Pestovanie mrazuodolného drieňa

Drieň obyčajný (Cornus mas) je už po stáročia uctievaný pre svoju nezlomnú vitalitu a liečivú silu. Táto vzácna drevina, pochádzajúca zo strednej a južnej Európy a oblastí Malej Ázie, bola dlho súčasťou kláštorných záhrad a kráľovských sadov. Symbol dlhovekosti, ktorý sa môže dožiť až 300 rokov, v súčasnosti prežíva nádherné oživenie. Pre moderného záhradkára predstavuje dokonalú kombináciu estetiky a úžitku - skoro na jar očarí množstvom žltých kvetov ako jedna z prvých nektárodajných rastlín a na jeseň odmení plodmi, ktoré patria medzi nutrične najhodnotnejšie v našej klimatickej zóne. Pestovanie drieňa je nielen o zbere chutných plodov, ale aj o návrate k prírode a pretrvávajúcim tradíciám.

Úvod a charakteristika drieňa obyčajného (Cornus mas)

Či už ste sa rozhodli na záhrade vysadiť drieň obyčajný ako okrasnú drevinu, ako základ živého plota alebo napríklad ako úžitkový strom, ktorý vám na konci leta poskytne úrodu chutných plodov, iste teraz premýšľate, aké podmienky driene vyžadujú. Drieň obyčajný (Cornus mas) je listnatá drevina z rodu drieň, ktorú môžete pestovať ako rozložitý ker alebo strom. V závislosti na odrode môže dorastať až do výšky 7 metrov. Má veľmi tvrdé drevo, vyrastajú na ňom lesklé, sýto zelené listy a záhradkári si pochvaľujú hlavne jeho plody, ktorými sú červené bobule so žltohnedou ryhovanou kôstkou. Hoci na niektorých miestach stále rastie pôvodná divoká verzia drieňa obyčajného, pestovatelia nedajú dopustiť hlavne na vrúbľované odrody, ktoré čoskoro začínajú plodiť a na pohľad záhradu skvele ozvláštnia. Drieň je medonosný a do záhrady priláka včely. Jeho pevné drevo patrí medzi najmasívnejšie v Európe a používalo sa napríklad už v dobe bronzovej na výrobu rukovätí mečov. V jesennom období drieň zároveň zaujme do purpurova sfarbujúcimi sa listami. Drieň obyčajný sa dožíva aj vyše 200 rokov. Je to dlhoveká rastlina, ktorá poskytuje úrodu pre niekoľko generácií.

Obľúbené odrody a kultivary drieňa

Keďže je na trhu dostupná celá rada zaujímavých kultivarov, na svoje si príde prakticky každý pestovateľ. Jednotlivé odrody sa pritom od seba líšia hlavne tvarom, veľkosťou a farbou plodov, ale iný môže byť tiež odtieň listeňov. Odrody drieňa vynikajú veľkou variabilitou nielen tvarov a veľkostí, ale aj farbou plodov. Štandardne drieň rodí červené plody. Červené odrody (napr. Lukyanovsky, Szafer alebo Vladimirsky) produkujú džem s hlbokou, iskrivou rubínovou farbou a ušľachtilou, osviežujúcou kyslosťou. Žlté odrody (napr. Yantarny Neshny alebo Bukovinsky) sú skutočnými raritami a vytvárajú jedinečné žlté džemy a želé s medovo-jantárovou farbou a marhuľovo-ananásovými podtónmi.

