Fóliovník vám môže zabezpečiť slušnú úrodu šalátových uhoriek, ktoré patria medzi základné zeleninové druhy v slovenských záhradách. Fóliovník sám o sebe poskytuje perfektné podmienky pre život vašej zeleniny, pretože vytvára kontrolované prostredie, ktoré umožňuje predĺžiť vegetačnú sezónu až o niekoľko mesiacov.
Príprava pôdy a prostredia
Prípravu pôdy vo fóliovníku na sezónu treba ideálne začať riešiť ešte počas jesene. Pôdu je vhodné hlboko zrýľovať a zapracovať do nej organické hnojivo, ako je maštaľný hnoj alebo kompost, čo pôde dodá potrebné živiny. Pred sadením prvých rastlín je vhodné pôdu poriadne prekypriť, čím uľahčíte rastlinám proces zakorenenia.
- Kvalita substrátu: Ak ste si vybrali viacero typov zeleniny na sadenie, nekupujte zeminu podľa druhu rastlín, ale zvoľte viacúčelovú zeminu s vyšším obsahom kompostu.
- Pôda: Uhorky preferujú ľahkú, humóznu pôdu bohatú na živiny, ideálne s neutrálnym pH 6 až 7.
Výber odrôd a typy uhoriek
Podľa využitia v kuchyni sa uhorky rozdeľujú na nakladačky a šalátové uhorky. Keďže šalátové uhorky sú väčšie a potrebujú dlhší čas na zrenie, častejšie sa pestujú v skleníkoch.
| Typ | Charakteristika |
|---|---|
| Popínavé | Rastú v prirodzenej forme liany za pomoci opory. |
| Hybridy (F1) | Vynikajú vysokou produktivitou, skorším dozrievaním a odolnosťou. |
| Partenokarpné | Hybridné odrody, ktoré nepotrebujú opelenie na tvorbu plodov. |
Výsadba a starostlivosť
Sadenice alebo semená vysádzajte do fóliovníka až vtedy, keď nehrozia mrazy a pôda je dostatočne zohriata (minimálne 20 °C). Zahriatie pôdy môžete urýchliť položením čiernej fólie.
Základné pravidlá úspechu:
- Teplota: Uhorky sú teplomilné rastliny. Pre rast potrebujú stabilnú teplotu v rozmedzí 20 - 30 °C. Pri teplotách nad 35 °C uhorka prestáva plodiť.
- Zálievka: Vyžadujú výdatnú a konzistentnú zálievku. Polievajte vždy ku koreňom, nie na listy, aby ste predišli vzniku plesní.
- Rez: Úrodnosť zvýšite, ak zachováte len jednu hlavnú stonku a priebežne odstraňujete bočné výhonky (zálistky).
Pestovanie uhoriek v skleníku - zaštipávanie. 11. júla 2023.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Častým problémom vo fóliovníkoch je vysoká vlhkosť, ktorá podporuje hubové ochorenia, ako sú múčnatka uhorková alebo pleseň uhorková. Prevenciou je pravidelné vetranie, vyhýbanie sa zahustenej výsadbe a zalievanie ku koreňom.
Medzi škodcov, ktorí môžu napadnúť vašu úrodu, patria najmä:
- Vošky: Malý cicavý hmyz, ktorý spôsobuje deformáciu listov.
- Strapky: Spôsobujú drobné škvrny a jamky na plodoch.
- Slimáky: Ohrozujú najmä mladé rastlinky pri vysokej vlhkosti.
Zber úrody
Uhorky dozrievajú postupne. Plody oberajte ešte pokým sú pevné a jadierka mäkké. Pravidelným zberom stimulujete rastlinu k produkcii ďalšej úrody. Na zber používajte nožnice alebo nôž, aby ste nepoškodili stonku.
tags: #pestovanie #uhoriek #vo #foliovniku