Burina je neoddeliteľnou súčasťou záhradkárskeho života, ktorá pridáva na práci a rastlinám uberá vodu a živiny. Bez nej to proste nejde. Hoci je často vnímaná ako nežiaduci element, mnohé druhy sú liečivé, a preto ich netreba zatracovať. Laickým pomenovaním burina obvykle označujeme rastliny, ktoré rastú na nežiaducom mieste. Môžeme ňou označiť akúkoľvek rastlinu, ktorá je veľmi invazívna alebo sa sama dobre rozmnožuje.
Čo je burina a prečo je nežiaduca?
Definícia a Laické Pomenovanie
Burina je neúžitková rastlina, ktorá v záhrade odčerpáva vodu a živiny z pôdy - na úkor ovocných stromov, zeleniny aj trávnika. Je to väčšinou rastlina produkujúca obrovské množstvo semien, ktoré ľahko klíčia, a častokrát má aj hlboký koreňový systém. Hoci nie každá tráva je burina, ak vyrastá na miestach, kde je nežiaduca (napríklad medzi dlažbou alebo v záhonoch), vtedy ju tak môžeme označiť.
Z poľnohospodárskeho hľadiska sú buriny chápané ako nežiaduca vegetácia spôsobujúca na pestovaných kultúrnych rastlinách rôzne škody. Na vyjadrenie škodlivého vplyvu burín sa používa pojem zaburinenosť a hranica prekročenia jej významnosti sa nazýva prah škodlivosti.
Negatívne Vplyvy Buriny
Burina dokáže narobiť nemalé škody, najmä ak sa rozšíri nekontrolovane. Mnohé druhy buriny súperia s rastlinami, ktoré na záhrade pestujeme - o živiny, vodu, svetlo a vzduch. Omnoho horšie je, že prenášajú najrôznejších škodcov a choroby. Okrem toho je tu zvýšené riziko peľových alergií, nakoľko tieto druhy produkujú zväčša veľké množstvá peľu, ktorý sa dostáva do ovzdušia. Zanášajú aj vodné toky a vytláčajú pôvodné druhy rastlín z ich stanovíšť.
Klasifikácia a Typy Burín
Buriny môžeme rozdeliť podľa viacerých kritérií - najčastejšie podľa životného cyklu, spôsobu rastu a výskytu.
Rozdelenie podľa Životného Cyklu
- Jednoročné buriny: Napríklad lebeda alebo mrlík, klíčia a dozrievajú počas jedného vegetačného obdobia. Tieto buriny vyrastú, vysemenia sa a odumrú počas jednej sezóny.
- Dvojročné buriny: Napríklad bodliak či repík, vytvárajú v prvom roku len prízemnú ružicu listov a kvitnú až nasledujúci rok.
- Trváce buriny: Patria k najväčším prekážkam modernej rastlinnej výroby. Medzi ne patrí pýr plazivý, pupenec alebo skorocel. Majú vytrvalé korene či podzemky a dokážu sa rozrastať dlhodobo. Sú najproblematickejšie, pretože majú hlboké korene a dokážu prežiť aj niekoľko rokov. Za nezničiteľné buriny označujeme najmä také druhy, ktoré sa intenzívne rozrastajú podzemnými koreňmi a prežívajú aj v nepriaznivých podmienkach. Typickým príkladom je pýr plazivý, pichliač roľný alebo pupenec.
Rozdelenie podľa Spôsobu Rastú a Výskytu
- Plazivé buriny: Ako pupenec, mach či pýr plazivý, sa šíria po povrchu alebo pod zemou. Plazivá burina v trávniku sa najčastejšie objavuje v dôsledku zle vyživenej alebo zriedkavo obrábanej pôdy. Patrí sem napríklad ďatelina, mach, pýr plazivý alebo pupenec.
- Pichľavé buriny: Ako bodliaky alebo pŕhľava, vyžadujú pri mechanickom odstraňovaní opatrnosť a ochranné rukavice.
- Vysoká burina: (Napríklad bodliaky, loboda, štiav) predstavuje problém najmä na zanedbaných alebo neudržiavaných plochách.
