Večernica voňavá (Hesperis matronalis) je atraktívna dvojročná až krátkoveká trvalka, ktorá je cenená pre svoje sýto sfarbené kvety a výraznú sladkú vôňu. Táto nenáročná okrasná rastlina dokáže nádherne prevoňať záhradu, najmä v podvečerných a nočných hodinách.
Charakteristika rastliny Večernica voňavá
Všeobecný popis a pôvod
Večernica voňavá patrí medzi dvojročné rastliny alebo krátkodobé trvalky. Prvý rok zvyčajne vytvorí len listy a kvitne až na druhý rok. V slovenských podmienkach prezimuje v prízemnej ružici a na jar rýchlo vyženie kvitnúce stonky.
Rastlina pochádza z Eurázie, pričom v divokej prírode sa vyskytuje hlavne v juhovýchodnej Európe, Rusku, strednej Ázii a severozápadnej Číne. Bežne rastie na okrajoch lesov, v krovinách a na vlhších lúkach so živnejšou pôdou, často aj na vápnitejšom podklade. Pre svoje atraktívne kvety a vôňu sa pestuje v záhradách aj na iných kontinentoch. Nenáročná a ľahko splaňujúca rastlina sa rozšírila do mnohých oblastí sveta, kde rastie v blízkosti ľudských obydlí, chát a dedín, ako aj na okrajoch lesov či ciest.
Rodové meno získala vďaka tomu, že jej kvety veľmi intenzívne a príjemne voňajú najmä vo večerných a nočných hodinách.
Vzhľad a odrody
Večernica voňavá vyrastá z dlhého koreňa s mnohými oddenkami. Má vzpriamené valcovité stonky, ktoré môžu dorásť do výšky 50-120 cm. V dolnej časti bývajú chlpaté a v hornej časti môžu byť vetvené, niekedy aj jednoduché alebo holé.
Listy sú kopijovitého tvaru až podlhovasté, stredne zelené a ľahko drsné na dotyk. Na stonkách sú striedavo usporiadané, majú obyčajne veľmi krátke alebo chýbajúce stopky. Okraje listov sú drobno zúbkaté, dlhé sú cca 10 cm a široké 3 cm, pričom vyššie na stonke sú listy trochu menšie. Začiatkom jari sa vytvoria prízemné listy v ružici, ktoré už počas kvitnutia môžu chýbať alebo odspodu zasychajú.
Kvety vyrastajú v terminálnych strapcoch alebo voľných latách z mnohých štvorplátečných kvetov s priemerom približne 2-3 cm. Najčastejšie bývajú ružovo až fialovo sfarbené, ale existujú aj biele alebo viacfarebné kultivary. Selekcia 'Violet' je cenená pre sýto fialové kvety a výraznú sladkú vôňu, ktorá sa zosilňuje navečer a po zotmení. Voľné laty kvetov sa tvoria od konca mája do júla, niekedy až do augusta, keď sú vhodné poveternostné podmienky. Ak je kvetov veľa, ich váha môže spôsobovať ohýbanie stoniek. Zriedka sa pestujú aj plnokveté kultivary.
Podmienky pre úspešné pestovanie
Výber stanovišťa
Večernica voňavá obľubuje slnečné stanovište až polotieň. V suchších záhradách prospieva lepšie v ľahkom pritienení. Dokáže obsadiť aj stinné zákutia, v ktorých však vyroste do malej výšky a slabšie pokvitne.
Pôda
Pôda by mala byť živná, humózna a priepustná, s rovnomernou vlhkosťou. Rastlina uprednostňuje hlinitú zeminu bohatú na živiny. Najlepšie rastie v pôde neutrálnej až mierne zásaditej; výrazne kyslé stanovište jej nesvedčí. Praktické rozmedzie pH je približne 6,5-8,0. Dlhodobé premokrenie zvyšuje riziko hnilôb a slabšieho kvitnutia, preto je dôležitá priepustnosť pôdy.
Výsadba a rozmnožovanie
Výsadba z kontajnera je vhodná od marca do októbra. Spôn sa volí približne 30-35 cm, čo zodpovedá 7-9 rastlinám na m2. Rastliny dorastajú obvykle 70-90 cm (niekedy až 120 cm) a v dobrej pôde môžu pôsobiť robustnejšie, šírka trsu býva okolo 30-45 cm. Preto jej nájdite miesto, kde nebude zavadzať menej priebojným a nižším rastlinám.
