Ústav záhradníctva (ÚZ FZKI) predstavuje významnú súčasť Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva (FZKI) Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre. Ústav vznikol spojením Katedry ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva (KOVV) a Katedry zeleninárstva (KZ).
Vedecko-výskumná činnosť
K prioritným oblastiam činnosti FZKI patrí veda a výskum, ktoré sú nevyhnutným predpokladom naplnenia poslania v oblasti vzdelávania. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva prechádza v rámci vedecko-výskumnej činnosti miernou zmenou profilácie, a to z dôvodu dobudovania Výskumného centra AgroBioTech.
Aktuálne sa katedra zameriava na nasledujúce oblasti:
- Hodnotenie zdrojov biologicky cenných a nutričných látok v ovocí, hrozne a víne.
- Optimalizovanie spracovania suroviny s cieľom čo najviac zachovať nutričné látky v čerstvej ovocnej šťave, mušte a vo víne.
Okrem laboratórneho výskumu sa ústav venuje aj inovatívnym agrotechnickým postupom. Napríklad dňa 2. apríla 2026 bola na pokusnej ploche v Kolíňanoch realizovaná prvá fáza strip-till technológie do strniska jačmeňa. Táto technológia je zameraná na pásové spracovanie pôdy a prípravu sejbového lôžka pre kukuricu. Výsledkom sú pravidelné a geometricky presné pásy, ktoré sú nielen protierózne účinné, ale zároveň vytvárajú v krajine jasnú štruktúru.
Univerzita tretieho veku (UTV)
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre ponúka aktívne vzdelávanie aj pre seniorov prostredníctvom Univerzity tretieho veku (UTV). Štúdium prebieha formou záujmového nekvalifikovaného štúdia v rôznych dĺžkach (1 až 3 roky) a zahŕňa 11 odborov vrátane záhradníctva, ovocinárstva, angličtiny či aranžovania kvetín.
Organizačné informácie o štúdiu
| Faktor | Popis |
|---|---|
| Cieľová skupina | Seniori (prevažne dôchodcovia) |
| Trvanie | 1, 2 alebo 3 roky (podľa programu) |
| Začiatok výučby | Spravidla v októbri |
| Motivácia študentov | Získanie vedomostí o koníčkoch (47,83 %) a nové poznatky (30,43 %) |
Výučba sa otvára za predpokladu dostatočného počtu uchádzačov. Kvalitu vzdelávania potvrdzujú aj výsledky prieskumov, kde viac ako 92 % absolventov vyjadrilo spokojnosť so súladom obsahu výučby a naplnením svojich očakávaní.
Ranné rozhýbanie pre seniorov - zacvič si s nami
Odborné podujatia a súťaže
Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva pravidelne organizuje odborné podujatia, ktoré prepájajú akademickú obec s praxou. K významným udalostiam patrí celoslovenská súťažná výstava vín „VÍNO SPU“.
V rámci 17. ročníka výstavy sa plánujú nasledujúce aktivity:
- Odborná degustácia (28. 4. 2026).
- Workshop a verejná prehliadka súťažných vín v priestoroch budovy dekanátu FZKI (14. 5. 2026).
Univerzita si rovnako váži pedagogický prínos svojich pracovníkov a prostredníctvom študentských iniciatív realizuje hodnotenie najlepších pedagógov FZKI na základe ich odbornosti, prístupu a ochoty pomôcť študentom pri riešení problémov.
tags: #utv #zahradnictvo #nitra