Invázne Druhy Burín
Samostatnou kapitolou sú takzvané invázne druhy burín, t.j. rastlín, ktoré u nás pôvodne nerástli, nemajú tu prirodzených nepriateľov, rýchlo sa šíria a ich likvidácia je problematická. Invázna burina šachor jedlý (Cyperus esculentus) sa v posledných rokoch rýchlo šíri v európskych poľnohospodárskych oblastiach a čoraz viac ohrozuje produkciu okopanín aj kukurice. Kukučina (rod Cuscuta spp.) patrí medzi obligátne parazitické rastliny so závažným negatívnym vplyvom na úrodu aj kvalitu poľnohospodárskych plodín. Pupenec roľný patrí medzi invázne plazivé buriny, ktoré sa rýchlo rozrastajú po zemi aj po plotoch či rastlinách.
Charakteristika Bežných Druhov Burín
Púpava lekárska
Keď sa objaví v prísne upravenom trávniku, určite nepoteší. Zbaviť sa jej je náročné, pretože má hlboký a silný koreň a ľahko sa šíri semenom. Z trávnika ju odstránite pomocou vypichovača buriny. Ak však v pôde ostane čo i len kúsok koreňa, rast sa obnoví. Proti šíreniu púpavy pomáha neumožniť kvetom dozrieť a vytvoriť semená, čím sa eliminuje aspoň počet rastlín v záhrade.
Pýr plazivý (Elytrigia repens)
Pýr je doslova majster medzi burinami. Darí sa mu takmer všade a zničiť ho nie je ľahké. Pokúsiť sa o to určite treba, lebo v opačnom prípade zadusí všetko, čo rastie v jeho okolí. Má geniálnu schopnosť vytvoriť novú rastlinu aj z malinkého kúska koreňa. Preto, ak ho vyplievate, nenechajte v dotyku s pôdou ani najmenší zvyšok agresívneho podzemku.
Pŕhľava dvojdomá (Urtica dioica)
Všetci ju voláme žihľava a rovnako všetci vieme, že sa dotyku s jej listami radšej máme vyhnúť. Aj keď je pŕhľava liečivá a na jar obľúbená na detox organizmu (ideálne pod dozorom odborníka), nič to nemení na tom, že je to burina. Ľahko sa šíri v záhradách s výživnou pôdou, kde má dostatok vlahy. Pre ľudí trpiacich reumou môže byť užitočná aj priamym dotykom.
Mlieč roľný (Sonchus arvensis)
Je veľmi podobný púpave, akurát je vyšší. Mlieč sa v záhrade rozširuje koreňmi aj semenom. Na hriadkach sa rozrastá veľmi rýchlo, ak tu má dostatočne vlhkú pôdu bohatú na živiny, o čo medzi zeleninou nie je núdza.
Hluchavka biela (Lamium album)
V záhrade jej prítomnosť nepoteší, ale okrem toho, že sa jedná o burinu, je hluchavka biela aj cenná liečivka. Takže, ak ju v záhrade náhodou máte a trpíte na zápal močových alebo dýchacích ciest, či menštruačnými bolesťami, nazberajte si z nej na sušenie kvety a kvitnúcu vňať. V čerstvom stave vo forme obkladov ukľudní prejavy ekzému a podráždenú pokožku.
Stavikrv vtáčí (Polygonum aviculare)
Je mimoriadne odolná burina, ktorej nevadí ani pošliapanie. Rozširuje sa semenom, pričom sa jedná o jednoročný druh. Ako už z názvu napovedá, stavikrv má aj svoju pozitívnu stránku. Pre látky, ktoré obsahuje, je obľúbený v ľudovom liečiteľstve. Usušená nadzemná časť rastliny sa využíva v gynekológii a pôrodníctve pri stavoch spojených s krvácaním, ktoré stavikrv zastavuje. Účinkuje aj pri zápaloch dýchacích ciest či dne.
