Krása slnečníc očarila mnohých umelcov a obdivujú ju aj deti. Tieto žiarivé kvety vnášajú do záhrad hrejivosť, útulnosť a príjemný pocit leta. Dnes si slnečnice pestujeme častejšie pre krásu, pretože potešia, povzbudia a podporia našu psychiku. Slnečnica (Helianthus) patrí medzi najikonickejšie a najkrajšie kvitnúce rastliny, ktorá dokáže oživiť každú záhradu svojimi veľkými, žiarivými kvetmi. Pestovanie slnečnice je pomerne jednoduchý a vďačný proces, čo z nej robí obľúbenú voľbu nielen pre začiatočníkov, ale aj skúsených záhradníkov. Slnečnica je jedna z najcharakteristickejších rastlín, ktorá si nachádza svoje miesto nielen v záhradách, ale čoraz častejšie aj v domácnostiach.
Z botanického hľadiska slnečnicu tvorí tisíc až dvetisíc malých kvetov. Pohyb ich pukov sa nazýva heliotropizmus - postupne počas dňa menia polohu od východu na západ, aby sledovali Slnko na oblohe. Keď sa puky otvoria, stonky slnečníc stuhnú s kvetmi smerujúcimi na východ po celý deň. Oproti slnečnici pestovanej ako poľnohospodárska plodina na produkciu semena či lisovanie oleja, okrasné slnečnice majú obrovskú variabilitu vo výške rastliny, v type i vo farbe kvetov. Šľachtia sa práve kvôli bohatému vetveniu a dlhodobejšiemu kvitnutiu. Okrasné odrody majú zvyčajne kvet menšieho priemeru ako úžitkové a ich kvetné lupienky môžu mať rôzne odtiene žltej, hnedej, červenej až po takmer čiernu.
Prečo pestovať slnečnice v kvetináčoch?
Hoci najznámejšie sú vysoké žlté slnečnice s veľkým kvetom, ktoré sa pestujú na poliach, nižšie odrody slnečníc sú vhodné aj na pestovanie v kvetináčoch. Slnečnice môžete pestovať aj na veľmi malom priestore v záhrade, na dvoroch či v átriách. Vybrané druhy a kultivary prosperujú tiež v nádobách na balkónoch či terasách. Dajú sa pestovať aj vo väčších kvetináčoch na balkóne, ak im viete zabezpečiť dostatok slnka a vlahy.
Výber správnej odrody pre pestovanie v nádobách
Na pestovanie v kvetináči sa hodia menšie, kompaktné odrody slnečníc. Medzi trpasličie odrody patria napríklad Orange Hobbit F1, Pacino Mix a Waooh. Špeciálne určené na pestovanie v nádobách a na okrajoch záhonov sú odrody s nízkym vzrastom, vetvenou byľou s množstvom postupne nakvitajúcich kvetov a kompaktnou krásou svojich väčších sestier.
- BALLAD F1: Kompaktná slnečnica do nádob, zaradená do kolekcie MINI. Je naozajstným trpaslíkom medzi slnečnicami. Kvety sú svetlé zlatožlté s tmavšími bronzovými stredmi, listy majú lesklú zelenú farbu.
- Slnečnica slabá (Helianthus debilis): Rastliny sú rýchlorastúce letničky s menšími kvetmi. Sú ideálne do kvetinových záhonov a vhodné na rez. Výrazne viac vetvia ako okrasná slnečnica ročná.
- SUNNY BABE: Odroda s množstvom malých žltých kvetov s čiernymi stredmi na rozvetvených stonkách, ktoré dorastajú do výšky 140 cm, čím rastlina vytvára veľký ker. Táto rozvetvená odroda s mnohými výhonkami sa hodí aj ako rezaný kvet a je vhodná aj na tvorbu pohľadovej ochrany. Pôsobí jemným a nežným dojmom vo váze a je atraktívna pre opeľovače, prečo bola zaradená do kolekcie NEKTAR PÁRTY.
Základné podmienky pre úspešné pestovanie v kvetináčoch
Stanovište a slnečné svetlo
Slnečnice milujú slnko a najlepšie sa im darí na plne slnečných miestach, kde dostávajú minimálne šesť až osem hodín priameho slnečného svetla denne. Ak im umožníte viac, len im to prospeje. V polotieni sa im dariť nebude a len veľmi málo zakvitnú. Vôbec sa im nedarí v tieni.
Rastlinu je potrebné umiestniť tak, aby bola krytá pred vetrom, napríklad pri stene budovy alebo na chránenej terase, poprípade ich môžete zasadiť pozdĺž línie oplotenia. Vysoké odrody slnečníc môžu potrebovať oporu, najmä v oblastiach s veternými podmienkami. Ak nechcete, aby sa slnečnice zlomili, poskytnite jedincom s najväčším množstvom kvetov včas pevné opory.
