Uhorky sú obľúbenou zeleninou, ktorá si vyžaduje špecifickú starostlivosť, aby sa predišlo rôznym chorobám a napadnutiam škodcami. Najmä v teplom a vlhkom prostredí sú rastliny náchylnejšie na ochorenia, ktoré môžu výrazne znížiť kvalitu a množstvo úrody.
Najčastejšie choroby uhoriek
Existuje niekoľko bežných ochorení, ktoré môžu postihnúť uhorky. Medzi najvážnejšie patria:
Pleseň uhorková (Pseudoperonospora cubensis)
Táto hubová choroba je jednou z najobávanejších. Na Slovensku sa objavila prvýkrát v roku 1984 a od vtedy pravidelne poškodzuje porasty uhoriek a melónov. Jej nástup výrazne urýchľuje daždivé počasie a nadmerné vlhnutie listov pri polievaní. Pestovanie v tieni tiež podporuje jej šírenie.
Príznaky: Na listoch sa tvoria typické žlté, žilnatinou ohraničené škvrny. Na spodnej strane listov sa objavuje sivohnedý nálet s tmavými výtrusmi. Napadnuté listy zhnednú a uschnú.
Prevencia a ochrana:
- Výber odolnejších odrôd (napr. ‘Regina F1’, ‘Viola F1’, ‘Karolina F1’, ‘Aurea F1’, ‘Viktorie F1’).
- Zabezpečenie dobrého odvodnenia pôdy.
- Vyhýbanie sa nadmernému vlhnutiu listov - polievať ku koreňom, ideálne ráno.
- Vhodná cirkulácia vzduchu.
- Preventívne chemické postreky, často na začiatku júna.
- Ekologické podporné prípravky, napríklad Polyversum alebo Alginure (bioprípravok z morských rias a aminokyselín).
- V prípade potreby fungicídy ako Dithane, Champion či Kuprikol.
Múčnatka
Podobne ako pleseň uhorková, aj múčnatka je hubové ochorenie. Napáda celú rastlinu a spoznáte ju podľa bielych škvŕn, ktoré sa postupne rozširujú a pokrývajú typickým „múčnatým“ povlakom.
Príznaky: Biely práškovitý povlak na listoch, stonkách a plodoch, ktorý sa postupne rozširuje. Listy sa deformujú, hnednú a odumierajú.
Prevencia a ochrana:
- Zabezpečenie dostatočnej cirkulácie vzduchu.
- Vyhýbanie sa nadmernému zalievaniu listov.
- Preventívne chemické postreky aplikované najneskôr v prvom štádiu napadnutia.
- Pri prvých prejavoch ochorenia aplikovať posilňujúce prípravky na zvýšenie odolnosti rastliny (napr. Natura Urtica, BorOil hnojivo na listy).
- Možnosť použiť domáce postreky, napríklad výluh zo štiavca.
- Pri silnom napadnutí je účinný bio postrek Floravita Coco alebo Folicid v kombinácii s odstránením poškodených listov.
Bakteriálna škvrnitosť
Toto ochorenie sa prejavuje tmavými, štvorhrannými vodnatými škvrnami na listoch, ktoré sú ohraničené drobným žilkovaním. Môže ovplyvniť aj plody.
Prevencia a ochrana:
- Používanie certifikovaných semien proti baktériám.
- Pravidelná kontrola rastlín na prítomnosť príznakov.
- Bezpečná likvidácia napadnutých rastlín, keďže baktérie prezimujú na rastlinných zvyškoch.
Čierna hniloba (Didymella bryoniae)
Je to častá choroba plodovej zeleniny. Prejavuje sa žltými škvrnami na listoch, ktoré postupne tmavnú. Chorobu je nutné podchytiť v začiatku postrekom vhodného fungicídu, napríklad Rovral.
Antraknóza uhoriek
Choroba postihuje uhorky vo všetkých štádiách vývoja. Prejavuje sa červenými škvrnami na listoch, stonkách a plodoch, na ktorých sa neskôr vytvárajú otvory. Premnoženiu huby napomáha vysoká vlhkosť vzduchu.
Opatrenie: Ošetrenie 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo 0,4% roztokom oxychloridu medi, s opakovaním po dvoch týždňoch.
Alternaria pleseň (suchá škvrnitosť)
Listy pozdĺž okrajov a v strede sú pokryté malými, mierne konvexnými škvrnami hnedej farby. Po čase sa škvrny spoja, list sa vysuší a zomrie. Hlavným prenášačom choroby sú vošky.
Opatrenie: Postrek síranom meďnatým (20 g na 10 litrov vody) každých 10-14 dní.
Najčastejší škodcovia uhoriek
Okrem chorôb môžu uhorky napádať aj rôzni škodcovia, ktorí oslabujú rastliny a znižujú úrodu.
Vošky
Sú jedným z najvážnejších škodcov, pretože sa dokážu rýchlo premnožiť a spôsobiť žltnutie a opadávanie listov. Prenášajú tiež vírusové choroby.
Príznaky: Zhromažďujú sa na spodnej strane listov, spôsobujú deformácie a žltnutie.
