Pestovanie a starostlivosť o broskyňový strom

Broskyňa (Prunus persica) je lahodné a obľúbené ovocie, ktoré si môžete jednoducho dopestovať v záhrade. Patrí medzi kôstkovice, blízko príbuzné slivkám, čerešniam a marhuliam. Je krásna na pohľad, mäkučká a zamatová na dotyk. Pôvodom je z Číny, kde sa pestujú už viac ako 4 000 rokov. Broskyne sú pomerne krátkoveké stromy, žijú v priemere 15-20 rokov. Podľa zvoleného typu podnože dorastajú do maximálnej výšky 5 metrov. V našej republike sa pestujú najčastejšie vo forme zákrsku či štvrťkmeňa, prípadne ako ker. Všetky odrody broskýň sú samoopelivé, takže pre dobrú úrodu potrebujete iba jeden strom.

Výber vhodného miesta a odrody

Charakteristika a typy broskýň

Na výber je veľa typov broskýň, ktoré ponúkajú plody rôznych veľkostí, chutí a úrovní sladkosti. Zaoblené alebo mierne ploché plody dozrievajú na vonkajšej strane do rôznych odtieňov červenej, oranžovej a žltej farby, vo vnútri so zlatou, červenou alebo bielou dužinou. V závislosti od odrody bude úroda dozrievať v rôznych časoch od júla do septembra (označuje sa ako skorá, stredná alebo neskorá). Niektoré odrody sú odolnejšie a spoľahlivejšie a môžu ponúkať určitú odolnosť voči kučeravosti listov broskýň. Existuje niekoľko druhov broskýň, ktoré sa líšia textúrou dužiny, chuťou a spôsobom pestovania:

• Clingstone broskyne: Dužina týchto broskýň sa pevne prichytila k jadru, čo sťažuje jej oddelenie.
• Freestone broskyne: U týchto broskýň sa dužina ľahko oddelí od jadra, čo z nich robí ideálnu voľbu pre priamu konzumáciu.
• Donutové broskyne (Saturn): Tieto broskyne majú plochý, diskovitý tvar a sú veľmi sladké a šťavnaté.
• Nektarinky: Nektarinky sú v podstate bezšupkové broskyne, ktoré majú hladkú kožu a sú trochu tvrdšie než klasické broskyne.

Medzi osvedčené odrody, ktoré nesklamú, patrí napríklad Redhaven, Luna, Flamenco či Saturn. Redhaven je základnou odrodou svetového sortimentu broskýň, ktorá vznikla v USA. Tvorí stredne veľké až veľké guľaté plody s hmotnosťou až 180 g. Dužina je žltá a veľmi dobre oddeliteľná od kôstky. Odroda sa výborne hodí aj do vyšších polôh a je tvarovateľná do moderných pestovateľských tvarov. Úroda dozrieva od začiatku augusta a je pravidelná a bohatá.

Ideálne stanovište

Broskyne milujú teplé a slnečné miesta. Vyberte stanovište, ktoré dostáva aspoň 6 až 8 hodín priameho slnka denne. Broskyniam vyhovuje dostatočne otvorené stanovište, najlepšie v nadmorskej výške do 300 m.n.m., orientované na juh a zároveň chránené proti severným vetrom. Broskyne je možné pestovať aj vo vyšších polohách (nad 450 m.n.m.), tu je ale naozaj nutný správny výber stanovišťa. Broskyne je najlepšie vysádzať pri múre alebo plote orientovanom na juh alebo juhozápad, kde sa dajú vytvarovať ako vejár, ktorý absorbuje teplo a bude mať čo najviac slnka, aby ovocie dozrelo. Úspešne budú plodiť len ako samostatne stojace stromy v najteplejších, najpriaznivejších polohách.

Požiadavky na pôdu

Broskyne a nektarinky nie sú náročné na pôdu: preferujú suchšiu, humóznu, vápenatú a živnú pôdu s pH v rozmedzí 6,0 - 8,0. Pôda by mala byť stredne ťažká až piesčito-hlinitá (piesočnato-hlinitá alebo hlinitá), dobre priepustná a veľmi dobre zásobená živinami. pH pôdy môže byť neutrálne alebo mierne alkalické. Broskyne majú rady hlbokú, úrodnú, vlhkosť zadržiavajúcu, ale dobre priepustnú pôdu. Pred sadením otestujte pH pôdy.

