Pestovanie figovníka z odrezkov: Podrobný postup

Ak ste doteraz mali možnosť pochutiť si na čerstvých figách len na dovolenke v teplých krajinách alebo v supermarkete, už to tak nemusí byť. Sladké figy sa darí vypestovať už aj na Slovensku, a to nielen v južných oblastiach. Zmeny klímy a šľachtené odrody prinášajú do našich záhrad i nové druhy exotického ovocia. Chutné a zdravé figy si skutočne môžete odtrhnúť z vášho figovníka, ktorý si zasadíte voľne v záhrade, do skleníka či do kvetináča na balkón a terasu.

Figovník obyčajný: Exotická chuť aj na Slovensku

Figovník obyčajný (Ficus carica) je rozložitý ker alebo strom, ktorý zvyčajne dorastá do výšky 2 až 3 m. V prirodzených podmienkach môže dosiahnuť až 2-násobnú výšku. Okrem chutných plodov sú na figovníku zaujímavé aj jeho veľké tmavozelené listy, ktoré plnia dekoratívnu funkciu.

V ich pazuchách sa na jar tvoria malé hruškovité zelené plody, ktoré neskôr zožltnú alebo sa sfarbia do fialovočervena. Dozrievajú v auguste až októbri. Ďalšie plody sa tvoria v lete, tie však dozrejú až na jar v budúcom roku. Je zaujímavosťou, že v našich podmienkach plodí väčšina figovníkov bez opelenia. Figovník začína rodiť pomerne skoro - už v druhom roku po vysadení, rodí každoročne a väčšina pestovaných odrôd v dvoch vlnách.

Prečo sa oplatí pestovať figy?

Pestovanie fíg už dávno nie je výsadou záhradníkov zo Stredomoria. Vďaka miernejším zimám, dostupnosti odolných odrôd a rastúcemu záujmu o vlastné ovocie sa čoraz viac ľudí pýta, ako pestovať figy priamo vo vlastnej záhrade.

• Výnimočne sladká chuť čerstvých fíg priamo zo stromu, nezameniteľná s kupovaným ovocím.
• Vďaka klimatickým zmenám a dostupnosti nových odrôd je aj pestovanie fíg vonku bežnejšie aj vo vnútrozemí.
• Figovník je na pestovanie nenáročný, väčšinu problémov zvládnu aj začínajúci záhradkári.
• Pestovanie fíg je možnosť, ako obohatiť záhradu o exotiku bez náročnej starostlivosti.
• Dlhá doba úrody: figovník môže plodiť až dvakrát ročne.

Možnosti rozmnožovania figovníka

Zdravú dospelú rastlinu si môžete s úspechom rozmnožiť. Existujú minimálne dva spôsoby vegetatívneho rozmnožovania figovníka: tohtoročnými odrezkami a koreňovými výmladkami. Na semienka sa netreba veľmi spoliehať.

Rozmnožovanie odrezkami - Záruka úspechu

Figovníky sa zvyčajne množia odrezkami. Táto metóda vám umožní získať veľké množstvo sadivového materiálu doslova zo zvyškov, ktoré zostali počas formovania rastliny. Figy sa rozmnožujú odrezkami na pestovanie v záhrade aj doma. Zárukou dobrej odrody figovníka a bohatej úrody je zasadenie novej rastlinky z odrezkov kra figovníka, ktorý sa už týmito vlastnosťami vyznačuje.

Pre pestovateľov, ktorí sa radi zapodievajú vlastnými výpestkami, je cesta vegetatívneho množenia veľmi atraktívna. Odrezok zakorení takmer všade, napríklad aj zabalený vo vlhkej papierovej vreckovke uloženej v sáčku na teplom mieste.

Rozmnožovanie koreňovými výmladkami

Pri rozmnožovaní koreňovými výmladkami je postup ešte jednoduchší. Nájdeme výhon, ktorý rastie horizontálne tesne pri báze rastliny. Zvyčajne má takýto výhon pri kontakte s pôdnou vlahou vytvorené jemné vlásočnicové korienky. Toto miesto najskôr polejeme vodou a necháme vsiaknuť. Potom okolie zapustených korienkov opatrne odkopeme a korienky obnažíme. Nakoniec výhon oddelíme pákovými nožnicami od materskej rastliny a vyberieme z pôdy. Zasadíme ho do pripraveného črepníka rastovým vrcholom kolmo nahor.

Ako správne odoberať odrezky figovníka

Kedy odoberať odrezky?