Večernica voňavá sa rozmnožuje semenami. Vysiať si ich môžete už začiatkom apríla priamo na záhon, alebo si večernicu môžete predpestovať v parenisku spolu s inými priesadkami. Semená vyklíčia za 1-2 týždne pri ideálnej teplote 15-20°C.
Starostlivosť o Večernicu voňavú
Zálievka a hnojenie
Dostatok závlahy je dôležitý hlavne po výsadbe a v období tvorby pukov. Ideálne je udržiavať stredne vlhkú pôdu, avšak bez premokrenia. Primeraný mulč z listovky alebo kompostu udržuje vlhkosť a obmedzuje zaburinenie.
Prihnojenie sa obvykle rieši na jar kompostom alebo miernou dávkou plného hnojiva. Prebytok dusíka podporuje rast listov na úkor kvetov a zvyšuje lámavosť stoniek, preto je dôležité hnojiť s mierou. Všeobecne nie je prikrmovanie nevyhnutné, ak je pôda dostatočne humózna.
Údržba po odkvitnutí a mrazuvzdornosť
Po odkvitnutí sa odstraňujú odkvitnuté laty, pokiaľ nie je cieľom samovýsev. Odstránením odkvitnutých kvetov sa zároveň predĺži dekoratívnosť porastu. U dvojročných rastlín sa časť výsadby obnovuje výsevom alebo ponechaním niekoľkých šešúľ, aby kvitnutie nadväzovalo každý rok. Z opelených kvetov sa vyvíjajú až 12 cm dlhé šešule plné červenohnedých, podlhovastých semien.
Mrazuvzdornosť vyzretých rastlín sa bežne uvádza približne do -20 °C. V nádobách je koreňový bal citlivejší, preto sa odporúča zimná ochrana pred premrznutím a premokrením.
Choroby a škodcovia
Z chorôb sa môžu objaviť múčnatky a škvrnitosti. Medzi škodcov patria vošky a drepčíky. Mladé ružice niekedy poškodzujú slimáci.
Využitie Večernice voňavej v záhrade
Večernica voňavá vytvára prirodzený, ľahko vidiecky akcent v záhrade. V kompozícii ladí s orlíčkami, pivonkami, šalviami, šantou, pakostmi alebo okrasnými trávami. Môžete ňou zaplniť miesta, ktoré patrili jarným cibuľovinám alebo iným rastlinám kvitnúcim na jar.
Kvety poskytujú nektár a peľ opeľovačom, navštevujú ich včely, motýle aj nočné mory, vrátane atraktívnych dlhozobiek. Kvetenstvo sa uplatní aj v reze do krátkodobých väzieb.
Lasica a Satinský - Večery pre dvoch (1966)
Vôňa je najintenzívnejšia za teplého počasia v podvečer. Ak si v záhrade vytvoríte jednotlivé vonné kútiky, vôňa vašich rastlín sa naplno prejaví. Ak máte radi obzvlášť intenzívnu vôňu, môžete voňavé rastliny cloniť pred vetrom živým plotom alebo stenou. V bezprostrednej blízkosti miest, ktoré poskytujú posedenie, sú veľmi vhodné voňavé kvety v závesných kvetináčoch, pretože šíria vôňu vo výške nosa. Odporúča sa dodržiavať dostatočne veľký odstup medzi rôznymi vonnými rastlinami, aby sa vône nemiešali.
Jedlé časti rastliny
Kvety večernice sú jedlé, majú jemne zeleninovú chuť a môžete nimi zdobiť letné čerstvé šaláty, alebo chleby s tvarohovými pomazánkami. Skvele ozdobia aj sladké múčniky. Jesť sa dajú aj celé kvetenstvo s ešte nerozvinutými kvetmi. Rovnako sú jedlé aj mladé listy na vrchole rastliny.
Rozdiely oproti podobným rastlinám
Podobná rastlina je Mesačnica trváca (Lunaria rediviva) s rovnako večerno-nočným rodovým názvom. Jej kvety sú veľmi podobné a tiež voňajú, jej listy sú však širšie a srdcovitého tvaru a rozdielny je aj tvar plodov - šešúľ.
tags: #kvet #dames #rocket #pestovanie