Slivky patria medzi významné ovocné druhy v našej záhrade. Hoci pestovanie sliviek má u nás dlhú tradíciu, ktorá sa výrazne rozšírila v 19. storočí, moderné postupy sa v mnohom zmenili. Dnešné trendy uprednostňujú pestovanie sliviek v nižších tvaroch a hustejších výsadbách, pričom sa kladie dôraz na kvalitu plodov a dosahovanie vyšších úrod.
Podmienky pre úspešné pestovanie
Slivky sú ovocné stromy, ktoré sa bežne dožívajú okolo 25 rokov. Pri výbere stanovišťa je dôležité zohľadniť nasledujúce faktory:
- Nadmorská výška: Najlepšie sa im darí v nadmorských výškach okolo 300 - 500 m n. m.
- Klíma: Vyžadujú si priemernú ročnú teplotu okolo 8 °C. Stanovište by malo byť teplé a dostatočne chránené pred severnými vetrami; ideálne je zvoliť západnú až juhozápadnú stranu.
- Pôda: Preferujú stredne ťažké, dobre priepustné a vlhké pôdy, ktoré nie sú príliš živné. Hodnota pH pôdy by mala byť vyššia ako 5.
Výsadba sliviek krok za krokom
Pred zasadením stromčeka je nutné odstrániť odumreté korene a namočiť ho do vody (ideálne na dve hodiny, maximálne však na jeden deň). Pri jarnej výsadbe vykonávame základný rez ihneď, pri jesennej výsadbe ho ponecháme až na jar.
- Pripravíme si kôl, ktorý zatlčieme do vyhĺbenej jamy.
- Drevinu vložíme zvisle do jamy a prihadzujeme zeminu.
- Stromček mierne nadvihneme a zatrasieme ním, aby sa pôda dostala aj pod korene.
- Pôdu okolo stromu pošliapeme, strom pripevníme ku kolu a dôkladne prelejeme približne 15 litrami vody.
Výchovný a udržiavací rez
Výchovný rez je základom pre dobre tvarovaný strom poskytujúci bohatú úrodu. Vykonáva sa do troch až štyroch rokov po výsadbe. Vždy sa robí na jar, bez ohľadu na termín výsadby.
Rez v prvom a druhom roku
Na jednoročnom stromčeku (špičiak) si korunku dopestujeme sami. Pri dvojročnom strome s už založenou korunkou vyberieme tri až štyri postranné výhonky na vytvorenie kostrových konárov. Tie skrátime na tri až sedem dobre vyvinutých púčikov. Terminálny výhonok musí prevyšovať kostrové konáre o 30 až 50 cm.
Udržiavací rez
Cieľom udržiavacieho rezu je redukovať nadmernú násadu plodov a zabrániť oslabeniu rastu. Ak sú prírastky za vegetáciu aspoň 40 cm, obmedzíme sa len na presvetlenie koruny a ozdravenie stromu. Kvetné púčiky sa tvoria prevažne na jednoročných výhonoch vyrastajúcich na dvojročných a trojročných vetvách.
Výber tvaru stromu
Podľa veľkosti stromov a typu podpníka musíme zvoliť vhodný spon:
| Tvar stromu | Odporúčaný spon |
|---|---|
| Vysoké tvary (na myrobaláne) | 6 x 4 m |
| Nízke tvary (zakrpatené podpníky) | 3 x 2 až 2,5 m |
Poznámka: Pri tvarovaní sa vyvarujte tvorbe ostrých uhlov (ideálne je 45 stupňov). Kostrové konáre rastúce kolmo hore sú krehké a pod ťarchou úrody sa môžu vylomiť.