Ovocné kultivary

• Čo sa týka ovocných kultivarov, ktoré sa pestujú hlavne kvôli chutným bobuliam, obľúbený je hlavne drieň veľkoplodý a jeho odrody. Jedná sa napríklad o varianty drieň ‚Jolic‘, ‚Pioneer‘ či ‚macrocarpa‘.
• Pokiaľ ide o obľúbené odrody pestované na Slovensku, jedná sa hlavne o kultivar ‚Devín‘, ktorý dorastá do výšky 2,5 až 3 metrov, a ‚Titus‘, ktorý často prevyšuje 3 metre.
• Medzi vyšľachtené kultivary patrí napríklad drieň obyčajný 'Lutea', 'Xanthocarpa' a 'Jantarnyj', ktoré majú žlté plody.
• Drieň veľkoplodý 'Radosť': Skorá odroda lahodnej chuti a skvelej odolnosti voči nízkym teplotám. Rastie stredne rýchlo do kompaktného kríka s výškou okolo 3 m. Plody sú veľké, oválne, tmavočervené. Dozrievajú na prelome augusta a septembra. Jedná sa o pôvodnú slovenskú odrodu.
• Veľkoplodý drieň jedlý 'JOLICO': Opadavý ker alebo menší strom dorastajúci do výšky 2 až 4 metrov. Je známy svojimi veľkými, sladkokyslými červenými plodmi. Kvitne skoro na jar drobnými žltými kvetmi, atraktívnymi pre včely. Plody sa zbierajú koncom leta.
• Drieň veľkoplodý ´SVETLJAČOK´: Ukrajinská odroda s veľkými, tmavo červenými plodmi, ktoré po dozretí nepadajú a majú skladovateľnosť až štyri týždne. Dužina je sladko kyslá, aromatická. Plody dozrievajú koncom augusta až začiatkom septembra. Dorastá do výšky 2-3 metre.

Požiadavky na pestovanie drieňa obyčajného

Ako pestovať drieň obyčajný, aby sa mu u vás na záhrade dobre darilo? Tieto dreviny sa prirodzene vyskytujú v teplejších oblastiach južnej Európy, ale nájdete ich samozrejme aj v Slovenskej republike, kde sa drieň obyčajný stal chránenou drevinou. Ak si chcete drieň obyčajný vysadiť na svojej vlastnej záhrade, určite vás poteší, že sa jedná o nenáročnú ovocnú drevinu, ktorá má veľmi dlhú životnosť.

Stanovište a pôda

Drieň obyčajný je mimoriadne nenáročný a prispôsobivý. Preferuje plné slnko, ale dokáže sa prispôsobiť aj stanovištiam v polotieni. Hoci prirodzene toleruje polotieň, slnečné stanovište - ideálne s južnou alebo juhozápadnou expozíciou - je kľúčové pre dosiahnutie najvyšších výnosov a vysokého obsahu cukru v plodoch. Hoci znáša takmer akúkoľvek pôdu, najlepšie bude plodiť na suchšom, piesčitohlinitom a čiastočne kamenistom alebo ílovitom mieste s neutrálnou až alkalickou pôdnou reakciou. Čo sa týka pôdy, preferuje zásadité, dobre odvodnené, na humus bohaté pôdy s dostatočným obsahom vápnika. Jediné pôdy, ktorým sa treba vyhnúť, sú trvalo zamokrené, ťažké a kyslé.

Staršie a dobre zakorenené kríky sú vďaka svojmu bohatému koreňovému systému veľmi prispôsobivé, spevňujú pôdu a zabraňujú erozívnej činnosti. Drieň má pomerne hustý koreňový systém, ktorý dokáže dobre využiť pôdnu vlahu a zároveň viaže pôdu, čím zabraňuje jej erózii. Pôda okolo rastliny by mala byť stále mierne vlhká, nie však podmáčaná. Aj počas zimy je dôležité dbať na to, aby drieň netrpel suchom.

Výsadba

Drieň obyčajný sa najčastejšie pestuje zo sadeníc, ktoré možno kúpiť v každom záhradkárstve. Najvhodnejší čas na výsadbu je jeseň alebo skorá jar. Ak je voľnokorenná sadenica, mali by ste ju do pôdy vysadiť na jar alebo na jeseň. Pri výsadbe je nutné pamätať nielen na to, že drieň obyčajný vyžaduje dostatočné množstvo svetla, ale zohľadniť aj skutočnosť, že zrelé drienky vo veľkom opadávajú. Z toho dôvodu by ste nemali vyberať stanovište v blízkosti spevnenej cesty alebo terasy, kde budú roztlačené plody pôsobiť neesteticky.

Výsadbová jama by mala byť hlboká 40 - 50 cm a široká 50 - 80 cm, v závislosti od veľkosti rastliny. Sádzajte do rovnakej hĺbky ako v kontajneri - príliš hlboká výsadba môže oddialiť plodenie. Ak je rastlina vrúbľovaná na podpníku, miesto vrúbľovania musí po výsadbe zostať nad zemou. Do výsadbovej jamy pridajte kompost, a ak je pôda kyslá, nezabudnite na mletý vápenec pre silný štart.

