Predjarné postreky sú základnou a nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o záhradu, ovocné stromy a vinič pred začiatkom vegetačného obdobia. Ich hlavným cieľom je ochrana rastlín pred chorobami a škodcami, ktoré by mohli oslabiť ich rast alebo znížiť úrodu. Tento typ postreku je kľúčový pre celoročnú ochranu drevín a umožňuje zasiahnuť škodcov v štádiu vajíčok alebo lariev, teda ešte skôr, než spôsobia väčšie škody. Ochrana viniča voči hubovitým chorobám sa začína skoro, už pred začiatkom vegetácie, pričom tento postrek sa často označuje ako suchý postrek alebo predjarný postrek.
Účelom tohto postreku je zamedziť vzniku infekcie vinohradu na začiatku vegetácie múčnatkou (Uncinula necator) a napadnutiu roztočmi a roztočcami, čím sa predchádza vzniku ochorení, ktoré sa v praxi bežne označujú ako kučeravosť a plstnatosť viniča. Vinič začína pučať a blíži sa čas ošetrenia proti kučeravosti, a preto je dôležité nezabúdať na ochranu viniča.
Škodcovia a choroby ohrozujúce vinič v ranom štádiu
Na viniči bývajú bežne rozšírené roztoče. Keď sa však premnožia, spôsobujú vážne poškodenie napadnutých krov, ktoré nazývame akarinóza a erinóza. V záhradkách sa vyskytujú väčšinou len na niekoľkých krokoch.
Akarinóza (Kučeravosť viniča)
Akarinózu, nazývanú tiež kučeravosť viniča, spôsobuje roztoč viničový a hálkovec viničový. Títo škodcovia prezimujú v trhlinách a puklinách kôry na kmienkoch viniča alebo v pazuchách pukov. Na jar po oteplení, keď sa puky začnú otvárať, roztoče prenikajú do ich vnútra. Výlučky cicavého ústrojenstva škodcov sú pre pletivá toxické, a preto po napadnutí začnú postupne odumierať. Ich okolie žltne a deformuje sa. Nové výhonky zaostávajú v raste, sú krátke a slabé. Listy kučeravejú a krpatejú. Miesta cicania na listoch vidieť proti svetlu ako priesvitné jasnožlté škvrny. Už prvý pohľad na napadnutý ker prezrádza jeho nezdravý stav, ktorý nemôže uniknúť pozornosti pestovateľa. Poškodené bývajú aj súkvetia. Tiež vädnú a uschnú, čo je príčinou neúrody hrozna. Najväčšia škodlivosť roztočov je na jar, počas vegetácie už nemá veľký rozsah, pretože narobia najväčšie škody na začiatku vegetácie, keď napádajú pučiace očká a mladé letorasty.
Erinóza (Plstnatosť viniča)
Erinózu nazývame tiež plstnatosť viniča. Spôsobuje ju vlnovníkovec viničový. Po miernom jarnom oteplení sa sťahuje do pukov viniča a odtiaľ na vyvíjajúce sa lístky. Cicaním na spodnej strane listov dráždi pletivá, v dôsledku čoho sa tvoria na listoch zvlnené vlákna v tvare ostrovčekov, podobných plsti. Na bielych odrodách viniča sú ostrovčeky bielej, neskôr žltej farby. Na modrých odrodách sú ružovofialové, neskôr hrdzavohnedé. Na vrchnej strane listov sa v mieste napadnutia vytvorí bradavkovité vyklenutie pletív. Autor signalizačnej správy Ing. Maroš Lučaj zdôrazňuje, že erinóza (plstnatosť) nemá hospodársky význam a akarinóza (kučeravosť) je lokálny problém v silne infikovaných vinohradoch. Veľmi silne napadnuté kry je vhodné z preventívneho hľadiska úplne odstrániť a spáliť, aby sa nákaza nešírila ďalej.
Ďalšie choroby a škodcovia vyžadujúci predjarnú ochranu
- Múčnatka viniča (Uncinula necator): Aplikácia sírnatých prípravkov do značnej miery potláča aj skorý výskyt múčnatky.
- Peronospóra viniča (Plasmopara viticola): Postrek je odôvodnený tým, že táto choroba prezimuje na jeseň spadnutých listoch, z ktorých sa výtrusy po navlhčení na jar môžu preniesť na mladé výhonky. Proti tejto chorobe sa však môže prvýkrát preventívne a v plnom rozsahu zasiahnuť až na začiatku jari, keď má vinič približne 5 listov.
