Hruška 'Lucasova' (Pyrus communis 'Lucasova') patrí k tradičným zimným odrodám pochádzajúcim z Francúzska. Táto odroda, ktorá vznikla ako náhodný semenáč v okolí Blois v 70. rokoch 19. storočia a do obchodu bola uvedená v roku 1874, je dnes jednou z najrozšírenejších zimných hrušiek v Európe. Vyniká vysokou rodivosťou, bohatou úrodou a typickými veľkými plodmi.
Charakteristika a opis plodov
Plody odrody 'Lucasova' sú stredne veľké až veľké (cca 150 - 250 g) a majú pravidelný, široko hruškovitý až tupo kužeľovitý tvar. Šupka je hladká, tenká a vosková; v čase zberu má zelenožltý základ, ktorý pri dozrievaní žltne, často s jemným oranžovým alebo ružovým líčkom na slnečnej strane. Dužina býva biela až žltkastá, maslovito šťavnatá, sladko navinulá a jemne zrnitá. Plody sú cenené pre svoju aromatickú chuť a sú prirodzeným zdrojom vlákniny, pektínov, vitamínu C a draslíka.
| Vlastnosť | Popis |
|---|---|
| Farba šupky | Zelenožltá, pri dozrievaní žltá, s možným červeným líčkom |
| Dužina | Biela až žltkastá, maslovitá, šťavnatá, aromatická |
| Doba zberu | Začiatok až polovica októbra |
| Konzumná zrelosť | Od druhej polovice novembra, skladovateľnosť do marca až apríla |
Podmienky pre pestovanie
Hruška obyčajná je stredne teplomilný druh. Odroda 'Lucasova' prosperuje najmä na dobre chránených, slnečných a teplých stanovištiach, orientovaných na južnú alebo juhozápadnú stranu. Vyžaduje hlboké, humózne, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatočnou zásobou živín. Optimálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia.
Dôležité upozornenia pre pestovateľov:
- Vyhýbajte sa trvalo zamokreným, studeným ílovitým pôdam, ktoré spôsobujú chradnutie rastliny a tvorbu sklerenchymatických buniek („kamienkov“) v dužine.
- Odroda je citlivejšia na zimné a neskoré jarné mrazy.
- Zálievka je nevyhnutná najmä v prvých rokoch po výsadbe a v obdobiach sucha.
- Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy 4 až 5 metrov podľa použitej podnože.
Opeľovanie a podpníky
Hrušky sú zväčša cudzoopelivé, čo znamená, že pre bohatú úrodu je potrebné zabezpečiť v blízkosti inú odrodu kvitnúcu v rovnakom čase. 'Lucasova' je triploidná odroda. Medzi vhodné opeľovače patria napríklad 'Boscova', 'Clappova', 'Konferencia', 'Madame', 'Parížanka', 'Solanka' alebo 'Wiliamsova'.
Výber podpníkov
- Hruška plánka: Najvitálnejší a najodolnejší podpník, hlboko korení a dobre znáša sucho.
- Hruška kaukazská: Vzrastovo menšia, vysoko odolná voči mrazu a chorobám, do rodivosti vstupuje neskôr.
- Dula BA29: Zoslabuje rast, urýchľuje nástup do rodivosti a zvyšuje kvalitu plodov; vyžaduje úrodnejšie pôdy.
Starostlivosť a ochrana
Základom úspešného pestovania je správny rez. Po vysadení je kľúčový výchovný rez, ktorý formuje korunu a podporuje rozvetvenie. Počas vegetácie nezabúdajte na prebierku plodov (približne tri týždne po odkvitnutí). Hnojenie sa odporúča vykonať na jar pred začiatkom vegetácie a po odkvitnutí, pričom je potrebné dbať na vyvážený prísun živín - nadbytok dusíka podporuje rast na úkor plodnosti.
V príliš vlhkých rokoch môže byť odroda náchylnejšia na chrastavitosť. Ďalším rizikom je moníliová hniloba (hnedá hniloba), ktorá môže spôsobiť značné straty na úrode. Pri zbere je dôležité s plodmi manipulovať opatrne, aby sa predišlo otlačeninám.
Ako správne zasadiť a ostrihať hrušku (NOVÁ ZÁHRADA)
tags: #hruska #lucasova #pestovanie