Úvod do Podpníkov Ovocných Stromov
Podpník je nevyhnutná časť ovocného stromu, ktorá korení v pôde a na ktorú sa štepí ušľachtilá odroda formou očka alebo vrúbľa. Správny výber podpníka je kľúčový, pretože ovplyvňuje veľkosť stromu, jeho odolnosť voči chorobám a mrazu, rýchlosť nástupu do plodnosti a prispôsobenie sa rôznym pôdnym a klimatickým podmienkam. Vhodný podpník môže výrazne podporiť zdravý rast stromu, zlepšiť úrodu a zabezpečiť dlhú životnosť.

Podpník Dula Adams: Charakteristika a Použitie
Všeobecné vlastnosti Duly Adams
Dula Adams je slaborastúci podpník, ktorý je obzvlášť vhodný pre intenzívne pestovateľské tvary, ako sú zákrpky alebo vretená. Dorastá do výšky približne 3 - 3,5 metra. V súčasnej dobe je obľúbený predovšetkým pre svoj skorý nástup do rodivosti a vysokú úrodnosť. V mladosti si vyžaduje oporu a doplnkovú závlahu, pretože má plytký koreňový systém.
Zaujímavosťou je, že podpník Dula Adams v prvých rokoch rastie bujnejšie ako podpník Hruška planá, avšak približne v treťom roku sa jeho rast výrazne spomalí.
Porovnanie s inými dulovými podpníkmi a Hruškou planou
Medzi najpoužívanejšie podpníky pre hrušky v ponuke patria Dula Adams a Hruška planá. Ak máte menšiu záhradu s dobrou, neprevápenatou pôdou, sú najlepšou možnosťou podpníky Dula Eline a Dula Adams. Pre väčšie záhrady alebo svahovité terény je vhodnejší podpník Hruška planá.
Dula Eline
Dula Eline je podpník využívaný hlavne pre svoj skorý nástup do rodivosti, dobrú kompatibilitu, vysokú úrodnosť a zvýšenú odolnosť proti mrazu. Práve preto sa odporúča najmä do chladnejších a okrajových oblastí. Hodí sa aj pre nižšie intenzívne tvary, nie však do veľmi suchých oblastí a piesočnatých pôd. Vyžaduje stálu oporu a doplnkovú závlahu, pretože podobne ako Dula Adams plytko korení. Nástup do rodivosti je v 3. - 4. roku života a dorastá do výšky približne 2,5 - 3 metre.
Hruška planá (Pyrus pyraster)
Hruška planá má bujnejší rast a neskorší nástup do rodivosti. Ponúka však lepšiu afinitu a hlbší koreňový systém, čo znamená, že v mladosti nevyžaduje oporu ani doplnkovú závlahu. Dorastá do výšky približne 5 - 6 metrov a je dobre prispôsobená na naše pôdne a podnebné podmienky, čo zaručuje jej dlhšiu životnosť. Nevyhovuje jej vysoká spodná voda kvôli hlbokému kotlovitému koreňu.
Ďalšie dulové podpníky a osobné skúsenosti
V praxi sa ako najvhodnejší dulový podpník pre hrušky javí BA29. Na ostatných dulových podpníkoch, vrátane MC, MA a Adams, bol rast stromov často slabší. Slabší rast na duli je jedným z dôvodov, prečo mnohí pestovatelia v súčasnosti pri hruškách jednoznačne preferujú semenáčové/plánkové podpníky.

Rast a Rodivosť na Dulových Podpníkoch
Optimálny rast a problémy s preplodzovaním
Optimálny rast stromu na dulovom podpníku (vrátane Duly Adams) je taký, keď stromy primerane plodia a zároveň majú primerané prírastky mladých letorastov. Pri dulovom podpníku je však v čase plodnosti táto rovnováha nezriedka narušená. Stromy môžu výrazne preplodzovať, čo vedie k minimálnym alebo žiadnym prírastkom. Táto situácia si vyžaduje masívnu prebierku plodov a stimuláciu rastu rezom, aby sa zabránilo predčasnému starnutiu rodivého dreva.
Veľa záleží aj od pôdno-klimatických podmienok lokality a je dôležité mať k dispozícii vodu na zavlažovanie. Navyše, nie všetky odrody hrušiek sú kompatibilné s dulovými podpníkmi.
Všeobecné typy dulových podpníkov a ich rastové charakteristiky
- Trpasličí podpníky (napríklad Quince C, Quince S1, EM Quince): Podporujú veľmi kompaktný rast duly a skorý nástup plodnosti. Sú ideálne pre intenzívne pestovanie.
- Polotrpasličí podpníky (napríklad Quince A): Podporujú stredne veľký strom. Quince A je však menej odolný voči extrémnemu mrazu.
