Pestovanie uhoriek: Od semienka po bohatú úrodu

Šalátové uhorky spolu s nakladačkami patria medzi najjednoduchšiu a najobľúbenejšiu zeleninu. Vypestovať ich nie je vôbec náročné. Uhorky sú neodmysliteľnou súčasťou letnej kuchyne - do šalátov, na zaváranie či priamu konzumáciu. Viete si predstaviť leto bez zeleninových šalátov, najmä ak sú v nich osviežujúce uhorky, alebo obed bez nakladaných sladkokyslých uhoriek? Skúste si ich dopestovať.

Uhorky sú teplomilné, popínavé rastliny, ktoré milujú slnko, no na rozdiel od väčšiny druhov zeleniny majú radi aj nepretržite vlhkú pôdu. Výhodou uhoriek je, že oproti paradajkám alebo paprike potrebujú o niečo kratší čas na rast a dozretie plodov, takže ich je možné vysádzať priamo v záhrade aj zo semien. Aj v prípade uhoriek je však možné predpestovať si sadenice v interiéri, ktoré sa následne presadia do záhrady, čo nám umožní predĺženie sezóny a tým pádom aj posilnenie úrody. Takéto sadenice uhoriek je potrebné vysadiť 3 týždne pred presadením do zahrady, čím im zabezpečíme dostatočný náskok. V zohriatej, vlhkej pôde a s dostatkom slnka rastú uhorky veľmi rýchlo (môžu dorásť až do niekoľko metrovej výšky) a dokážu byť pomerne produktívne až kým ich nespomalí chladnejšie počasie na konci sezóny.

Uhorky rastú v dvoch formách: popínavé a kríčkové. Popínavé odrody rastú do výšky a potrebujú oporu, zatiaľ čo kríčkové tvoria kompaktnejšiu rastlinu a sú vhodné najmä do nádob a malých záhrad. Vďaka pestovaniu na opore získate viac plodov počas celého vegetačného obdobia.

Hybridné odrody uhoriek

Hybridné uhorky, označené ako F1, sú výsledkom kríženia dvoch rôznych odrôd. Táto kombinácia prináša rastlinám lepšie vlastnosti, ako sú vyššia výnosnosť, odolnosť voči chorobám a škodcom, a skoršie dozrievanie. Vďaka týmto vlastnostiam sú hybridné uhorky obľúbenou voľbou pre záhradkárov, ktorí chcú dosiahnuť maximálnu úrodu s minimálnym úsilím.

Výhody hybridných uhoriek

• Vysoká výnosnosť: Hybridné odrody produkujú viac plodov na jednu rastlinu v porovnaní s nehybridnými odrodami.
• Odolnosť voči chorobám: Mnohé hybridné odrody sú odolné voči bežným chorobám uhoriek, čo znižuje potrebu chemických postrekov.
• Skoršie dozrievanie: Hybridné uhorky dozrievajú rýchlejšie, čo umožňuje skorší zber úrody.
• Kvalitné plody: Plody hybridných uhoriek sú často rovnomernejšie, majú lepšiu chuť a textúru.

Výber odrody a osiva

Na trhu existuje množstvo odrôd šalátových uhoriek, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou, chuťou, textúrou a farbou plodov. Pri výbere osiva je dôležité zvážiť, či preferujete pestovanie v skleníku alebo na otvorenom poli.

Pri výbere odrôd si dáme záležať na tom, aby sme ich pestovali v prostredí, do ktorého sú určené. Samozrejme, existujú aj odrody určené do obidvoch pestovateľských prostredí, čiže von aj „pod sklo“, a vtedy máme na výber. Prečo je také dôležité dodržať odporúčania? Dôvodov je viac. Predovšetkým plody určené iba von sú odkázané na opeľovanie hmyzom a v skleníku či fóliovníku, hoci by sme aj vetrali, môže byť kvôli tomu nižšia úroda. Do uzavretého pestovateľského prostredia sú určené takzvané partenokarpické odrody, ktoré na vývoj plodu nepotrebujú opelenie hmyzom.

