Škodcovia cesnaku predstavujú vážnu hrozbu pre úrodu, pretože dokážu výrazne znížiť jej množstvo aj kvalitu. Často sa problém objaví bez toho, aby si ho pestovateľ včas všimol. Ochrana pred nimi je preto rovnako dôležitá ako správne sadenie, hnojenie či zber.
Hlavní škodcovia cesnaku
Škodcovia cesnaku sa najčastejšie objavujú skoro na jar, keď sú rastliny oslabené po zime a ich rast je pomalý.
Fúzavka cesnaková (Suillia lurida)
Tento škodca patrí medzi najnebezpečnejších, najmä pre ozimný cesnak. Ide o muchu, ktorej larvy sa zavŕtavajú do srdiečka rastliny a poškodzujú rastový vrchol. Samičky začínajú klásť vajíčka po prezimovaní, keď teploty stúpnu nad 10 °C. Najväčšie škody vznikajú v rokoch s dlhšou zimou alebo pri nedostatku vlahy, kedy cesnak po zime rastie pomaly.
Napadnuté rastliny spočiatku pokračujú v raste, no listy sa postupne deformujú a žltnú. Typickým príznakom je odumieranie najmladšieho listu v strede rastliny. Neskôr sa pridávajú sekundárne infekcie a rastliny môžu úplne zhnitím odumrieť.
Bionómia a vývoj: Fúzavka prezimuje v štádiu kukly v pôde. Samičky kladú vajíčka už vo februári, aj pri teplotách okolo 0 °C. Larvy sa liahnu približne za dva týždne, už pri teplote 7 °C, a poškodzujú základ najmladšieho centrálneho listu. Dospelé larvy odchádzajú do pôdy, kde sa kuklia, a imága vyletujú v júni. Majú jednu generáciu za rok.
Koreňokaz zhubný (Rhizoglyphus echinopus)
Tento roztoč preferuje vysokú vlhkosť a teploty nad 10 °C. Napáda cesnak, cibuľu, mrkvu aj zemiaky. Poškodené pletivá sa deformujú a postupne hnijú.
Háďatko zhubné (Ditylenchus dipsaci)
Patrí medzi mimoriadne odolných škodcov, ktorí prežívajú v pôde, rastlinných zvyškoch aj na šupkách cibúľ. Najväčšie škody spôsobuje v chladných a vlhkých rokoch. Kladením vajíčok na listy cesnaku dokáže znehodnotiť celú úrodu.
Škodlivosť a ekológia: Háďatko je polyfág, napáda viac ako 450 druhov rastlín, pričom najviac mu vyhovuje cibuľová zelenina. Napadnuté rastliny cibule majú listy skrútené a deformované, cibule sú vodnaté a praskajú. Napadnutý cesnak má listy žltnúce a sušiace sa. Potrebuje vlhké prostredie a dobre znáša nízke teploty, preto je rozšírený v chladných regiónoch. Optimálna teplota pre vývoj je 15-18 °C.
Ochrana: Dôležité je dodržiavanie správneho osevného postupu (4-6 rokov bez hostiteľských rastlín), ničenie burín a vysádzanie zdravých sadbových materiálov. Termická úprava sadbového materiálu (skladovanie pri 29,5-30 °C počas 7 dní) alebo namáčanie strukov cesnaku vo vode pri 25 °C s pridaním formaldehydu a následne pri 49 °C môže pomôcť.
Vlnovník cesnakový (Aceria tulipae)
Tento roztoč, známy aj ako roztoč cesnakový, sa rozmnožuje počas skladovania pod obalovými šupkami strúčikov. Prvé príznaky sú viditeľné až niekoľko týždňov po zbere. Poškodené rastliny sú náchylnejšie na hubové choroby.
Bionómia a škodlivosť: Všetky štádiá prezimujú na cibuľkách v skladoch aj na poli. Samičky kladú vajíčka na listy. Optimálne podmienky pre vývoj sú teplota okolo 25 °C a vysoká vlhkosť. Roztoče prenikajú pod suchú šupinu a ciciavajú šťavy, čím spôsobujú škvrny na cibuliach. Silne napadnuté cibule sa vysušujú a hnijú. Mladé rastliny cesnaku a cibule sa krútia a žltnú.
Ochrana: Základom je sejba zdravého sadbového materiálu a dodržiavanie osevného postupu. Cesnak by sa mal skladovať pri nižších teplotách. Morenie sadiva prípravkami na báze síry je tiež účinné.
