Pestovanie citrusov zo semienok a ich následná starostlivosť

Pestovanie vlastných citrusov zo semienok je fascinujúca cesta k získaniu „bio“ ovocia, aj keď si vyžaduje trpezlivosť a správne postupy. Mnohí už určite skúšali zasadiť semienka z pomarančov, mandarínok či citrónov do črepníkov a tešili sa z vyklíčených, krásnych a sviežich zelených rastliniek.

Prečo je dôležité vrúbľovanie

Zatiaľ čo rastlinky rástli do výšky, často nekvitli, a teda ani nerodili. Takéto rastliny vypestované zo semien totiž začnú rodiť zvyčajne až po pätnástich až dvadsiatich rokoch, ba i neskôr. Okrem toho nie je zaručené, že plody budú rovnakej kvality ako tie, z ktorých ste semienka získali, pretože semenáče sú hybridy a ich potomok sa líši od materskej rastliny, keďže obsahuje aj genetický materiál od svojho „otca“. Preto je vrúbľovanie alebo očkovanie jediný spôsob, ako zachovať konkrétne odrody a dočkať sa úrody skôr.

Ako začať s pestovaním zo semienok

Výber a príprava semienok

• Z pomaranča alebo citróna vyberte semienka a nechajte ich obschnúť.
• Semienka z mandarínok nepoužívajte, lebo semenáče z nich nie sú vhodné ako podpníky.
• Pred výsevom môžete semená opláchnuť v hypermangáne alebo fungicídnom prípravku, aby ste sa zbavili zárodkov plesní.
• Semená Poncirus trifoliáta by sa mali pred výsevom stratifikovať - prejsť obdobím chladu. Semená zabalíme do vlhkej utierky alebo dáme do vlhkého piesku do pivnice pri teplote okolo 0-5 °C, prípadne ich môžeme dať do chladničky na dobu aspoň 2 mesiace. Týmto spôsobom sa semená dajú aj uchovávať dlhšiu dobu a zachovávajú si klíčivosť.
• Pre rýchlejšie klíčenie môžete z kôstky odrezať špicatú časť (napríklad klieštikami na nechty).
• Môžete spraviť test s vodou: vložte semienka do pohára s vodou. Tie, ktoré ostanú plávať, vyhoďte. Tie, ktoré padnú na dno, sú životaschopné.

Príprava substrátu pre výsev

Pripravte si výsevný substrát, ktorý by mal byť vlhký, nie mokrý. Pri jeho stlačení rukou nesmie z neho kvapkať voda. Ideálny substrát môže byť zmes:

• 1 diel záhradnej zeminy
• 1 diel rašeliny na citrusy
• 1 diel štrku (kamienky nad 1,5 cm odstráňte)
• 1 diel humusu
• 1 diel agroperlitu (jemný perlit nepoužívajte)
• Pridajte trochu hnojiva Cererit alebo 1 diel vyzretého kravského hnoja.

Výsev a počiatočná starostlivosť

1. Pripravte si malé črepníky alebo tégliky z jogurtu, na dne ktorých treba urobiť dierku na odtok prebytočnej vody.
2. Nádobu naplňte pripraveným substrátom.
3. Semienko zasaďte do hĺbky približne 1-2 cm a zakryte ho substrátom.
4. Nádobku zakryte igelitom alebo sklom, čím vytvoríte „skleník“ pre ideálne podmienky na klíčenie a uzamknete vlhkosť.
5. Označte si dátum výsevu a druh rastliny.
6. Umiestnite nádobu na okenný parapet nad radiátorom, kde sa udržuje konštantná teplota pre klíčenie okolo 21-25 °C.
7. Dbajte na to, aby zemina bola stále vlhká. Pôdu je potrebné pravidelne rosiť.
8. Približne za šesť až osem týždňov sa objavia prvé lístky. Vtedy igelit odložte.
9. V tomto období chráňte mladé rastlinky pred priamymi obedňajšími slnečnými lúčmi (od 10. do 15. hodiny), aby ste predišli spáleniu listov, napríklad pomocou papierovej clony.
10. Rastlinky roste dažďovou vodou izbovej teploty, prípadne odstátou vodou z vodovodu. Zemina nesmie byť mokrá, ale len vlhká.