Pri výbere odrôd si ujasníme, aké chceme pestovať. Môžeme siahnuť buď po šalátových uhorkách, hadovkách, alebo nakladačkách. Pri šalátovkách i nakladačkách existujú odrody na pestovanie vonku, pod „sklom“ a univerzálne. Hadovky pestujeme iba v skleníku alebo vo fóliovníku. Klasické hadovky holandského typu majú konzumnú veľkosť okolo 30 - 35 cm.

Ak uhorky pestujeme v oblasti so silným tlakom chorôb, zameriame sa na výber takých odrôd, ktoré sú proti nim odolné. Často sú to hybridy F1, ktoré sú rezistentné proti vybraným chorobám ako napríklad múčnatka, žltá mozaika uhoriek alebo vírusová žltá mozaika cukety.

Odrody vhodné na pestovanie v skleníku

• Saladin F1: Partenokarpický hybrid určený pre skoré pestovanie vo fóliovom kryte.
• NATÁLIA F1: Vňať je veľmi vzrastná, dobre sa hodí na vedenie na povrázky, siete a pod. - zvlášť v skleníkoch a folníkoch. Má vysoký podiel samičích kvetov.
• TRIBUTE F1: Dlhá partenokarpická šalátová uhorka typu "multifruit" so 100% samičích kvetov.
• SUPERSTAR F1: Dlhá partenokarpická šalátová uhorka typu "multifruit" so 100% samičích kvetov.
• MINISPRINT F1: Krátkoplodá partenokarpická šalátovka typu "multifruit" s čisto samičím kvitnutím. Dĺžkou plodu patrí medzi moderný typ tzv. minisalátoviek.

Odrody vhodné na pestovanie na otvorenom poli

• LINDA F1: Veľmi kvalitná, stredne neskorý hybrid pre poľné pestovanie s bujným vzrastom. Je tolerantná k CMV, černi uhorkovej, plesni uhorkovej a múčnatke.
• AMANDA F1: Skorá dlhá poľná šalátovka s geneticky nehorkým valcovitým plodom tmavo zelenej farby, dĺžka 23-28 cm.
• LITTLESNACK F1: Veľmi skorá partenokarpická uhorka, zberáme veľmi krátke, jemné (vaničkové) plody "MINI SNACK", 6-8 cm dlhé, nehorké, stredne až tmavo zelené plody.
• PALADINKA F1: Hybridná partenokarpická odroda šalátovky typu "multifruit" s nehořkými plodmi.
• High Mark II: Hybridný, veľmi skorá, nepartenokarpická uhorka poľného typu. Rastlina je stredne vzrastná, má prevažne samičie kvitnutia. Nepřerůstající plod je stredne dlhý (23 - 24 cm), geneticky nehorký.

Partenokarpické odrody

Partenokarpické odrody sú špeciálne šľachtené odrody, ktoré vytvárajú plody bez opelenia, a preto ani netvoria semená. Ich cena je trochu vyššia, no ich výhodou je, že plody rastú aj počas horšieho počasia, keď nelieta hmyz. Sú vhodné i do uzavretého priestoru skleníka či fóliovníka.

Hybridné osivo (F1)

V ponuke nájdeme väčšinou takzvané hybridné F1 osivo. Získava sa každoročným krížením vybraných rodičovských rastlín.

Výber odrody

Pri výbere hybridnej odrody uhoriek je dôležité zvážiť niekoľko faktorov, ako sú účel pestovania (šalátové, nakladačky), spôsob pestovania (otvorené pole, skleník), klimatické podmienky a odolnosť voči chorobám.

