Zemiaky sú hádam najviac využívanou surovinou v našich domácnostiach. Vedeli ste, že na pestovanie zemiakov nepotrebujete rozľahlé pole a dokonca ani veľkú záhradu? Istý pestovateľ Greg z Írska sa podelil o svoj perfektný tip, ktorý môžete pokojne vyskúšať aj vy. Naučí vás, ako dopestovať viac ako 40 kg zemiakov na menej ako 1 metri štvorcovom.
Jeho tajomstvom sú takzvané zemiakové veže. Zemiaková veža je jednoduchý a veľmi efektívny spôsob pestovania zemiakov aj na malej ploche. Umožní vám získať vyššiu úrodu a zároveň ušetríte miesto v záhrade. Namiesto sadenia do zeme horizontálne sa zemiaky pestujú vertikálne - jednoducho a prakticky.
Ako postaviť zemiakovú vežu
Okrem toho, že zemiakové veže šetria priestor vo vašej záhrade, ich použitie je aj veľmi praktické pre následnú starostlivosť a samozrejme výhodné aj pre naozaj bohatú úrodu. Na stavbu budete potrebovať základné materiály, ako sú napríklad drevené dosky.
Alternatíva: Pestovanie v nádobe na balkóne
Nemáte priestor na pestovanie zemiakov na záhrade alebo poli, ale radi by ste si dopestovali vlastné? Žiadny problém - zemiaky môžete pestovať aj na malom priestore, napríklad na balkóne. Tento spôsob je nenáročný a veľmi efektívny.
Zemiaky sú odolná plodina, ktorá nevyžaduje veľa starostlivosti. Pestovať ich môžete aj v obyčajnom vedre alebo inej nádobe. Vyberte si približne desaťlitrové vedro, dobre ho očistite a nezabudnite urobiť otvory na dne, aby mohla prebytočná voda odtekať. Týmto jednoduchým krokom máte pripravenú základňu na pestovanie.
Klíčenie zemiakov - krok, ktorý sa neoplatí vynechať
Pred samotným sadením je dôležité nechať zemiaky naklíčiť. Hoci je možné zasadiť ich aj bez klíčkov, výsledok nebude taký istý. Vyberte si niekoľko stredne veľkých a zdravých zemiakov. Umiestnite ich na chladnejšie miesto, kde teplota dosahuje približne 15 stupňov Celzia, a nechajte ich klíčiť po dobu niekoľkých týždňov.
Vlastná pôdna zmes pre maximálny výnos
Aby sa zemiakom darilo, musíte si pripraviť špeciálny substrát. Zmiešajte jednu časť záhradnej pôdy s dvomi dielmi kompostu, čo zaručí potrebné živiny pre rast. Môžete pridať aj drevený popol, ktorý zemiakom dodá ďalšie minerály a zároveň im poskytne ochranu pred škodcami. Pozor však, používajte len čistý popol z dreva, bez chemických prímesí.
Postup sadenia a starostlivosť
- Do spodnej časti nádoby nasypte vrstvu substrátu a na ňu položte naklíčené zemiaky. Dajte si pozor, aby ste zemiaky nezasadili príliš nahusto, potrebujú priestor na rast.
- Zakryte ich vrstvou substrátu, ktorá bude mať výšku približne 10 až 15 cm. Zemiaky dobre zalejte a umiestnite nádobu na slnečné miesto.
- Keď sa zemiaky začnú dvíhať, postupne pridávajte ďalší substrát tak, aby z listov vždy trčala len malá časť rastliny. Tento proces opakujte, kým nebude nádoba plná.
- Potom už zemiaky len sledujte, ako rastú.
Zber úrody
Na konci leta sa môžete tešiť na bohatú úrodu. Bez veľkej námahy si z jedného koreňa dopestujete až 5 kilogramov chutných domácich zemiakov.