Ako vybrať najlepšiu zeminu pre kvety a sadenice

Kvalita substrátu na výsadbu je rozhodujúca pre dobrý rast a vývoj všetkých rastlín. Či už pestujete rastliny v záhone alebo v črepníkoch, mali by ste im dopriať kvalitný a výživný substrát. Poskytne lepšie podmienky pre rast než väčšina záhradných pôd, a to kvetom, zelenine aj drevinám.

V záhradách sa prirodzene vyskytuje ílovito-humusovitá alebo ílovito-piesočnatá zemina, ktorá je považovaná za jednu z najlepších pre rastliny. Nevýhodou záhradnej pôdy je možný výskyt burín, chorôb a škodcov.

Čo je to substrát?

Substráty sú zmesi určené na výsev, presádzanie alebo dlhodobé pestovanie rastlín. Pripomínajú zeminu, no skladajú sa z viacerých zložiek. Sú priemyselne pripravené a namiešané z niekoľkých druhov rašelín, vyzretého kôrového humusu, piesku, ílu, hnojív a ďalších doplnkových komponentov.

Zmiešaním viacerých organických materiálov je možné vytvoriť substrát so špecifickými vlastnosťami. Niektoré slúžia na podporu zakorenenia, iné sa starajú o priedušnosť substrátu a priepustnosť vody, ďalšie dopĺňajú živiny a upravujú pH.

ilustrácia rozdielov medzi záhradnou pôdou a hotovým substrátom

Kľúčové vlastnosti a zložky substrátov

Správne pH pôdy

Väčšina rastlín získava najlepšie živiny z pôdy, ktorá je neutrálna až mierne kyslá. To platí pre substráty pre okrasné a balkónové rastliny, ktorých väčšina má neutrálne až mierne kyslé zloženie s pH 5,5 - 7.

Kyslomilné rastliny, ako sú rododendrony, azalky, čučoriedky, brusnice, pieris, vresy a hortenzie, ľahšie získavajú živiny z kyslého substrátu a oveľa lepšie sa im darí, ak je kyslosť substrátu o niečo vyššia. V neutrálnej pôde môže ich rast stagnovať, horšie kvitnú a majú menej koreňov. Pre tieto druhy sú vhodné špeciálne záhradnícke substráty pre kyslomilné rastliny.

pH záhradného substrátu sa zvyšuje pridaním vápenca alebo popola. Zásaditý substrát je možné dosiahnuť pridaním síry či niektorých druhov hnojív.

Pomer vody a vzduchu v pôde

Dôležitý je aj správny pomer vody a vzduchu v pôde. Ak je pôda príliš vlhká, voda vytláča z pôdy kyslík a korene rastlín začínajú chradnúť. Rastliny s mäsitými listami, ktoré si do listov ukladajú veľké zásoby vody (napr. kaktusy a sukulenty), potrebujú menej vlhkosti, preto je potrebné pôdu viac prevzdušniť.

