Rozmýšľate, ako skrášliť okolitý priestor pod korunami ovocných stromov či ušetriť v záhrade miesto a zasadiť v ich blízkosti aj iné rastliny? Najmä majitelia menších pozemkov sú často postavení pred otázku, ako čo najefektívnejšie využiť priestor okolo domu. Hoci v drvivej väčšine vyhráva okrasná záhrada na úkor úžitkovej, stále je veľa záhradkárov, ktorí sa sladkých doma vypestovaných plodov nechcú vzdať a pre nedostatok miesta sa priklonia ku kompromisu. Keďže im je ľúto, že priestor pod stromami zostáva nevyužitý, hľadajú možnosti, ako ho zveľadiť. Treba však dať pozor, pri pestovaní ovocných drevín by ste mali dodržať pár zásad a vybrať k nim podplodiny nemusí byť také jednoduché.

Zvážte negatíva a pravidlá výsadby
Ak sa chcete dočkať bohatej úrody, ovocným stromom je nutné zabezpečiť optimálne rastové i svetelné podmienky, dostatok živín a nepodceniť prípravu pôdy pred výsadbou a počas nej. Keďže sa nezaobídu bez intenzívneho rezu viackrát za rok, vysadené rastliny v podraste vám v údržbe v žiadnom prípade nesmú prekážať. Problémom tak môžu byť najmä vysoké trvalky či kry, ktoré znemožňujú ošetrovanie stromov počas vegetácie či zberu. Navyše rastliny vysadené v okolí predstavujú pre ovocné dreviny významného konkurenta v spotrebe vody a živín. Ideálnym riešením nie je ani klasický trávnik.
Priestor okolo kmeňa by mal zostať aspoň v okruhu 50 cm voľný, bez burín, prípadne nastlaný organickým materiálom či kompostom. Dostatok vlahy okrem zrážok v ideálnom prípade zabezpečí umiestnenie závlahového systému. Pri výsadbe berte na vedomie vek stromu a typ podpníka. Mladším stromom je dôležité zabezpečiť dostatok priestoru a svetla, zatiaľ čo staršie stromy bývajú už hlboko zakorenené a nebude im prekážať ani spoločnosť väčších rastlín.
Synergia v záhrade: Čo je dovolené?
V prvých rokoch po výsadbe môžete v bezprostrednej blízkosti vysadiť nenáročné podplodiny s krátkym vegetačným obdobím. Ideálne sú rastliny zabezpečujúce synergický efekt, ako napríklad strukoviny, ktoré prevzdušnia pôdu a obohatia ju o vzácny dusík. Po zbere úrody na jeseň je vhodné zvyšky rastlín zapracovať do pôdy vo forme zeleného hnojenia. Podplodinami môžu byť aj neúžitkové rastliny zlepšujúce kvalitu pôdy, ako sú strukovinové miešanky, aksamietnica či facélia alebo kvetinové lúky, ktoré zabezpečia opelenie.
Ak sa zrieknete používania chemických postrekov, môžete v okolí ovocných drevín vysadiť aj bylinky či liečivé trvalky, ktoré pritiahnu opeľovače, odpudia škodlivý hmyz a zvýšia odolnosť stromov proti chorobám:
- Cesnak, pažítka, chren: redukujú výskyt hubových chorôb a odplašia myši.
- Kapucínka: odpudzuje slimáky a vlnačku krvavú, udržuje pôdu vlhkú.
- Nechtík, kôpor, fialky: ideálna spoločnosť pre jabloň.
- Kostihoj: priláka včely a po pokosení dodá pôde živiny.
- Mäta: pomáha odpudzovať mravce a skočky.

Rastliny pre celoročný vizuálny efekt
V prípade menšieho ovocného sadu využite krásu okrasných cibuľovín. Kvitnú na jar, keď je okolo stromov menej práce, navyše ich budú v čase kvitnutia efektne dopĺňať. Narcisy, tulipány, modrice i okrasné cesnaky spestria na jar každý ovocný sad. Keďže do leta sa zatiahnu do pôdy, nebudú prekážať ani pri údržbe či zbere úrody.
Ak hľadáte súvislú zelenú pokrývku, môžete využiť aj pôdopokryvné druhy:
- Zimozeleň menšia (Vinca minor): rýchlo sa rozrastajúca rastlina, ktorú oceníte aj v zime.
- Pachysandra vrcholová (Pachysandra terminalis): ideálna pre pokrytie pôdy v rýchlom čase.
- Machovička (Sagina subulata) či machovec srstnatý (Cotula hispida): vhodné náhrady trávnika, ktorým nerobí problém občasné ušliapanie.
Starostlivosť a technické rady
Drevina „na kmienku“ znamená, že rastlina má vyvinutý jeden hlavný kmeň určitej výšky. Výsledkom je kompaktný stromček ideálny aj do malých záhrad. Pri výsadbe drevín na kmienku dbajte na správnu prípravu jamy (aspoň dvakrát širšiu než bal) a použitie oporného kolíka, ktorý zabráni vyvráteniu koruny vetrom.
| Činnosť | Odporúčanie |
|---|---|
| Kyprenie | Raz za tri týždne, plytko a bez poškodenia koreňov. |
| Mulčovanie | Vrstva 5-10 cm, nie priamo ku kmeňu kvôli hnilobe. |
| Závlaha | Pravidelná najmä v prvom roku po výsadbe. |
Najlepší čas na výsadbu podrastu je koniec leta a začiatok jesene. Stromy vtedy už odčerpali väčšinu vlahy a vysádzané trvalky či dreviny majú pred zimou šancu sa dobre zakoreniť. Jar je naopak nevhodná, pretože stromy vtedy potrebujú maximum vlahy pre svoj vlastný rast.