Sadenie broskyňového stromu

Kedy sadiť broskyne

Voľnokorenné stromy sadíme od marca až do mája, na jeseň od októbra až do prvých mrazov. Stromy pestované v kontajneroch možno vysadiť kedykoľvek, najlepšie sa však usadia od neskorej jesene do jari. Rastliny pestované v kontajneri sa môžu vysádzať počas celej doby vegetácie.

Príprava pôdy a sadeníc

Pred vysadením prekopte pôdu do hĺbky aspoň 30 cm a zapracujte do nej organický materiál, ako je kompost alebo hnojivo. Pred sadením skontrolujte korene sadeníc a odstráňte všetky poškodené alebo suché časti. Po úprave korene namočte do vody - minimálne na 2 hodiny, maximálne až na 24 hodín (dve hodiny by mali byť postačujúce, dlhšia doba nevadí, maximálne však 1 deň). Pri kontajnerových stromoch nie je potrebné upravovať korene ani ich namáčať vo vode.

Pred výsadbou vykopeme výsadbovú jamu cca 60cm x 60cm. Pre väčšie stromy pripravte jamu s rozmermi 1 x 1 x 0,7 m. Jamu do ⅓ treba zaplniť zeminou zmiešanou s dobre rozloženým maštaľným hnojom a priemyselnými hnojivami (NPK, Cererit). Treba si dávať pozor na to, aby korene neboli v priamom kontakte s hnojivom! Na spodok jamy môžete dať 30 cm vrstvu hnoja, potom pridajte vrstvu zeme, či už záhradný substrát alebo pôdny kompost bez rašeliny.

Proces výsadby

Do jamy nalejte minimálne 15 l vody. Až teraz môžeme posadiť stromček do jamy, prihrnúť ho pôdou a dobre utlačiť. Dávajte si pozor na to, aby sa zemina dostala dobre aj pod korene! Stromček umiestnite tak, aby miesto vrúbľovania (spojenie podpníka a kmeňa) bolo približne 5 až 20 cm nad úrovňou pôdy. Po vysadení broskyňu dôkladne zalejte, aby sa pôda usadila okolo koreňov.

Oporné koly a mulčovanie

Pri novosadených stromoch potrebujeme osadiť aj oporné koly. Koly sú potrebné počas zakoreňovania a chránia kmeň až 6 rokov po vysadení. Väčšina mladých stromčekov potrebuje v prvých rokoch života patričnú oporu (niektoré po celý život). Pripravte si preto kôl, ktorý zatlčte do už vyhĺbenej jamy, potom zvisle vložte drevinu a prihadzujte zeminu. Aby sa pôda dobre dostala aj pod korene, stromček nadvihnite a ľahko s ním zatraste. Substrát doplňte, ušľapajte, a nakoniec pripevnite strom ku kôlu. Kôl zatlčte ku stromu tak, aby ale nesmel zasahovať do koruny.

Mulčovanie: Rozložte okolo stromu vrstvu mulča (5-10 cm) z kompostu, slamy alebo kôry. V polovici jari aplikujte mulč z dobre prehnitého hnoja alebo záhradného kompostu okolo základne broskýň rastúcich v zemi.

Starostlivosť o broskyňový strom

Zálievka

Po výsadbe musíme stromy častejšie zalievať, ako aj v lete počas vlny horúčav. Novo vysadené broskyne by sa mali pravidelne polievať aspoň prvý rok, kým sa dobre neusadia. Broskyňa obyčajná (Prunus Persica) patrí medzi ovocné druhy náročné na vlahu. Na dosiahnutie dobrej úrody treba zabezpečiť adekvátnu závlahu. Najdôležitejší čas zavlažovania je počas kvitnutia, tvrdnutia kôstok a rastu plodov pred zberom. Ak v čase tvrdnutia kôstok vystúpia teploty nad 25°C, je potrebná každodenná zálievka v objeme 5 l priamo k stromu. V čase dozrievania plodov, pri teplotách nad 30°C, spotrebuje strom broskyne každý deň aj 10 l vody.