schéma ideálneho pomeru vody a vzduchu v koreňovom systéme

Hlavné zložky substrátov a ich funkcie

  • Rašelina: Je ľahká a jemná, no obsahuje len minimum živín. Vzniká rozkladom rastlín a stromov vo vlhkom prostredí a vyznačuje sa kyslým pH. Zaisťuje dobré prevzdušňovanie koreňového systému a zadržiava zálievkovú vodu. Nie je vhodná na samostatné pestovanie, ale ocenia ju kyslomilné rastliny (magnólie, hortenzie, azalky), kde sa oplatí trochu ju vmiešať do substrátu.
  • Ornica: Je úrodná vrstva pôdy, ktorá vzniká poľnohospodárskou činnosťou na poliach.
  • Kompost/Humus: Je jednou z najčastejších zložiek záhradného substrátu, pretože je plný živín, ktoré môžu rastliny využiť. Poskytuje rastlinám potrebné živiny a zlepšuje štruktúru pôdy.
  • Piesok: Pridáva sa do substrátov pre lepší odvod vody a požadované prevzdušnenie koreňového obalu. V črepníkoch je však jeho nevýhodou vyššia hmotnosť.
  • Perlit: Namiesto piesku je možné použiť perlit. Zlepšuje drenáž, priepustnosť a prevzdušnenie pôdy, čím zabraňuje jej zhutneniu a podporuje zakoreňovanie.
  • Kokosové vlákno: Dobre udržiava vlhkosť, odľahčuje ťažkú hlinu a obohacuje piesočnaté pôdy. Má neutrálne pH.
  • Borovicová kôra (kôra z ihličnanov): Dodáva štruktúru a zlepšuje vzdušnosť substrátu. Pridáva sa do substrátov najmä kvôli prevzdušneniu a hrubej štruktúre, ktorá niektorým rastlinám slúži ako opora.
  • Íly: Fungujú ako nosiče chemických hnojív a je možné ich využívať pri zlepšovaní vlastností pôd. Ílovitý substrát je ťažší, zostáva dlho mokrý a po vyschnutí praská.
  • Hnojivo: Dodáva rastlinám výživu. Obsahuje rôzne chemické prvky, ktoré sa zo substrátu dostávajú cez korene k celej rastline. Väčšina druhov substrátov obsahuje hnojivo na prvých 6 týždňov rastu.
  • Aktívne uhlie: Pomáha absorbovať škodlivé látky a zlepšuje kvalitu pôdy.
  • Mykorhíza: Podporuje lepší príjem živín rastlinami.

Druhy substrátov pre špecifické rastliny

Existuje naozaj veľké množstvo substrátov a väčšina z nich je namiešaná priamo na mieru konkrétnemu druhu rastlín alebo širšej skupine druhov s rovnakými nárokmi na pôdu. Hotové substráty svojou štruktúrou zabezpečujú dobrý prístup vzduchu ku koreňom rastlín, čím podporujú dobrý rozvoj koreňovej sústavy, a starajú sa o prísun vody a príjem živín z pôdy.

Univerzálne substráty

Univerzálny substrát je vhodný pre široké využitie. Môžete ho použiť na presádzanie či vysádzanie, zmiešať s perlitom pre prevzdušnenie či skombinovať s iným druhom špeciálnej zeminy. Je vhodný pre stredne náročné rastliny, ktoré nepotrebujú pôdu s kyslým pH. Zvyčajne má jednoduché zloženie bez špeciálnych prísad - obsahuje rašelinu, kvalitný humus a má upravené pH. Dobre absorbuje vodu a zaisťuje prísun vzduchu ku koreňom rastlín.

Univerzálny substrát pre izbové rastliny je kvalitná, vzdušná a priepustná zmes určená pre väčšinu izbových rastlín. Obsahuje základný pestovateľský substrát, borovicovú kôru a perlit, ktoré spoločne zabezpečujú ideálnu rovnováhu medzi zadržiavaním vlhkosti a prevzdušnením koreňového systému. Vďaka borovicovej kôre má zmes prirodzene vzdušnú štruktúru a dobrý odtok vody, zatiaľ čo perlit pomáha udržiavať optimálnu vlhkosť a zabraňuje zhutneniu pôdy. Základný substrát poskytuje živiny potrebné pre zdravý rast a rozvoj rastlín. Je vhodný pre väčšinu izbových rastlín okrasných listom. Pri exotických či citlivých izbových rastlinách sa však odporúča skôr špeciálny substrát.

fotografia univerzálneho substrátu v obale

Špeciálne substráty

Na trhu sú dostupné špeciálne substráty, ktoré sú prispôsobené špecifickým potrebám rôznych druhov rastlín.

Substráty pre kyslomilné rastliny

Pre pestovanie druhov, ktoré prosperujú v kyslých pôdach (ako rododendrony, azalky, čučoriedky, brusnice, vresy, vresovce a hortenzie), sú vhodné záhradnícke substráty pre kyslomilné rastliny. Substrát pre čučoriedky je zmesou triedenej svetlej a tmavej rašeliny s vhodnou kyslosťou. Izbové kyslomilné rastliny ako mäsožravky, izbové azalky či paprade potrebujú kyslejšiu pôdu. Kým paprade prežijú aj v obyčajnom substráte na izbové rastliny, azalky a mäsožravky by sa mali sadiť do čistej rašeliny.

