Chov sliepok v domácom prostredí je stále populárnejší, predovšetkým medzi rodinami, ktoré chcú mať prístup k čerstvým vajciam a ekologicky spracovať zvyšky z domácnosti. Sliepky sú nenáročné zvieratá, no vyžadujú si správnu starostlivosť, vhodné prostredie a vyváženú stravu. Správne kŕmenie sliepok, či už z vlastnej produkcie alebo z komerčných zdrojov, tvorí základ ich zdravia, kondície a znášky.
Príprava vlastného krmiva pre sliepky
Domáca výroba krmiva pre sliepky je stále obľúbenejšia a vďaka moderným pomocníkom je príprava čerstvého a výživného krmiva jednoduchá a efektívna. Krmivo pre sliepky, šrot pre sliepky a kŕmna zmes pre sliepky tvorí základ zdravého kŕmenia sliepok, ktoré ovplyvňuje ich kondíciu aj znášku. Na spracovanie obilia často využijete šrotovníky na obilie - elektrický šrotovník na obilie je vhodný ako do menších, tak väčších chovov, rovnako ako malý šrotovník na obilie alebo robustný kladivkový šrotovník na obilie. Šroťák na obilie vám umožní pripraviť krmivo presne podľa vašich predstáv. Kŕmna pšenica pre sliepky spolu s ďalšími obilninami sa vďaka týmto strojom upraví na optimálnu hrubosť.
Pokiaľ preferujete hrubšiu štruktúru, skvele poslúži mačkač obilia alebo mačkač na obilie, ktoré zachovávajú prirodzený charakter zŕn a vyšší podiel vlákniny. Elektrický šrotovník a ďalšie šrotovníky obilia tak predstavujú ideálne nástroje na prípravu krmiva, ktoré je nielen čerstvé, ale aj vysoko kvalitné. Správne kŕmenie sliepok vďaka vlastnej príprave krmiva prináša kontrolu nad zložením a možnosť prispôsobiť kŕmnu zmes presne potrebám vašej hydiny.
Potrebné vybavenie a zariadenia pre chov sliepok
Moderný kurín má byť priestranný, vzdušný a dostatočne vysoký, aby umožňoval chovateľovi vykonávať ošetrovanie hydiny, čistenie a údržbu bez zbytočného zohýbania. Môže byť postavený z pevného stavebného materiálu alebo z dosiek, ideálne s drážkou a perom, aby sa zabránilo prievanu. Asi najrýchlejšie možno postaviť kurín z OSB dosiek a hranolov.
Vo výške asi 120 cm sa umiestňujú bidlá - hrady, na ktorých sliepky v noci prespávajú. Vhodné je pripraviť sliepkam aj rebrík, po ktorom sa na hrady dostanú. Hrady by mali byť umiestnené v objímkach, aby sa dali ľahko vymeniť alebo očistiť.
Voliéra a jej význam
Voliéra nadväzuje priamo na kurín a sliepky do nej vychádzajú cez dvere kurína. Zastrešená voliéra chráni hydinu pred škodnou zverou, ako sú kuny, lasice, líšky, mačky, ale aj lietajúce dravce. V prípade dažďa a sneženia hydina nezmokne a zariadenie voliéry zostane suché. Pletivo so štvorcovými okami (napr. 16 x 16 mm alebo menšími, ako 10 x 10 mm) zabezpečí ochranu aj pred myšami a potkanmi, najmä ak je podlaha voliéry a kurína vybetónovaná. Veľkosť voliéry sa volí podľa počtu sliepok a musí byť dostatočne veľká, najmä ak chovateľ nemá možnosť púšťať sliepky von do trávnatej záhrady.
Kŕmidlá, napájačky a gritníky
Kŕmidlo si môže šikovný chovateľ vyrobiť sám, ale vhodnejšie sú plechové kŕmidlá z predajní, ktoré sa ľahko udržujú čisté. Majú tiež mriežku zabraňujúcu vyhrabávaniu krmiva. Ako napájačka môže poslúžiť akákoľvek dostatočne veľká kovová alebo plastová nádoba, prípadne špecializované vedrové napájačky.
Ako gritník poslúži debnička naplnená preosiatym štrkom alebo kúpeným gritom pre hydinu. Môže sa obohatiť o rozdrvené, vysušené vajcové škrupiny. Pre uzavretý chov vo voliére je dôležité aj popolisko či hrabanisko vytvorené z debničky naplnenej pieskom a popolom z dreva.
Trusník
Trusník sa zhotovuje pod hrady, na ktorých hydina nocuje. Do priestoru pod hradami sa vloží rám s pletivom, cez ktoré prepadáva trus, čím sa zabráni kontaktu sliepok s exkrementami.