Ochrana:
- Prirodzení nepriatelia (lienky, zlatoočky).
- V skleníkoch pomôžu žlté lepové doštičky.
- V prípade potreby chemické insekticídy (napr. Pirimor, Karate Zeon, Mospilan).
- Pozor na ochranné lehoty po aplikácii.
Roztoče
Spôsobujú žlté škvrny na listoch a môžu znižovať výnos. Na spodnej strane listov možno nájsť drobné „červené pavúčiky“ a pavučinky.
Prevencia a ochrana:
- Pravidelná zálievka a dobrá cirkulácia vzduchu.
- Častá kontrola listov, ideálne s lupou.
- Opatrné odstránenie napadnutých listov, aby sa škodca nerozšíril.
- V prípade silného napadnutia insekticíd s účinnou látkou abamectin (napr. Vertimec).
- Dezinfekcia skleníka na konci vegetácie.
Slimáky
Poškodzujú mladé sadenice a plody, obzvlášť vo vlhkých podmienkach. Obľubujú najmä mladé listy a plody.
Ochrana:
- Posyp granulátu Ferramol.
- Biologické prípravky s obsahom dravých hlístic (napr. Nemaslug).
- Udržiavanie záhonov bez zbytočných úkrytov pre slimáky.
Strapky (Thysanoptera)
Drobné štíhle hmyzy, ktoré cicaním poškodzujú rastliny. Prejavujú sa drobnými škvrnami a tmavými kôpkami trusu na listoch.
Prevencia: Rozvesenie modrých lepových doštičiek v blízkosti rastlín.
Molica skleníková (biela muška)
Je nebezpečným škodcom, ktorý škodí cicaním rastlinných štiav a vylučuje lepkavú medovicu. V skleníkoch sa na prirodzených nepriateľov nemožno spoľahnúť.
Ochrana:
- Ekologicky šetrné prostriedky (napr. NeemAzal, Roct Effect).
- Chemické insekticídy (napr. Karate Zeon, Mospilan).
- Žlté lepové doštičky v skleníku na ich odchyt.
Bzdôšky
V posledných rokoch sa na uhorkách vyskytujú častejšie. Cicaním poškodzujú vegetačné vrcholy a mladé listy, ktoré sa deformujú.
Ochrana: Insekticídny postrek s účinnou látkou lambdacyhalotrin (napr. Karate), najmä pred kvitnutím.
Základné princípy pestovania a prevencie
Pre zdravý rast a minimalizáciu rizika ochorení je dôležité dodržiavať základné pravidlá pestovania:
Poloha a pôda
Uhorky vyžadujú slnečnú polohu chránenú pred silnými vetrami. Ideálne je pestovanie medzi kulisami vyšších rastlín, napr. kukurice alebo rajčiakov. Vyžadujú si zásadité pôdy s veľkou zásobou humusu a živín. Priame hnojenie maštaľným hnojom alebo kompostom na jeseň je veľmi prospešné.
Sejba a predpestovanie
Možno pestovať z priameho výsevu alebo z predpestovaných priesad. Priame výsevy sú odolnejšie, ale pri chladnom a daždivom počasí slabšie schádzajú. Do voľnej pôdy sa vysievajú v druhej polovici mája. Predpestovanie priesad sa robí v apríli v črepníkoch, v skleníkoch alebo pareniskách pri teplote aspoň 18°C.
Zálievka a polievanie
Polievajte podmokom do brázd, nie na listy, a to ráno, aby rastliny do večera oschli. Nadmerné vlhnutie listov podporuje šírenie chorôb.
Striedanie plodín
Nikdy nevysádzajte uhorky na to isté miesto každý rok. Odporúča sa striedanie plodín, aby sa zabránilo hromadeniu pôvodcov chorôb v pôde.
Ošetrovanie za vegetácie
Rastliny z priamej sejby po vzídení jednotíme. Kým porast pokryje pôdu, plečkujeme a opatrne plytko okopávame.
Hnojenie
Prevažne organickými hnojivami. Minerálne hnojivá môžu spôsobiť spálu. Odporúča sa použiť viaczložkové hnojivo v troch dávkach.
Zber úrody
Uhorky zberáme postupne, ako dozrievajú. Najmä nakladačky nesmieme nechať prezrieť, pretože vyčerpávajú rastlinu.
Ekologické a domáce spôsoby ochrany
Okrem chemických postrekov existuje aj množstvo ekologických a domácich alternatív:
- Výluh zo štiavca tupolistého: 150 g čerstvých koreňov rozmixujte v 1 l vody.
- Modrá skalica: V kombinácii s jedlou sódou alebo haseným vápnom (napr. 1% roztok Burgundského roztoku).
- Hnojík: Organické hnojivo s obsahom svlečkov múčnych červov, ktoré obsahuje chitín pôsobiaci ako repelent.
- Bylinné výluhy: Podporujú zdravý rast a vývoj rastlín.
Pri používaní akýchkoľvek postrekov, či už chemických alebo ekologických, je dôležité dodržiavať bezpečnostné pokyny, používať ochranné pomôcky a sledovať ochranné lehoty pred zberom úrody.
tags: #uhorky #pestovanie #choroby