Aj keď vonku stále panuje chlad a záhrada ešte nie je pripravená na pestovanie, koniec januára a začiatok februára predstavujú ideálny čas na predpestovanie priesad. Vďaka tomu budú rastliny silnejšie a odolnejšie, získajú viac času na kvalitný vývoj koreňov a listov. Navyše si úrodu budete môcť pozbierať aj o dva či tri týždne skôr.

Plánovanie výsevu
Termín výsevu semien by mal byť naplánovaný podľa predpokladaného dátumu výsadby na záhon, ktorý je zvyčajne uvedený na obale semien. Cieľom správneho načasovania je vypestovať priesady v čase, keď už budú dostatočne vyrastené na presádzanie. Veľa vám pritom napovedia aj obaly semienok.
Kedy sadiť jednotlivé druhy
- Február - začiatok marca: Paradajky, papriky, chilli a zeler.
- Marec: Kaleráby, rôzne druhy hlávkového šalátu, karfiol, brokolica a kapustová zelenina.
- Apríl: Bylinky (bazalka, šalvia, pažítka, kôpor) a uhorky.
Ako na správne pestovanie priesad v interiéri
Pri pestovaní priesad je dôležité zvoliť vhodné nádoby - môžete použiť zakoreňovače, tégliky od jogurtov, umelé poháre alebo obaly z vajíčok. Nezabudnite do nich urobiť na dne odtokovú dierku.
- Substrát: Použite kvalitný substrát pre výsev a množenie, ktorý je obohatený o živiny.
- Výsev: Do jemne utlačenej pôdy vsaďte semienka a zasypte tenkou vrstvou zeminy. Semená nesejte príliš hlboko a dbajte na to, aby sa navzájom nedotýkali.
- Svetlo a teplota: Priesady potrebujú dostatok svetla. Ideálne je južné okno alebo prídavné svietidlá. Ak sú rastlinky vysoké a tenké, znamená to, že sa „ťahajú“ za svetlom. Pre klíčenie plodovej zeleniny (paradajky, paprika, uhorky) je optimálna teplota okolo 25 °C, po vyklíčení ju znížte na 18 - 20 °C.
- Zalievanie: Sledujte vlhkosť pôdy a pridávajte vodu iba podľa potreby. Použite krhlu s malým otvorom alebo rozprašovač, aby ste substrát nepremokrili.
- Pikírovanie: Zo semienka najskôr vyrastú klíčne lístky, potom pravé listy. Keď sa objavia minimálne dva pravé listy, môžete rastlinky pikírovať - rozdeliť do väčších črepníkov alebo samostatných nádob. Rastlinky držte vždy za lístok, nie za stonku, aby ste ich nepoškodili.

Špecifiká pestovania v skleníku
Pestovanie v skleníku prináša neobmedzené možnosti a vyrovnanejší výnos. Dôležité je spraviť si pred samotným sadením plán výsadby. Skleník urýchľuje rast rastlín, preto je ideálny pre teplomilné druhy ako paprika, paradajky, uhorky či baklažán.
| Zelenina | Termín výsadby do skleníka | Poznámka |
|---|---|---|
| Reďkovka | Február | Znáša menej tepla, potrebuje slnko. |
| Paradajky | Koniec apríla | Potrebujú oporu a dostatok draslíka a fosforu. |
| Paprika | Koniec apríla | Potrebuje teplo a pravidelnú zálievku. |
| Uhorky | Máj | Potrebujú priestor a vysokú vlhkosť vzduchu. |
Dôležité rady pre úspešnú úrodu
- Otužovanie: Asi týždeň pred výsadbou na záhony odporúčame rastliny otužovať intenzívnym vetraním.
- Vetranie skleníka: Najmä počas horúčav je v skleníku dôležité vetranie oknami alebo dverami, aby sa predišlo prehriatiu.
- Prevencia: Priesady kontrolujte pravidelne. V prípade výskytu škodcov alebo chorôb zasiahnite včas.
- Mikrozelenina: Ak sa neviete dočkať, vyskúšajte pestovať mikrogreens - mladé rastlinky konzumované v skorom štádiu, ktoré sú plné živín.