a horčík, ktorých nadbytok môže zvýšiť pH substrátu a obmedziť príjem železa rastlinami, čo sa prejaví žltnutím listov (chloróza). Znížiť nadbytok minerálov možno prevarením alebo použitím odstátej vody. Ak sa vyskytnú žlté listy, obyčajne to spôsobí príliš veľká zálievka a málo hnojiva.
Výživa a hnojenie
Používajte špeciálne hnojivo určené pre citrusové stromy, ktoré obsahuje dusík, fosfor a draslík (NPK). Dôležité sú aj mikroelementy ako železo, bór, zinok, meď a mangán. Už pri príprave či kúpe pestovateľského substrátu treba dbať na to, aby obsahoval zásobné živiny, najlepšie s postupným uvoľňovaním. Počas hlavnej vegetačnej sezóny aplikujte každé 2-3 týždne špeciálne hnojivo pre citrusy. Na začiatku vegetácie po zime padne vhod hnojivo s vyšším obsahom dusíka na podporu rastu. Na jeseň zase ocenia hnojivo so zvýšeným obsahom draslíka na lepšie vyzretie letorastov. Počas sezóny nezabúdajte na výživu s obsahom mikroelementov, ktoré podporia tvorbu a dozrievanie plodov a zároveň obmedzia rôzne fyziologické poruchy rastlín.
Teplota a odolnosť voči mrazu
Optimálna teplota pre rast citrusov je 22-30°C. V byte je optimálna teplota pre dozrievanie citrusov v rozmedzí od 14 do 16°C. Citrónovník je chúlostivý na chlad a veľké výkyvy teplôt. Citrus Limon znáša bez poškodenia mráz o teplote -3°C, dokáže bez plodov a kvetov odolávať až niekoľko dní i teplote -4°C. Citrónovníky sú citlivé na mráz, preto ich v chladnejších oblastiach pestujte v kvetináčoch, aby ste ich mohli na zimu presunúť do interiéru. Citrusy neznášajú suchý prehriaty vzduch, a blízkosť vykurovacieho telesa počas zimného obdobia je pre ne nevhodná. Ak nemáte inú možnosť, snažte sa regulovať teplotu tak, aby rastlina nebola vystavená príliš teplému vzduchu. V najväčších letných horúčavách je vhodné rastline tieniť slnečné lúče.
Zimovanie citrónovníka
Neskorá jeseň a zima, kedy sa rastliny musia uspokojiť so skromnými svetelnými podmienkami, je pri pestovaní v byte najkritickejším obdobím. Väčšina citrusov patrí medzi subtropické druhy, ktoré počas zimy prechádzajú obdobím vegetačného pokoja - zastavujú rast, neprijímajú živiny a vodu potrebujú len v obmedzenom množstve. Citrusy v zimnej záhrade toto obdobie prečkajú bez problémov, postupne klesajúce jesenné teploty ich pozvoľna pripravujú na zimu. Dôležité je, aby v tomto priestore nemrzlo a pôda v nádobe nikdy úplne nevyschla. Na jar rastliny samy obnovia rast.
Väčšina pestovateľov však takúto možnosť nemá, preto musia urobiť také opatrenia, ktoré rastline pomôžu prečkať zimu s čo možno najmenšími škodami. Zimné obdobie je kritické pre nevyrovnanosť množstva svetla, tepla, živín a vody, ktorú má rastlina k dispozícii. Ak sa dostupnosť jednej z týchto zložiek zníži, úmerne musíte obmedziť aj ďalšie, čo je vo vykúrenom byte počas zimy problém. Ak však môžete rastlinu preniesť do chladného priestoru s teplotou pod 15 °C, urobte tak. V opačnom prípade citrus aspoň preneste k nezatienenému oknu.
V zimnom období je citrus vhodné zazimovať v interiéri. Zimovanie pri teplotách 5-10°C nevyžaduje príliš veľa svetla, zatiaľ čo zimovanie nad 12°C už vyžaduje viac svetla. Zimný pokoj (dormancia) by mal trvať minimálne 8 týždňov, počas ktorých je potrebné teplotu znížiť na 2 až 8°C. Rastlina v tomto stave vyžaduje minimálne svetlo a obmedzenú zálievku tak, aby substrát úplne nepreschol a zostal mierne vlhký. Počas zimy úplne vynechajte prihnojovanie. Prechod rastlín do vegetačného stavu musí prebehnúť pozvoľna bez svetelného i tepelného šoku. Po ukončení vegetačného obdobia je dôležité preniesť rastlinu do interiéru tak, aby rozdiel teplôt nebol vyšší ako 5°C, inak rastlina môže zhodiť listy.