• V januári až začiatkom februára, keď teploty stúpnu nad nulu a je slnečný deň.
• Na jar je najlepšie rezať zelené odrezky, skôr ako sa púčiky prebudia. Je lepšie to urobiť začiatkom marca, prípadne koncom februára.
• Na jeseň sa zberajú dreviny.
• Figy je možné propagovať aj v lete. Mnohí záhradkári sa však domnievajú, že v lete konáre koreňujú menej a rastlina pociťuje väčší stres pri prerezávaní. Je tiež dôležité, aby slnko nebolo pri rezaní aktívne.

Výber vhodných odrezkov

Na pestovanie fíg sa používa zelený aj lignifikovaný sadivový materiál. V oboch prípadoch je dôležité zvoliť vhodnú materskú rastlinu, ktorá by už mala kvitnúť a prinášať ovocie. Je dôležité skontrolovať strom kvôli chorobám a škodcom.

• Vhodný na množenie je dvojročný výhonok s priemerom asi 1,5 cm.
• Na zakorenenie použite strednú časť odrezku s tromi až štyrmi očkami.
• Lignifikované odrezky majú tvrdú, ale pružnú kôru. Ak v ňom urobíte výrez, uvidíte zelenú vrstvu. Vetvy by nemali byť príliš staré alebo suché. Pobočky sa narezávajú na dĺžky od 15 do 25 cm a musia mať najmenej tri živé puky.
• Zelené odrezky musia byť absolútne zdravé, dobre vyvinuté, bez poškodenia. Počet púčikov na kvalitnom prerezávaní je najmenej 3-4.
• Odrezky odoberajte na koncoch tak, aby ste rezali len mäkké drevo. Odrezok by mal mať asi päť očiek.

Postup odberu odrezkov

Odoberte odrezky čistými ostrými nožnicami z vonkajšieho obvodu koruny. Reznej rany sa nedotýkajte, ale skontrolujte, či z nej nevyteká mliečna lepkavá tekutina - latex (nie je to vhodné, nakoľko latex pôsobí dráždivo na pokožku a sliznice). Z rezu zelených konárov sa uvoľňuje šťava, ktorá pripomína mlieko.

Príprava odrezkov na zakorenenie

Stimulácia zakoreňovania

Odrezky sa nechajú jednu hodinu vsiaknuť do svetloružového roztoku manganistanu draselného. Na stimuláciu rastu sa sadivový materiál namočí do roztoku stimulátora rastu, napríklad "Kornevin" alebo "Heteroauxin". Rezné rany ošetrite práškovým stimulátorom zakorenenia.

Sušenie rezných plôch

Po ošetrení nechajte obe rezné plochy na odrezku zasušiť pri teplote 10 °C. Rastlinný materiál sa udržuje počas 4 až 6 hodín na chladnom a tmavom mieste.

Metódy zakoreňovania figových odrezkov

Ihned po spracovaní je sadivový materiál pripravený na zakorenenie. Existuje niekoľko úspešných spôsobov.

Zakoreňovanie v substráte

Takto pripravené odrezky šikmo zapichnite do pripraveného substrátu (agroperlit, piesok a odkyslená rašelina). Nad povrchom substrátu má ostať vyčnievať jedno očko, pričom odrezok by mal byť zapichnutý po tretie očko. Mierne zalejte vlažnou vodou. Odrezky sa zapichnú mierne šikmo do debničky naplnenej substrátom na rozmnožovanie.

Na prípravu pôdy vhodnej na zakorenenie zmiešajte 2 časti záhradnej pôdy a humusu, 1 diel piesku a 1 diel rašeliny. Pôdna zmes sa kalcinuje v peci alebo sa zalieva tmavo ružovým roztokom manganistanu draselného. Na dno nádoby sa naleje 3-5 cm odtoku (jemný štrk, expandovaná hlina, drvená tehla, štiepaná keramika), zvyšok objemu sa naplní zeminou. Stopka je pochovaná 3 cm a pôda okolo nej je zhutnená. Na vrch sa naleje vrstva piesku. Na rukoväť sa položí vrece alebo rezaná fľaša.

Zakoreňovanie v piesku

Pred zakoreňovaním fíg z vetvičky sa piesok dezinfikuje tmavoružovým roztokom manganistanu draselného, vriacou vodou alebo v peci. Substrát sa naleje do plastovej misky. Stopka je pochovaná v piesku o 3 cm. Na nádobu a vetvičku sa položí vrece alebo rezaná fľaša, aby sa vytvoril mikroklíma skleníka.

Zakoreňovanie vo vode alebo agroperlite

Figy veľmi dobre zakoreňujú. Takže odrezok zapustí korene aj vo vode, podobne ako africká fialka. Teplá voda sa naleje do pohára alebo plastového pohára do výšky 3 cm. Ďalšou možnosťou je vloženie bavlnenej vlny ponorenej v tekutine do pohára. Rovnako mu narastú aj po ponorení do čistého agroperlitu, ktorý mierne zvlhčite.