Najväčšie nároky na vodu majú stromy hlavne v máji a v júni, potom cca 3 týždne pred zberom. Broskyne tvarované do vejáru vo všeobecnosti vyžadujú dodatočné zavlažovanie počas jari a leta, pretože múr alebo plot často znižuje množstvo zrážok, ktoré dostanú. Broskyne rastúce v nádobách vysychajú oveľa rýchlejšie ako stromy v zemi a dokonca aj v daždivom počasí môžu prijímať prekvapivo málo vody kvôli malej ploche zeminy. Dávajte pozor, aby ste broskyne počas dozrievania nepreliali - nadmerné alebo nestále zalievanie alebo vlhké počasie môže spôsobiť štiepenie plodov. Je tiež dôležité nikdy nenechávať črepníkové broskyne stáť vo vode, najmä v zime, pretože im môžu korene začať hniť.

Hnojenie

Hnojivá používame, aby sme skvalitnili pôdu a zveľadili úrodu. Veľmi dôležité je hnojenie po odkvitnutí, aby sme podporili veľkosť a kvalitu plodov. Dopĺňame základné živiny, predovšetkým draslík a dusík (dusíka menej). Možno prihnojovať aj vyzretým hnojom, ale chce to už určité skúsenosti (k trojročnému stromu cca 10 kg hnoja, k päťročnému 20 kg atď.). V súčasnej dobe možno zohnať už špeciálne hnojivá určené priamo pre broskyne, ktoré nám celú prácu uľahčia.

Ochrana pred mrazom

Broskyne dokážu krátkodobo zniesť mrazy až -25 °C, ale sú pomerne náchylné na vymŕzanie. Mladšie stromy sú menej odolné voči mrazu, preto ich odporúčame zakryť závojovou fóliou. Broskyne kvitnú skoro na jar, zvyčajne od marca, ale niekedy aj skôr, keď je riziko mrazov stále vysoké. Na ochranu kvetov pred mrazom prikryte broskyne na noc dvoma až tromi vrstvami záhradníckeho rúna, pomocou starej posteľnej bielizne alebo alternatív bez plastov, ako je ovčie vlnené rúno alebo jutová tkanina.

Rez a tvarovanie broskýň

Správne tvarovanie broskyňových stromov je dôležité pre podporu zdravého rastu, zabezpečenie prístupu slnečného svetla a udržanie bohatej úrody. Broskyne rodia plody na nových výhonkoch, ktoré vyrástli v predchádzajúcej sezóne. Plodné púčiky sa objavujú už na jednoročných výhonkoch, tvorí sa ich natoľko intenzívne, že cieľom rezu je nielen tvarovanie a presvetľovanie korunky, ale aj redukcia násady.

Typy korún

Najvhodnejším tvarom koruny pre pestovanie broskýň je tzv. kotlovitá koruna (tiež vázový tvar). Je to najpoužívanejší pestovateľský tvar, ktorý tvorí kmienok s výškou 60 až 100 cm a dutá koruna najčastejšie tvorená štyrmi kostrovými konármi. Cieľom je vytvoriť otvorenú a vzdušnú korunu, kde hlavné kostrové vetvy rastú smerom von. To umožňuje prístup svetla do vnútra stromu a znižuje riziko plesňových ochorení. Medzi ďalšie tvary patria pyramídový tvar a voľne rastúca koruna.

Strihanie broskýň do tvaru s otvoreným stredom sa odporúča pre maximálne vystavenie stromov slnečnému žiareniu, maximálny výnos a najlepšiu kvalitu. V našej republike sa najčastejšie pestujú vo forme zakrpatených stromov, klasických kmeňov alebo štvrťkmeňov - jedine tak je zabezpečený dostatočný prísun svetla do všetkých partií koruny.

Kedy a ako strihať broskyne

Rez broskýň je základom pre zdravý strom a bohatú úrodu. Najlepší čas na strihanie broskýň je na jar, tesne pred začiatkom aktívneho rastu stromu, najlepšie v období pučania púčikov až do rozkvetu. Jarný rez broskyne stimuluje tvorbu kvetných pukov a zvyšuje kvalitu úrody. Rez by mal byť hotový do polovice septembra. Letný rez sa odporúča prevažne v letnom období. August je hlavným termínom rezu po zbere úrody. Zimný strih broskýň sa neodporúča, pretože sú citlivé na mrazy a zimný strih môže strom oslabiť a zvýšiť riziko poškodenia mrazom.