Kvetináč a pôda
Pre pestovanie v kvetináči je kľúčové zvoliť dostatočne hlboké nádoby, aby korene mali priestor pre svoj rast. Nezabudnite ich zasadiť do dobre odvodnenej, kyprej, humóznej a výživnej pôdy s jemnejšou štruktúrou, ktorá je skôr alkalická. Vyhnite sa ťažkým a zamokreným pôdam, kde sa im vôbec nedarí, rovnako ako v štrkovitej pôde.
Ako úspešne pestovať slnečnice doma 🌻
Výsev a predpestovanie
Najlepší čas na výsev slnečníc je na jar, keď už nehrozia mrazy a teplota pôdy dosiahne aspoň 10 °C. Vo väčšine je to zvyčajne okolo konca apríla alebo začiatkom mája. Skúsení záhradkári odporúčajú predpestovať si priesady v interiéri, pretože je ich možné vysadiť už hneď po posledných mrazoch - chlad im nevadí.
Semená vysievame do jamiek po 1 - 2 semienkach plytko, do hĺbky cca 2,5 cm. Pri pestovaní MINI slnečníc v nádobách vysejeme začiatkom apríla do menšieho kvetináčika (napr. s priemerom 10 cm a výškou 13 cm) po 2-3 semienkach. Optimálna teplota na výsev je 20 - 22 °C, pri ďalšom pestovaní stačí 15 - 18 °C. Vo väčšom kvetináči či truhlíku môžete urobiť aj skupinovú výsadbu. Medzi jednotlivými priesadami, respektíve semiačkami by ste mali dodržať odstup minimálne 15 centimetrov.
V jarnom období, dokonca v lete, môžete zohnať aj rastliny predpestované v črepníkoch, ktoré si môžete vysadiť do nádob na balkóny a terasy.
Starostlivosť o slnečnice v kvetináčoch
Zálievka
Slnečnice potrebujú pravidelnú a výdatnú zálievku, najmä v čase kvitnutia a rastu, až kým nedozrejú semená. Hoci slnečnica síce znesie krátkodobé sucho, avšak až po dobrom zakorenení, odporúčam výdatnejšie zavlažovanie rastliny, predovšetkým v dňoch, keď je veľmi teplo a sucho. Polievajte ich opatrne, aby ste predišli premokreniu, ktoré neznášajú a môže viesť k hnilobe koreňov. V priebehu pestovania zachovávajte optimálnu vlhkosť substrátu. Po výseve je nevyhnutné pôdu zavlažovať, ale vždy opatrne, pretože hrozí vyplavenie semien. Preschýnanie hriadky spôsobí zlé klíčenie a nízky počet rastlín.
Hnojenie
Slnečnice sa vyplatí aj prihnojovať, znásobí to počet kvetov a predĺži kvitnutie až do neskorej jesene v závislosti od odrody. Odporúča sa používať tekuté hnojivo na kvitnúce balkónové rastliny. Pravidelné pridávanie organického hnojiva alebo kompostu počas vegetačného obdobia tiež podporí rast a tvorbu bohatých kvetov. Obsahovať by malo stopové minerály a malo by sa zapracovať do pôdy približne 20 centimetrov hlboko.
Údržba a ochrana
Odkvitnuté kvety odrezávajte. Je to potrebné preto, aby sa vytvárali ďalšie puky a aby rastlina kvitla čo najdlhšie. Hoci tie nové budú o niečo menšie, bude ich dosť. Odstraňujte aj zožltnuté listy, pretože znižujú estetickú hodnotu rastliny. Z okolia slnečníc odstraňujte buriny.
Dobre živené, zdravé a silné rastliny nebudú napádať vošky ani molice. Chráňte rastlinu pred vtákmi a veveričkami, ktoré vám radi ukradnú semiačka z pôdy.
Využitie slnečníc a zber semien
Keď kvety odkvitnú a hlavy sa začnú sušiť, môžete zberať semienka. Správny čas na zber je vtedy, keď sa začína hlávka slnečnice skláňať k zemi a semiačka zhnednú. Vtedy kvet odrežte, nechajte niekoľkocentimetrovú stonku. Slnečnicové semiačka sú bohatým zdrojom bielkovín, draslíka, horčíka, vápnika, železa a vitamínu E. Chutia v šalátoch, v pečive, alebo len tak - ako rýchle občerstvenie.
Slnečnice v kvetináčoch nielen skrášľujú priestor, ale aj lákajú užitočný hmyz, neskôr sú potravou pre vtáctvo. Ak si ich už raz vysadíte, oceníte ich rýchly rast, bohatosť kvitnutia a tiež to, že si ich môžete narezať do vázy. Svieže v nej vydržia celkom dlho.
Upozornenie: Ak máte doma alergika na astrovité kvety, slnečnica môže spôsobiť problém, navyše má mimoriadne veľké množstvo peľu.
tags: #slnecnica #pestovanie #v #kvetinaci