Detailný sprievodca rezom citrónovníka
Rez je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o citrusy pestované v nádobe, pričom sa sústredí najmä na ich vzhľad a úrodu. Hoci niektorí tvrdia, že citrusové rastliny nevyžadujú žiadny rez, pre optimalizáciu vzhľadu a plodnosti je pravidelný rez kľúčový. Pravidelný rez pomáha udržiavať kompaktnú korunu a stimuluje tvorbu kvetov a plodov. Na druhej strane, ak je rastlina ponechaná na starostlivosť prírody, husto sa rozvetví, prinesie malé plody a zdola uschne. Takýto rast nemá vplyv na jej prirodzenú reprodukciu, no nebude svojmu majiteľovi poskytovať efektné a chutné plody.
Prečo je rez dôležitý
- Tvarovanie: Umožňuje pestovať stromček alebo ker podľa preferencií.
- Stimulácia rastu a plodnosti: Čím viac budete rezať, tým bujnejší bude ďalší rast a lepšia úroda.
- Zdravie rastliny: Odstraňovanie suchých, poškodených alebo chorých konárov zabraňuje šíreniu infekcií.
- Prevencia prehustenia: Zabezpečuje dostatočné prúdenie vzduchu a prenikanie svetla do koruny.
Kedy rezať citrónovník
Citrónovníky režte v predjarnom období ešte skôr, ako začnú pučať. Hlavný rez vykonávajte na jar. Ľahký zimný rez tiež nie je žiadnym problémom. Načasovanie rezu je kľúčové pre jeho efektivitu, pričom prerezávanie citrusových rastlín určených na pestovanie v nádobách treba vykonať v správnom čase.
Ako prerezávať citrusové stromy
Výchovný rez: Tvarovanie v prvých rokoch
V prvých rokoch pestovania je dôležité vykonávať výchovný rez, ktorým sa formuje základný tvar rastliny. Rezom sa dočasne oberáte o úrodu, preto viac režte hlavne v prvých rokoch. V prvom rade sa musíte rozhodnúť, či chcete pestovať stromček alebo ker, hoci zväčša za vás toto rozhodnutie spravia tí, od ktorých rastlinu kúpite, a vy len pokračujete v už začatom tvarovaní.
Udržiavací a tvarovací rez
Neskôr sa snažte len udržiavať požadovaný tvar korunky, ktorú môžete tvarovať počas celej sezóny. Mladé výhonky, ktoré vám nevyhovujú, stačí opatrne vylomiť. Na udržiavací rez starších citrusov, ktoré boli pestované s malým zásahom človeka, stačí odrezať rušivé konáre a výhonky skoro na jar, ešte pred ich vyrašením.
Odstraňovanie suchých a zahusťujúcich výhonkov
Najskôr vždy odstráňte zaschnuté, choré alebo poškodené a zahusťujúce výhonky, ktoré rastú dovnútra koruny a bránia prístupu svetla. Taktiež skráťte príliš dlhé výhonky.
Rez "vlkov" a divých výhonkov
Niektoré druhy majú tendenciu vytvárať príliš bujné výhonky nazývané "vlky", ktoré vyčnievajú z koruny alebo kríka a presahujú naše citrusy kvôli množstvu živín. Ak si počas vegetačného obdobia všimnete niektorý z týchto výhonkov, keď silno rastie, okamžite ho skráťte. Počas roka priebežne odstraňujte divé výhonky, ktoré často vyrastajú z podpníka. Dlhé výhonky opustených citrusov vytvárajú kvety a potom plody len na koncoch, pričom sa ohýbajú pod váhou plodov.
Techniky rezu: Nad púčikom a na prevod
- Rez nad púčikom: Výhonky vždy režte tesne nad púčikom, miestom, kde vyrastá list, ďalší výhonok alebo kvet.
- Rez na prevod: Ak nechcete, aby vám vyrastali ďalšie dlhé mladé výhonky, režte za bočným konárikom, ktorý smeruje von z koruny, podobne, ako keď pri ovocných stromoch používate rez na prevod.
Ošetrenie rán po reze
Pri reze hrubších konárikov nezabudnite ranu zatrieť štepárskym voskom alebo použiť obväz na rany, aby ste predišli vzniku infekcií a hromadeniu vlhkosti z rán.
Špecifiká rezu rôznych odrôd
To, koľko a ako budete musieť rezať, závisí aj od odrody, ktorú pestujeme. Hlavne kumkváty a ich krížence majú pekný kompaktný rast s korunkou aj takmer bez rezu. Naopak, napríklad cedráty tvoria korunku veľmi neochotne a aj pri veľkej snahe často rastú ako „metly“.