Zakoreňovanie v papierovej vreckovke

Ľahko to ide aj v papierovej vreckovke uzatvorenej v mikroténovom vrecúšku.

Starostlivosť o zakorenené odrezky a mladé rastliny

Ideálne podmienky pre zakoreňovanie

Zabezpečte teplotu od 20 do 25 °C, substrát mierne vlhčite. Vysadený odrezok aj s nádobou položte do miestnosti s izbovou teplotou. Ak je použitý skleník (vrece, fľaša), je potrebné ho vetrať denne po dobu 15 minút. Po zaschnutí sa piesok navlhčí teplou vodou a rez sa tiež navlhčí.

Kedy a ako presadiť zakorenené odrezky?

Skutočnosť, že vetva zakorenila, naznačujú prebudené púčiky. Ak boli odrezky umiestnené vo vode alebo v piesku, sú ihneď po zakorenení presadené do črepníka. Odrezky sa zakoreňujú v priebehu 4 až 6 týždňov. My sme každému odrezku dopriali vlastný črepník, nakoľko nové korene sú veľmi krehké a ľahko sa lámu.

Prvé roky pestovania v kontajneri

Akonáhle to počasie dovolí, preneste nádoby so zakorenenými odrezkami von. Najskôr by mali pobudnúť v tieni, nech neutrpia šok zo silných slnečných lúčov. Zároveň ich uchránite pred stratou vody výparom. Ak plánujete zasadiť strom na otvorenom teréne, sadenice sa pestujú v skleníku alebo doma po celý rok. V čase transplantácie na trvalé miesto by mal byť koreňový systém dobre formovaný a strom by mal byť silný.

V prvom roku mladý stromček potrebuje nádobu s objemom minimálne 3 l, v ďalšom roku o 2 l väčšiu. Mladé 1-ročné rastliny pestujeme v 5- až 10-litrovom črepníku. Koncom mája ich vynesieme na letnenie do záhrady. V októbri po opadaní listov ich prenesieme do svetlej miestnosti s teplotou nad 0 °C. Prezimovanie v nádobe opakujeme 3 roky.

Všeobecná starostlivosť o pestovaný figovník

Výber stanovišťa a pôdy

Figovník potrebuje plné slnko - ideálne lokalita orientovaná na juh alebo juhozápad. Stanovište však musí byť chránené pred mrazivým vetrom. Páči sa mu v blízkosti budov, ktorých južné steny hrejú aj po západe slnka. Dobre sa mu bude dariť v piesčito-hlinitej, mierne vápnitej a výživnej pôde.

Pri pestovaní figy vonku zabezpečte pôdu s dobrým odvodnením - figovník neznáša premokrenie. Najlepší substrát na pestovanie figy: zmes záhradnej pôdy, kompostu a piesku v pomere 2:1:1 (alebo 2 : 1 : 0,5 : 0,5 s rašelinou a neutrálnym pH). Ak pestujete v nádobe, nezabudnite na drenážnu vrstvu.

Praktický tip: Ak neviete, ako pestovať figu v záhrade, skúste najprv menší stromček v kvetináči. Získate skúsenosti a minimalizujete riziko straty rastliny.

Polievanie a hnojenie

• Polievanie: Rastliny vo voľnej pôde vyžadujú zálievku hlavne počas suchých období (raz za týždeň dôkladné preliatie). Figovníky v kvetináči polievajte častejšie, ale vždy nechajte substrát preschnúť. Pozor na preliatie - figovník je citlivý na hnilobu koreňov. Voľne rastúci figovník polievame pri tvorbe plodov až do augusta len pri nedostatku prírodných zrážok. Ak je pôda premokrená v čase dozrievania plodov, praskajú.
• Hnojenie: Pestovanie figy vonku podporíte kompostom na jar, prípadne viaczložkovým hnojivom. Prvé prihnojovanie na jar, druhé tesne pred kvitnutím. Ak pestujete figu v kvetináči, prihnojujte častejšie (1x mesačne). Kontajnerovým rastlinám dávame každé dva týždne v čase od jari do augusta tekutú hnojivú zálievku (0,2-percentný roztok Harmavitu). Kry figovníkov vo voľnej pôde hnojíme špeciálnym hnojivom dostupným v záhradníctve najlepšie na jeseň. Pre vyzrievanie pletív sa tiež používajú hnojivá s vyšším obsahom draslíka. Hnojenie odporúčame do konca septembra.

Dôležitosť rezu

Figovník znáša rez veľmi dobre - bohato sa rozkonáruje a prináša väčšiu úrodu. Pre pevnosť a dobre rozloženú kostru kríka figovníka je dôležitý každoročný rez. Rez figovníka je nevyhnutný aj kvôli bohatej úrode.