- Pleseň sivá: Infekcia mladých výhonkov viniča prebieha neskôr ako pri múčnatke viniča.
- Prezimujúci škodcovia na kôre: Predjarný postrek má nezastupiteľné miesto v boji proti škodcom, ktorí sa zdržiavajú a škodia na kôre stromov, ako sú štítničky či puklica slivková. Títo škodcovia sú zasiahnuteľní iba na jar, keď sú stromy takmer bez lístkov. Ničenie prezimujúcich škodcov je dôležitou súčasťou celoročnej ochrany ovocných a okrasných drevín.
Optimálne načasovanie a podmienky pre postrek
Postrek na sucho je potrebný najmä vo vinohradoch, kde roztoče spôsobili škody v predchádzajúcom roku. Vykonanie chemickej ochrany je potrebné vo vinohradoch, kde v minulom roku roztoče spôsobili viditeľné škody a súčasne kde nie je využitá biologická ochrana. Na druhej strane v zdravých viniciach, kde neboli zaznamenané škody, ošetrovať nebude treba, pretože opodstatnenosť postreku je daná predovšetkým tam, kde sme v predchádzajúcom roku pozorovali príznaky poškodenia viniča alebo silný výskyt škodcov.
Predjarný postrek sa robí zásadne už pred pučaním, alebo najneskôr v štádiu "nalievania očiek" či "myšieho uška", ale najneskôr tesne pred kvitnutím. Jarný postrek je najúčinnejší počas slnečných dní pri teplote 12-15°C. Ideálne by sa teplota pri predjarnom postreku mala pohybovať nad 15°C, pretože čím je teplejšie, tým intenzívnejšie jednotlivé štádiá škodcov dýchajú, a o to výraznejšie sa prejaví ničivý účinok insekticídu s olejom. Postrek by mal byť výdatný a dôkladný a mal by sa aplikovať za úplného bezvetria. Tým sa zabezpečí, že všetky druhy prezimujúcich škodcov budú účinne zničené.
Pri príprave postreku postupujte vždy podľa inštrukcií na obale. Pri niektorých prípravkoch, ako je napríklad Sulka, je dôležité si uvedomiť, že sa nedá kombinovať so žiadnym iným prípravkom ani hnojivom. V tejto fáze vinohradu sa neodporúča ešte používať prípravky na báze medi, lebo meď spomaľuje rast viniča.
Slzenie viniča a predjarný postrek viniča 2025
Prehľad odporúčaných prípravkov
V minulosti sa zásah proti prezimujúcim škodcom vykonával v období vegetačného pokoja prípravkami obsahujúcimi DNOK. V súčasnosti boli tieto prípravky nahradené modernými prípravkami s insekticídnou a olejovou zložkou. Insekticídna zložka ničí škodcov priamo, zatiaľ čo olej vytvára na povrchu drevín súvislý film, ktorý bráni vajíčkam a larvám v dýchaní, čím ich ničí. Existuje viacero osvedčených prípravkov, ktoré sa dajú použiť na predjarný postrek viniča:
Sírnaté prípravky (proti roztočom a múčnatke)
- Sulka: Považuje sa za najkoncentrovanejší zdroj síry a okrem toho obsahuje dusík, draslík a vápnik. Je povolená v ekologickom poľnohospodárstve. Aplikuje sa pred pučaním pri teplote nad 10°C, v 5% koncentrácii pred pučaním alebo v 4% koncentrácii na začiatku pučania. Je dôležité nestriekať na mladé lístky a kvitnúce plodiny, pretože môže spôsobiť popálenia. Sulka tiež znižuje kyslosť pôdy a pozitívne ovplyvňuje prístupnosť a účinnosť stopových prvkov pre rastliny. Pri aplikácii sulky na jar sa odporúča opakovať postrek v čase, keď strom ešte nemá mladé listy. Aplikácia pred pučaním stromu účinne potláča choroby ešte pred ich rozvojom. Postrekovať sa začína vrch stromu a postupne sa prechádza každý konár.