Burina ako Bioindikátor Stavu Pôdy
Význam Buriny pri Určovaní Kvality Pôdy
Napriek tomu, že burinu neustále vytrhávame a prekopávame záhony, dá sa na ňu pozerať aj z iného uhla pohľadu: môže totiž slúžiť ako spoľahlivý indikátor stavu pôdy. Ak dokážeme „čítať“ jej výskyt, pomôže nám to lepšie pochopiť, aké druhy rastlín (vrátane zeleniny či kvetov) môžeme na danom mieste úspešne pestovať.
Každá rastlina potrebuje na svoj rast určité podmienky - vhodnú pôdu, dostatok živín, konkrétnu vlhkosť, či slnečné žiarenie. Jej výskyt teda nie je len náhodou, ale veľa napovie o tom, čo sa v danom mieste deje. Burina sa dá využiť ako „bioindikátor“, ktorý odhalí kvalitu pôdneho prostredia. Potvrdí nám, či je pôda skôr piesčitá alebo ílovitá, či obsahuje dostatok živín, alebo naopak trpí nedostatkom organických látok.
Ak na konkrétnom mieste narazíte len na zopár rastlín určitého druhu, ešte to neznamená, že ste trafili stopercentnú diagnózu. Na presnejšie určenie kvality pôdy by sa mali charakteristické buriny vyskytovať hromadnejšie, rásť tam dlhšie a intenzívnejšie sa rozmnožovať.
Mimoriadne: Fico po prílete dostal šokujúci DARČEK! Takto si ho vážia vo svete #politika #slovensko
Burina a Typ Pôdy
Ak viete, aký druh buriny sa najviac darí vo vašej záhrade, pomerne ľahko si urobíte obraz o tom, aké živiny pôda má (či naopak nemá). Môže ísť o dostatok dusíka, fosforu, draslíka či horčíka, ale aj o informácie o pH, štruktúre pôdy (piesčitá vs. ílovitá), alebo jej vlhkosti. Nasledujúce príklady vám pomôžu ľahšie rozpoznať podmienky vašej pôdy podľa toho, aký burinný porast sa v nej najčastejšie vyskytuje.
1. Pôda Bohatá na Humus
Takáto pôda býva úrodná, tmavšej farby a má väčšinou neutrálne pH. Prítomnosť humusu naznačuje dobré podmienky na pestovanie väčšiny druhov zeleniny, ovocia aj okrasných rastlín. Často v nej nájdete buriny ako žihľava (pŕhľava), ptačinec, netýkavka, rozrazil, pryšec či kokoška pastierska kapsička. Tieto rastliny naznačujú, že pôda obsahuje dostatok organických látok a je vhodná na intenzívnejšie záhradkárčenie. Ak sa burine napriek tomu chcete zbaviť, najlepšou voľbou je vytrhávať ju ešte pred dozretím semien a zároveň využiť mulčovanie, aby ste zabránili jej návratu.
2. Hlinitá Pôda
Hlinitá pôda je zvyčajne ťažšia, s vyšším obsahom ílovitých častíc a býva dlhšie vlhká. Tento typ pôdy ponúka relatívne dobrý prísun živín, no ak je príliš ťažký, môže byť jej spracovanie náročnejšie. Burina, ktorá na hlinitých pôdach bujnie, zahŕňa napríklad skorocel, prasličku, podbeľ, iskerník, púpavu, orlíček, stračku či orgován. Na to, aby ste podporili úrodnosť hlinitých pôd, môže byť prospešné zapracovať do nej kompost. Vďaka organickej hmote sa zlepší jej štruktúra i schopnosť viazať živiny. Okrem toho sa pôda stane priepustnejšou a ľahšie sa bude obrábať.