Šalátové uhorky

Šalátové uhorky sú určené na priamu konzumáciu v šalátoch a iných jedlách. Vyznačujú sa jemnou šupkou, malým množstvom semien a osviežujúcou chuťou. Medzi obľúbené odrody patria:

• AMANDA F1: Skorá dlhá poľná šalátovka s geneticky nehorkým valcovitým plodom tmavo zelenej farby, s dĺžkou 23-28 cm.
• AVANTGARDE F1: Prvý český hybrid "burpless" typu.
• BABY F1: Veľmi skorá partenokarpická šalátová uhorka s veľmi krátkymi plodmi dĺžky 15 - 17 cm.
• EMILIE F1: Raný až poloraný partenokarpický hybrid uhorky šalátovej typu "multifruit", vhodný na pestovanie vo vykurovaných aj nevykurovaných rýchliarňach. Plod je krátky až stredne dlhý, v trhovej zrelosti stredne až tmavo zelený, lesklý, bez žebernatosti, nehorký.
• Kalimero F1: Skorý partenokarpický hybrid skleníkovej miniuhorky typu BethAlpha s tmavozelenými hladkými plodmi s dĺžkou 10-14 cm. Za jedným uzlom vyrastá viac plodov, čo zvyšuje výnosy.
• LINDA F1: Veľmi kvalitný, stredne neskorý hybrid pre poľné pestovanie s bujným vzrastom. Je tolerantná k CMV, černi uhorkovej, plesni uhorkovej a múčnatke.
• Markíza: Raná poľná šalátovka. Valcovitý plod je tmavo zelený a výrazne nesvetlá ani na spodnej strane.
• Markyza F1: Skorá poľná šalátovka s vysoko vyrovnanými plodmi a dobrým zdravotným stavom. Je geneticky nehorká. Je tolerantná voči plesni uhorkovej a múčnatke. Dĺžka plodu je 18 - 22 cm.
• Marketmore: Skorá šalátová uhorka s plodmi dĺžky 15 - 17 cm výbornej chuti, vhodná do skleníkov a fólií. Veľmi úrodná a kvalitná odroda bez horkej príchute. Plod je jednoliaty, valcovitý s hladkým povrchom, sýtozelenej farby, ktorý dosahuje dĺžku 15-25 cm.
• Melany F1: Poloskorý partenokarpický hybrid holandského typu s „multifruit“ efektom.
• MINISPRINT F1: Krátkoplodá partenokarpická šalátovka typu "multifruit" s čisto samičím kvitnutím. Dĺžkou plodu patrí medzi moderný typ tzv. minisalátoviek.
• Natalie F1: Hybridná šalátová uhorka odolná voči chorobám, ideálna na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach. Vyniká jemnou, sladkastou chuťou a chrumkavou textúrou. Plody sú rovnomerne valcovité, tmavozelené a dosahujú dĺžku približne 18-20 cm.
• Uhorka siata šalátová SENSATION: Stredne neskorá odroda. Rastlina je bujná s dobrou produkciou. Plody sú veľmi dlhé, valcovitého tvaru s málom semien.
• VISTA F1: Dlhá partenokarpická šalátová uhorka typu "multifruit" so 100% samičích kvetov.

Nakladačky

Nakladačky sú uhorky určené na konzervovanie a nakladanie. Majú pevnú šupku a výraznú chuť, ktorá sa dobre dopĺňa s nálevom.