Pre optimálny rast a úrodu sa odporúča v záhradkách vysádzať drieň v dvojiciach odrôd ako súčasť ovocnej alebo okrasnej výsadby. Vynikne aj v živých plotoch. Optimálny spon pre výsadbu je 5 m x 5 m až 6 m x 5 m. Pri výsadbe dvoch alebo viacerých rastlín udržujte rozostupy 3 až 5 metrov v závislosti od požadovaného tvaru rastu (ker alebo strom). Pôdu pred vysádzaním dôkladne skypríme a zapracujeme organické hnojivo v dávke 4 - 5 kg na štvorcový meter.

Drieň patrí medzi dreviny, ktoré výrazne profitujú zo symbiózy s mykoríznymi hubami. Toto prirodzené partnerstvo zahŕňa huby obaľujúce korene rastliny a vytvárajúce hustú sieť vlákien, ktorá výrazne zväčšuje absorpčnú plochu koreňového systému. Aplikácia mykoríznych prípravkov priamo na korene počas výsadby urýchľuje zakorenenie, zlepšuje príjem živín (najmä fosforu) a významne zvyšuje odolnosť voči suchu.

Starostlivosť o drieň obyčajný

Zavlažovanie

V prvom roku je dobré drieň obyčajný aspoň raz týždenne hojne zalievať. Hoci je drieň známy svojou odolnosťou voči suchu, pravidelná zálievka je kľúčová pre vysoké výnosy a veľké, šťavnaté plody, najmä počas vývoja plodov od júna do augusta. Dostatočná vlhkosť v tomto kritickom období určuje, či plody budú plné šťavy alebo malé a zvädnuté. Nedostatok vody negatívne ovplyvňuje nielen kvalitu plodov v aktuálnom roku, ale aj tvorbu kvetných pukov pre nasledujúcu sezónu. Keďže táto drevina dobre hospodári s vodou, dokáže neskôr bez väčšej úhony prečkať aj suchšie obdobie. Oveľa viac jej však vyhovuje dostatočné množstvo zrážok, a preto by ste mali v teplejších týždňoch pamätať na pravidelnú zálievku. Po zakorenení drieň toleruje sucho veľmi dobre, no darí sa mu aj v mierne vlhkých podmienkach.

Hnojenie

Drieň nie je náročný na živiny, ale profesionáli vedia, že rovnováha je kľúčová. Včasné organické hnojenie na jar podporí zdravý rast a bohaté kvitnutie. Začiatkom jari zapracujte dve lopaty dobre vyzretého kompostu do vrchnej vrstvy pôdy alebo hrsť granulovaného hnoja a pridajte dve hrste dreveného popola. Počas vegetačného obdobia sa vyvarujte prebytku dusíka, ktorý potláča tvorbu plodov. Namiesto toho sa po odkvitnutí zamerajte na listové hnojenie bórom, čo je najlepšia prevencia proti bežnému problému záhradkárov - masívnemu opadávaniu mladých plodov.

Ak máte prirodzene kyslú pôdu, doplňte vápnik každé 2 - 3 roky na jeseň, aby ste udržali optimálne pH pre príjem živín. Môžete použiť mletý vápenec, ktorý rýchlo upraví pH, alebo ešte lepšie, dolomitický vápenec. Ten sa rozpúšťa pomalšie a okrem vápnika dodáva aj horčík, motor fotosyntézy zodpovedný za sýtozelené listy. Nikdy neaplikujte vápnik súčasne s hnojom alebo dusíkatými hnojivami, pretože chemická reakcia spôsobí únik cenného dusíka do vzduchu, čím sa zníži účinnosť hnojenia. Rozsypanie hnojiva priamo pri základe kmeňa môže spáliť citlivú kôru v koreňovom krčku a otvoriť cestu infekciám a hnilobe. V kyslých podmienkach zostávajú živiny v pôde zablokované, aj keď sú aplikované.

Sušenie okrajov listov môže signalizovať nedostatok draslíka. Potreba živín u listnáčov je nepatrná a tak neprináša na úrodnej humusovej pôde pri každoročnom pohnojení plnými organickými hnojivami žiadne problémy. Prehnojenie nepriaznivo ovplyvňuje odolnosť rastlín voči mrazu a suchu. Prehnojené rastliny sú tiež viac napádané škodcami.

