Čerešne sú právom považované za symbol leta. Tieto stromy nielenže prinášajú prvé šťavnaté plody sezóny, ale v máji, kedy rozkvitnú, zahalia celú záhradu do jemnej bielej farby svojich nežných kvetov. Sú plné vitamínov, minerálov a ich pestovanie v záhrade má dlhú tradíciu, na ktorú sa oplatí nadviazať aj v modernej výsadbe.
Výber stanovišťa a príprava pôdy
Pre úspešné pestovanie čerešní je kľúčový správny výber miesta. Čerešne milujú slnečné a vzdušné stanovištia, ideálne na miernom svahu, kde nedochádza k hromadeniu vody. Ich korene sú citlivé a nesmú stáť v premočenej pôde, preto je priepustnosť pôdy prioritou.
- Svetlo: Potrebujú aspoň 6 až 8 hodín priameho slnka denne.
- Pôda: Ideálna je kvalitná, hlinitá pôda bohatá na vápnik s pH v rozmedzí 6,5 až 8,0.
- Ochrana: Vyhnite sa mrazovým kotlinám a miestam vystaveným silným studeným vetrom.
Kedy a ako sadiť čerešne
Voľnokorenné stromčeky sadíme v období vegetačného pokoja, teda od marca do mája, alebo na jeseň od októbra až do prvých mrazov.
Postup výsadby:
- Príprava stromčeka: Korene zbavíme poškodených častí a pred sadením ich namočíme do vody na 2 až 24 hodín.
- Výsadbová jama: Vykopeme jamu s rozmermi približne 60 × 60 cm. Na dno môžeme pridať dobre rozložený maštaľný hnoj, ktorý prekryjeme vrstvou zeminy, aby korene neboli v priamom kontakte s hnojivom.
- Samotná výsadba: Stromček vložíme do jamy tak, aby miesto štepenia zostalo 10 až 15 cm nad povrchom pôdy. Počas zahrabávania stromčekom potriasame, aby sa zemina dostala ku koreňom.
- Zálievka a opora: Po výsadbe stromček poriadne zalejeme (min. 15 - 20 l vody) a nezabudneme na oporný kôl, ktorý chráni kmeň až 6 rokov po vysadení.
Starostlivosť, rez a hnojenie
Pravidelný rez je nevyhnutný pre zdravie stromu a bohatú úrodu. Čerešne sa odporúča strihať najmä v lete po zbere plodov, čo minimalizuje riziko infekcií oproti zimnému rezu.
- Výchovný rez: Tvaruje korunu v prvých rokoch života stromu.
- Udržiavací rez: Odstraňujeme staré, premrznuté alebo prekážajúce vetvy, aby sa do stredu koruny dostalo svetlo.
- Hnojenie: Dusík dopĺňame na jar, vápnik a ostatné minerály v predjarí a na jeseň.
Opeľovanie a výber odrôd
Väčšina čerešní je cudzoopelivých, čo znamená, že pre bohatú úrodu potrebujete v záhrade aspoň dva stromy, ktoré kvitnú v rovnakom čase. Pri výbere odrody sa zamerajte na to, či preferujete srdcovky (mäkšia dužina, sladká chuť) alebo chrupky (pevná dužina).
| Typ | Vlastnosti |
|---|---|
| Srdcovky | Šťavnaté, sladké, skoršie dozrievanie |
| Chrupky | Pevná dužina, vhodné na spracovanie aj priamu konzumáciu |
Ochrana pred chorobami a škodcami
Najčastejším problémom je vrtivka čerešňová, ktorá spôsobuje červivosť plodov. Proti nej môžeme bojovať inštaláciou žltých lepových pásov v máji alebo výberom skorých odrôd, ktoré dozrievajú skôr, než sa škodca premnoží. Pri iných chorobách, ako je moníliová hniloba, pomáhajú preventívne postreky a udržiavanie vzdušnej koruny stromu.