• Othello F1: Táto odroda je známa svojou vysokou výnosnosťou a odolnosťou voči chorobám, čo z nej robí skvelú voľbu pre ekologickú záhradu. Othello F1 je hybridná odroda, ktorá sa vyznačuje rýchlym rastom a skorým dozrievaním. Plody sú stredne veľké, s hladkou a lesklou šupkou, ktorá je ideálna na nakladanie.
• Aikon F1: Skorá hybridná odroda typu American slicer má prevažne samičie kvety. Hodí sa na pestovanie na záhone a v pareniskách. Má stredný vzrast. Tmavozelené, dlhovalcovité plody majú riedku hrubú bradavičnatosť s bielymi ostňami. Plody sú nehorké.
• Anya F1: Veľmi výnosná hybridná odroda vhodná pre intenzívny spôsob pestovania.
• Bohemia F1: Veľmi skorá stredne vzrastná hybridná odroda s dlhšími, štíhlymi, tmavozelenými a geneticky nehorkými plodmi.
• Charlotte F1: Veľmi skorá hybridná odroda s prevažne samičími kvetmi má štíhle, krátke, tvarovo vyrovnané plody s jemnou a hustou bradavičnatosťou. Sú geneticky nehorké. Majú hrubšie ostne, ktoré sú síce na dotyk nepríjemné, pokožku však určite neprepichnú.
• Kolekcia NAJ: Veľmi skorá, hustoostná nakladačka s prevažne samičím kvitnutím.
• Everest F1: Veľmi skorá hybridná odroda s prevažne samičím kvitnutím. Rastliny majú slabší vzrast. Plody sú stredne zelené s hustou jemnou bradavičnatosťou. Je odolná proti vírusovej mozaike uhoriek, černi a múčnatke. Pomer dĺžky a šírky plodu je v priemere 3,6:1.
• FATIMA F1: Hybrid so štíhlymi plody s bielym hustým ostňom. Zostáva štíhly aj pri prerastania.
• Harriet F1: Veľmi skorá hybridná odroda s tupými, geneticky nehorkými plodmi a s jemnou, hustou bradavičnatosťou. Je vhodná najmä do typicky „uhorkárskych“ oblastí.
• Karen F1: Skorá hybridná odroda s takmer výlučne samičím kvitnutím, vhodná do všetkých oblastí pestovania uhoriek. Plody sú stredne- až tmavozelené, geneticky nehorké, s veľmi hustou jemnou bradavičnatosťou. Pomer dĺžky a šírky plodu je 3:1.
• Linda F1 Mix: Odroda výrazne samičieho typu, značne odolná proti väčšine významných chorôb vrátane plesne uhorkovej. Plod je kratší, rovnomerne tmavozelený, bez krčka.
• Ornella F1: Hybridná poloskorá odroda uhorky nakladačky.
• Zuzana F1: Poloskorá hybridná odroda stredného vzrastu má menšie, valcovité, riedko a hrubo bradavičnaté plody, ktoré sú geneticky nehorké. Pomer dĺžky a šírky plodu je 3,2:1.

Pestovanie uhoriek: Stanovisko a pôda

Uhorky potrebujú veľa svetla, tepla a živín. Najlepšie sa im darí na slnečnom mieste, ktoré je chránené pred vetrom.

Stanovisko

• Svetlo: Uhorky potrebujú minimálne 6 hodín priameho slnka denne.
• Teplo: Uhorky sú teplomilné rastliny, ideálna teplota pre rast je 20 - 30 °C.
• Ochrana pred vetrom: Stanovisko by malo byť chránené pred vetrom, ktorý môže poškodiť rastliny.

Pôda

• Typ pôdy: Uhorky budú rásť v akomkoľvek type pôdy, no najlepšie sa im darí v neutrálnych pôdach s pH 6, až 7.
• Živiny: Keďže uhorky sú pomerne náročné na živiny, pôda by mala byť bohatá na organickú zložku a živiny, ideálne vo forme kompostu alebo vyzretého hnoja.
• Priepustnosť: Pôda by mala byť dobre priepustná, aby sa predišlo premokreniu koreňov.

Príprava pôdy

Pred výsadbou je potrebné pôdu dobre prekypriť a zapracovať do nej kompost alebo hnoj. Uhorky vyžadujú pôdu bohatú na živiny, preto je vhodné použiť hnojivá s vyšším obsahom draslíka a fosforu.

Výsev a výsadba

Existujú dva hlavné spôsoby pestovania uhoriek: priamy výsev do pôdy alebo predpestovanie sadeníc.

Predpestovanie sadeníc

Predpestovanie sadeníc je vhodné najmä v chladnejších oblastiach alebo v prípade, že chceme úrodu urýchliť. S predpestovaním začíname koncom marca alebo začiatkom apríla.

