Maliny patria medzi najobľúbenejšie ovocné druhy v mnohých záhradách a ich správna úprava je kľúčom k bohatej úrode a zdraviu kríkov. Pravidelná úprava malinových kríkov podporuje zdravý rast, zabezpečuje lepší prístup slnka a vzduchu k bobuliam a pomáha predchádzať chorobám a škodcom. Správne vykonaný rez navyše zlepšuje cirkuláciu vzduchu v poraste, uľahčuje zber plodov a predlžuje životnosť rastlín. Zanedbané alebo zle zostrihané maliny majú slabší rast, rýchlejšie starnú a v ďalšej sezóne prinášajú len minimum plodov.
Maliny sa rozdeľujú do dvoch základných skupín. Prvú tvoria odrody klasické, rodiace na vlaňajšom dreve, čiže odrody s dvojročným cyklom. Druhú skupinu tvoria tzv. remontantné odrody, ktoré plodia na jednoročných výhonoch.
Prečo je strihanie malín dôležité
Strihanie malín má zásadný vplyv na ich zdravie, tvar aj úrodnosť. Maliny tvoria nové výhonky každý rok - tie, ktoré vyrastú počas sezóny, prinášajú úrodu až v nasledujúcom roku. Ak by ste rez zanedbali, kríky by sa časom zahustili, výhonky by si navzájom brali svetlo a živiny, čo vedie k menším plodom a vyššiemu riziku plesní či škodcov.
Maliny bez pravidelného rezu postupne strácajú vitalitu. Prehustený porast znamená menej svetla, slabší rast a nižšiu úrodu. Výhonky malín, ktoré už raz priniesli ovocie, obvykle vyzerajú staršie a sú drevenatejšie. Tieto by mali byť odstránené, pretože už nebudú ďalej plodiť.
Kedy strihať maliny - závisí od typu rastliny
Najprv je dôležité vedieť, aký druh malín pestujete. Delíme ich na letné (jednorodiace) a jesenné (remontantné, dvorodiace). Každý typ sa strihá inak a v inom období.
Letné maliny - strihanie po zbere
Letné maliny prinášajú úrodu na dvojročných výhonkoch - teda na tých, ktoré vyrástli v predchádzajúcom roku. Po zbere plodov (zvyčajne v júni až júli) tieto staré výhonky už viac neplodia, preto ich treba ihneď po zbere odstrániť. Rozlíšite ich jednoducho: sú drevnaté, tmavšie a často majú zvyšky suchých kvetov alebo plodov. Mladé výhonky, ktoré vyrástli počas leta, nechajte - tie budú rodiť v budúcom roku. Ideálne je ponechať 6-8 silných výhonkov na bežný meter radu. Zvyšné slabé alebo poškodené výhonky radšej vyrežte, aby rastlina zbytočne nemíňala energiu.
Pri klasických malinách skráťte ponechané výhonky na výšku 150 až 160 cm, čo podporí tvorbu rodivých bočných výhonkov. Ponechané výhonky skráťte na výšku 130 až 180 cm. Podporíte tým tvorbu silných bočných výhonkov, ktoré budú mať väčšie a kvalitnejšie plody.
Jesenné maliny - rez malín na jeseň alebo na jar
Jesenné (remontantné) maliny tvoria plody na výhonkoch z aktuálneho roka, teda na tých, ktoré vyrástli počas jari a leta. Úrodu prinášajú od augusta až do prvých mrazov. Po skončení sezóny sa teda pristupuje k tzv. rezu malín na jeseň.
Existujú dve možnosti rezu remontantných malín:
- Úplný jesenný rez: Všetky výhonky po zbere sa zrežú úplne pri zemi. V nasledujúcom roku rastlina vyženie nové výhonky, ktoré opäť zarodia na jeseň. Tento spôsob je oveľa jednoduchší ako rez klasických odrôd.
- Čiastočný rez: Ak chcete získať úrodu dvakrát (na jar aj na jeseň), odrežte len tú časť výhonkov, ktorá už rodila. Spodná časť výhonkov ponechaná cez zimu prinesie skoršiu jarnú úrodu. Treba si však uvedomiť, že tieto ponechané výhony nadmerne zahusťujú porast.
Ak ste rez nestihli na jeseň, urobte ho teraz. Koniec zimy a začiatok jari sú stále ideálnym obdobím na úpravu malinového porastu. Najlepší čas je pred začiatkom vegetácie - vo februári alebo marci, keď sú rastliny v období pokoja.
Ivan Hričovský: REZ MALÍN
Ako strihať maliny krok za krokom
Správny postup rezu závisí od obdobia, no princípy sú rovnaké: odstrániť staré, poškodené či slabé výhonky a ponechať len tie zdravé a silné.
Pomôcky a príprava na prácu
Pred strihaním si pripravte kvalitné záhradnícke nožnice alebo sekáčiky, ochranné rukavice a prípadne aj ochranné okuliare - malinové výhonky sú často tŕnisté. Nožnice by mali byť ostré, aby ste výhonky nestrihali “na triesky”, čo by mohlo viesť k infekciám.