Polyembryónia a výber sadeníc

Semená citrusov často vykazujú vlastnosť zvanú polyembryónia (mnohozárodkovosť), čo znamená, že z jedného semena môže vzísť viacero rastliniek. Väčšinou sú tieto rastlinky nucelárne (geneticky totožné s materskou rastlinou, vznikli nepohlavne) a len jedna vznikla generatívne (pohlavne). Slabé a pomaly rastúce rastlinky zlikvidujte, pretože by aj naďalej slabo rástli. Ponechajte si len silné a pekne rastúce stromčeky.

Presádzanie a ďalšia starostlivosť o semenáčiky

Prvé presádzanie

V období, keď majú rastliny 2 až 3 pravé lístky, presaďte ich jednotlivo do väčších črepníkov s výživným substrátom. Pri presádzaní dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene. Hlavný koreň môžete skrátiť, aby sa podporilo jeho rozvetvenie. Po presadení rastlinky hneď nezalievajte, ale až na druhý deň, aby korene mali možnosť odobrať vlahu zo substrátu. Následne polievajte podľa potreby.

Hnojenie

Semená obsahujú zásobu živín, no neskôr, keď semenáčiky dosiahnu priemer aspoň 3 mm, môžete ich veľmi opatrne začať prihnojovať Kristalonom štart v dávkach uvedených v návode. Vo všeobecnosti hnojíme hnojivom na citrusy s vyšším obsahom železa.

Príprava na vrúbľovanie

Keď rastliny (budúce podpníky) narastú do hrúbky ceruzky (minimálne 3 mm priemer kmeňa), je čas ich zaočkovať alebo navrúbľovať z rastliny, ktorá prináša plody. Najlepší čas na štepenie je, keď je rastlina v rastovej perióde. Úlohou podpníka je výživa vrúbľa.

Podpníky pre citrusy

Výber správneho podpníka je kľúčový, keďže ovplyvňuje kvalitu plodov, rýchlosť rastu, čas kvitnutia, chladuvzdornosť a odolnosť voči chorobám. Existuje veľké množstvo druhov a odrôd citrusov, ktoré sa používajú ako podpníky. Ideálny podpník neexistuje, preto je dôležité zvoliť taký, ktorý najviac vyhovuje vašim podmienkam a očakávaniam.

Typy podpníkov a ich vlastnosti

• Bigarádia (Citrus aurantium L. - horký pomaranč): Pred niekoľkými desaťročiami bol najpoužívanejším podpníkom. Hoci je citlivý na tristézu, pre domáce pestovanie je veľmi vhodný. Má mohutný koreňový systém, dobrý rast a znáša aj zasolený substrát či vápnik. Ako podpník je vhodný pre kysloplodé druhy, pomaranče, mandarínky a grepy, prináša kvalitné plody. V našich podmienkach je to univerzálny podpník.
• Citrus (Poncirus) trifoliáta: U nás asi najčastejšie používaný podpník, plne mrazuvzdorný. Vyžaduje ľahšiu, výživnú pôdu s mierne kyslým pH a nevyhovujú mu zasolené a vápenaté substráty. Čiastočne zvyšuje odolnosť naštepenej rastliny voči chladu. Rast trifoliáty je pomalší v porovnaní s bigarádiami. Dôležité je studené zimovanie pre citrusy vrúbľované na trifoliáte. Variant Flying Dragon je ešte pomalšie rastúci a je najvhodnejší pre studené zimovanie v našich podmienkach s vynikajúcou afinitou s väčšinou odrôd.
• C. volkameriana (Volckameriana): Veľmi vhodný a vzrastlý podpník, ktorý rastie rýchlo. Znesie aj ťažšie, vápenaté zeminy a čiastočne zasolené substráty. Afinita s inými druhmi je veľmi dobrá. Kvalita plodov môže byť trochu nižšia.
• C. limon OSBECK (citrónovník): Vzrastlý podpník, neznáša premokrený substrát. Používa sa hlavne pre domáce pestovanie kysloplodých druhov kvôli dostupnosti semien. Zhoršuje kvalitu plodov a je náročnejší na teploty.
• C. sinensis OSBECK (pomarančovník): Vzrastlý podpník, pre začiatočnícke pestovanie je to veľmi vhodný podpník s ľahkou dostupnosťou semien. Vyžaduje ľahší priepustný substrát a neznáša prísušok. Znesie teplejšie zimovanie a má dobrú afinitu s inými druhmi.
• Citrumelo: Kríženec Poncirusu trifoliáty a grapefruitu (C. paradisi). Veľmi kvalitný podpník, vhodný pre väčšinu odrôd a druhov. Nemá rád vápenaté pôdy. Pozitívne ovplyvňuje kvalitu plodov, môže mierne oddialiť nástup do plodnosti.
• Citranž: Kríženec Poncirusu trifoliáty a pomarančovníka (C. sinensis). Rovnako veľmi kvalitný podpník, s kvalitnými plodmi a dobrou afinitou s väčšinou druhov a odrôd. Existuje viacero odrôd, napríklad 'Troyer', 'Carrizo', 'Musk', 'Savage', 'Benton'.
• Ďalšie používané podpníky: Rangpur (C. Limonia), Grapefruit (C. paradisi), Kalamondin (C. madurensis), C. inchangensis, C. macrophylla, C. jambhiri, C. medica (cedrát) a iné.