3. Piesčitá Pôda
Piesčitá pôda sa vyznačuje hrubšou zrnitosťou, takže vodu udrží len nakrátko a rýchlo sa prehrieva. Mnohé rastliny môžu v dôsledku toho trpieť nedostatkom vlahy, čo znamená, že tento typ pôdy si vyžaduje častejšie polievanie. Pomáha aj mulč, ktorý spomalí odparovanie vody. Ak na svojom záhone vídate najmä mochnu husiu, zvonček repkovitý, divozel, vlčí mak, pýr alebo drchničku roľnú, pravdepodobne máte práve piesčitú pôdu. Napriek tomu, že ide o náročnejšie podmienky, dobre sa tu darí rôznym druhom tráv, stredomorským bylinkám a napríklad levanduľiam. Pri úprave pôdy môžete pridať organickú hmotu (kompost, hnoj) a zvážiť aj zasadenie rastlín, ktoré prirodzene obľubujú tieto suchšie a ľahšie pôdy.
4. Ílovitá Pôda
Ílovitá pôda je vo všeobecnosti veľmi ťažká, plná živín, ale zvykne zadržiavať veľa vody, čo môže viesť k premokreniu a nedostatku kyslíka pri korienkoch rastlín. Takáto pôda po vyschnutí tvrdne, praská a jej obrábanie býva výzvou. V ílovitej pôde sa najčastejšie vyskytujú druhy burín ako iskerníky či podbeľ. Pokiaľ tento typ pôdy máme v záhrade, môže nám prospieť pravidelné pridávanie piesku, štiepky, slamy a humusu - zlepší sa tak jej priepustnosť a prevzdušnenie. Keď si zem postupne vylepšíte, môžete v nej celkom dobre pestovať ovocné stromy, okrasné trvalky i viaceré druhy zeleniny.
Využitie Informácií o Burine pre Plánovanie Výsadby
Aj keď môžeme mať sklon burinu len nenávidieť a bojovať proti nej, je dôležité uvedomiť si, že jej výskyt nás dokáže nasmerovať. S prihliadnutím na to, kde a aká burina rastie, môžeme strategicky zvoliť, aké plodiny či okrasné rastliny budeme v záhrade pestovať. Vďaka tomu predídeme niektorým rozčarovaniam z neúspešnej výsadby alebo zbytočnému plytvaniu hnojivami.
Ak napríklad zistíte, že máte piesčitú pôdu, vyhnite sa druhom, ktoré vyžadujú neustálu vlhkosť - namiesto toho siahnite po rastlinách, ktorým vyhovuje sucho a dostatok slnka. A ak zistíte, že je pôda príliš ílovitá a ťažká, pridanie piesku, organického materiálu alebo iných prevzdušňujúcich zložiek pomôže dosiahnuť lepšiu rovnováhu živín a vlahy.
Burina môže pôsobiť ako nevítaný hosť, no v skutočnosti nám toho o stave pôdy povie veľa. Pŕhľava, ptačinec či netýkavka upozorňujú na humóznu a úrodnú pôdu; skorocel, púpava či podbeľ naznačujú ťažšie pôdy s väčším obsahom ílu; pýr a vlčí mak zas nájdeme v piesčitých, rýchlo presychajúcich pôdach. Ak k týmto signálom pristupujete s pozornosťou, dokážete sa vyhnúť pestovateľským sklamaniam a lepšie prispôsobíte podmienky pestovaným rastlinám. Zároveň si naplánujete zlepšenie pôdy, či už pridaním kompostu, piesku, organického materiálu alebo mulča, aby ste vytvorili optimálne prostredie pre svoju úrodu.
Metódy Kontroly a Odstraňovania Buriny
Kedy je Potrebné sa Zbaviť Buriny?
Burina je jednak nevzhľadná, jednak môže brániť výhľadu na krajšie kvety. Pokiaľ by ste sa nežiaducej zelene nezbavili, mohla by sa začať rýchlo šíriť. Malé sadenice alebo kvety na záhonoch nedokážu rásť tak rýchlo ako burina, ktorá ich veľmi skoro zadusí. Preto je nutné rast buriny regulovať alebo ich na záhrade hubiť. Niektoré druhy burín odoberajú veľké množstvo fosforečnanov, takže pôda môže po čase zostať neúrodná, prípadne prenášajú škodcov a ďalšie choroby.