- Silnejšie dulové podpníky (napríklad BA29): Vytvára silnejší a odolnejší strom.
Kompatibilita a Afinita (najmä pre ázijské hrušky)
Afinita medzi naštepenou odrodou a podpníkom je kľúčová pre dlhodobý úspech pestovania. Téma inkompatibility ázijských hrušiek (Nashi) s dulovými podpníkmi je pomerne kontroverzná a informácií o nej je stále málo.
Viacerí autori poukazovali na problematickú afinitu ázijských hrušiek k dulovým podpníkom. Pre ázijské hrušky sa všeobecne odporúčajú podpníky ako Pyrus betulifolia (Hruška brezolistá), Pyrus calleryana (Hruška Calleryova - okrasná), prípadne Pyrus pyrifolia (Hruška hruškolistá/piesočná). V praxi sa úspešne používajú aj Pyrus pyraster (Hruška planá) a semenáče európskych odrôd hrušiek (Pyrus communis).
Avšak, zdá sa, že nekompatibilita medzi ázijskými hruškami a dulovými podpníkmi nemusí byť taká jednoznačná. Niektoré štúdie, napríklad práca českých autorov, uvádzajú dobrú afinitu odrôd 'Yali' a 'Hosui' s dulovými podpníkmi BA29 a MA, pričom najhoršiu afinitu pozorovali pri podpníku S1.
V súčasnosti škôlky a predajcovia dokonca ponúkajú ázijské hrušky naštepené na dulových podpníkoch. Problematika afinity si však bude pravdepodobne vyžadovať ďalšie sledovanie a dlhodobé štúdie, pretože existuje aj tzv. sekundárna disafinita/inkompatibilita, ktorá sa môže prejaviť až po viacerých rokoch pestovania.
Štepenie ovocných stromov | Krok za krokom + výsledky za 100 dní
Špecifické podmienky pestovania a výber podpníka
Pôdne podmienky
Väčšina podpníkov pre duli, najmä Quince A, Quince C a EM Quince, vyžaduje dobre priepustnú pôdu. Do ílovitej pôdy sa odporúčajú stromy na odolnejších podpníkoch. Pred výsadbou je potrebné pôdu zlepšiť. Dobrým riešením je zapravenie organických hnojív, ako je maštaľný hnoj, zelené hnojenie alebo kompost, ktorý je vhodný aj na zušľachtenie a zúrodnenie piesočnatých pôd. Ďalej sú vhodné aj pomocné látky minerálneho pôvodu ako keramzit, liadrain, perlit, vermikulit, alebo drvené horniny ako pemza či zeolit.
Výber pre chladnejšie oblasti a malé záhrady
Pri výbere ovocného stromčeka do chladnejších oblastí je dôležité zvoliť správny podpník, čo zabezpečí správny rast i úrodu. Je tiež dôležité sledovať dĺžku vegetácie, keďže niektoré odrody potrebujú dlhší čas na vyzretie pletív.
Pre črepníkové pestovanie alebo veľmi malé záhrady sa odporúčajú zakrpatené a kompaktné ovocné stromy na pomaly rastúcom podpníku, ktorý dorastá do výšky 2 - 3 metrov. Veľmi dôležitý je aj správny rez na udržanie kompaktnosti stromu.
Dulové semenáčiky ako podpníky
Duly vypestované zo semienka sa stanú „dulovými semenáčikmi“ s neznámym genómom a potenciálne rôznorodými vlastnosťami. Preto nie je možné dopredu predpovedať ich správanie ohľadom zakorenenia a rastu. Korenia však lepšie. Je potrebné si uvedomiť, že dula, „rozmazlená“ dobrou výživou a závlahou, nemá potrebu vytvárať silný koreňový systém. Je prekvapivé, že aj odkopky pestované v drsných (horúcich a suchých) podmienkach môžu na priepustných pôdach vytvárať silný a hlboký koreňový systém.
Podpníky série 'Fox' pre hrušky
Podpníky série 'Fox', aj keď nie sú priamo dulové, predstavujú zaujímavú alternatívu pre hrušky a sú často porovnávané s dulovými podpníkmi. Boli vyvinuté na pracovisku Univerzity v Bologni v Taliansku selekciou semenáčikov hruškovej odrody Volpina, a teda patria genericky k Pyrus communis. Volpina je krajová odroda rastúca najmä v hornatom teréne v oblasti Romagna, podľa výzoru plodov je podobná plánke. Pomenovanie podpníkov 'Fox' je odkazom na túto odrodu, keďže 'Volpina' je po taliansky 'líška'.
Pri podpníku Fox11 sa udáva, že odrody na ňom rastú podobne, respektíve o trochu silnejšie ako na dulovom podpníku BA29.