Aplikácia chemických substancií v akejkoľvek oblasti, vrátane ochrany rastlín, si vyžaduje uváženie ich potenciálnych výhod a nevýhod. Ako už citoval prof. Heubner v súvislosti s humánnou medicínou: „Každý liek má nevyhnutne nežiaduce a často škodlivé vedľajšie účinky.“ Táto zásada platí aj pre herbicídy, kde je efektívne používanie užitočné len vtedy, ak ich výhody výrazne prevyšujú nevýhody. Herbicíd totiž pri ošetrení nepôsobí len na burinu, ale pochopiteľne ovplyvňuje aj kultúrne rastliny, ktoré chceme chrániť.
Pestovaná plodina je zasiahnutá rovnako a musí detoxikovať herbicíd, s ktorým prišla do styku. Prežije vďaka tomu, že jej odbúravanie toxickej látky je rýchlejšie alebo efektívnejšie, a tak nespôsobí jej zničenie. Ideálny herbicíd by mal zabezpečiť čistú plochu počas celého vegetačného cyklu s flexibilnou aplikáciou, širokým spektrom kontroly buriny a neobmedzeným striedaním plodín. V prípade väčšiny pestovaných rastlín však chýba aspoň jedna, no väčšinou viacero takýchto ideálnych vlastností.
Čo sú herbicídy a ich typy
Herbicíd je pesticíd používaný na ničenie nechcených rastlín. Niektoré z nich pôsobia tak, že zasahujú do rastu buriny a často sú založené na rastlinných hormónoch. Existujú dva hlavné typy herbicídov:
- Selektívne herbicídy: Tieto prípravky ničia určité druhy burín bez toho, aby to ovplyvnilo kultúrne plodiny. Sú špecificky vyvinuté tak, aby rozlišovali medzi burinou a pestovanou rastlinou, napríklad na základe rozdielov v ich fyziológii alebo štruktúre listov. Príkladom je Bofix alebo Mustang Forte, ktoré sa používajú v trávnikoch na ničenie dvojklíčnolistových burín.
- Totálne (neselektívne) herbicídy: Tieto herbicídy ničia všetky zelené rastliny, s ktorými prídu do kontaktu. Nerozlišujú medzi burinou a kultúrnou rastlinou. Patria sem prípravky typu Fondo, Roundup alebo Kaput.
Charakteristika a mechanizmus účinku totálneho herbicídu Fondo
Fondo je totálny neselektívny listový herbicíd so systémovým účinkom, čo znamená, že ničí všetku vegetáciu. Jeho účinná látka, podobne ako pri prípravkoch typu Roundup, je Glyphosate (často v koncentrácii 360 g/liter). Rastliny ho prijímajú výhradne zelenými časťami a asimilačným prúdením je rozvedený do celej rastliny. Touto translokáciou sa docieli zničenie trvácich podzemných častí viacročných burín, ako je napríklad pýr plazivý, bodliak alebo kostihoj. Súčasne sa zničia všetky vzídené semenné buriny. Je dôležité poznamenať, že prípravok nie je prijímaný koreňmi a nepôsobí na semená, čo znamená, že nebráni klíčeniu nových semien prítomných v pôde po aplikácii.
Mechanizmus pôsobenia Glyphosate je založený na blokovaní enzýmu (proteínu), ktorý je zapojený do syntézy aromatických aminokyselín potrebných na prežitie rastlín, čím brzdí ich rast a vedie k ich odumretiu. Tento rastlinný enzým sa nenachádza u zvierat a ľudí, čo prispieva k relatívnej bezpečnosti Glyphosate pre živočíchy a človeka pri správnom používaní.
Použitie totálnych herbicídov
Totálne herbicídy ako Fondo sú primárne určené na likvidáciu burín na všetkých nepoľnohospodárskych plochách, kde je potrebné odstrániť všetku vegetáciu. Patrí sem ich použitie pozdĺž komunikácií, okolo stavieb, na chodníkoch, parkoviskách, cestách, vo dvoroch a areáloch podnikov. Na ornej pôde sa používajú pred sejbou, aby zabezpečili čistú plochu pre novú plodinu, alebo po zbere na likvidáciu zvyšnej buriny.
Dávkovanie sa riadi intenzitou zaburinenia a druhovým zastúpením burín a nežiaducej vegetácie. Vyššie dávky sa používajú proti vytrvalým, expandujúcim a odolným druhom burín a nežiaducim drevinám.
Ako správne aplikovať WEEDICÍDY alebo HERBICÍDY
Trvanie účinku a následný účinok herbicídov
V súvislosti s herbicídmi sa často používajú pojmy trvanie účinku a následný účinok, hoci ich význam je odlišný. Trvanie účinku je súčasťou charakteristiky ideálneho herbicídu a bráni rozvoju neskôr klíčiacich rastlín len v aktuálnom roku vegetácie. Naproti tomu následný účinok (reziduálny efekt) sa prejaví nad rámec trvania vegetačnej sezóny a môže mať veľmi dôležitý dopad na rentabilné pestovanie následnej plodiny. Je to teda nežiaduci efekt, ktorý vzniká v dôsledku pretrvávania účinnej látky herbicídu v pôde.
Faktory ovplyvňujúce následný účinok
Intenzitu následného poškodenia plodiny môžu ovplyvniť viaceré faktory, vrátane vlastností samotnej účinnej látky, vedomého predĺženia jej polčasu rozpadu pridaním ďalších látok, ako aj parametrov nezávislých od účinnej látky, ako je typ pôdy, vlhkosť, teplota alebo organická hmota. Nežiaduce následky môžu vzniknúť aj kvôli subjektívnej chybe pri aplikácii.
