Mak siaty (Papaver somniferum) patrí medzi tradičné plodiny, ktoré sú však počas celého vegetačného cyklu vystavené tlaku rôznych živočíšnych škodcov a hubových chorôb. Pre dosiahnutie kvalitnej úrody je nevyhnutná dôsledná znalosť ich vývojových štádií a včasná aplikácia vhodných ochranných opatrení.
Najvýznamnejší živočíšni škodcovia
Porasty maku sú po vzídení napádané škodcami, ktorí môžu pri silnom výskyte znehodnotiť značnú časť úrody. Medzi najzávažnejších patrí:
- Krytonos koreňový (Stenocarus ruficornis): Prvý škodca, ktorý nalietava na porasty po vzídení. Dospelé jedince vyžierajú na listoch drobné dierky a poškodzujú vegetačný vrchol, čo môže viesť k odumieraniu mladých rastlín.
- Krytonos makovicový (Ceutorhynchus macula-alba): Dlhodobo najnebezpečnejší škodca maku, pôvodca „červivosti“ makovíc. Samičky kladú vajíčka do vyvíjajúcich sa makovíc, pričom larvy následne vyžierajú semená a priehradky.
- Voška maková (Aphis fabae): Polyfágny škodca, ktorý sa vyskytuje v kolóniách na spodnej strane listov, stonkách aj makoviciach. Škodia cicaním štiav, čo spôsobuje deformácie listov, ich predčasné žltnutie a prenos vírusových ochorení.
- Bylomor makový (Dasineura papaveris): Jeho oranžovočervené larvy sa vyvíjajú vo vnútri makovíc, čo vedie k ich zakrpateniu a zníženiu kvality semien.
Stratégia ochrany proti škodcom
Ochrana maku siateho v rámci integrovanej produkcie vyžaduje cielený monitoring a správne načasovanie postrekov:
| Škodca | Obdobie ošetrenia | Poznámka |
|---|---|---|
| Krytonos koreňový | Fáza vzchádzania | Ošetrenie pri výskyte 3-4 imág na 1 meter riadku. |
| Krytonos makovicový | Štádium „háčkovania“ až do prvého kvetu | Kľúčové ošetrenie pred kladením vajíčok. |
| Voška maková | Fáza listovej ružice až po neskoršie štádiá | Možné spojiť s ošetrením proti krytonosom alebo hrčiarke byľovej. |
Ochrana proti chorobám maku
Závažné riziká predstavujú hubové patogény, ktoré vyžadujú preventívny prístup a správnu agrotechniku:
Pleseň maková
Prejavuje sa chlorotickými škvrnami a bielym povlakom na spodnej strane listov. Na šírenie potrebuje vlhko a chladnejšie počasie (optimálne 12-14 °C). Účinným preventívnym opatrením je striedanie plodín a morenie osiva. V porastoch sa odporúča aplikácia azoxystrobínu vo fáze konca háčkovania.
Helmintosporióza maku
Táto huba napáda rastliny v akomkoľvek štádiu a spôsobuje zaškrtenie stonky nad povrchom pôdy, čo vedie k odumieraniu rastlín. K šíreniu dochádza pri vyšších teplotách (24-28 °C). Pre ochranu sú povolené prípravky s obsahom prothioconazole a tebuconazole (napr. Tilmor, Prosaro 250 EC).
Výživa a regulácia rastu
Pre optimálny zdravotný stav mak potrebuje vyvážený prísun živín. Na jednu tonu semena a slamy odčerpá približne 70 kg dusíka, 90 kg draslíka a 79 kg vápnika. Dôležitá je aj aplikácia mikroprvkov, najmä bóru, zinku a mangánu. V porastoch s vysokým úrodovým potenciálom sa odporúča využitie morforegulátorov v rastovej fáze BBCH 39 (predlžovací rast), čo znižuje riziko poľahnutia porastu.