Mnohí z nás automaticky hádžu kôru z citrónov do koša, pretože ju považujú za odpad bez využitia. Bola by však veľká škoda zbavovať sa tohto vzácneho materiálu - citrónová kôra totiž dokáže zázraky, pokiaľ ide o sviežosť a čistotu vzduchu v domácnosti. Je to ekologické, ekonomické a navyše úplne bez chémie!
Prečo práve citrónová kôra?
Citrónová kôra nie je obyčajným zvyškom z kuchyne. Obsahuje množstvo esenciálnych olejov, ktoré sú bohaté na látky s antibakteriálnymi a dezinfekčnými účinkami. Práve tieto prírodné zložky dokážu efektívne neutralizovať nepríjemné zápachy, či už ide o pach z varenia, cigaretový dym, alebo zatuchnutý vzduch v skrini. Zároveň do interiéru vnesú jemnú, prirodzene sviežu vôňu, ktorá nepôsobí umelo ani rušivo.
Domáci sprej z citrónovej kôry - jednoduchá príprava s dokonalým efektom
Najjednoduchší spôsob, ako dostať citrónovú vôňu rýchlo a účinne do všetkých kútov bytu, je pripraviť si jednoduchý domáci sprej. Stačí kôru z citróna (ideálne z viacerých plodov) vložiť do hrnca s vodou a niekoľko minút povariť. Už počas varenia sa domovom začne šíriť príjemné citrónové aróma, ktoré prevonia celý priestor prakticky okamžite.
Ak chcete, aby vôňa bola ešte výraznejšia, môžete do vody pridať korenie podľa vašich preferencií - výborná je škorica, klinčeky, prípadne čerstvý rozmarín či mäta. Takto získate ešte komplexnejšiu vôňu s hrejivým nádychom.
Keď odvar vychladne, jednoducho ho preceďte cez sitko do čistej nádoby s rozprašovačom. Tento prírodný sprej môžete použiť na osvieženie vzduchu, ale aj na prevoňanie posteľnej bielizne, gauča či závesov. Váš domov tak bude pôsobiť sviežo a čisto bez akýchkoľvek chemických prísad.
Sušená citrónová kôra - dokonalá vôňa do skríň aj topánok
Ďalším fantastickým spôsobom, ako využiť citrónovú kôru, je jej sušenie. Čerstvú kôru nechajte uschnúť na slniečku alebo ju jemne vysušte v rúre na najnižšej teplote. Dobre vysušenú kôru potom vložte do malých vrecúšok z prírodnej látky, ako je bavlna, ľan či tyl.
Tieto vrecúška sa perfektne hodia na prevoňanie zásuviek s oblečením, šatníkových skríň, ale aj obuvi, ktorá môže často nepríjemne zapáchať. Stačí, ak ich vložíte priamo do topánok alebo ich zavesíte v šatníku medzi oblečenie. Citrónová aróma vydrží prekvapivo dlho a zabezpečí príjemnú vôňu všade, kde ju potrebujete.
Nezabudnite ani na menšie priestory, akými sú toaleta alebo kúpeľňa - práve tam sa svieža vôňa sušenej citrónovej kôry udrží niekoľko dní. Rovnako skvelé využitie nájde aj vo vašom aute, ktoré po pár minútach jazdy prevonia príjemnou citrusovou vôňou, a navyše sa zbaví aj prípadného zápachu z klimatizácie či vlhkosti.
Trik proti vlhkosti: Citrón a morská soľ ako účinná dvojica
Existuje ešte jeden praktický spôsob, ako využiť citrónovú kôru - tentokrát nielen na prevoňanie, ale aj na zbavenie sa vlhkosti. Čerstvé citrónové šupky alebo plátky celých citrónov jednoducho nasypte do väčšieho pohára a premiešajte ich s niekoľkými lyžicami hrubej morskej soli.
Táto kombinácia má dve výnimočné vlastnosti - nielenže úžasne vonia, ale zároveň pohlcuje prebytočnú vlhkosť zo vzduchu. Skvele poslúži napríklad v chladničke, kde pomáha neutralizovať pachy a zároveň bráni vzniku plesní či hromadeniu neželanej vlhkosti.