Všeobecná starostlivosť o citrusy

Výber odrody pre domáce pestovanie

Pre pestovateľa, ktorý chce skúsiť pestovanie citrusov prvýkrát, je vhodné začať s citrónovníkom, ktorý je najmenej náročný, veľa kvitne a čoskoro plodí. Najviac sa bude dariť trpasličím odrodám ako sú napríklad citrónovníky Meyer, Lisbon, Sun Gold, Yuzu, Ponderosa, prípadne trpasličia Eureka. Z mnohých druhov mandariniek sú vhodné na interiérové pestovanie napríklad variety Kalamondin, Honey, Satsuma alebo Mineola tangelo (hybrid grapefruitu a mandarínky).

Kvetináč a substrát

• Citrusy sa často predávajú v menších kvetináčoch. Presaďte ich do výrazne väčšieho kvetináča s čerstvým substrátom plným živín, aby mali korene dostatok priestoru.
• Vždy zvoľte kvetináč o 2 - 3 cm väčší oproti pôvodnému, nikdy nie príliš veľký naraz, pretože by rastlina dobre neprekorenila substrát.
• Pre rastlinu veľkú 1 - 1,5 m stačí kvetináč s priemerom 30 cm, no podmienkou je, aby bol hlbší ako širší. Dostatočná hĺbka zabezpečí rastline dobrú stabilitu. Pre váhu je vhodnejší plastový kvetináč.
• Používajte priepustný substrát. Ideálna je zmes substrátu pre sukulenty (prípadne piesku, keramzitu či kokosového vlákna) a klasického záhradného substrátu v pomere 1:1. Substrát musí byť ľahký s nízkym pH a kremičitým pieskom.
• Na dno nádoby vždy dajte drenážnu vrstvu (napr. okruhliaky).

Zálievka a rosenie

• Citrusy neznášajú dlhodobo premokrenú pôdu; sú citlivé na prelievanie a paradoxne reagujú zvesením listov. Skôr ako zalejete rastlinu so zvesenými listami, skontrolujte misku, či v nej nie je voda, alebo prstami vyskúšajte vlhkosť substrátu.
• Zálievku prispôsobte okolitým podmienkam (svetlo, teplo, vlhkosť, obdobie). Viac stromov sa utopí, než ich uschne!
• V lete zalievajte hojne, no miska by nikdy nemala obsahovať vodu. Vo všeobecnosti vodu v miske nenechávame stáť; zhruba 2 hodiny po zaliatí ju vylejte.
• V chladnom období stačí udržiavať bal len mierne vlhký. Príliš veľa vody v zimnom období môže rastlinu zahubiť.
• Pri horúcich letných dňoch je niekedy potrebné zalievať citrusy v exteriéroch každý deň (vždy večer alebo skoro ráno), no na stanovišti v interiéri potreba zálievky značne klesá.
• Citrusy sa potešia pravidelnému roseniu mäkkou vodou izbovej teploty. Nepoužívajte tvrdú vodu, ktorá môže spôsobiť nedostatok železa.

Hnojenie

• Počas leta hnojte intenzívne raz týždenne.
• V zime (od septembra do februára/marca pri chladnom zimovaní) nehnojte.
• Používajte špeciálne tekuté hnojivá určené pre citrusy (s vyšším obsahom železa), najmä na jar. Pomalšie rozpustné organické hnojivá sú vhodné po zvyšok vegetačnej sezóny.

Svetlo a letnenie

• Citrónovník, mandarínkovník a pomarančovník pochádzajú z teplých oblastí bohatých na slnko a množstvo svetla. Musíte im zabezpečiť podobné podmienky aj v byte.
• Citrusy potrebujú tak 8 hodín intenzívneho svetla a tepla denne. Môžu byť pestované na parapete, ale nie na južnom okne, kde hrozí spálenie listov.
• Citrusy milujú letnenie v exteriéri; na balkón alebo do záhrady ich môžete presunúť, hneď ako pominú mrazy. Umiestnite ich na slnečné miesto, vyhýbajte sa prievanu. Staršie rastliny (viac ako 5-ročné) môžu byť na slnku, inak hrozí spálenie listov.