Rozmnožovanie citrónovníka
Rozmnožovanie citrónovníka je možné dvoma spôsobmi:
- Semienkami: Je to náročnejší spôsob, nakoľko nie každé semienko vyklíči a rastlina z neho dopestovaná nemusí mať vlastnosti materskej rastliny.
- Odrezkami: Je to omnoho efektívnejší spôsob. Odrezky je vhodné získať z rastliny v mesiacoch apríl-máj-jún. Optimálne sú jednoročné polodrevnaté výhonky. Príliš mladé výhonky pri zakoreňovaní zhnijú, príliš staré zoschnú. Výhonky musia byť zdravé a nenapadnuté škodcami. Odrezok by mal mať 4-5 očiek, listy skráťte cca na polovicu, odrezok zapichnite do zeme a použite stimulátor zakorenenia.
Vrúbľovanie je ďalšou technikou, ktorá sa vykonáva v apríli. Potrebujete podpník - citrusový semenáč - s priemerom 5 až 8 mm (zväčša dvojročná rastlina alebo citrus dopestovaný z odrezka). Podpník pred vrúbľovaním zrežte v požadovanej výške kmienka a očistite ho od všetkých listov, ponechajte iba jeden, ktorý pomôže pri ujatí vrúbľa. Vrúbeľ s 3 až 4 listami odoberajte z osvetlenej časti rastliny, nie zvnútra koruny. Drevo musí byť vyzreté a mať rovnaký priemer ako podpník.
Ochrana proti chorobám a škodcom
U citrónovníka sú choroby ojedinelé. Medzi najčastejšie problémy patrí opadávanie listov spôsobené nedostatkom svetla. Citrónovníky môžu byť napadnuté škodcami, ako sú vošky alebo roztoče. Medzi ďalších škodcov patria molice, puklice, štítničky a smútnice. Proti voškám je účinný postrek z cesnakového odvaru. Pravidelne kontrolujte rastlinu, najmä spodnú stranu listov. Z chorôb sa najčastejšie vyskytuje antraknóza, múčnatka a hniloba koreňov.
Využitie plodov citróna
Plody citrónovníka sa používajú na konzumáciu ich štiav. Kyslá chuť šťiav sa využíva v potravinárstve do nápojov, štiav, limonád a koláčov. Citrón je považovaný za liečivý plod - najmä jeho šťava, dreň aj šupka. V gastronómii je citrón kľúčovou surovinou. Jedlý je predovšetkým plod, ktorého šťava sa používa do nápojov, zálievok a marinád. Strúhaná kôra (z chemicky neošetrených plodov) slúži na dochutenie sladkých aj slaných pokrmov a kandizovaná kôra ako cukrovinka. Priemyselne sa z neho získava kyselina citrónová používaná ako konzervant a čistiaci prostriedok, pektín a esenciálny olej.
V aromaterapii a liečiteľstve je silica z citrónovej kôry obľúbená pre svoje osviežujúce účinky. Inhalácia je vhodná pri duševnej námahe, účinná pri bolestiach hlavy, infekciách dýchacích ciest, má antiseptické účinky a povzbudzuje trávenie. Masáže s využitím éterického oleja z citróna priaznivo pôsobia na pleť a celulitídu. Historicky bol citrón cenený pre vysoký obsah vitamínu C ako prevencia skorbutu. Dnes sa šťava a kôra využívajú pre svoje antiseptické a antibakteriálne účinky pri prechladnutí a na podporu trávenia.
Citrónovníkovec trojlistý: Významný podpník a odolná alternatíva
Citrónovníkovec trojlistý (Poncirus trifoliata) je citrusová rastlina, ktorú možno aj v našich podmienkach pestovať celoročne vonku. Pochádza z Číny a Kórey, kde rastie prirodzene. Vďaka svojej schopnosti prežiť mrazy až do -25 °C je jedným z mála citrusov, ktoré môžete pestovať v záhrade bez nutnosti prenášania na zimu do interiéru. Tento ker je opadavý a na citrusy má nezvyčajné listy, ktoré tvoria trojlístky. Na jar vás očaria veľké biele kvety, ktoré nielenže vyzerajú nádherne, ale aj príjemne voňajú. Jedinečné sú aj jeho dlhé, ostré tŕne, ktoré môžu pôsobiť ako prirodzená ochrana, preto sa výborne hodí na vytvorenie nepriechodného živého plotu.