Požiadavky na priestor a ustajnenie
K základným podmienkam na udržanie dobrého zdravotného stavu a poskytovanie najvyššej úžitkovosti patrí dostatok priestoru v kuríne. Na 1 m² podlahovej plochy v zastrešenom ustajňovacom priestore môže byť v drobnochovateľských podmienkach maximálne 3 kusy veľkých plemien sliepok, alebo 5 kusov zdrobnených plemien.
Pri veľkosti podlahovej plochy kurína 3 x 2 m môžeme v ňom ustajniť až 18 nosníc, pričom priľahlá voliéra by mala mať dvojnásobný rozmer podlahovej plochy. Pre produkciu násadových vajec a liahnutie kurčiat sa odporúča menej nosníc, napríklad desať nosníc a jeden kohút.
Znáškové hniezda
Pre znáškové hniezda sa odporúčajú rozmery (šírka x výška x hĺbka) 350 x 400 x 400 cm. Tieto môžu byť umiestnené až v troch radoch nad sebou. Dostatok priestoru na znášanie vajec umožňuje získať vajcia s čistou škrupinou a neinfikovaným obsahom. Jedno hniezdo môže poslúžiť na znášanie vajec pre tri sliepky.
Výživa a kŕmne zmesi pre sliepky
Kury sú všežravce, živia sa predovšetkým rastlinnou potravou, ale v ich strave musí byť zastúpená rastlinná aj živočíšna zložka. Nosnice majú vysoké nároky na všetky zložky výživy. Bežne sa kury kŕmia zmesami zloženými z obilnín, olejnín a strukovín, ako sú pšenica, jačmeň, kukurica, nahý ovos. Vždy je potrebné dbať na správny pomer dusíkatých látok, tukov, sacharidov, vlákniny a ostatných zložiek vrátane stopových prvkov.
Šrotovanú zmes obilnín je potrebné doplniť bielkovinovým koncentrátom, napríklad univerzálnym koncentrátom HYDINA UNI 30, ktorý obsahuje sóju najvyššej kvality a mieša sa s obilím v pomere 20 - 40 %.
Priemyselné kŕmne zmesi
Najjednoduchšie je v súčasnosti kŕmiť hydinu priemyslovo vyrábanými kompletnými kŕmnymi zmesami, ktoré majú vyvážený pomer živín. Pre vysokú znášku vajec s pevnou škrupinou je vhodná granulovaná krmivo Nosnica Gold, zatiaľ čo vyššiu znášku podporí aj sypká zmes Nosnica Klasik.
Pre zvýšenie produkcie vajec je v hobby predajniach dostupné kompletné krmivo, ktoré obsahuje všetko potrebné. Vlastné kŕmne zmesi musia byť vyvážené, aby sliepky rýchlo nestlstli a znášali dostatok vajec. Na produkciu vajec potrebujú sliepky veľa vápnika, ktorý možno doplniť v podobe rozdrvených vaječných škrupín alebo mletého vápenca.
Výber plemena a získavanie sliepok
Sortiment súčasných plemien je obrovský, pričom pre nováčikov sa odporúča začať s hybridnými sliepkami s jednoduchou starostlivosťou, ktoré sú pripravené na znášku už v 22 týždňoch života. Tieto sú zaočkované, zdravé a znášajú veľa vajíčok. Najviac vajec znesú vyšľachtené nosivé hybridy, ktoré môžu dať až 360 vajec ročne.
Z čistokrvných sliepok nosivých plemien, ako sú Ankony, Ardeny, Austrálky, Brabantky, Frísky, Hamburčanky, Hempšírky, Orpingtonky, Plymutky, Rodajlenky, Rýnske, Vranohlávky, Velsumky, budete mať aj estetický zážitok, pretože sú krajšie ako hybridy. Do malých záhrad sa odporúčajú zdrobnené a zakrpatené plemená.
Pre produkciu mäsa sú vhodné plemená ako Faverolka, Hudánka, Bredy, Sasexka, Severoholandské, alebo kombinované plemená ako Amroks, Bielefeldka, Lafleška, Orlovka, Sulmtalka, Forverka.
Kohút v kŕdli
Sliepky znášajú vajcia aj bez kohúta, ale kohút plní dôležité úlohy v kŕdli. Okrem reprodukcie udržiava sociálny pokoj medzi sliepkami a chráni kŕdeľ pred predátormi. Keď sa na oblohe objaví dravý vták, kohút zakikiríka, čo spôsobí, že sa všetky sliepky ukryjú. Kohúty môžu napadnúť aj ľudí na ochranu svojich sliepok.