Postup rezu malín
Z porastu malín najskôr odstránime všetky slabo vyvinuté výhony. Odstránime tiež všetky vyrodené výhony. Výhony rastúce do vnútra kra idú von ako tretie v poradí. Po reze by malo zostať 6 - 8 silných výhonkov na meter dĺžky porastu. Zvyšné výhony bývajú nadmerne dlhé.
V prípade remontantných odrôd je rez oveľa jednoduchší. Remontantné maliny sú totiž charakteristické tým, že v jarnom období vyrašia nové výhony zo zeme a do leta dorastú do výšky cca 1,5 metra. Ešte v tom istom roku uprostred leta aj zarodia. Následne plodia celý zvyšok leta i v priebehu jesene, rodivosť ohraničia až mrazy.
Pri klasických malinách skráťte ponechané výhonky na výšku 150 až 160 cm, čo podporí tvorbu rodivých bočných výhonkov. Dvojročné (vyrodené) výhony odstráňte tesne pri zemi, sú suché a už nebudú plodiť.
Kompletné skosenie a preriedenie porastu
- Kompletné skosenie: Ak chcete jednoduchú údržbu, celý porast skoste tesne pri zemi. Nové výhonky vyrastú a zarodia koncom leta až do prvých mrazov.
- Preriedenie porastu: Ponechajte silné výhonky, ktoré zarodia už začiatkom leta. Staré a slabé výhonky odstráňte, aby ste podporili zdravý rast.
Starostlivosť o maliny po reze
Po strihaní maliny potrebujú regeneráciu a doplnenie živín.
Hnojenie a zalievanie po reze
Po úprave je ideálny čas na aplikáciu kompostu alebo organického hnojiva, čo podporí zdravý rast. Ideálny čas na prihnojenie je po ukončení rezu - v jesennom období zvoľte hnojivo s vyšším obsahom draslíka a fosforu, ktoré podporuje vyzrievanie pletív a odolnosť rastlín proti mrazu. Dusíkaté hnojivá na jeseň už nepoužívajte, aby sa rastliny zbytočne nerozrastali.
Zálievka by mala byť mierna, no pravidelná - hlavne ak je jeseň suchá. Koreňový systém malín je plytký, preto trpia nedostatkom vlahy pomerne rýchlo.
Mulčovanie a ochrana pred mrazom
Po zrezaní môžete pôdu okolo rastlín pokryť vrstvou mulču (napr. slama, kôra, kompost). Mulč chráni korene pred výkyvmi teplôt, zadržiava vlahu a potláča burinu. V chladnejších oblastiach sa oplatí maliny pred zimou prikryť netkanou textíliou.
Kedy strihať maliny a černice - podobnosti a rozdiely
Hoci ide o príbuzné rastliny, medzi malinami a černicami sú určité rozdiely. Ak pestujete obidve, je dobré poznať zásady rezu pre každú z nich.
Spoločné zásady pri reze malín a černíc
Oba druhy tvoria nové výhonky z koreňov a rodia najmä na dvojročných výhonkoch. Po zbere je preto potrebné odstrániť staré výhonky, aby mali nové priestor rásť. Vždy platí pravidlo - staré von, mladé ponechať.
Rozdiely v reze
Pri malinách sa napríklad netvoria bočné výhonky, zatiaľ čo na černiciach áno. Tomu treba prispôsobiť rez, ktorý by mal byť pravidelný a razantný. U malín je zase dôležité udržiavať porast vzdušný, aby sa predišlo plesniam. Pri černiciach bývajú výhonky dlhšie a silnejšie, preto sa odporúča ich vyväzovať k opore.
Najčastejšie chyby pri strihaní malín
Jednou z najčastejších chýb je nesprávne načasovanie rezu. Mnohí sa pýtajú, kedy sa strihajú maliny, no odpoveď závisí od typu rastliny. Letné sa strihajú po zbere, jesenné až po skončení plodenia. Ak tento rozdiel prehliadnete, môžete prísť o úrodu.
Ďalšou častou chybou je príliš radikálny rez, pri ktorom sa odstránia aj výhonky, ktoré mali v budúcom roku priniesť plody. Niektorí pestovatelia tiež ponechávajú priveľa výhonkov - rastliny sa potom zahustia a plody sú menšie.
Nezabúdajte ani na čistenie náradia. Nožnice po každom reze vydezinfikujte, aby ste nešírili choroby medzi rastlinami.
Tipy od skúsených záhradkárov
Starí pestovatelia radia: nikdy nestrihajte maliny počas silného dažďa alebo v mraze. Rany sa horšie hoja a môžu sa infikovať. Počas sezóny priebežne odstraňujte aj výhonky, ktoré rastú mimo hlavného radu - tie odoberajú živiny hlavným rastlinám.
Maliny dlho nevydržia, takže si ich užite hneď po zbere! V chladničke vám vydržia zhruba 5 dní, môžete ich ale aj zmraziť.