Štýlový a prírodný doplnok domácnosti
Používanie citrónovej kôry ako prírodného osviežovača vzduchu je navyše ekologické a ekonomické. Nielenže vám ušetrí peniaze za nákup drahých chemických prípravkov, ale zároveň prispejete k menšej produkcii odpadu a podporíte zdravšie prostredie pre seba aj svoju rodinu.
Vyskúšajte tento jednoduchý trik, ktorý už kedysi poznali aj naše babičky, a nechajte svoj domov dýchať prírodnou čistotou a sviežosťou.
Potenciál stromovej kôry v modernom svete
Stromová kôra tvorí až 20 percent celkovej hmotnosti dreva, na Slovensku sa však doposiaľ najmä spaľuje. Najnovšie vedecké štúdie však dokazujú, že stromová kôra v sebe skrýva zdraviu prospešné látky. Vedci z Fakulty chemickej a potravinárskej technológie STU práve skúmajú kôru, stonky, listy a plody našich najrozšírenejších ihličnanov - predovšetkým smreku, ale aj borovice a tiež rakytníka rešetliakového.
Stromová kôra je podľa vedcov u nás aj vo svete nevyužitý zdroj polyfenolov a iných zdraviu prospešných látok s antioxidačným, protizápalovým a protivírusovým účinkom. Plody rakytníka rešetliakového sú už dnes známe vysokým obsahom vitamínu C, no ďalšie účinné látky v kôre a stonkách tohto kríka nepoznáme.
„Vo svete prebehlo niekoľko pilotných výskumov, ktoré potvrdzujú, že kôra stromov obsahuje vysoko cenné a zdraviu prospešné látky. Je iba na vedeckých tímoch, aby vedomosti posunuli ďalej. Aktuálne tím overuje niekoľko metód na izolovanie látok z kôry,“ uvádzajú vedci. Zisťujú, ktorý spôsob najlepšie rozdelí jednotlivé látky, ktorý to urobí čo najšetrnejšie, prípadne čo najlacnejšie. U získaných látok potom overujú ich účinky a použitie do potravín.
„Aktuálne overujeme pridanie získaných polyfenolov do rastlinných olejov, ktoré patria v našich kuchyniach medzi tepelne najmenej stabilné potraviny. Pri úprave jedla vyprážaním na oleji prenikajú do potraviny a následne do tráviaceho traktu zdraviu škodlivé látky, najmä toxický tokoferyl chinón,“ vysvetľuje jeden z výskumníkov.
Tradičné a moderné využitie stromovej kôry v medicíne
Dostupný je dnes v lekárňach zatiaľ výťažok z kôry prímorskej borovice - pycnogenol, ktorý sa odporúča ako doplnok práve pri zápaloch, aj chronických, pri artritídach, ateroskleróze či ako prostriedok znižujúci riziko krvných zrazenín. Rovnako hlavnou zložkou rokmi overeného liečiva acylpyrínu je výťažok zo stromu, tentoraz z vŕby, a to kyselina salicylová.
Nielen bylinky majú ozdravnú moc. Aj mnohé stromy už naši predkovia používali na liečivé zábaly, tinktúry či masti alebo z nich pripravovali čaje či sirupy. Patria medzi ne dub, breza, buk, jelša, jaseň, lipa, gaštan a javor.
Dub
Dub je v mytológii považovaný za posvätný strom. Jeho kôra obsahuje vysoké množstvo trieslovín, ktoré majú sťahujúce a hojivé účinky. Dubová kôra sa využíva v podobe odvaru alebo tinktúry na liečbu kožných problémov, ekzémov, hemoroidov, nadmerného potenia nôh a na podporu zdravia ďasien.
Breza
Najviac sa z brezy využíva miazga, známa aj ako brezová voda. Čaj z brezových listov je vhodný na odvodňovanie, pri problémoch s obličkami a močovým ústrojenstvom. Brezová kôra má zase účinky pri kožných problémoch a bolestiach kĺbov.
Buk
Bukvice majú vysoký obsah výživných látok. Mladé bukové listy sú veľmi zdravé a hodia sa do jarných šalátov.
