Drieň, známy aj pod ľudovým názvom svíb alebo drieňovec, je rod rastlín z čeľade drieňovitých (Cornaceae). Tento rod zahŕňa rôzne druhy, ktoré môžu mať podobu kra, stromu alebo vyššej byliny. Niektoré druhy drieňa rastú voľne aj na Slovensku a vďaka svojim úžitkovým vlastnostiam a estetickému vzhľadu sú často pestované aj v záhradách.
Nároky na pestovanie
Driene sú pomerne nenáročné rastliny, ktoré sa dobre prispôsobujú rôznym podmienkam.
Svetlo
Vo všeobecnosti preferujú priame slnko, ale veľmi dobre sa im darí aj v polotieni.
Pôda
Ideálna pôda pre drieň by mala byť dobre priepustná, kyprá a dostatočne výživná.
Odolnosť
Väčšina druhov drieňa je mrazuvzdorná a celkovo odolná voči nepriaznivým podmienkam.
Stanovište
V prírode sa driene najčastejšie vyskytujú na slnečných krovinatých stráňach a okolo lesov.
Vlaha
Pôda okolo rastliny by mala byť stále mierne vlhká, ale nie podmáčaná. Je dôležité dbať na dostatočnú vlahu aj počas zimy, aby svíb netrpel suchom.
Množenie
Existuje niekoľko spôsobov, ako množiť drieň:
- Zo semien: Klíčenie a rast sadenice sú pomerne pomalé.
- Odrezkami: Častejšie sa množí pomocou drevitých alebo bylinných odrezkov, v závislosti od konkrétneho druhu.
- Vrúbľovaním: Ďalší efektívny spôsob rozmnožovania.
- Predpestované sadenice: Zakúpenie už vzrastenejších rastlín je výhodné najmä pri pestovaní pre plody.
Druhy drieňov a ich charakteristika
Druhy drieňov sa delia do podrodov, ktoré sa odlišujú najmä usporiadaním listov alebo veľkosťou rastliny. Niektoré sa pestujú pre okrasu, iné pre svoje plody.
Drieň biely (Cornus alba)
Je to opadavý, stredne veľký ker s charakteristickými červenými vetvami. Listy sú svetlé, niekedy panašované. Kvitne bielymi kvetmi v súkvetiach. Je to obľúbená okrasná rastlina, dostupná v rôznych odrodách.
Drieň krvavý (Cornus sanguinea)
Bežný druh na Slovensku, rastúci najmä pri lesoch a na krovinatých stráňach. Kvety sú biele a intenzívne voňajú. Po odkvitnutí sa objavujú čierne plody. Drevo má "krvavo" červenú farbu, čo mu dodáva okrasnú hodnotu. V minulosti sa jeho účinky využívali pri hnačkách.
Drieň sivý (Cornus sericea)
Opadavý ker s jednoduchými listami. U nás sa pestuje hlavne ako okrasný ker v záhradách, parkoch a pozdĺž ciest. Môže tvoriť hustý živý plot.
Drieň veľkokvetý (Cornus florida)
Pochádza zo Severnej Ameriky a pestuje sa u nás ako okrasný ker. Je veľmi estetický, počas kvitnutia je doslova posiaty kvetmi rôznych farieb v závislosti od odrody.
Drieň japonský (Cornus kousa)
Pochádza z východnej Ázie, je to veľmi krásna a obľúbená okrasná rastlina. Existuje mnoho odrôd líšiacich sa farbou listov a veľkosťou. Po odkvitnutí sa objavujú červené guľovité plody s drobnými "bodlinkami", ktoré sú jedlé a v Ázii sa používajú na výrobu vína.
Drieň lekársky (Cornus officinalis)
Pochádza z Ázie a je súčasťou tradičnej čínskej medicíny, kde sa z neho pripravuje tonikum.
Drieň obyčajný (Cornus mas)
Tiež známy ako drieň jarný, je bežne sa vyskytujúca listnatá drevina na Slovensku. Pestuje sa hlavne pre jedlé, červené plody, ktoré sa objavujú koncom leta. Plody sú bohaté na vitamín C a používajú sa na výrobu sirupov, džemov a tradičnej drienkovice. Údajne pomáhajú pri tráviacich problémoch.
Drieň kanadský (Cornus canadensis)
Je to nízka bylina s plazivým podzemkom, ktorá sa vyskytuje v chladnejších oblastiach Ázie a Severnej Ameriky. Má nápadné listene okolo kvetenstva. V prírode rastie v ihličnatých a zmiešaných lesoch, na rašelinových okrajoch a humóznych pôdach s dostatkom vlahy a kyslou reakciou. Na jeseň sa listy výrazne sfarbujú do červena. Vyžaduje polotieň až tieň a mierne vlhkú pôdu.
Využitie drieňa
Využitie drieňa závisí od konkrétneho druhu:
- Plody: Jedlé sú len v niektorých prípadoch. Sú to kôstkovice rôznych tvarov a farieb, najčastejšie guľaté až mierne pretiahnuté, sladkokyslej až kyslej chuti.
- Okrasné rastliny: Mnohé druhy sa pestujú pre svoje kvety, listy, sfarbenie dreva alebo celkový vzhľad.
- Živé ploty: Niektoré druhy, ako napríklad drieň sivý, sú vhodné na tvorbu hustých živých plotov.
- Tradičná medicína a gastronómia: Plody drieňa obyčajného sú cenným zdrojom vitamínu C a používajú sa na výrobu rôznych produktov.
- Bonsaje: Vďaka svojej pomalej rastovej tendencii a schopnosti dobre znášať rez sa niektoré druhy používajú na tvorbu bonsajov.
Rez a tvarovanie
Drieň veľmi dobre znáša rez, čo umožňuje jeho tvarovanie a prispôsobenie priestorovým možnostiam. Pri pestovaní ako solitér alebo živý plot sa odporúča vykonávať omladzovací rez raz za pár rokov, najlepšie skoro na jar. Tým sa ker zahustí a bude zdravší.
Pomalejší rast
Kríky a stromčeky drieňa rastú pomerne pomaly, ročne pribudne približne 10 centimetrov. To z neho robí ideálneho kandidáta na živý plot, ktorý nevyžaduje časté zastrihávanie. Pre rýchlejší dosiahnutie hustého porastu je výhodnejšie zakúpiť už vzrastenejšiu drevinu, keďže drieň začína plodiť najskôr v desiatom roku.
Doplnkové informácie
Driene sa skvele dopĺňajú s inými kríkmi, ako sú hlohyne, vavrínovce alebo cezmíny. Z plodov drieňa sa praží aj náhrada kávy. V ľudovom liečiteľstve sa využívali plody, listy a najmä kôra.