Kura domáca (Gallus gallus domesticus) je dôležitý úžitkový vták, ktorý je prispôsobený životu na zemi. Má zavalité telo, silné nohy s pevnými pazúrmi určenými na hrabanie a pomerne krátke krídla, vďaka ktorým ťarbavo a ťažko lieta. Sú to spoločenské zvieratá, ktoré sa v kŕdľoch riadia prísnou hierarchiou. Hoci sa chovajú po celom svete okrem polárnych oblastí, ich pôvodným biotopom je Ázia.

Znaky pohlavnej dospelosti a rola kohúta
Kohúty sa od sliepok nápadne líšia. Sú väčšie, majú pestrejšie farby, výraznejšie hrebene a laloky, a na nohách majú ostrohy. Vo chvoste majú kohúty obyčajne dlhé, oblúkovite zahnuté perá - tzv. kosierky. Kohút zohráva v chove kľúčovú úlohu: stráži kŕdeľ pred predátormi, udržiava sociálny poriadok a je zodpovedný za oplodnenie vajec.
Kury tokajú prakticky po celý rok, najintenzívnejšie však v apríli a októbri. Pomer v kŕdli by mal byť minimálne jeden kohút na šesť až sedem sliepok, aby sa predišlo nadmernej sexuálnej agresivite voči sliepkam. Kohút je mimoriadne plodný a dokáže sliepky nakrývať aj 60-krát denne.
Rozmnožovanie a liahnutie
Kura domáca sa rozmnožuje vajcami. Po párení sliepka zvyčajne začne klásť vajcia po dvoch až troch dňoch. Ak sliepke vajcia neodoberáme, znesie ich 15 až 20, následne prestane znášať a začne na nich sedieť. Po troch týždňoch sedenia sa vyliahnu kuriatka, ktoré sú zarastené jemným páperím. Kura je nekŕmivý vták, čo znamená, že kuriatka po obschnutí ihneď opúšťajú hniezdo a pod vedením kvočky si samy zbierajú potravu.
Prirodzené liahnutie
Kvočka zabezpečuje vajíčkam teplo a vlhkosť. Je dôležité dopriať jej pokoj a oddeliť ju od zvyšku kŕdľa. Po týždni je vhodné vajíčka presvietiť a odstrániť neoplodnené alebo poškodené kusy. Niekedy je nutné kvočku raz za deň z hniezda vyhoniť, aby sa mohla nakŕmiť a vyvetrať.
Umelé liahnutie
V prípade, že chovateľ nemá kvočku, využíva sa liaheň. Tá musí zabezpečiť stabilnú teplotu (okolo 37,7 °C) a vlhkosť (okolo 70 %, v posledných dňoch až 90 %).
- Výber vajec: Nesmú byť staršie ako dva týždne a mali by byť označené krížikom na jednej strane pre prehľad pri obracaní.
- Starostlivosť: V automatických liahňach je proces takmer bezobslužný. V manuálnych liahňach je nutné vajcia 2-krát denne obracať a krátkodobo vetrať, aby sa simulovalo správanie sliepky.
- Výroba domácej liahne: Ako základ môže poslúžiť vyradená chladnička, drevená debnička alebo polystyrénová autochladnička vybavená termostatom a ventilátorom.
Výber vajec na liahnutie
Chov a starostlivosť
Pre úspešný chov je nevyhnutné zabezpečiť kvalitný kurín a výbeh. Kurín musí byť chránený pred predátormi, dobre vetraný, ale bez prievanu. V kuríne sú potrebné bidlá na spanie a znáškové hniezda (35 x 40 x 40 cm). Sliepky sú všežravce - obľubujú obilniny (pšenicu, kukuricu), ale potrebujú aj živočíšnu zložku, ktorú si často nájdu v záhrade pri hrabaní (hmyz, červy, slimáky).
Hygiena a zdravie
Sliepky využívajú tzv. popolenie - kúpanie v prachu, popole alebo piesku, čo im pomáha zbavovať sa parazitov a udržiavať perie čisté. Medzi časté ochorenia patria infekcie červami, salmonelóza alebo vírusové choroby ako vtáčia chrípka. Prevenciou je čistota kurína, kvalitná strava a dostatok priestoru.
| Plemeno | Hlavné zameranie |
|---|---|
| Nosnice | Vysoká produkcia vajec (až 300 ks/rok) |
| Mäsové plemená | Rýchly rast a vysoká svalová hmota |
| Okrasné plemená | Vzhľad a estetika (napr. hodvábničky) |
| Kombinované plemená | Produkcia vajec aj mäsa |
tags: #kura #domaca #rozmnozovanie