Postup rezu

Rez po výsadbe

• Keď stromy sadíme na jeseň, rez odložíme na jar. Pri jarnej výsadbe vykonáme základné rezy.
• Musíme si vybrať základné výhony, ktoré sú minimálne 4 bočné - ideálne 2 na každej strane. Na stromčeku vyberieme 4-5 vhodne postavených výhonov s dostatočným uhlom odklonu od strednej osi, z ktorých potom zapestujeme hlavné vetvy.
• Prípadný terminál či konkurenčný výhon alebo výhony s ostrým uhlom odstránime. Vybrané výhony by mali byť dostatočne silné pre zapestovanie kvalitnej koruny.
• Ihneď po výsadbe zrežte strom na výšku 66 až 76 cm. Odrežte všetky bočné konáre, aby zostal len kmeň (výhonok bez bočných vetiev).

Výchovný rez (prvé roky)

• Počas prvého roka odstráňte choré, zlomené a nízko rastúce konáre. Potom odstráňte silné vzpriamené výhonky, ktoré narástli na vnútornej strane hlavného poschodia.
• V prvom roku po výsadbe necháme 4 bočné výhony.
• Rez v druhom roku: Odstraňujeme prebytočné vetvy. Vyberieme si najslabší výhonok a skrátime ho cca o polovicu a aj ostatné vetvy. Patričný uhol treba dodržiavať tak, aby konáre neboli ani príliš blízko, ani ďaleko od kmeňa.
• Počas druhého a tretieho roku odstráňte nízko rastúce, zlomené a/alebo choré konáre.
• Rez v druhom a štvrtom roku: Opäť vykonáme skrátenie predlžujúcich sa hlavných vetiev o 1/3 - 2/3 a to zosadením (zrezaním) na nižšie otvárajúce sa výhony, ideálne tak, aby v nasledujúcom roku došlo rezom k zjednoteniu dĺžky hlavných vetiev. Odstránime výhony rastúce smerom dovnútra a výhony krížiace hlavné vetvy.
• V treťom roku urobíme tie isté kroky, ale necháme aj slabšie vetvy rásť dlhšie.
• Vo štvrtom roku obmedzujeme rez u tých vetiev, na ktorých sa už objavujú prvé kvety. Slabé vetvy odstránime iba v prípade, že náš strom rastie bujne.
• V piatom roku opakujeme tie isté kroky, naše ovocné stromy by v tomto roku už mali plodiť.

Zmladzovací rez

• Vykonávame skracovaním základných vetiev.
• V prvom rade spravíme presvetľovací rez, základné vetvy skrátime na dĺžku 1-2 metrov.

Letný rez

• Aby sme podporili tvorbu púčikov, zakracujeme alebo zaštipeme letorostov.
• Počas leta môžete vykonať jemný letný rez, ktorý pomáha kontrolovať nový rast a zlepšiť prístup svetla do vnútra koruny.
• V auguste z koruny odstráňte vyrodené časti konárov. Na strome v blízkosti vzniknutej rany ponechajte dva tohtoročné výhonky, z ktorých horný neskracujte a spodný skráťte na čapík s približne dvomi očkami, čo poslúži na obnovu rodivého dreva v budúcom roku. Tento postup opakujte každý rok.

Doplnkový rez

• Na začiatku kvitnutia je ešte možné na stromoch vykonať doplnkový rez, ktorým sa reguluje násada plodov.

Vzniknuté rany dôsledne zatrite štepárskym voskom alebo balzamom. Pre menej skúsených záhradkárov môže byť rez broskyne poriadny šok, netreba sa však báť. Výsledkom rezu je kmienok a väčšinou 4 kostrové konáre, na ktorých sa nachádza zopár polokostrových. Treba si uvedomiť, že každý ponechaný letorast bude niesť 4 až 5 plodov, teda približne 1 kg úrody.

Štepenie broskýň

Štepenie broskýň je neoddeliteľnou súčasťou získania kvalitnej plodiny. Tento postup umožňuje pestovať južné stromy aj v chladných oblastiach.

Kedy a ako štepiť

Procedúra sa odporúča vykonať pred začiatkom procesu toku miazgy. Počas tohto obdobia sú obličky stále v pokoji. Načasovanie závisí od zvolenej metódy postupu. V južných oblastiach sa očkovanie vykonáva častejšie v marci, v strednom pruhu - v máji. Mali by sa brať do úvahy poveternostné podmienky a stav plodín. Teplotný režim vzduchu by mal mať pozitívny indikátor kedykoľvek počas dňa. V lete je dovolené očkovať broskyňu. Vďaka tomuto postupu môžete nielen zvýšiť úrodu, ale aj spestriť ju rôznymi druhmi ovocia v jednej záhrade.

