Premýšľate o založení ovocnej záhrady a neviete presne kedy, kam a najmä ako úspešne vysadiť ovocný strom či krík? Ovocné kríky sú ideálnou voľbou pre každého záhradkára, ktorý túži po čerstvých a chutných plodoch priamo z vlastnej záhrady. Či už máte malú mestskú záhradku alebo väčší pozemok, tieto rastliny vám poskytnú bohatú úrodu rok čo rok. Ovocný druh je vždy naviazaný na pôdne a klimatické pomery stanovišťa, pričom je dôležité si uvedomiť, že ľahšie vyberieme vhodný druh a odrodu, ako zmeníme pôdu a klímu.
Pri plánovaní treba zvážiť, aké ovocie v rodine preferujete a aké množstvo ste schopní skonzumovať. Ovocná záhrada by nemala chýbať najmä tam, kde sú deti. Výhodou ovocných kríkov je, že nepotrebujú toľko miesta ako stromy a ich starostlivosť nie je taká náročná. Pred nákupom je dobré urobiť si včas prieskum vo viacerých záhradníctvach alebo ovocných škôlkach v okolí.
Výber vhodného termínu na výsadbu
V zásade existujú dve hlavné obdobia na sadenie a presádzanie: jar a jeseň. Najvhodnejšie obdobie je vtedy, keď nie sú extrémne teploty a rastliny majú dostatok času na zakorenenie.
- Jesenná výsadba: Ovocné kríky najlepšie zakoreňujú práve na jeseň. Teplota pôdy je stále dostatočne vysoká na podporu rastu koreňov, zatiaľ čo nadzemné časti už nevyžadujú toľko energie. Jesenné mesiace bývajú bohaté na zrážky, čo pomáha rastlinám bez nutnosti neustáleho polievania.
- Jarná výsadba: Aktuálna po rozmrznutí a čiastočnom oteplení pôdy koncom februára, v priebehu marca alebo začiatkom apríla. Tento termín je vhodnejší pre teplomilné druhy (broskyňa, marhuľa, vinič) a pre oblasti s horšími klimatickými podmienkami alebo ťažkými, mokrými pôdami.
Príprava pôdy a výsadbovej jamy
Samotná výsadba je dôležitým úkonom, ktorý ovplyvňuje pestovanie počas celej životnosti rastliny. Začať treba dôkladnou prípravou pôdy. Na dobre obrábanej pôde kopeme jamy tesne pred vysádzaním, na neobrábaných plochách je lepšie pripraviť ich aspoň 3 týždne vopred.
Veľkosť jamy závisí od veľkosti koreňového balu a kvality pôdy:
| Typ výsadby | Kvalitná pôda (cm) | Horšia pôda (ílovitá/kamenistá) |
|---|---|---|
| Drobné ovocie (ríbezľa, egreš, malina) | 40 × 40 × 60 | Väčšia podľa potreby |
| Ovocné stromy (jablone, hrušky) | 60 × 60 × 80 | 80 × 80 × 80 |
Vykopanú pôdu dávame na dve kôpky: vrchnú vrstvu (ornicu) na jednu a spodnú (podorničie) na druhú. Pri sadení dávame zeminu späť v opačnom poradí - kvalitnú ornicu ku koreňom a spodnú vrstvu navrch. Všeobecne ovocným drevinám vyhovuje ľahšia humózna pôda s mierne kyslou reakciou.
Postup pri výsadbe a ošetrení koreňov
Voľnokoreniace stromčeky a kríky vysádzame podľa možnosti hneď. Ak sú preschnuté, namočíme ich do vody na 12 až 24 hodín. Pred výsadbou upravíme koreňovú sústavu: kvôli lepšiemu prijímaniu vody skracujeme korene asi o 1/3 a odstraňujeme poškodené časti. Korene nesmú byť v jame stlačené ani ohnuté smerom hore.