Jelša
Na liečebné kúry sa využíva hlavne kôra, púčiky a mladé listy. Kôra a lístie pôsobia ako antibiotikum, odvary z listov sa používajú pri nachladnutí a zápaloch dýchacích ciest. Kúpeľ a obklady pomáhajú pri popáleninách, vredoch a ranách.
Jaseň
Má podobné využitie ako smrek, len sa používa aj pri zápaloch močových ciest. Má močopudné a žlčopudné vlastnosti. Ako gemmoterapeutikum je výbornou výživou kostí a chrupaviek pri artritíde a osteoporóze.
Lipa
Je bohatým producentom ozdravných lesných terpénov. Kloktanie odvaru z lipy ničí baktérie v zapálenom hrdle a podporuje hojenie rán v ústach.
Gaštan jedlý
Odvar z listov sa používa proti kašľu, jedlé plody proti hnačke a problémom s obličkami. Čistia pečeň a používajú ich aj diabetici.
Javor
Dubové esencie zasa liečia a chránia pred skolabovaním z prepracovania. V minulosti dub poskytoval dôležitú potravinu - žalude, z ktorých sa vyrábala bezlepková múka.
Ďalšie významné druhy stromov a ich využitie
Borovica
Všetky časti borovice sú liečivé. Mladé výhonky a šišky sú vhodné na kašeľ, jadierka pôsobia močopudne. Odvar z kôry zastavuje hnačky. Borovicová živica sa používala na čistenie rán. Ihličie v kúpeli pomáha pri bolestiach svalov a kĺbov.
Lieska
Listy liesky majú priaznivé účinky na trávenie, pôsobia proti hnačke aj plynatosti. Čaj alebo kúpeľ z listov pomôže pri ekzémoch a hemoroidoch.
Vŕba
Kôra vŕby obsahuje kyselinu salicylovú, ktorá je zložkou aspirínu. Používa sa proti bolesti, pri prechladnutí, chorobách močových ciest a obličiek aj zápaloch tráviacej sústavy.
Osika a Topoľ
Podobne ako vŕba, aj osika a topoľ obsahujú salicín a jeho deriváty v kôre. Odvar z ich kôry pomáha pri liečení chrípky, horúčky, žalúdočných problémoch vrátane krvácania.
Baza čierna
Zelená kôra z bazy čiernej má antialergické, antibakteriálne a protivírusové účinky. Je známa aj ako účinné prírodné preháňadlo.
Moruša
Odvar z kôry moruše pomáha vyplavovať z tela nečistoty, pôsobí proti zápche a pomáha pri liečbe srdcovocievnych ochorení, astme, vysokom tlaku aj bronchitíde.
Ako lovia mäsožravé rastliny (How Carnivorous Plants Hunt)
Zber liečivých častí stromov
Pri zbere liečivých častí stromov - či už kvetov, listov, kôry alebo miazgy - by sa vždy mal dodržiavať ohľad na zdravie samotného stromu. Brezová miazga sa získava opatrným navŕtaním kmeňa v správnom období, pričom sa neodporúča z jednej brezy odoberať príliš veľa miazgy. Z listov i kvetov sa zbierajú len tie nepoškodené a čisté, ideálne na miestach vzdialených od ciest či priemyselných oblastí.
Všeobecne platí, že pri zbere kôry zo stromov by sme jej nemali odoberať veľké množstvo. Dlhodobým skladovaním totiž stráca svoje liečivé vlastnosti. Aby nevznikali škody na životnom prostredí, odstraňujeme kôru z čerstvo vyrúbaných stromov a z kríkov, ktorým rezanie vetiev neškodí (presvetľovanie). Ak nemáte inú možnosť, odoberte kôru aj z rastúceho stromu malými pozdĺžnymi zárezmi a oddeľte kôru od dreva rezom v podobe drážky, ktorú je potrebné po odobratí kôry zatrieť štepárskym voskom, aby strom „nekrvácal“. Strom by mal byť mladý a mal by rásť v dobre zvetranej pôde (les). Kôru doma sušíme v suchej miestnosti.
tags: #kora #stromu #v #domacmosti