Rez a tvarovanie

Vzhľadom k tomu, že sa jedná o nenáročnú drevinu, nie je nutné drieň často prerezávať. Na jeseň by ste však mali odstrániť poškodené, choré alebo mŕtve vetvy, aby sa drevine u vás na záhrade dobre darilo. V závislosti na štýle prerezávania potom môže vytvoriť drieň obyčajný živý plot a zároveň si môžete vybrať, či ho budete tvarovať ako strom, alebo skôr ako ker. Drieň prirodzene rastie do krásneho, symetrického tvaru a dobre znáša rez, hoci vyžaduje len minimálny zásah.

Drieň obyčajný možno pestovať v dvoch základných formách: ako voľne rastúci viackmenný ker alebo ako strom s vysokým kmeňom. Stromová forma je odporúčaná, ak plánujete pravidelné kosenie alebo prechádzanie pod rastlinou. Postupne odstraňujte všetky bočné výhonky až do výšky 80 - 100 cm, aby ste vytvorili čistý kmeň a vyvýšenú korunu. Tento proces trvá 2 - 3 roky, kým kmeň dostatočne zosilnie. V prvých rokoch vykonajte výchovný rez na vytvorenie silného kmeňa alebo hlavných kostrových vetiev. U dospelých rastlín obmedzte rez na udržiavanie a presvetľovanie - odstraňovanie suchých, poškodených alebo dovnútra rastúcich vetiev. Najlepší čas na rez je koncom zimy pred pučaním, keď je rastlina v stave pokoja. Najvýhodnejším pestovateľským tvarom je kmienok s výškou do 80 cm. Po výchovnom reze a zapestovaní koruny sa rez obmedzuje na minimum, zameriava sa len na odstraňovanie poškodených a najstarších konárov. Pri výsadbe kríka sa ponecháva 3-5 hlavných vetiev, ktoré sa zakrátia približne o jednu tretinu až polovicu. Tento rez sa opakuje prvé tri roky pestovania. Pri výsadbe štepovanca je možné zapestovať korunku s terminálom alebo bez neho (dutú korunu) podobným spôsobom ako u jadrovín alebo kôstkovín. Keďže drieň plodí na jednoročnom raste, ktorého produkcia je prirodzene dostatočná, rez spočíva najmä v presvetľovaní kríka alebo koruny. Presvetľovací rez zmladzuje krík, pričom špecifický tvar rastu odrody zostáva zachovaný. Núti rastlinu tvoriť mladé výhonky (priaznivý účinok pre násadu kvetov). Presvetľovacím rezom sa pomocou obojručných nožníc, ručnej pílky alebo nožníc na ruže odstránia výhonky staršie ako 3 roky. Dreviny pripravujú kvetné púčiky už v predchádzajúcom roku, kvitnú teda na dvojročnom dreve, nie na jednoročných výhonoch. Pre prirodzený a typický rast pre tú ktorú rastlinu nie je nutný žiadny rez. Má význam, ak ním sledujeme nejaký cieľ - ak je treba prispôsobiť silnejší vzrast malému priestoru, podporiť určité vlastnosti (kvety, hustota) alebo vytvoriť určitú formu (živý plot).

Pri klasickom pestovaní ako solitér alebo menší živý plot v záhrade je vhodné vykonávať raz za pár rokov omladzovací rez, ktorý zahustí ker a podporí jeho zdravie a rast. Rez sa robí skoro na jar.

Ochrana a zimná odolnosť

Drieň je jedným z najodolnejších ovocných stromov. Problémom pre ne nie sú ani výraznejšie výkyvy teplôt. Vďaka tomu drieň obyčajný nevyžaduje zimnú ochranu a dokáže vzdorovať mrazom až do teploty -28 ° C. Znesie extrémne mrazy až do -30 °C až -35 °C, vďaka čomu je ideálny aj pre vyššie polohy a chladnejšie oblasti. Obzvlášť cenná je odolnosť jeho kvetov voči jarným mrazom. Hoci kvitne veľmi skoro, kvety odolávajú krátkodobým poklesom teploty až do -7 °C. Drieň obyčajný netrpí chorobami ani škodcami.

Mladé kmene sú veľmi atraktívne pre divokú zver, najmä jelene a zajace. Kôra je šťavnatá a nutrične bohatá, čo z nej robí hlavný zimný cieľ. Bez adekvátnej ochrany môžu zvieratá nenávratne poškodiť mladé stromy ohryzovaním kôry. Ihneď po výsadbe nainštalujte mechanickú ochranu kmeňa - pevné plastové chrániče alebo drôtené pletivo.