Správna starostlivosť a bývanie
Pri chove sliepok je dôležité dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Pred zaobstaraním sliepok je vhodné preveriť miestne predpisy a prípadné obmedzenia na obecnom úrade.
Kurín a jeho údržba
Kurín musí byť dostatočne priestranný, dobre vetraný a chránený proti predátorom. Je potrebné ho pravidelne čistiť (približne raz týždenne), pričom je dôležitý dobrý prístup do vnútorných priestorov a možnosť ľahkého čistenia. V kurníku nesmie byť prievan a musí byť sucho. Výhodou je, ak sa dajú kŕmidlá a bidlá kedykoľvek odstrániť. Tiež je vítané, ak je kurín zateplený a má pár okien.
V zime je potrebné zabezpečiť izoláciu kurína, aby teplota neklesla príliš nízko, a zabrániť zamŕzaniu vody v napájadlách. Sliepky majú v zime vyššie energetické nároky.
Výbeh
Výbeh by mal byť chránený proti predátorom a čiastočne zatieňovaný. Každá sliepka by mala mať aspoň 4-5 m² priestoru vo výbehu. Ak nie je dostatok priestoru, je dobré dopĺňať sliepkam napríklad pokosenú trávu. Malé výbehy je lepšie zastrešiť, aby sliepky neboli v daždivom období v blate.
Ochrana pred predátormi
Ak je to potrebné, sliepky možno chrániť elektrickým ohradníkom, ktorý sa inštaluje priamo na drôt. Ochranné siete sú tiež ideálne, ak sa sliepky presúvajú po pozemku.
Denné činnosti a starostlivosť
Medzi pravidelné činnosti patrí dopĺňanie vody do vodnej nádrže, krmiva do kŕmidla, vyberanie vajíčok a otváranie či zatváranie sliepok do kurína. Ak je k dispozícii automatický otvárač dvierok do kurína, môžete sliepky nechať bez dohľadu až štyri dni.
V prípade mobilného kurína, v ktorom žije päť sliepok, čistenie zaberie približne 45 minút a malo by sa vykonávať každé 2 až 3 týždne. Každé tri týždne by sa mal kurín premiestniť na nový povrch.
Zdravie sliepok
Vitálne a zdravé sliepky sa dajú spozorovať ľahko. Pri kontrole na parazity sa pozrite pod perie. Okolo kloaky musí byť čisto, kurací trus by mal byť pevný a čiastočne bieložltkastý. Zdravé dospelé sliepky majú hrebeňové a hlavové laloky zvyčajne dobre zásobené krvou, a preto sú červené. Bledé hrebene môžu naznačovať zlý stav. Oči musia mať jasné a perie by malo byť lesklé a pevné. Telo sliepky by malo byť pevné.
Problémy s mäkkou škrupinou a požieranie vajec
Požieranie vlastných vajec nosnicami sa vyskytuje pomerne často. Tento zlozvyk môže vzniknúť vtedy, keď niektorá sliepka znáša vajcia s mäkkou škrupinou alebo bez škrupiny. Vajcia s mäkkou škrupinou môžu sliepky znášať pre nedostatok vápnika. Pri kŕmení plnohodnotnými kŕmnymi zmesami by takýto jav nemal nastať. Niekedy tento zlozvyk spôsobujú aj gazdinky, keď dávajú sliepkam čerstvé škrupiny z použitých vajec. Vajcové škrupiny treba umyť, vysušiť a rozdrviť.
Znáška vajec
Znáška sliepok zvyčajne klesá najmä v zimnom období, nie však kvôli nízkym teplotám, ale skôr kvôli kratším dňom, pretože znášanie vajec je primárne riadené svetlom. Niektoré plemená sliepok však vďaka domestifikácii získali schopnosť znášať vajíčka aj v zime.
Jedna sliepka zvyčajne znesie 4-6 vajec týždenne, pričom tento počet sa výrazne líši v zimných mesiacoch. Pre kvalitné škrupiny je dôležité podávať drvené škrupiny z vajec alebo mletý vápenec.
Zmiešané chovy a nevhodné potraviny
Sliepky je možné chovať s kačicami a husami, ak majú všetky druhy dostatok priestoru, oddelené prístrešky a prispôsobenú starostlivosť.
Sliepkam nedávajte slané, korenené, plesnivé alebo pokazené potraviny, surové zemiaky, čokoládu, citrusy, surové strukoviny a avokádo, pretože môžu byť nebezpečné alebo škodlivé.
tags: #pestovanie #krmiva #pre #kurence