Substráty pre balkónové a kvitnúce rastliny

Od balkónových rastlín sa očakáva, že v krátkom čase vyrastú a budú bohato kvitnúť. Substrát pre balkónové rastliny je určený na presádzanie kvitnúcich rastlín a ich následné pestovanie v črepníkoch. Substráty pre balkónovky sa zvyčajne skladajú z tmavej a svetlej rašeliny a sú obohatené o kompost a základné živiny. pH je upravené vápencom. Podporujú násadu nových kvetov a dosiahnutie čo najdlhších kvetinových previsov. Substrát pre pelargónie a ďalšie balkónové kvety je určený pre rastliny náročné na živiny a vyžadujúce slabo kyslú až neutrálnu pôdnu reakciu.

Špeciálny substrát určený pre pestovanie petúnií a surfinií je vyrobený zo zmesi vybraných svetlých a tmavých rašelín. Obsahuje bioaktívnu hlinu, pridané dlhodobo pôsobiace živiny, aktivátory kvitnutia a bio rastlinné vlákna, ktoré zlepšujú štruktúru a aktivitu pôdy a zvyšujú podiel organických a minerálnych látok, čo vedie k výrazne väčšiemu počtu kvetov.

Substráty pre špecifické izbové rastliny

  • Pre orchidey a bromélie: Je špecifický vysokým podielom rašeliny, vápenca, píniovej kôry a uhlia. Obsahuje len kôru, kokosové vlákno a prípadne rašelinník, čo zabraňuje zamokreniu a hnilobe koreňov. Pri orchideách Phalaenopsis je dôležitý aj priesvitný črepník, keďže svetlo prijímajú i vzdušnými koreňmi.
  • Pre kaktusy a sukulenty: Obsahuje veľa piesku, veľkých častíc a rýchlo presychá, aby sa predišlo zahnívaniu koreňov. Zloženie je vyvinuté presne podľa potrieb týchto rastlín, ktoré potrebujú dostatočné prevzdušnenie koreňového systému. Môže obsahovať optimálne vyvážený pomer zeminy a kremičitého piesku.
  • Pre citrusy: Pestujú sa v substráte s prídavkom železa, ktorý zabraňuje žltnutiu listov.
  • Pre stredomorské rastliny: Často obsahuje ílové minerály, ktoré dokážu ukladať a následne uvoľňovať živiny a vodu, čím tlmia extrémne zamokrenie aj sucho. Môžu tiež chrániť pred prehnojením.
fotografia rôznych špecializovaných substrátov (orchidea, kaktus, citrus)

Substráty pre bylinky a zeleninu

Substrát pre bylinky je určený na výsev a pestovanie byliniek a aromatických rastlín, ako je mäta, bazalka, pažítka, žerucha, majorán či levanduľa. Hotové substráty na bylinky podporujú obsah silíc a aromatických látok. Bylinky nepotrebujú na zdravý rast veľa živín; ak ich rozmaznávate príliš veľkým množstvom živín, budú síce bujne rásť, ale nevytvoria tú správnu vôňu.

Substráty na výsadbu zeleniny pomáhajú prevzdušniť koreňový bal a zvýšiť príjem živín. Obsah ílu zlepšuje hospodárenie s vodou a zabraňuje vyplavovaniu živín. Pre paradajky a zeleninu je vhodný obzvlášť výživný substrát, ktorý dokáže podporiť tvorbu šťavnatých a aromatických plodov, aj na vyčerpanom záhradnom záhone.

HDZ VR 11 pestovanie byliniek v bytovych podmienkach

Substráty pre okrasné dreviny a trávniky

Substrát na okrasné dreviny je vhodný na pestovanie listnatých aj ihličnatých okrasných stromov a kríkov (smrek, tis, borovice, tuje, borievky, cyprušteky či okrasné javory). Má vzdušnú a jemnú štruktúru s výbornou absorpciou vody, čo podporuje rozvoj koreňového systému po výsadbe.

Trávnikový substrát sa používa na zlepšenie kvality pôdy pred založením trávnika, na prekrývanie trávnika počas vegetácie a na regeneračné dosievanie poškodených miest. Je špeciálne formulovaný pre pestovanie rôznych druhov tráv.

Substráty pre vodné rastliny

Substráty pre vodné rastliny sú určené na výsadbu do sadzobných košov, do rybníčkov, vedier a žľabov (korýt). Nahrádzajú kremičitý piesok, ktorý nie je pre rastliny v akváriu práve najvhodnejší.