Rastlina vyvíja bohatý, srdcovitý koreňový systém. Zatiaľ čo hlboké kotevné korene zabezpečujú stabilitu a prístup k vlhkosti počas suchých období, hustá sieť jemných koreňov sa nachádza tesne pod povrchom. Z tohto dôvodu sa neodporúča hlboké okopávanie okolo kmeňa, pretože by mohlo poškodiť tieto citlivé korene. Ideálnym riešením je pravidelné mulčovanie vrstvou drevnej štiepky, kôry alebo kombináciou geotextílie a mulču. Mulč udrží vlhkosť v pôde, chráni korene pred prehriatím a zabraňuje rastu buriny.

Množenie drieňa

Pestovanie drieňa zo semien sa všeobecne neodporúča, pretože klíčia až druhý rok po výseve. Ak to však chcete skúsiť, je možné semená pre výsev zbierať až do novembra. Po ich vyčistení od dužiny a ľahkom usušení je však nutné okamžite tieto kôstky vysiať, pretože uskladnené osivo prelieha a vyžaduje 18-mesačné stratifikáciu. Semenáče rodia o 5 až 6 rokov, vrúbľovance o niečo skôr.

Ak si chcete namnožiť drieň obyčajný, vykonáva sa to predovšetkým bylinnými a polodrevitými odrezkami. V prípade bylinných odrezkov, čo sú čerstvé a nedrevnaté výhonky, je ideálnou dobou pre zber jún. Odrezky by pritom mali byť zhruba 15 až 20 centimetrov dlhé, a ešte než ich zasadíte, mali by ste ich zbaviť spodných lístkov. Upravenú vetvičku stačí zasadiť do vopred zaliateho, priepustného substrátu, ktorý sa skladá zo záhradníckeho kompostu, perlitu a piesku v pomere 1:1:1. Kvetináč potom prekryte fóliou a uložte ho na teplé, tienisté stanovište (ideálne o teplote 21 ° C). Akonáhle drevina začne vytvárať nové lístky, bude to znamením, že zakorenenie prebieha úspešne. Takýto výpestok môžete počas nasledujúcich jarných mesiacov vysadiť na konečné stanovište.

Polodrevité rezne sa odoberajú v januári a opäť by mali merať asi 15 až 20 centimetrov. Vrúbľovanie umožňuje získať plody skôr, približne o 3-4 roky. Pre rýchlejšie získanie plodov je výhodnejšie zakúpiť už predpestované sadenice alebo vzrastlejšiu drevinu. Kríky a stromčeky tohto druhu rastú pomerne pomaly po celý život. Ročne pribudne asi 10 centimetrov, čo z drieňa robí ideálneho adepta na živý plot, ktorý potom nebude nutné neustále počas sezóny zastrihovať. Na hustý porast poskytujúci súkromie si ale chvíľu počkáte.

Plodenie a úroda drieňa

Častou otázkou medzi začiatočníkmi je, kedy očakávať prvé plody. Odpoveď závisí hlavne od spôsobu množenia. Ak si kúpite vrúbľovanú odrodu, prvé kvety a plody sa zvyčajne objavia v 2. alebo 3. roku po výsadbe. Semenáče však rastú pomalšie a začínajú plodiť oveľa neskôr, zvyčajne v 6. až 10. roku. Plná, stabilná úroda u šľachtených odrôd prichádza okolo 10. až 12. roku, kedy zrelý ker môže ročne vyprodukovať desiatky kilogramov ovocia. Čím je rastlina staršia, tým viac spomaľuje vegetatívny rast a zameriava energiu na produkciu plodov. Najobľúbenejšie sú vrúbľované odrody drieňa veľkoplodého, ktoré plodia už dva roky po výsadbe.