Podpníky a kompatibilita

Štepenie broskyne na marhule je celkom vhodné, pretože tieto plodiny majú vynikajúcu vzájomnú kompatibilitu. Marhule sú univerzálne broskyňové podpníky, pretože väčšina ich odrôd je mrazuvzdorná a rastie na rôznych druhoch pôd. Medzi vhodné podpníky patrí aj semenáč mandžurskej broskyne, ktorý má slabší vzrast s vysokou odolnosťou proti mrazu. Existujú aj iné kultúry, na ktoré je broskyňa naštepená:

• Sadenice mandlí (horkých mandlí sú energické broskyňové podpníky a sú celkom dobre kombinované so všetkými odrodami broskýň)
• Broskýň
• Sliviek
• Čerešní
• Čerešní vtáčej

Nástroje a techniky štepenia

Hlavným nástrojom úspešnej vakcinácie je ostrý nôž. Nemali by ste používať kuchynský nôž. Na prípravu podpníkov a odrezkov by ste mali používať záhradné nožnice. Na zaistenie štepov potrebujete špeciálne obväzy s elastickou štruktúrou rôznych veľkostí. Existuje niekoľko spôsobov očkovania:

• Kopulácia: Pre tenké zásoby je kopulácia najvhodnejšou metódou. Podpník a odrezok v priemere by sa mali čo najviac zhodovať.
• Štepenie za kôru: Vhodný čas na štepenie stromu pre kôru je jar, keď nastane obdobie začiatku aktívneho toku miazgy. Pripravený rez podľa tejto metódy sa naštepí na bočnú stranu pažby a vloží sa do malého rezu v dreve.
• Štepenie do T-rezu: Táto metóda nie je určená na zmenu typu stromu, ale na obnovenie toku miazgy v prípade vážneho poškodenia kôry.

Presádzanie ovocných stromov (vrátane broskýň)

Ak ste sa ocitli v situácii, kedy potrebujete presadiť už existujúce ovocné stromy, vrátane broskýň, je dobré poznať správne postupy a ideálne načasovanie. Hoci sa broskyne považujú za pomerne jednoducho tvarovateľné ovocné dreviny, správna technika a pravidelnosť pri ich pestovaní a presádzaní sú kľúčové pre dosiahnutie bohatých úrod. Ak máte na pozemku zdravé a životaschopné stromy, určite stojí za to ich presadiť. Stromčeky, ktoré sa chystáte presadiť, by nemali byť staršie ako 10 rokov, v opačnom prípade je už vhodnejšie zasadiť nové.

Takéto presádzanie realizujte v období s miernymi nočnými mrazmi (−2 °C až −5 °C), aby obkopaný koreňový bal mierne premrzol. Do vopred pripravenej výsadbovej jamy nasypte dobre vyzretý kompost a stromček opatrne vložte dnu. Pri výsadbe stromčekov nezabúdajte na poriadne ukotvenie aspoň do troch strán, aby počas veterných dní nedošlo k vyvráteniu stromčekov. Ak sa vám podarilo presadenie aj s koreňovým balom, zrežte korunu o tretinu. Ak sa bal počas presádzania rozpadol, pri mladších stromoch korunu skracujte až o polovicu, pri starších ju treba skrátiť až o dve tretiny.

Pestovanie broskýň z kôstok

Broskyne sa zvyčajne kupujú ako mladé stromčeky, buď v kontajneri, alebo s obnaženými koreňmi. Aj keď je možné vypestovať si strom z kôstok ovocia, výsledné stromy nemusia byť vhodné pre naše podnebie a je neporovnateľne jednoduchšie kúpiť si už zaštepené stromčeky a vysadiť ich. Môže nastať sklamanie, ak sa po rokoch pestovania zistí, že plody nie sú identické s materskou rastlinou alebo majú mizivé úžitkové vlastnosti. Šľachtené odrody sa množia vegetatívne, štepením na vhodný podpník. Pri kupovaných výpestkoch máte takmer 100% istotu, že rastlina bude mať požadované vlastnosti. Semenáče ovocných stromov nastupujú do plodivosti po desiatich rokoch, do plnej plodivosti oveľa neskôr.