Dôležité zásady:
- Hĺbka výsadby: Ríbezle, egreše a maliny sadíme o 5 - 10 cm hlbšie, ako rástli v škôlke. Pri stromoch musí byť miesto štepenia nad úrovňou pôdy, aby sa z neho nezačal stromček zakoreňovať.
- Závlaha: Po zatlčení oporného kola nalejeme do jamy vodu. Po prisypaní koreňov do polovice pôdu mierne ušliapeme a znova poriadne zalejeme (15 až 20 l vody), aby sa vytlačili vzduchové bubliny.
- Opora: Stromček pevne priviažeme k opornému kolu osmičkovým uzlom pomocou širšieho pásu textílie.
Sadenie stromčekov (NOVÁ ZÁHRADA)
Charakteristika obľúbených ovocných kríkov
Pri výbere druhov sa orientujeme podľa náročnosti a klimatických podmienok:
Ríbezle a egreše
Sú obľúbené pre bohatú úrodu a všestrannosť. Existujú červené, čierne a biele varianty ríbezlí. Egreše sú tradičným ovocím vhodným na marmelády. Tieto kríky sadíme na vzdialenosť 80 až 120 cm.
Maliny a ostružiny
Ponúkajú sladké a šťavnaté plody. Maliny často nie je potrebné pri nákupe skracovať. Sú nenáročné, no vyžadujú pravidelné strihanie pre udržanie bohatej úrody.
Čučoriedky
Vyžadujú kyslú, rašelinovú pôdu s pH medzi 4,5 a 5,5. Na to treba myslieť už pred výsadbou a pôdu v jame do hĺbky 30 - 50 cm vymeniť za vhodný substrát. V prvých dvoch rokoch sa odporúča výchovný rez, kedy ponecháme len najsilnejšie konáre.
Kiwi (Aktinídia)
Darí sa mu predovšetkým v nížinách na chránených slnečných stanoviskách. Vyžaduje oporu a pravidelný rez podobný viniču. Je citlivé na letné preschnutie.
Rez a starostlivosť po výsadbe
Väčšinu ovocných drevín je potrebné ešte pred rašením zrezať. Novovysadené kôstkoviny vyžadujú bezpodmienečne silný hlboký rez, inak hrozí ich uhynutie. Pri jarnej výsadbe režeme konáriky hneď, pri jesennej až na jar. U ríbezlí a egrešov skracujeme výhony o 1/3 až 1/2.
Po výsadbe priebežne kontrolujeme uviazanie a v čase sucha pravidelne zalievame. Okolie je vhodné nastlať pokosenou trávou alebo drvinou (mulčovanie), čo udrží vlhkosť a potlačí burinu. Ak sa na mladom stromčeku objavia v prvom roku kvety, je lepšie ich odstrániť, aby sa rastlina nevysilila tvorbou plodov a radšej poriadne zakorenila.
Presádzanie starších ovocných drevín
Vôbec neplatí, že starší ovocný strom či krík nemôžeme presadiť. Možné je to aj pri 5 - 8 ročných jedincoch, ak sa dodrží správny postup. Dôvodom býva často zmena dispozície záhrady alebo stavba prístrešku.
Postup presádzania:
- Ostrým rýľom urobíme kruh okolo kmeňa (priemer cca 120 cm), čím prerušíme bočné korene.
- Opatrne vyberieme zeminu spomedzi koreňov a zistíme smer hlavných koreňov, ktoré musíme taktiež prerušiť (rýľom alebo sekerkou).
- Vykopanému stromu očistíme korene, aby bol ľahší na prenos.
- Na novom mieste pripravíme širšiu jamu s kompostom.
- Po presadení je nevyhnutné zakrátiť korunu, aby jej veľkosť zodpovedala zmenšenému koreňovému systému.
Pri presadených starších stromoch obetujte prvú úrodu a odstráňte kvety, aby ste dopriali rastline čas na poriadne zakorenenie na novom mieste.
tags: #presadzanie #ovocnych #krikov