Drieň dozrieva od augusta do septembra a vyžaduje trpezlivosť. Plody sú spočiatku pevné a trpké. Skutočná sladkosť a plná aróma sa vyvinú až pri plnej zrelosti, keď plody zmäknú a prirodzene opadnú zo stromu. Najlepšou metódou zberu je rozložiť plachty pod ker a trasľavo pretrepávať konáre každé 2 - 3 dni. Ak sú plody zozbierané mierne pred plnou zrelosťou, nechajte ich odpočívať pri izbovej teplote 2 - 4 dni, kým úplne nezmäknú a ich trpkosť ustúpi. Plody drieňa sú kôstkovice, ľudovo nazývané drienky, ktoré dosahujú veľkosť 2 - 4 cm. Na jednom kre sa urodí od 10 do 20 i viac kilogramov plodov. Plody zberáme, keď sú dobre vyfarbené, ale ešte pevné.

Využitie plodov drieňa a liečivé účinky

Nutričné hodnoty

Plody drieňa sú koncentrovaným zdrojom zdravia. Ich najväčším pokladom je extrémne vysoký obsah vitamínu C (140 - 150 mg/100 g), trikrát viac ako pomaranče. Sýtočervená farba šupky signalizuje vysokú koncentráciu antokyánov (120 - 130 mg/100 g). Plody drieňa sú známe výbornou chuťou a vysokým obsahom vitamínov a minerálnych látok. Obsahom nutričných látok sa zaraďujú na popredné miesto, významný je najmä obsah vitamínu C. Cukry v plodoch sú vo forme glukózy a fruktózy, ľahko stráviteľné. Vďaka vysokému obsahu pektínu majú výborné želírovacie schopnosti.

Kulinárske využitie

Plody drieňa sú vhodné na priamu konzumáciu aj na spracovanie. Z plodov nazývaných drienky sa vyrábajú džemy, kompóty, sirupy, vína, destiláty a marmelády. Kulinárne zaujímavé je použitie drienkov do miešaných kompótov s brusnicami a hruškami ako prílohy k zverine. Plody sa konzervujú sušením alebo mrazením. Zo sušených drienkov sa pripravuje chutný čaj, a sušenou mletou dužinou sa sypú ražnené mäsa. Ovocie možno nakladať do liehu, poprípade z neho vyrábať víno alebo destilát.

Pre zachovanie maximálneho množstva vitamínu C a antioxidantov je ideálne spracovanie za studena. Plody rozdrvte, zasypte cukrom (alebo zalejte medom) a macerujte za studena 24 - 48 hodín. Po prefiltrovaní získate hustý, aromatický sirup - vynikajúci základ pre domácu limonádu alebo ranný posilňovač imunity.

Pre niečo skutočne výnimočné vyskúšajte nakladané drieňe. Zberajte pevné, nezrelé plody (zelenožlté až ružovkasté). Žlté veľkoplodé odrody (napr. Yantarny) vytvárajú obzvlášť luxusné predjedlá. Ich jasná jantárová farba a elegantný tvar vyzerajú nádherne na slávnostných táckach. Nalejte horúci nálev (40 - 50 g soli na 1 liter vody).

Pravá drienkovica patrí medzi najvzácnejšie a najcennejšie destiláty na svete. Plody zberajte v plnej zrelosti, keď prirodzene opadávajú a obsahujú maximum cukru. Fermentácia musí prebiehať pomaly pri kontrolovanej teplote, aby sa zachovali jemné mandľové tóny z kôstok a charakteristická ovocná sviežosť. Výsledkom je destilát s nezameniteľnou čistou arómou a dlhým, ušľachtilým záverom. Zo 100 kg plodov sa uvádza možnosť vyrobiť len 3 až 4 litre tohto vzácneho destilátu.

Liečivé účinky

Drieň je vysoko cenený v diabetických diétach. Vďaka jedinečnej kombinácii organických kyselín a iridoidov pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi a zvyšuje citlivosť na inzulín. V ľudovom liečiteľstve sú drienky odporúčané pri tráviacich problémoch, predovšetkým črevných problémoch, ako sú hnačky a brušné kŕče. Liečivé účinky plodov sú známe už od staroveku. Okrem plodov sa používajú aj listy a kôra. Čaj z listov má silné sťahujúce účinky a je užitočný pri tráviacich problémoch, horúčke alebo zápaloch.

Využiteľné sú všetky časti rastliny:

• Kôra, korene, výhonky: Používali sa napríklad proti horúčke.
• Plody: Využívajú sa pri črevných ochoreniach, liečbe cukrovky a v tradičnej medicíne aj pri liečbe kožných ochorení.
• Listy, kvety, plody: Liečivá z nich pripravené sa dajú využiť pri liečbe zažívacích problémov, chudokrvnosti, ochorení pečene alebo obličiek.
• Dužina plodov a olej z kôstok: Využiteľné na liečbu a regeneráciu poškodených kožných tkanív.

