Opeľovanie je proces, prostredníctvom ktorého sa rastliny rozmnožujú. Je to prenesenie peľu z tyčinky na bliznu piestika. Na vytvorenie akéhokoľvek plodu (s výnimkou partenokarpických plodov) je nevyhnutné, aby k tomuto prenosu došlo. Znalosť opeľovacích pomerov je preto kľúčovým faktorom pri plánovaní výsadby ovocného sadu.

Základné formy opeľovania
V závislosti od pôvodu peľu rozlišujeme:
- Samoopelivosť (autofertilita): Schopnosť rastliny vytvoriť plody po opelení vlastným peľom (z toho istého kvetu, iného kvetu tej istej rastliny alebo iného jedinca rovnakej odrody). Samoopelivé odrody sú spoľahlivejšie v úrodách pri nedostatku opeľovačov.
- Cudzoopelivosť (autosterilita): Neschopnosť vytvoriť plody po opelení vlastným peľom. Tieto stromy vyžadujú prítomnosť inej kompatibilnej odrody, ktorá kvitne v rovnakom čase.
- Partenokarpia: Tvorba plodov bez predchádzajúceho oplodnenia (vyskytuje sa napr. pri hruškách).
- Apomixis: Tvorba plodov bez opelenia, pričom plody majú vyvinuté semená.
Opeľovacie pomery jednotlivých ovocných druhov
| Ovocný druh | Charakteristika opeľovania |
|---|---|
| Jablone | Cudzoopelivé, hmyzoopelivé. Pozor na triploidné odrody (´Mutsu´, ´Jonagold´), ktoré vyžadujú špeciálnych opeľovačov. |
| Hrušky | Cudzoopelivé. Kvety sú pre včely menej atraktívne, preto je opelenie náročnejšie. |
| Čerešne | Diploidné, cudzoopelivé. Samoopelivé sú napr. ´Halka´, ´Lapins´, ´Stella´, ´Summit´. |
| Višne | Väčšinou samoopelivé, tetraploidné. Možno ich opeľovať aj peľom čerešní. |
| Slivkoviny | Kombinácia samoopelivých (napr. ´Stanley´, ´Jojo´) a cudzoopelivých odrôd. |
| Marhule | Väčšinou samoopelivé, no vyššie výnosy prinášajú pri krížovom opelení. |
| Orech kráľovský | Vetromopelivý, často sa vyskytuje rozdielny čas kvitnutia samičích a samčích kvetov (proterandria a protogýnia). |
| Lieska | Samoopelivá, vetromilná drevina. |

Ako podporiť opelenie v sadoch
Aj v prípade samoopelivých odrôd platí, že prítomnosť inej odrody a dostatok hmyzu zvyšuje úrodu. Hlavným problémom súčasnosti je úbytok opeľovačov a skorý nástup kvitnutia, kedy ešte včely nelietajú.
Význam hmyzích opeľovačov
Včely opeľujú až 86 % rastlinných druhov na Zemi. V chladnejšom počasí sú však efektívnejšími opeľovačmi čmeliaky, ktoré sú aktívne už pri teplotách od 5 - 7 °C. Populáciu čmeliakov v blízkosti sadu možno podporiť vytvorením podmienok pre ich prirodzených predátorov (myší), napríklad prilákaním dravých vtákov či hadov, ktoré udržiavajú ekologickú rovnováhu.
Biológia 6. ročník - Článkonožce (celé video so zhrnutím na HEROHERO)
Praktické rady pre záhradkárov
- Výber odrôd: Ak nemáte priestor na dva stromy, voľte samoopelivé odrody alebo stromy s naštepenými viacerými kultivarmi.
- Vzdialenosť: Ideálna vzdialenosť medzi opeľovačom a hlavnou odrodou je 5 až 15 metrov.
- Oddialenie kvitnutia: Pri riziku jarných mrazov možno pokryť koreňovú oblasť hrubou vrstvou mulču, čo spomalí otepľovanie pôdy a oddiali začiatok kvitnutia.
- Závlaha: Počas suchých období je nevyhnutné stromy výdatne zalievať až do začiatku kvitnutia, čo podporuje tvorbu nektáru.
tags: #opelovanie #ovocnych #stromov