• Výsev: Semená vysievame do debničky na vzdialenosť 5 x 3 cm alebo priamo po 1 semienku do téglikov alebo zakoreňovačov. Hĺbka výsevu by mala byť cca 3 cm. Používame kvalitný výsevný substrát.
• Podmienky klíčenia: Udržiavame teplotu okolo 20 °C. Pôda by mala byť stále mierne vlhká.
• Otužovanie: Priesady 10 až 14 dní pred výsadbou otužujeme, aby si zvykli na vonkajšie podmienky.
• Výsadba: Termín výsadby na vonkajší záhon závisí od priebehu počasia, obvykle je to koncom apríla alebo začiatkom mája. Vysádzame ich do dobre poliatych jamiek v čase, keď je pôda v hĺbke výsadby, čo je 10 - 12 cm, prehriata nad 13 - 14 °C. Odporúčaný spon pri horizontálnom pestovaní na pôde je 100 - 120 x 50 - 60 cm, pri vertikálnom vedení na opore (sieť, motúzy) sadíme rastliny v riadku na vzdialenosť cca 30 cm.

Priamy výsev do záhona

Priamy výsev je jednoduchší spôsob pestovania, ale vyžaduje teplejšie počasie a pôdu.

• Termín výsevu: S výsevom začíname po 15. máji, keď je pôda dostatočne prehriata a nehrozia už mrazíky. Teplota pôdy by mala byť aspoň 15 °C.
• Príprava pôdy: Záhon by mal byť výživný, kyprý a dobre priepustný. Ideálne je pripraviť pôdu už na jeseň - vyhnojiť kompostom alebo maštaľným hnojom.
• Výsev: Semená vysievame do hĺbky cca 3 cm a sponu 100 - 120 x 30 - 60 cm. Do každej jamky vložíme 2 - 3 semienka.
• Starostlivosť: Počas klíčenia udržiavame pôdu rovnomerne vlhkú, ale nie premočenú. Ako prevenciu proti chladu môžeme v prvých dňoch záhon zakryť netkanou textíliou. Keď sa rastliny rozrastú, vyjednoťme ich, aby mali dostatok priestoru.

Pri výseve uhoriek si musíme pamätať, že najmä mladé rastliny sú náchylné na podchladenie, a preto ich vysádzame von, až keď nehrozia prízemné mrazíky. Pletivá uhoriek bývajú nenávratne poškodené už pri teplotách pod +8 °C a rastliny následne strácajú vitalitu. Vzhľadom na častejšie májové chladné obdobia v posledných rokoch môže byť klasický výsev na Mareka 25. apríla riskantný.

Starostlivosť počas vegetácie

Počas vegetácie je dôležité uhorkám zabezpečiť pravidelnú zálievku, hnojenie a ochranu pred škodcami a chorobami.

Zálievka

Uhorky sú známe svojimi vysokými nárokmi na výdatnú a konzistentnú zálievku. Ako jedny z mála rastlín, obľubujú uhorky neustále vlhkú pôdu (nie však stále premočenú) a pri nedostatku vlahy začínajú ich listy okamžite schnúť. Polievanie by malo byť preto hlboké a konzistentné - polievať, ako náhle preschne vrchná vrstva pôdy do hĺbky 2 cm. Uhorky by sa mali zalievať skoro ráno alebo neskoro večer a to k základni rastliny, aby sa vodou nenamočili stonky a listy rastliny. Pri udržiavaní vlhkosti pôdy výrazne pomáha vrstva mulču položená pri základni rastliny.

Hnojenie

Uhorky patria medzi druhy zeleniny náročné na živiny a preto prosperujú najmä v pôdach bohatých na živiny a organickú zložku. Zároveň sa im najviac darí v pôdach s bohatým mikrobiálnym životom a dážďovkami, ktoré pôdu prevzdušňujú a preto nie je ideálnym riešením použitie syntetických hnojív, ktoré takýto život v pôde narušujú. Dostatočná dávka kompostu pri príprave pôdy na jar uhorke vystačí po celú sezónu, no na posilnenie úrody je vhodné uhorky prihnojiť čerstvou dávkou kompostu alebo iným prírodným hnojivom (žihľavový výluh pre rast a kostná múčka pre tvorbu plodov) ako náhle začne rastlina kvitnúť a produkovať plody.

