Záhrada nám poskytuje relax aj úžitok. Počas celého roka sa mení, pričom zmeny sú viditeľné aj v priebehu dňa vďaka množstvu svetla alebo tieňa. Je nutné vedieť tieto podmienky rozlišovať, pretože len vtedy sa bude vašim rastlinám dariť.
Rozpoznanie svetelných podmienok v záhrade
Pokiaľ si myslíte, že sa v tieni nedá nič pestovať, mýlite sa. Ak si nie ste istí podmienkami, vyskúšajte pestovať zeleninu v nádobách a podľa toho, ako sa jej darí, ju premiestňujte. Rozlišujeme tri základné typy tieňa:
- Polotieň: 5 - 6 hodín priameho poludňového slnka. Rastliny nie sú celodenne vystavené prudkému žiareniu, rastú pomalšie, ale stále normálne.
- Mozaikový tieň: Prirodzený tieň spôsobený korunami stromov. Svetlo prechádzajúce cez listy nie je také prudké a rastliny ho veľmi dobre akceptujú.
- Plný alebo hlboký tieň: Spôsobený budovami alebo hustou kulisou stromov. Nie je vhodný na pestovanie zeleniny; bez slnka nie je možné vypestovať zdravé priesady ani úrodu.
Plánovanie výsevu a opakovanej úrody
Terminológia pre letné či opakované výsevy je flexibilná. Ako druhý výsev označujeme situáciu, keď na jar po zbere skorých plodín vysievame na rovnakú plochu teplomilnú zeleninu. Letné výsevy sa týkajú druhov, ktoré vysievame prioritne v lete, napríklad vodnicu či čiernu reďkev.
Ak radi plánujete, viete si rozvrhnúť pestovanie od skorej jari až do neskorej jesene. Opakované výsevy majú význam najmä pre rodiny, ktoré nechcú všetku úrodu naraz. Reďkovky, listové šaláty, rukolu, koriander či kôpor môžete vysievať v riadkoch s odstupom jedného až dvoch týždňov.
Odporúčané druhy na letné pestovanie
| Zelenina | Termín výsevu/výsadby | Poznámka |
|---|---|---|
| Šaláty (celoročné odrody) | Jún - August | Odolné voči vybiehaniu do kvetu |
| Fazuľka a hrášok | Do polovice júla | Fixujú dusík v pôde |
| Brokolica a karfiol | Júl | Pre jesenný zber |
| Čierna reďkev | Koniec júla | Typická letná plodina |
Výzvy letného pestovania a ich riešenie
Vysievanie a starostlivosť o rastliny v lete je náročnejšia než na jar. Silné slnko spôsobuje hrubnutie pletív, čo zhoršuje chuťové vlastnosti zeleniny. Kľúčom k úspechu je udržiavanie vlhkosti:
- Zatienenie: Využite polotieň stromov alebo nad záhonom vytvorte dočasný tieň.
- Netkaná textília: Biela textília prepúšťa vodu aj svetlo a chráni mladé rastliny pred prudkým slnkom a škodcami, ako sú skočky.
- Mulčovanie: Vrstva slamy, trávy alebo kompostu chráni pôdu pred prehrievaním a znižuje vyparovanie vody.
- Závlaha: Zalievajte skoro ráno alebo večer priamo ku koreňom, nie na listy. V ideálnom prípade použite automatický zavlažovací systém.
5 chýb pri kvapkovej závlahe, ktorým sa treba vyhnúť
Príprava pôdy a hnojenie
Po zbere jarnej úrody pôdu len mierne prekyprite vidlami. Keďže letná zelenina má krátky čas na vývoj, potrebuje dostatok živín. Použite organické hnojivá, ktoré sa pomaly uvoľňujú a zlepšujú štruktúru pôdy. Nezabúdajte na striedanie plodín - po plodovej zelenine vysádzajte listovú alebo koreňovú, aby ste predišli únave pôdy a šíreniu chorôb.
tags: #pestovanie #zeleniny #v #lete