Substráty na výsev a množenie rastlín

Výsevný substrát sa používa na klíčenie semien, zakoreňovanie odrezkov i predpestovanie sadeníc. Je špecifický svojou jemnou štruktúrou a je vhodný pre výsev semien a mladých rastlín. Vďaka jeho jemnosti sa mladé rastliny dobre a rýchlo zakorenia a ľahko vyklíčia, nebudú sa musieť vysiľovať v hoci výživnej, no ťažkej pôde.

Výsevný substrát musí mať nízky obsah živín. Počas výsevu a v prvých týždňoch klíčenia by jemná sadba nemala mať prístup k žiadnym živinám, pretože korene sú veľmi citlivé na živné soli a mohli by sa ľahko spáliť. Taktiež by rastlina mohla príliš rýchlo narásť do výšky, ale nevytvorili by sa potrebné silné výhonky alebo správny koreňový systém. Je obohatený o základné živiny a stopové prvky za použitia špeciálneho hnojiva. Práve znížený obsah živín a pridané huminové látky stimulujú tvorbu koreňového vlásenia a zabezpečujú správny vývin podzemnej koreňovej sústavy, ktorá je veľmi dôležitá pre presadenie a následné prijímanie živín. Tieto substráty sa vyznačujú jemnou štruktúrou a na odľahčenie obsahujú prímes piesku či perlitu.

Pre optimálny rast mladých rastlín je vhodné tento typ substrátu občas prihnojiť.

Typy substrátov na výsev

  1. Špeciálny výsevný substrát: Je možné použiť pri vysievaní v sadbovačoch, výsevných plátach či vo voľnej pôde.
  2. Supresívny výsevný substrát: Obsahuje prospešné huby, ktoré zamedzia výskytu chorôb a patogénnych húb a ochránia tak mladé rastliny pred nákazou.
  3. Kokosový substrát: Vyrába sa spracovaním vonkajšieho obalu kokosového orecha. Je možné ho zakúpiť vo forme zlisovaných jiffov, ktoré sú jednoduché na manipuláciu a skladnejšie. Má výbornú vzdušnosť či absorpciu vody, ktorá sa do rastliny uvoľňuje postupne. Vďaka čisto prírodnému zloženiu neobsahuje chemické látky či škodce a je bez zápachu. Je odolný voči hnilobe či plesniam, má dlhú životnosť a vďaka svojmu zloženiu je vhodný pre ekopestovanie. Jedinou nevýhodou je absencia živín, ktoré musia byť nahradené prihnojovaním.
  4. Rašelinové tablety: Sú vyrobené z kvalitnej sphangovej rašeliny s obsahom minerálov, ktoré upravujú kyslosť pôdy a dodávajú rastlinám potrebné živiny. Nahrádzajú zeminu, sú úsporné a jednoduché na manipuláciu. Majú vyvážený pomer vzduchu a vysokú absorpciu vody. Pri tomto spôsobe výsevu nehrozia žiadne škodce, hubové choroby či plesne a tablety nie je potrebné sterilizovať.
infografika: rôzne typy výsevných substrátov (kokosové tablety, rašelinové jiffy, sypký výsevný substrát)

Príprava a používanie zeminy

Domáce testovanie pH pôdy

Ak sa potrebujete ubezpečiť o kyslosti pôdy v záhrade alebo vami namiešaného substrátu, môžete pH otestovať sami doma. Najpraktickejšie sú lakmusové indikátorové papieriky na meranie pH, ktoré zoženiete v lekárňach či vo väčších drogériách. Trochu suchej pôdy zalejte destilovanou vodou a nechajte pár hodín lúhovať, potom do roztoku ponorte indikátorový papierik.

fotografia lakmusového papierika a vzorky pôdy

Príprava na sadenie a presádzanie

Pri práci so zeminou začnite ľahkým rozdrvením a odobratím zeminy z pôvodného koreňového balu. Zasypte zeminu na dno nádoby, pokračujte sadením rastlín, ľahkým otrasením a utužením zeminy. Doplňte zeminu asi 1 cm pod horný okraj a zalejte dostatočným množstvom vody.