Pri výseve uhoriek si musíme pamätať, že najmä mladé rastliny sú náchylné na podchladenie, a preto ich vysádzame von, až keď nehrozia prízemné mrazíky. Pletivá uhoriek bývajú nenávratne poškodené už pri teplotách pod +8 °C a rastliny následne strácajú vitalitu. Vzhľadom na častejšie májové chladné obdobia v posledných rokoch môže byť klasický výsev na Mareka 25. apríla riskantný.

Pri pestovaní tejto zeleniny musíte pamätať na to, že ich napáda veľmi široká škála chorôb a škodcov, preto je dôležitá nielen ochrana, ale aj výber odrôd. Aby ste výrazne znížili počet chemických postrekov, používajte odrody, ktoré sú rezistentné proti najčastejším chorobám. Riziko ochorení tiež znižuje ich pestovanie na opore, lebo porast je lepšie prevzdušnený a nehrozí riziko infekcie z pôdy.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Uhorka je relatívne bezproblémová plodina no príležitostne si na nej pochutnávajú slimáky, vošky, či molice, proti ktorým je potrebné zasiahnuť najmä keď sú rastlinky ešte malé. Papriku tiež môžu napadnúť ochorenia spôsobené mikroorganizmami, ktoré sa prejavujú hnilobou rôznych častí rastliny, škvrnami a schnutím listov (múčnatka, kladonspóriová škvrnitosť listov, vírus uhorkovej mozaiky).

Uhorkové listy majú svetlozelenú až žltozelenú fľaky ohraničené žilkami na vrchnej strane starších listov. Počas vlhka nájdete na spodnej strane listov tmavosivý plesňový povlak. Tip: Viete rozpoznať múčnatku na listoch plodovej zeleniny?

Najvhodnejšie je vysadiť už namorené semienka uhoriek, ktoré sú ošetrené proti plesniam. Môžete siahnuť aj po biologických postrekoch proti plesniam ako napríklad Alginure prípravok na posilnenie odolnosti rastlín proti hubovým chorobám. Jeho výhodou je, že po večernom postreku môžete ihneď na ďalší deň bezpečne konzumovať plody. Ak hľadáte postrek proti tejto hube, medzi najpredávanejšie u nás patrí Champion 50 WG - univerzálny fungicíd a baktericíd proti širokému spektru hubových chorôb. Pri prvom výskyte múčnatky treba zasiahnuť chemicky. Treba tomu však predísť pravidelným vetraním skleníkov a zalievaním kultúr - znížite infekčný tlak choroby.

Video: Vypestovať uhorky môžete aj po boji s múčnatkou. Ak hľadáte najjednoduchšiu alternatívu, objednajte si balíček prípravkov na celoročnú ochranu uhoriek proti plesni uhorkovej.

Medzi najznámejších škodcov patria strapky, molice, vošky. Môžete sa ich zbaviť hneď niekoľkými spôsobmi - lepovými doštičkami, insekticídmi ako napr. biologický Biool s obsahom repkového oleja.

Pestovanie uhoriek na balkóne

Pestovanie na balkóne je také isté ako v záhone. Ideálny je slnenčný balkón v závetrí. Zemina by mala byť hlboká aspoň 20 cm. Rozdiel medzi balkónovým a záhradným pestovaním spočíva v silnejšom prihnojovaní.

Aj pri pestovaní uhoriek v kvetináčoch používame priepustnú pôdu s dostatkom živín a organickej zložky. Pri pestovaní uhoriek v kvetináčoch je nutná častejšia zálievka, pretože pôda v nádobách sa rýchlejšie vysušuje.