Pestovanie drieňa v nádobách

Okrasné kríky môžeme ľahko pestovať aj v črepníkoch na balkóne a terase. Základné pravidlo: čím väčší črepník použijeme, tým lepší je rast. Obsah črepníka by mal byť od 50 litrov. Dno črepníka musí mať otvory, aby mohla odtekať prebytočná voda. Použite zmes dobrej záhradnej zeme a rašeliny (pomer 1:1). Na spodok črepníka dajte 5 cm vrstvu štrku pre lepšiu drenáž. Vrstvu zakryte rúnom, aby sa pôda nepremiešala so štrkom. Dávajte pozor na okraj črepníka, aby zem nebola až po úplný okraj, kvôli lepšiemu zalievaniu.

Pokiaľ by ste chceli zvoliť vhodný spôsob upevnenia kmienka, existuje jednoduché riešenie. Použite 3 bambusové tyče, ktoré sú o niečo vyššie ako rastlina v črepníku, ako klenbu po kraji črepníka. Na vrchu ich pevne spolu zviažte. Tak vznikne podpera, ktorá nie len dobre vyzerá, ale aj dokonale plní svoj účel.

• Hnojenie: Použite hnojivo určené na okrasné kríky a trvalky. Získate tak zdravý rast, krásne farby a robustnú rastlinu.
• Rez: Režú sa len ľahko do formy.
• Zavlažovanie: V črepníku potrebujú veľa vody. Obyčajne sa zalievajú raz denne.
• Zimná ochrana: Črepníky postavte na chránené miesto tesne vedľa seba. Pri silných mrazoch sa črepník musí zabezpečiť rúnom. Nezabúdajte, že aj v zime je nutná mierna zálievka. Mráz znižuje vlhkosť pôdy, preto rastliny častejšie vysychajú než vymŕzajú.

Iné druhy drieňov (Cornus)

Rod Cornus zahŕňa viacero druhov, ktoré sa delia do podrodov a odlišujú sa predovšetkým usporiadaním listov alebo veľkosťou rastliny. Niektoré druhy sa pestujú len ako okrasné, iné pre plody. Drieň (Cornus), často označovaný aj ako drienka strom, je fascinujúca rastlina, ktorá môže byť pestovaná ako okrasný ker alebo strom v záhrade. Je známy svojimi nádhernými kvetmi, farebnou kôrou a v niektorých prípadoch aj chutnými plodmi.

Prehľad vybraných druhov:

• Drieň biely (Cornus alba): Opadavý, stredne veľký ker s červenými vetvami a svetlými, niekedy panašovanými listami. Obľúbená okrasná rastlina, ktorá kvitne bielymi kvetmi usporiadanými do kvetenstva.
• Drieň krvavý (Cornus sanguinea): Bežný druh u nás, opadavý ker s bielymi, voňavými kvetmi a čiernymi plodmi. Pestuje sa aj v záhradách ako okrasná rastlina pre sfarbenie dreva, ktoré je "krvavo" červené.
• Drieň sivý (Cornus sericea): Opadavý ker s jednoduchými ústretovými listami. Pestuje sa ako okrasný ker, vysádzaný v parkoch alebo mestách, môže vytvoriť hustý živý plot.
• Drieň japonský (Cornus kousa): Opadavý ker či strom z východnej Ázie. Veľmi krásna a obľúbená okrasná rastlina s červenými, okrúhlymi plodmi s drobnými "bodlinkami". Plody sú jedlé a v ázijských krajinách sa niekedy využívajú na prípravu vína.
• Drieň kanadský (Cornus canadensis): Bylina s plazivým podzemkom, vyskytuje sa v chladnejších oblastiach.
• Drieň lekársky (Cornus officinalis): Opadavý ker z Ázie, súčasť čínskej tradičnej medicíny, kde sa z neho pripravuje tonikum.
• Drieň kvetnatý (Cornus florida): Jeden z najpôsobivejších okrasných drieňov, ktorý kvitne nádhernými veľkými kvetmi v bielej alebo ružovej farbe. Pochádza zo Severnej Ameriky a je veľmi estetickou rastlinou.

tags: #drien #mrazuodolny #pestovanie