Riziká a nežiaduce následky použitia totálnych herbicídov
Použitie totálnych herbicídov prináša so sebou špecifické riziká:
- Zničenie kultúrnych rastlín: Ak sa totálny herbicíd, ako napríklad Fondo alebo Roundup, omylom dostane na listy alebo iné zelené časti pestovaných plodín (vinič, ovocné stromy, zelenina), spôsobí ich nenávratné poškodenie alebo zničenie. Ak náhodne postriekate cenné rastliny, opláchnutie vodou už po krátkom čase nemusí pomôcť. Jedinou nádejou je radikálne odstránenie zasiahnutých častí rastliny, pričom silnejšie a odolnejšie rastliny to možno prežijú, zatiaľ čo menšie a menej odolné rastliny pravdepodobne odumrú.
- Zničenie trávnika: Použitie totálneho herbicídu na trávnik je častou chybou, ktorá vedie k jeho úplnému zničeniu, pretože "nerozlišuje" medzi burinou a trávou. Trávnik zostane celý žltý a nenávratne zničený. V takýchto prípadoch je často nevyhnutné založiť nový trávnik.
- Následné plodiny: Pretrvávanie niektorých herbicídov v pôde môže mať škodlivý vplyv na následnú úrodu, čo predstavuje veľký problém pre rentabilné pestovanie viacerých veľkoplošných plodín.
Testovanie rizika následného účinku
Riziko následného účinku spôsobené reziduálnym efektom možno zistiť pomocou testov. Tieto testy by mali byť rýchle, lacné a bezpečné. Treba si uvedomiť, že neexistuje jeden univerzálne použiteľný postup, jednotlivé typy sa navzájom dopĺňajú a potvrdzujú. Dôležité je správne zvoliť testovaciu rastlinu, pretože ak je pestovaná plodina citlivejšia na problematickú účinnú látku ako testovacia, môže ju látka poškodiť aj napriek negatívnemu výsledku pokusu.
Súčasné metódy, či už kvalitatívne alebo kvantitatívne, sa väčšinou zameriavajú iba na letalitu počas klíčenia alebo v štádiu klíčnych lístkov a venujú malú pozornosť následným nepriaznivým biologickým účinkom (subletalita).
Predemergentné herbicídy a kompostovanie
Existujú aj predemergentné herbicídy, ktoré pôsobia na koreňový systém a používajú sa ešte predtým, ako sa burina rozvinie, aby zabránili jej vzklíčeniu zo semien. Avšak, zatiaľ nie je všeobecne známy prípravok, ktorý by v našich podmienkach zabránil vzklíčeniu semien buriny v trávniku na ďalšiu sezónu.
Čo sa týka likvidácie odpadu po postreku, vytrhaná burina postriekaná totálnym herbicídom ako Kaput Green alebo Fondo, môže byť za určitých podmienok kompostovaná. Kompostovanie je proces s intenzívnou mikrobiálnou aktivitou a teplotami, ktoré pomáhajú herbicídy odbúravať. Je však vhodné nechať postriekaný materiál pred kompostovaním vyschnúť a uistiť sa, že herbicíd už pôsobí a rastlina odumiera. Tým sa minimalizuje riziko prenesenia zvyškov herbicídu do úrodnej pôdy pri následnom použití kompostu.
Bezpečnosť a ochrana pri práci s herbicídmi
Na odstránenie intoxikácie tela a ochranu životného prostredia je nevyhnutné dodržiavať bezpečnostné pravidlá:
- Ochranné prostriedky: Používajte špeciálny odev, klobúk, vákuové okuliare, silné gázové obväzy na ochranu horných dýchacích ciest, hrubé oblečenie s dlhým rukávom a gumovú zásteru.
- Aplikácia: Postrek vykonávajte za bezveterného a suchého počasia, ideálne ráno alebo večer. Počas spracovania sa neodporúča fajčiť, piť ani jesť. Skontrolujte stav postrekovača vodou pred použitím.
- Po aplikácii: Po spracovaní je potrebné neutralizovať nádrž na striekanie napríklad 5% roztokom sódy po dobu 3-6 hodín.
- Citlivé skupiny: Postrek by sa nemal vykonávať v blízkosti detí, dojčiacich a tehotných žien ani pre ľudí, ktorí majú zvýšenú citlivosť na zložky herbicídu.
- Skladovanie: Herbicídy sa majú uchovávať v uzavretej nádobe, mimo dosahu domácich potrieb a potravín, pri teplote neprekračujúcej 50 °C. Doba skladovateľnosti je zvyčajne maximálne 3 roky od dátumu výroby.
Výzvy a budúce trendy
Optimálna perzistencia účinných látok je „požehnaním“, zatiaľ čo ich veľmi zdĺhavý rozklad je pre pestovateľov rastlín „prekliatím“. Európska únia sa pri rozhodnutiach o zákazoch používania účinných látok v ochrane rastlín zameriava na existenciu alebo absenciu perzistencie účinku. Sťahovanie účinných látok začalo najskôr veľmi perzistentnými látkami (napr. imazapir, imazetapir) a následne sa zamerali na skupinu účinných látok kontaminujúcich podzemné vody. Väčšina z nich je už zakázaných.
Z tohto vývoja je zrejmé, že v prípade syntetických chemikálií je tendencia, aby nemali žiadny dlhodobý účinok, nieto ešte na následnú plodinu. To môže spôsobiť, že časom budú dostupné a použiteľné iba listové herbicídy, čo by mohlo viesť k zhoršenému stavu polí kvôli zaburineniu. Takýto vývoj by predražil pestovanie a bol by v rozpore s racionalizáciou a obmedzením aplikácie pesticídov. Hoci je to zatiaľ iba vízia do budúcnosti, súčasné trendy naznačujú, že týmto smerom sa uberáme.