Každý typ buriny si vyžaduje osobitý prístup. Trváce a plazivé buriny nezničíte obyčajným vytrhnutím - je potrebné pôsobiť aj na korene. Jednoročné druhy stačí zlikvidovať ešte pred kvitnutím. Pichľavé druhy je vhodné odstraňovať, keď sú ešte mladé. Vďaka správnemu určeniu buriny si viete lepšie vybrať konkrétny postrek, vhodný čas zásahu aj efektívne doplnkové metódy. Najdôležitejšie je správne načasovanie trhania buriny.
Mechanické Metódy
- Vytrhávanie buriny ručne: Ideálne po daždi, keď je pôda mäkká a korene sa ľahšie vyťahujú. Vhodné pre buriny, ktoré plánujete spotrebovať (napr. mladé pŕhľavy). Pichľavé buriny ako bodliaky alebo pŕhľavy sú najlepšie odstrániteľné v štádiu mladých rastlín. Na menších plochách ich možno vytrhnúť ručne s koreňom.
- Kosenie buriny: Účinné proti burinám, ktoré sa rozmnožujú semenami.
- Mulčovanie: Jedna z najlepších prevencií proti burine. Mulč (napr. kôra, štiepka, slama, geotextília) zabráni prístupu svetla k povrchu pôdy a tým potláča rast burín.
Chemické Metódy
Použitie chemických prostriedkov je kontroverzné, pretože môžu poškodiť aj užitočné rastliny. Herbicídy sú neoddeliteľnou súčasťou ochrany proti burinám, ktoré v počiatočných fázach vegetácie plodín negatívne ovplyvňujú ich rast a úrodu. Pri výbere prípravkov proti burinám vyberajte také, ktoré nezaťažujú pôdu a sú biologicky rozložiteľné. Ich výhodou je rýchly účinok na viacero druhov burín, vrátane inváznych. Pri výbere sledujte, či je určený na ničenie buriny v trávniku, ničenie buriny v zámkovej dlažbe alebo univerzálne použitie. Okrem samotného zásahu do buriny pomáhajú herbicídy aj zlepšiť pH pôdy a obohatiť ju o živiny, najmä ak obsahujú organicky viazaný dusík a vápnik.
Rezistencia burín na herbicídy sa v európskych obilninárskych systémoch definitívne zaradila medzi kľúčové produkčné riziká.
Domáce Alternatívy a Ekologické Riešenia
Jednou z domácich alternatív, ako na plazivú burinu, je ocot proti burine. Ocot (najmä 10 % alebo silnejší) aplikovaný priamo na listy rastlín spôsobuje ich vysušenie. V kombinácii s kuchynskou soľou a saponátom môže byť efektívny najmä na menších plochách. Aplikujte ho len za suchého počasia, ideálne ráno, keď burina aktívne dýcha.
Prevencia
Burina sa v záhrade objavuje opakovane, najmä ak zostane pôda nekrytá, ochudobnená o živiny alebo sa k nej dostávajú semená vetrom. Prevenciou je aj výsadba husto rastúcich rastlín, ktoré burinu zatienia. Pre plazivú burinu v záhrade (napr. kyslička) je dôležité pravidelné okopávanie, prikrývanie fóliou a vhodné herbicídy môžu účinne zabrániť jej návratu.
Burina v Rôznych Prostrediach
Burina v Trávniku
Burina v trávniku často vzniká kvôli riedkemu porastu a chudobnej pôde. Medzi najčastejšie plazivé buriny v trávniku patrí pýr plazivý, ďatelina či mach. Problémom býva aj rozrušená štruktúra pôdy alebo nedostatok vápnika.
Burina v Zámkovej Dlažbe
Burina v zámkovej dlažbe rastie medzi škárami, kde sa drží vlhkosť. Ak sa vám burina usádza medzi škárami zámkovej dlažby, ide najčastejšie o prienik semien do jemného prachu či piesku. Na takéto miesta je vhodné použiť herbicídny prípravok s neselektívnym účinkom, ktorý zasiahne celú nadzemnú časť rastliny a postupne preniká aj do koreňov.
tags: #prezentacia #na #temu #burina