Broskyne patria k najobľúbenejšiemu ovociu, no zároveň sú známe ako jedny z najnáročnejších drevín na pestovanie a údržbu. Pre dosiahnutie bohatej úrody je nevyhnutné pravidelne zasahovať do ich rastu, pričom správne načasovanie a technika rezu hrajú kľúčovú úlohu.
Prečo je letný rez dôležitý?
Broskyne rodia takmer výhradne na dlhých jednoročných výhonkoch. Pravidelným rezom sa strom presvetlí, zbaví sa „vlkov“ a vyschnutých konárov, čím sa všetka energia sústredí do výhonov, ktoré budú plodiť v nasledujúcom roku.
Hlavné výhody letného rezu:
- Stromy trpia rezom oveľa menej a rany sa hoja rýchlejšie.
- Výskyt glejotoku je výrazne nižší.
- Koruna je lepšie presvetlená, čo zabraňuje jej „vyhoľovaniu“ zvnútra.
- Pletivá lepšie vyzrejú, vďaka čomu je strom v lepšej kondícii pred príchodom zimy.
Rozlišovanie výhonkov
Pri reze je nevyhnutné vedieť, aký typ výhonku držíte v ruke. Na kostrových konároch rozlišujeme štyri základné druhy:
- Pravý rodivý výhon: Obsahuje listové aj kvetné púčiky (zvyčajne jeden listový medzi dvoma kvetnými). Je to najcennejšie drevo.
- Nepravý rodivý výhon: Pokrytý takmer výhradne kvetnými púčikmi. Je slabý, nedokáže vyživiť plody, preto sa odporúča odstraňovať alebo skracovať na čapík.
- Kytičkový rodivý výhon: Krátky útvar s množstvom kvetov. Neodstraňujte ho, je to cenné rodivé drevo.
- Rastový letorast: Obsahuje len špicaté listové púčiky. Slúži na tvarovanie koruny.
Techniky tvarovania koruny
Pre broskyne a nektárinky sa v našich podmienkach najčastejšie odporúča dutá (kotlovitá) koruna. Tento tvar umožňuje prístup svetla a tepla do stredu stromu, čo je pre broskyne kľúčové.
Postup pri zakladaní koruny:
- Po výsadbe odstráňte vedľajšie výhony do výšky asi 80 cm.
- Vyberte 4 až 5 najsilnejších výhonov ako základ budúcich kostrových konárov.
- Stredný výhon odstráňte, aby sa koruna otvorila.
- Kostrové konáre skráťte na vonkajší púčik, aby sa podporil rast smerom von.
Ako vykonávať udržiavací rez
Letný rez sa vykonáva v priebehu augusta až začiatkom septembra. Jeho hlavným cieľom je úprava sekundárnych letorastov, ktoré môžu korunu zahusťovať.
- Skracovanie: Sekundárne letorasty na hlavných konároch skráťte o jednu tretinu dĺžky.
- Odstraňovanie: Úplne odstráňte výhony rastúce kolmo dovnútra koruny alebo zahusťujúce drevo.
- Zmladzovanie: Po zbere možno skrátiť odrodené drevo na silný mladý letorast, čím sa podporí tvorba nového obrastu.
Ivan Hričovský: REZ BROSKYNE V MARCI
Dôležité zásady pre záhradkárov
Nezabúdajte, že broskyňa je veľmi citlivá na mráz. Ak bývate v oblastiach s drsnejším podnebím, hlavný rez (udržiavací) je bezpečnejšie nechať na skorú jar, tesne pred kvitnutím. Vtedy uvidíte, ktoré púčiky prežili zimu a ktoré výhonky sú skutočne vitálne.
| Termín | Cieľ rezu |
|---|---|
| Marec/Apríl | Udržiavací rez, odstránenie poškodeného dreva, podpora tvorby výhonov. |
| August/September | Letný rez, presvetlenie koruny, skrátenie letorastov, podpora vyzrievania. |
Po každom reze, najmä pri hrubších konároch, je vhodné rany ošetriť stromovým balzamom, aby sa predišlo infekciám a glejotoku. Pravidelnou starostlivosťou a správne zvoleným rezom predídete predčasnému starnutiu stromu a zabezpečíte si každoročnú úrodu šťavnatého ovocia.