Rez a tvarovanie

• Výchovný rez sa vykonáva najmä počas prvých 5 rokov pestovania rastliny.
• Hlavný výchovný rez sa vykonáva koncom zimy až začiatkom jari (február, marec), počas neaktivity rastliny.
• Odstráňte suché, poškodené, odumreté a korunu zahusťujúce vetvičky, holé skráťte. Rovnako odstraňujte križujúce alebo dovnútra koruny smerujúce výhonky.
• Hlavný výhonok skráťte tak, aby bočné prevyšoval o cca 15 cm. Dbajte na rez najmä u mladých rastlín, aby ste včas vypestovali pevnú a peknú korunku.
• Vetvičky zrezané z plodiacich rastlín sa dajú použiť ako vrúble alebo na očkovanie.
• Počas kvitnutia s rastlinou nemanipulujte.
• Ak ich letníte, opeľovanie stačí ponechať na prírodu.

Zimovanie citrusov

Zimovanie je pre citrusy v našich podmienkach kritické z hľadiska svetelného režimu. Citrusy sú vždy zelené, a preto potrebujú dostatok svetla aj v zime.

• Ideálne zimovanie: Nechajte strom prezimovať na veľmi svetlom mieste pri teplote 5 až 10 °C. Miestnosť často vetrajte. Čím viac sa stromu dostane svetla, tým viac tepla potrebuje pre dosiahnutie dostatočnej rýchlosti metabolizmu.
• Riziká teplého zimovania: Ak je metabolizmus stromu počas zimy príliš rýchly, pretože teplota je príliš vysoká (napr. v obývacej izbe, hlavne za závesom) a nemá pritom dostatok svetla, metabolizuje viac látok, než ich môže fotosyntézou vytvoriť. To vedie k stresu a zhadzovaniu listov.
• Problém "horúca hlava a studené nohy": Ak sa v miestnosti kúri, väčšina listov sa ohreje na teplotu miestnosti (napr. 21 °C), zatiaľ čo kvetináč stojí na podlahe, ktorá má teplotu iba 16 až 18 °C. Chladnejšie korene pracujú pomalšie než teplé listy, čo strom stresuje a môže viesť k zhadzovaniu listov. Opačná situácia (korene na podlahovom kúrení a chladnejšia koruna) tiež spôsobuje stres.
• Pri chladnom zimovaní udržujte strom suchší (mierne vlhká pôda) a zavlažujte opatrne podľa aktuálnej situácie. Hlavne zabráňte prebytku vody.
• Nehnojte od septembra do marca, ak rastlina prezimuje v chlade.
• Na konci zimy a začiatkom jari môžete dať strom na nejaké chránené miesto von, kde sa nočné a denné teploty príliš nelíšia.

Ochrana pred škodcami a chorobami

• Pestovanie citrusov v našich chladnejších podmienkach má aj svoje výhody: bežné bakteriálne a vírusové ochorenia (napr. bakteriálna škvrnitosť, tristéza, melanóza, exocortis) sa v našich zemepisných šírkach bežne nevyskytujú. Nenájdeme ani škodcov špecializovaných na citrusy.
• Najväčším rizikom sú pre citrusy letnené vonku vošky a molice, proti ktorým postupujte ako pri iných rastlinách (mechanické odstránenie, biologická ochrana, insekticídy).
• V interiéri môžu citrusy napadnúť roztoče alebo smútivky, ktoré však pre ne nepredstavujú veľké nebezpečenstvo.
• Pred presunom stromu do interiéru ho dôkladne očistite, aby ste predišli prezimovaniu slimákov alebo vošiek. V túto chvíľu ho môžete aj prerezať, ak je koruna príliš hustá.
• Koncom januára skontrolujte prítomnosť škodcov (napr. červce, najmä prvé červce citrónovníkové, sú v tú dobu na vzostupe).

Pestovanie citrusov je návykové hobby. S náležitou pozornosťou a dodržiavaním týchto rád môžete mať doma krásne, vždy zelené rastliny, ktoré vám prinesú stredomorskú atmosféru a možno aj vlastné chutné plody. Pokiaľ s pestovaním citrusov začínate, je najlepšie zvoliť citrónovníky.

tags: #citrus #semeno #kedy #zasadit