• Výchovný rez: Už v prvom roku pestovania skráťte hlavný výhonok na päť až šesť púčikov, aby sa vytvorili bočné konáriky. Tie sa na nasledujúci rok opäť skrátia na 3-5 púčikov.
• Udržiavací rez: Každoročne sa odstraňujú odumreté, namrznuté, suché či inak poškodené konáriky. Odrodené výhonky sa tiež odstraňujú, ale len po minuloročné drevo.
• Pre figovníky je typické „ronenie“ mliečnej lepkavej tekutiny - latexu, pri akomkoľvek poranení kríka. Rany môžete ošetriť štepárskym voskom.

Zazimovanie figovníka

Aj keď sú figy čoraz odolnejšie v našich podmienkach, mladé rastliny sú stále citlivé na silné mrazy. Dospelému, dobre vyvinutému kru neublížia ani mrazy okolo -18 °C až -21°C. Stanovište však musí byť chránené pred mrazivým vetrom.

• Rastlina vo voľnej pôde: Na jeseň ju chráňte okopaním a navrchu dajte hrubú vrstvu listia, rašeliny alebo slamy. Kmeň a nižšie konáre obalte netkanou textíliou, v extrémnych oblastiach aj jutovinou. U mladých rastlín spojte výhony do jedného trsu, zviažte ich a obaľte vhodným materiálom.
• Figovníky v kvetináči: Na zimu preneste do svetlého, mrazuvzdorného priestoru, kde teplota neklesne pod 0 °C (napríklad do chodby, pivnice či komory).
• Niekedy však figovník po zime nezačne pučať vôbec. Dajte mu však ešte šancu. Prekvapiť vás môže novými výhonkami pokojne aj začiatkom leta. Vymrznuté výhonky zrežte až na živé drevo a rany zatrite voskom alebo špeciálnym stromovým balzamom.

Odrody figy vhodné do našich podmienok

Odroda je často rozhodujúca. Odporúča sa zvoliť také, ktoré sú odolné voči slovenskému podnebiu, partenokarpické odrody (plodia aj bez opeľovača) a odrody s krátkym vegetačným obdobím.

Naše záhradníctva ponúkajú odrody ako 'Brown Turkey', 'Peretta'®, 'Becane' či 'Bornholm S Diamond'.

Najčastejšie choroby a škodcovia figy

Figovníky zatiaľ väčšinou obchádzajú choroby a škodcovia v našich končinách. Avšak, pri pestovaní figy so sebou prináša aj riziko, ktoré je však ľahko zvládnuteľné, ak viete, ako na to.

• Najčastejšie problémy: hniloba koreňov (pri preliatí), napadnutie voškami, strapkami či múčnatkou.
• V skleníkoch: Pri prezimovaní v teplom skleníku môžu cicaním rastlinných štiav škodiť molice.
• Hrdza figovníkov: Ojedinele sa môžete stretnúť s tzv. hrdzou figovníkov (hnedočervené škvrny na listoch), ktorá sa objavuje v chladnom a vlhkom prostredí. Môže spôsobiť opadanie listov, oslabenie rastliny a malú úrodu.
• Listomôľka figovníková: Najznámejší škodca je listomôľka figovníková, ktorá je malá húsenička vyžierajúca listy a pokrývajúca ich pavučinkami. Zvykne sa objavovať dva razy do roka, a to začiatkom leta a na jeseň.
• Vírusová mozaika: Toto ochorenie má čoraz viac stromov v zahraničí a aj na Slovensku sa tento vírus rozširuje.

Prevencia: Striedajte postrek ekologickými prípravkami (napr. mydlový roztok), pravidelne kontrolujte stav listov a pôdy. Pri napadnutí odumreté časti okamžite odstráňte, poškodené konáre vyrežte. Pri pestovaní figy vonku dbajte aj na prevenciu pred drobnými hlodavcami, ktorí môžu poškodiť korene v zime.

Extra tipy pre úspešné pestovanie

• Neprehnojte - menej je často viac. Prehnojená rastlina rastie do listov, nie do plodov.
• Pestovanie figy podporte výsevom lucerny či iných zelených hnojív v okolí.
• Zapichnite vedľa figovníka drevený kolík - zlepší mikroklímu a ochráni kmeň.
• Pestovanie figy vonku je úspešnejšie, ak rastlinu na zimu obalíte plstenou rohožou namiesto fólie, ktorá rastlinu „parí“.
• Pravidelný strih a prebierka výhonkov každú jar bohatú úrodu znásobia.
• Nebojte sa skúšať rozmnožovanie vlastnými odrezkami - figovník patrí medzi veľmi prispôsobivé ovocné dreviny.

tags: #figovnik #da #sa #vypestovat #z #odrezkov