Plody citrónovníkovca sú malé, guľaté a zelené, no na jeseň po dozretí získavajú žiarivú žltú farbu. Hoci sú často označované ako nejedlé pre svoju trpkú chuť, ich šťava je vynikajúca náhrada pravých citrónov. Obsahuje príjemnú kombináciu chutí citróna a pomaranča a je ideálna do limonád či čajov. V Ázii sa plody citrónovníkovca využívajú v tradičnej medicíne. Obsahujú flavonoidy a ďalšie prospešné látky, ktoré majú antibakteriálne, protizápalové a antioxidačné účinky. Výťažky z plodov sa používajú pri liečbe prechladnutia, tráviacich problémov a na zlepšenie cirkulácie krvi.
O citrónovníkovci sa často píše, že bude prosperovať len vo vinohradníckych oblastiach, na chránených stanovištiach pri južných stenách domov a v mierne kyslej pôde. Tieto podmienky sú síce ideálne, no rastlina dokáže rásť aj v severnejších polohách, ak jej poskytnete dostatočnú zimnú ochranu v prvých rokoch. Dobrým riešením je použiť nástielku z lístia a čečiny. Ker je nenáročný na rez, stačí odstrániť suché alebo poškodené konáre. Špeciálny rez nie je potrebný, ale ak sa stane, že časť výhonkov namrzne, stačí ich na jar odstrániť a rastlina rýchlo zregeneruje. Citrónovníkovec nevyžaduje chemické ošetrovanie. Hodí sa do záhrad, kde preferujete prírodné pestovanie s minimálnou starostlivosťou. Citrónovníkovec trojlistý sa často využíva ako podpník pre citrusy, ako sú citrónovník pravý (citrón), citrónovník pomarančový (pomaranč) alebo citrónovník limetový (limeta). Jeho koreňový systém je veľmi odolný proti chladu a chorobám, čo umožňuje pestovanie menej odolných druhov citrusov aj v chladnejších oblastiach.
Ďalšie zaujímavé druhy citrusov
Rod Citrus zahŕňa aj ďalšie dôležité druhy, ktoré sa líšia nárokmi na pestovanie:
- Kumkváty (Citrus japonica), v minulosti patriace do rodu Fortunella a ich krížence, ako je najčastejšie predávaný kalamondín. Hoci sú to prevažne kysloplodé citrusy, kompaktným rastom a drobnými plodmi patria k najestetickejším zástupcom rodu Citrus vhodným na pestovanie v interiéri. Na priamu konzumáciu sa zväčša nehodia, ale môžete ich použiť ako náhradu citrónov, prípadne do dezertov.
- Citrónovník citronátový (Citrus medica), známejší ako cedrát, ktorý vyniká plodmi veľmi efektného tvaru.
- Mandarínkovníky (Citrus reticulata) - Citrónovník sieťkovaný.
- Citrónovník pomarančový (Citrus x sinensis) - známy ako pomarančovník, pestovaný pre plody (pomaranče), z ktorých sa destiluje silice na výrobu likérov.
- Citrónovník obrovský (Citrus maxima) - ktorého plod poznáte ako pomelo (pomelovník).
- Citrónovník rajský (Citrus × paradisi) - známy ako grapefruitovník, vznikol krížením pomaranča a pomela.
- Citrónovník horký (Citrus × aurantium) - považovaný za prirodzeného kríženca mandarínkovníka a pomelovníka.
Pri veľkoplodých druhoch musíte myslieť na to, že rastlina na ich vyživenie spotrebúva oveľa viac energie. Pri nasadení veľkého počtu je nutné urobiť prebierku plodov.
Toxické účinky a bezpečnosť
Pre ľudí nie je citrón jedovatý a plody sú bezpečne konzumovateľné. Esenciálny olej z kôry však môže pri kontakte s pokožkou a následnom vystavení slnečnému žiareniu vyvolať fototoxickú dermatitídu. Pre niektoré zvieratá, najmä mačky a psy, môžu byť listy a kôra pri požití väčšieho množstva toxické kvôli obsahu limonénu a psoralénov, čo môže spôsobiť tráviace ťažkosti, vracanie alebo apatiu.
Citrónovník v histórii a kultúre
V minulosti križiaci nazývali citróny „stredovekým jablkom“ a Arabi ho prijali ako liek proti skorbutu. V 18. storočí zohral kľúčovú úlohu v boji proti skorbutu u námorníkov Britského kráľovského námorníctva. Názov rodu „Citrus“ pochádza z latinského slova „cedrus“ (voňavý ihličnan), ktoré sa prenieslo na podobne aromatický cédrát. Druhové meno „limon“ pochádza z arabského „līmūn“. Citrónovník bol do Európy zavedený Arabmi v stredoveku a stal sa symbolom bohatstva.
tags: #citronovnik #pravy #a #rezanie