Mínerka pórová (Phytomyza gymnostoma)
Larvy tohto drobného hmyzu sa vŕtajú do listov cesnaku a spôsobujú ich blednutie a deformáciu. Prejavuje sa to drobnými belavými škvrnami na listoch.
Bionómia a škodlivosť: Mínerka má dve generácie ročne. Prezimuje v štádiu kukly. Na jar vyletujú dospelé jedince a kladú vajíčka do listov. Larvy mínujú v parenchymatickom pletive listov. Hlavné škody spôsobuje larva, ktorá mínuje listy, tie sa deformujú a zaostávajú v raste. Vonkajšie suknice cibule sa trhajú.
Ochrana: Odporúča sa zmena miesta pestovania, obrábanie pôdy po zbere, ničenie napadnutých rastlín. Účinné je aj zakrytie záhonov netkanou textíliou, ktorá zabráni prístupu samičiek k rastlinám.
Strapka tabaková (Thrips tabaci)
Je to najčastejšie sa vyskytujúca a najškodlivejšia strapka na otvorenom poli. Je polyfág a škodí na mnohých rastlinách vrátane cesnaku a cibule.
Bionómia a škodlivosť: Dospelé jedince sú svetložlté, dlhé asi 1 mm. Prezimujú v pôde. Larvy sa živia rastlinnými šťavami, čo spôsobuje striebristé škvrny na listoch. Napadnutie vedie ku kučeraveniu listov a spomaleniu rastu. Pri silnom zamorení môže dôjsť k odumretiu rastliny.
Ďalší škodcovia a choroby
Cesnak môže byť napadnutý aj ďalšími škodcami a chorobami, ktoré znižujú jeho kvalitu a úrodu:
- Biela hniloba (Sclerotium cepivorum): Spôsobuje vädnutie rastliny a biely povlak na koreňoch.
- Peronospóra (Peronospora destructor): Prejavuje sa žltými škvrnami na listoch a fialovým povlakom.
- Hrdza cesnaková (Puccinia allii): Vytvára malé oranžové až hrdzavé škvrny na listoch.
- Cibuľová muška (Delia antiqua): Larvy napádajú korene a oslabujú rastliny.
- Vošky (Aphididae): Sajú šťavy z rastlín a oslabujú ich.
Komplexná ochrana a prevencia
Napadnutie škodcami často otvára cestu sekundárnym infekciám, ktoré znižujú kvalitu cibúľ a skracujú ich skladovateľnosť. Súčasťou komplexnej ochrany by malo byť aj správne hnojenie, ktoré podporí vitalitu rastlín a ich schopnosť regenerácie.
Agrotechnické opatrenia
- Starostlivá príprava pôdy: Hĺbkové obrábanie pôdy (orba alebo rytie).
- Osevný postup: Nepestovať cesnak na rovnakom mieste dlhšie ako tri roky. Dodržiavanie minimálne trojročného osevného postupu znižuje riziko premnoženia škodcov.
- Výber miesta: Pestovať cesnak čo najďalej od minuloročných plôch.
- Včasná sejba: Skorá jesenná sadba alebo neskorá jarná sejba môže znížiť napadnutie rastlín.
Mechanické a fyzikálne metódy
- Prekrytie porastu: Použitie bielej netkanej textílie alebo siete proti hmyzu počas náletu škodcov zabraňuje kladeniu vajíčok.
- Žlté vodné misky (Mörickeho misky): Slúžia na monitorovanie dospelých jedincov škodcov a určenie najvhodnejšieho termínu ošetrenia.
Chemická ochrana
Aplikácia insekticídov sa odporúča skoro na jar, v čase náletu múch, kým samičky ešte nestihnú naklásť vajíčka. Pri silnom napadnutí alebo pri hrozbe výskytu viacerých škodcov je možné použiť širokospektrálny postrek. Vhodné sú prípravky na báze pyretroidov.
Biologická ochrana
Možná je aj ochrana pomocou dravých roztočov, ktoré sú prirodzenými nepriateľmi niektorých škodcov.
Pestovanie cesnaku ako prevencia
Cesnak sám o sebe má odpudzujúce účinky na niektoré škodce. Výluhy z cesnaku sa v prírodných záhradách používajú proti škodcom. Zmes rozdrveného cesnaku a cibule vo vriacej vode, ktorá sa nechá vylúhovať a následne zriedi, môže slúžiť ako postrek.