Postup pestovania z kôstok

Pre pestovanie z kôstok je potrebné ich najprv stratifikovať. Kôstky necháte vonku tak, aby ich oslahol aj dážď aj mráz, alebo ich stratifikujete v chladničke vo vlhkom prostredí. Kôstky môžete strčiť do zeme, trochu zatlačiť, aby neboli tesne pod povrchom. Musí byť ľahká pôda, ako v prírode, keď padnú zo stromu, dopadnú na pôdu, na ktorej sú viac rokov popadané a rozložené listy. Treba počítať s tým, že ich môžu nájsť zvieratá, takže ich môže menej vyrásť. Keď budú semenáče dostatočne veľké, vysadia sa do voľnej pôdy a bude sa čakať na úrodu. Z vypestovaných semenáčov je možné získať podpníky, ktoré treba neskôr zaštepiť kultúrnou odrodou. Tieto stromy bývajú väčšinou väčšieho vzrastu. Niekedy je radosť aj sledovať silu prírody. Na komposte aj samé vyrástli z kôstky, ale keď sa presadili, neprežili.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Broskyne môžu byť ohrozené škodcami, ako sú vošky, molice alebo roztoče. Chráňte stromy pred škodcami a zvieratami, ako sú zajace, pomocou ochrannej siete alebo obalu na kmeň. Broskyne a nektarinky trpia množstvom chorôb, rovnako ako ostatné ovocné dreviny. Proti väčšine sa dá aj preventívne brániť vďaka biologickým a chemickým prípravkom.

Najčastejšie choroby

• Kučeravosť broskyne: Typická choroba, kedy sa na listoch objavujú najprv žlto-zelené, neskôr červené, vypuklé pľuzgiere, ktoré sa zväčšujú a tým deformujú celý list. Listy zasychajú a opadávajú. Naše babičky využívali na postrek listov mlieko. Ak ste zástancami ekologického pestovania, túto metódu vyskúšajte. Ako prevenciu využijeme na jeseň fungicídy s hydroxidom meďnatým, ako je Champion, Kocide a ďalšie.
• Moniliový úpal: Ak vetvičky vášho stromu vyzerajú ako spálené, listy zosychajú, ale neopadávajú, a kvety sú ako po spálení mrazom, pravdepodobne ide o moniliový úpal. Preventívne strom ošetrujeme na začiatku kvitnutia a po odkvitnutí, obzvlášť ak je na jar chladné a daždivé počasie.
• Vošky broskyňové: Spôsobujú kaderenie, žltnutie listov a ich následný opad. Zároveň sú prenášačom ďalších vírusových chorôb.
• Šarka broskýň (Plum pox): Je najničivejšie vírusové ochorenie, postihujúce kôstkové ovocie. Vírus prenášajú vošky.

Nedozrievanie plodov môže byť spôsobené chladným počasím a nedostatkom slnka.

Zber a skladovanie úrody

Plody broskyne sú pripravené na zber od júla do septembra, v závislosti od klimatických a slnečných podmienok. Sú pripravené na zber, keď sú úplne vyfarbené a dužina v blízkosti stopky je mäkká. Pri zbere uchopte ovocie do dlane a jemne nadvihnite - malo by ľahko odpadnúť zo stromu. Keď sa objavia mladé plody, bude potrebné ich preriediť, aby sa zlepšila veľkosť zostávajúcich plodov. Urobte to, keď sú plody veľkosti lieskových orieškov, a to tak, že vybrané plodnice rozrežete záhradníckymi nožnicami na polovicu - tie potom odpadnú bez poškodenia výhonkov. Začnite s akýmkoľvek nevhodne umiestneným, zle tvarovaným alebo výrazne menším ovocím. Ako sa plody vyvíjajú, budú potrebovať ochranu pred vtákmi a veveričkami.

Broskyne, ktoré nemôžete okamžite skonzumovať alebo spracovať, by ste mali skladovať pri teplotách čo najbližšie k 0 °C a v atmosfére s vysokou vlhkosťou, aby sa zachovala ich kvalita. V mnohých prípadoch sa týmto skladovacím podmienkam najviac približuje domáca chladnička.

Zdravotné prínosy broskýň

Broskyne majú viacero priaznivých účinkov na náš organizmus. Chránia naše telo pred škodlivými vplyvmi vonkajšieho prostredia, majú výrazné antistresové účinky, spevňujú bunky a dodávajú nám energiu. Obsahujú vitamín C, niacín, vlákninu a sú významným zdrojom draslíka.

tags: #sadit #broskynovy #strom