Ak máme substrát, ktorý obsahuje mykorízu alebo je preparovaný, môžeme priamo sadiť. Ak nemáme pôdu s obsahom látok proti plesniam, môžeme do nej pridať kúsky uhlia, ktoré pôsobí proti plesniam. Približne po 6 týždňoch od presadenia začneme prihnojovať, pretože väčšina substrátov obsahuje hnojivo na prvých 6 týždňov rastu.

Správne hnojenie je kľúčom k zdravému rastu rastlín. Naše substráty môžu obsahovať hnojivá so stopovými mikroživinami. Po dvoch mesiacoch je však potrebné začať pravidelne hnojiť, aby rastliny dostávali dostatok živín. Odporúča sa používať organické hnojivá v menších dávkach, ale častejšie.

Význam drenáže a voľba kvetináča

Pojem drenáž znamená odvodnenie. Keď rastlinu polejeme, vypije iba určité množstvo vody, nejaké množstvo vody absorbuje pôda a jej zvyšok odteká. Príliš mokrá pôda zvyšuje pravdepodobnosť hubových ochorení a tiež niektorých škodcov, hlavne mušiek smútiviek.

V prvom rade je dôležité, aby kvetináč, do ktorého sadíme, mal drenážny otvor na spodku, cez ktorý bude prebytočná voda odtekať. Pokiaľ chceme sadiť priamo do kvetináča bez otvoru, musíme použiť drenážnu vrstvu. To znamená, že na dno kvetináča nasypeme keramzit, prípadne môžeme použiť i kamienky, perlit, vermikulit či zeolit s väčšími frakciami. Vďaka drenážnej vrstve pôda nebude stále mokrá a bude mať možnosť vyschnúť.

Výber kvetináča je rovnako dôležitý ako výber substrátu. Materiál kvetináča, jeho veľkosť a drenážne otvory majú priamy vplyv na zdravie rastlín. Plastové kvetináče sú vhodné pre rastliny s jemnými koreňmi, pretože udržiavajú dostatok vlhkosti a tepla. Terakotové kvetináče sú ideálne pre rastliny s hrubšími koreňmi, pretože umožňujú lepšie prúdenie vzduchu ku koreňom a zabraňujú preliatiu.

schematický obrázok kvetináča s drenážnou vrstvou a odtokovým otvorom

Kedy presádzať rastliny?

Jar je na presádzanie ideálnym obdobím. Otepľuje sa a rastliny sa preberajú po období odpočinku znova k životu. Okrem toho, že je teplejšie, slnko svieti omnoho dlhšie a preto rastliny rastú rýchlejšie. Zimné obdobie je vhodné na oddych a vegetačný kľud rastlín, takže presádzanie v tomto období môže byť stresujúce. V lete nemusí byť presádzanie tak úspešné, pretože substrát rýchlo preschne a na úspešné prijatie novej zeminy sa potrebujú rastliny vo vlhkej pôde zakoreniť.

Väčšinu mladších rastlín by sme mali presadiť každý rok. Väčšie rastliny približne raz za 2 - 3 roky. Avšak, ak rastlina koreňmi prerastá kvetináč alebo substrát vyzerá opotrebovane, je čas na presádzanie. Drenážne otvory v kvetináči vyplnené koreňmi sú dobrým indikátorom, že rastlina potrebuje väčší priestor na rast. Niektoré druhy rastlín sa rady tlačia v kvetináči, najmä zamioculcas a sansevierie, takže časté presádzanie do väčšieho kvetináča pri nich nie je nutné.

HDZ VR 11 pestovanie byliniek v bytovych podmienkach

Vytvorenie vlastného substrátu

Ak pestujete v malom a kúpa celého balenia substrátu sa neoplatí, môžete si namiešať svoj vlastný. Použiť môžete rovnaké zložky, aké nájdete v komerčných substrátoch, najmä ornicu a piesok. Namiesto hotového substrátu je možné vytvárať špecifické zmesi, ktoré vyhovujú rôznym typom rastlín, ako sú aroidy, kaktusy, orchidey alebo epifity. Pri záchrane rastlín sa ukázalo, ako reagujú na rôzne úrovne prevzdušnenia substrátov, a preto je možné vyvinúť vlastné unikátne receptúry.

tags: #zemina #pre #kvety #a #sadenice