Jahody patria medzi najobľúbenejšie druhy ovocia, ktoré si môžeme dopestovať aj v pohodlí domova. Pestovanie jahôd je relatívne jednoduché a nevyžaduje si veľa priestoru, vďaka čomu sú vhodné aj na pestovanie v nádobách, kvetináčoch či závesných košoch. Aby ste sa tešili zo sladkých a šťavnatých plodov, je dôležité dodržať správny postup pri ich výsadbe a následnej starostlivosti.
Výber a príprava stanovišťa
Jahody pestujeme na samostatnej hriadke. Darí sa im na slnečných miestach, s minimálne 6 až 8 hodinami priameho slnka denne. Znesú aj polotieň, ale nedostatok svetla môže viesť k slabšiemu kvitnutiu a menším plodom. Záhon by nemal byť vystavený prievanu a mal by sa vyhýbať severným stranám či svahom.
Pôdne podmienky: Vyhovuje im hlinitopiesočnatá pôda s vyšším obsahom humusu, dobre priepustná a mierne kyslá (pH 5,5 - 6,5). Nový jahodový záhon nikdy nezakladáme na mieste pôvodného, ani tam, kde boli predtým zemiaky, uhorky či rajčiaky. Ideálnou predplodinou sú strukoviny.
Príprava pôdy pred výsadbou
- Pôdu dôkladne prekyprite minimálne do hĺbky 20 až 30 cm.
- Odstráňte všetku burinu, ktorá by jahodám odčerpávala živiny.
- Do pôdy zapracujte kompost alebo dobre odležaný maštaľný hnoj (minimálne 2-4 týždne pred výsadbou).
- Ak je pôda príliš ťažká, zvážte pestovanie na vyvýšených záhonoch.
Termíny a spôsoby výsadby
Najprirodzenejšou a najbežnejšou voľbou je jesenná výsadba (august - september). Rastliny stihnú pred zimou dobre zakoreniť a v nasledujúcom roku prinesú vyššiu úrodu. Jarná výsadba (marec - apríl) je vhodná najmä pre frigo sadenice.
Technika sadenia do riadkov
- Na hriadke si rozmerajte riadky vzdialené od seba 50 - 75 cm (v závislosti od vzrastu odrody).
- Spon v riadku voľte 25 - 40 cm.
- Vyhĺbte jamku tak, aby korene mohli rásť zvisle. Ak sú korene dlhé, môžete ich mierne skrátiť.
- Kľúčové pravidlo: Srdiečko rastliny (časť nad koreňmi a pod listami) musí zostať tesne nad povrchom pôdy. Príliš hlboká výsadba vedie k uhnívaniu, príliš plytká k vysychaniu a vymrznutiu.
- Zeminu okolo sadenice jemne utlačte a rastlinu zalejte, aj keď je pôda vlhká.
Starostlivosť po výsadbe
Pôdu okolo jahôd udržiavame v prvých dňoch stále vlhkú, no nie premáčanú. Ak pretrvávajú slnečné dni, je vhodné sadenice načas zatieniť. Pravidelne odstraňujte burinu a staré alebo choré listy.
Mulčovanie
Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť pôdy, potláča rast buriny a udržiava plody čisté. Ako mulč môžete použiť slamu, hobliny, ihličie alebo čiernu netkanú textíliu. Slama je obzvlášť vhodná, pretože postupným rozkladom obohacuje pôdu o organickú hmotu.
Jak zazimovat jahody
Obnova jahodoviska
Jahody sú trvalky, ale časom postupne menej rodia a sú náchylnejšie na choroby. Preto sa odporúča po 3 až 4 rokoch jahodovisko zrušiť a založiť nové. Na rozmnožovanie použite zdravé a silné poplazy z materských rastlín. Pre výsadbu sú najvhodnejšie prvé dve dcérske rastliny na poplaze.