Arónia čiernoplodá (Aronia melanocarpa), často nazývaná aj „čierna jarabina“, je populárna superpotravina, ktorá v záhrade plní okrasnú aj úžitkovú funkciu. Hoci je to nenáročná rastlina, pre dosiahnutie bohatej úrody a udržanie zdravého vzhľadu kríka je nevyhnutný pravidelný rez.

Zásady udržiavacieho rezu
Väčšina kvetov a plodov arónie sa tvorí na 5 až 6-ročných konároch, pričom staršie konáre rodia podstatne menej. Ideálny ker arónie by mal mať pri povrchu pôdy priemer 1 až 1,2 metra a pozostávať zhruba zo 40 základných konárov rôzneho veku. V ideálnom prípade by mal mať ker rovnomerný zostatok 1 až 6-ročných konárov.
Približne tri štvrtiny úrody sa tvoria na 3 až 5-ročných konároch. Udržiavací rez preto zahŕňa nasledujúce kroky:
- Odstránenie prestarnutých konárov: 7 až 8-ročné konáre, ktoré spoznáte podľa tmavej kôry a zníženej rodivosti, skoro na jar (február-marec) odstrihnite.
- Sanitárny rez: Odstráňte poškodené konáre alebo tie, ktoré rastú smerom do vnútra kra.
- Redukcia výhonkov: S výnimkou piatich až šiestich kusov ročných výhonkov sa odstraňujú aj mladé koreňové výhonky, aby sa zabránilo nadmernému prehusteniu kríka.
Výchovný rez - odklonenie konárov časť 2. Strihanie 5. 7. 2025 .
Tvarovanie a špecifické formy
Arónia sa dá pestovať ako krík alebo v tvare stromčeka. Pri pestovaní v tvare stromčeka s naštepením na podpník (napr. jarabina vtáčia) je postup nasledovný:
- Po vysadení sa výhonky hlboko skrátia na 4 až 5 púčikov.
- V ďalšom roku sa predlžujúce výhonky skrátia mierne na rovnováhu a počet konárikov sa doplní na 8 až 10.
- Priebežne sa odstraňujú prebytočné výhonky vyrastajúce z bázy a zahusťujúce výhonky na kostrových konároch.
- Po objavení príznakov starnutia je potrebné zmladenie rezom na prevod na silnejšie výhonky vyrastajúce z bázy rastliny.
Rez pri zakladaní živého plota
Ak aróniu využívate ako živý plot, cieľom je dosiahnuť hustý porast. Ak živý plot sadíte na jar, ihneď (druhý deň) po vysadení musíte rastlinky skrátiť na 10-15 cm od zeme. Ak sadíte na jeseň, toto skrátenie urobte hneď na jar nasledujúceho roka. Následne platí pravidlo: vždy nechajte nové vetvy vyrásť do dĺžky 20-25 cm a potom vykonajte tvarovací rez.

Kedy strihať?
Aronia strihanie sa odporúča najmä na jar, aby sa podporila vyššia úroda a zdravší rast. Hoci rez nie je povinný každý rok, každoročné odstránenie starých a poškodených výhonkov pomáha podporiť rast nových plodných vetiev. Rezom odoberáme mladé výhonky aj v prípade, ak si želáte rastlinu rozmnožiť pomocou odrezkov.