Špecifické problémy a tipy

Horkosť uhoriek

Pozor: Ak bude počas kvitnutia a dozrievania plodov rastlina vystavovaná stresu a nedostatku vody (potrebuje jej výdatné množstvo), môže dôjsť k horkosti uhoriek.

Príčin, prečo sú uhorky horké, môže byť hneď niekoľko. Najčastejšou je nedostatok vlahy. Ďalšou príčinou horkosti býva striedanie horúcich dní a studených nocí. Najčastejšie k nemu dochádza koncom leta. Ako zamedziť horknutiu uhoriek? Najjednoduchším opatrením je zalievať uhorky odstátou vodou, nie vodou priamo zo studne. Dôležité je, aby mala voda takmer rovnakú teplotu, ako zem, v ktorej uhorky rastú.

Moderné hybridné odrody skleníkových šalátoviek, hadoviek aj nakladačiek (napr. DAFNE F1, GRACIE F1, ANYA F1, NAJADA F1, CHARLOTTE F1, ORNELLO F1, ELISABET F1, SONADA F1, HARRIET F1, ARTEMIS F1) sa vyznačujú geneticky podmienenou nehorkosťou - rastlina nevie horké látky vytvoriť, a preto sú jej plody vždy nehorké.

Vertikálne pestovanie

Vertikálne pestovanie na sieti patrí medzi veľmi obľúbené spôsoby pestovania. Umožňuje lepšie prevzdušnenie rastlín a minimalizuje riziko ochorení.

Pestovanie na sieti je stále populárnejšie a má to hneď niekoľko dôvodov. Tým prvým je minimalizácia plesní. Uhorky na sieti lepšie "dýchajú", presychajú a zelené časti neustále neležia na vlhkej pôde, ktorá sa na množenie patogénov priamo ponúka. Ku kvetom a plodom sa dostane viac slnka. Pestovanie na sieti je ľahké, pretože rastlina so svojimi úponkami prirodzene plazí sama. Stačí do záhona upevniť sieť kolmo k zemi. Keď sú sadenice dostatočne vysoké, začneme ich na sieť smerovať. Potom už regulujeme ich smer a vyvádzame konce stoniek až k hornej časti siete, odkiaľ potom necháme rastlinu prerastať späť dole.

Mulčovanie

Podobný účinok ako netkaná textília má mulčovanie. Na mulčovanie použite prírodný materiál hrubšej štruktúry - kôra, seno, slama, lístie, piliny, štrk a pod. Pozor - piliny alebo čerstvo pokosená tráva môžu vo vrstve cca 3 cm spôsobiť plesnivenie pôdy.

Pri pestovaní uhoriek je ideálne pokryť pôdu okolo rastlín mulčom (slamou, drevnou štiepkou, kôrou, atď.), ktorý chráni pôdu pred vysúšaním a burinami a plody pred kontaktom s pôdou.

Hnojenie a prihnojovanie

Medzi vynikajúce organické hnojivá patrí granulované Hoštické hnojivo na uhorky. Môžete siahnuť aj po hnojivách v tvare ekologických hnojivých tyčiniek. Ďalšou alternatívou sú kvapalné hnojivá na uhorky.

Uhorky potrebujú na úspešný rast dostatok živín, ktoré počas vegetácie dopĺňame hnojivami. Využiť môžete klasické minerálne hnojivá, ktoré však nie sú pre rastliny určené na konzumáciu najlepšie. Skvelou voľbou sú prírodné organické hnojivá, ako je kompost, hnoj, slepačince alebo nejaká forma zeleného hnojenia. Pri hnojení (nielen) uhoriek je dôležité dodržiavať správne dávkovanie a intervaly aplikácie, aby nedošlo k prehnojeniu alebo poškodeniu rastlín. Riadime sa vždy informáciami uvedenými na obale hnojiva. Kompost či hnoj zapravujeme do pôdy ešte pred vysadením rastlín.

Tabuľka vybraných odrôd uhoriek

tags: #nehybridna #uhorka #sadenie