- Kumulus WG: S účinnou látkou sírou pôsobí preventívne. Tento postrek sa aplikuje tesne pred rašením viniča, maximálne raz. Je to kontaktný prípravok, ktorý má vedľajší akaricídny účinok proti roztočom spôsobujúcim erinózu a akarinózu na viniči. Je znášanlivý s bežne používanými fungicídmi, insekticídmi aj kvapalnými hnojivami.
- Thiovit Jet: Kontaktný prípravok na báze síry s protektívnym účinkom, rýchlym nástupom účinnosti a reziduálnym pôsobením proti hubovým patogénom zo skupiny múčnatiek a s vedľajším účinkom proti roztočcom. Používa sa na ochranu viniča proti múčnatke, ale aj proti erinóze a akarinóze. Je vhodnou alternatívou na obmenu prípravkov proti múčnatke. Aplikuje sa v 1,5 až 2% koncentrácii po reze, tesne pred rašením. Maximálny počet aplikácií tohto prípravku za sezónu je 3. Nová progresívna formulácia minimalizuje riziko poškodenia v dôsledku fytotoxicity. Pre ošetrenie viniča proti múčnatke je optimálne dosiahnuť dĺžku výhonov 20 cm a ďalej postrekovať v intervaloch 5-10 dní.
- Sulex-20: Môže sa použiť pred vypučaním v 4% koncentrácii.
- Sulikol K: Možno použiť v 2 až 3% koncentrácii.
- Thiovit: Možno použiť v 1,5 až 2% koncentrácii.
- Kumulan: Aplikuje sa v 1,5 až 2% koncentrácii.
Akaricídy pre prípad premnoženia
V prípade premnoženia škodcov sa odporúča postrek Neoronom 500 EC v 0,1% alebo Omite 57 v 0,15% koncentrácii. Zásahy sa podľa potreby opakujú 2 až 3-krát v 14-dňových intervaloch.
Kombinované predjarné postreky
Existujú aj kombinované prípravky, ktoré sú určené na predjarné ošetrenie ovocných a okrasných drevín proti prezimujúcim škodcom. Príkladom je kombinácia prípravkov Mero Stefes a Karate Zeon 5 CS. Mero Stefes obsahuje metylester repkového oleja a pôsobí kontaktně, zatiaľ čo Karate Zeon 5 CS obsahuje Lambda-cyhalothrin a pôsobí ako kontaktný a požerový jed. Olejová zložka vytvára na povrchu škodcov súvislý film, ktorý im bráni v dýchaní. Pripravená postreková kvapalina sa aplikuje po vypučaní, ale najneskôr tesne pred kvitnutím ošetrovaných ovocných drevín.
Špecifické prípravky a dôležité upozornenia
- Oleo-Ekalux / Oleoekol: Krátko po vypučaní bolo možné aplikovať Oleo-Ekalux alebo Oleoekol v 1% koncentrácii. Tieto prípravky sa však už neodporúčajú používať.
- Torant CL: Použiť môžeme aj prípravok Torant CL v 0,1% koncentrácii.
- Champion: Je to meďnatý prípravok, univerzálny fungicíd a baktericíd, použiteľný proti širokému spektru hubových a baktériových chorôb, napríklad proti kučeravosti broskýň. Avšak pre vinič sa v rannej fáze rašenia neodporúča kvôli spomaleniu rastu.
- Spintor: Vynikajúci prípravok proti obaľovačom. V tomto období sa dá aplikovať aj proti piliarkam a mandelinkám. Aplikuje sa v čase maxima liahnutia lariev.
Biologická ochrana viniča
Okrem chemickej ochrany existujú aj metódy biologickej ochrany. Nasadenie dravého roztoča Typhlodromus pyri je jednorazovou záležitosťou. Tento živočích prezimuje v sadoch či viniciach, rozmnožuje sa a ostáva tam, kde je najviac potrebný celkom prirodzene aj naďalej. Biologická ochrana pomocou dravého roztoča Typhlodromus pyri je pokladaná za najvhodnejšiu možnosť k našej prírode a životnému prostrediu. Aj keď musíme brať do úvahy, že priame vložené náklady na vykonanie tohto zásahu sú vysoké, počas dodržania podmienok použitia - pri správnom výbere ostatných prípravkov (počas vegetácie) proti hubovým chorobám či iným škodlivým organizmom - dokážeme zabezpečiť trvalú ochranu na celú životnosť vinohradu.
