Humus predstavuje zložité zmesi organických látok, ktoré vznikajú rozkladom a syntézou pod vplyvom mikroorganizmov. Je to základný prvok zodpovedný za úrodnosť pôdy, tvorený odumretými zvyškami rastlín, živočíchov a mikroorganizmov. Humus sa líši farbou od hnedej po čiernu a jeho chemické zloženie zahŕňa približne 60 % uhlíka, 6 % dusíka a menšie množstvo fosforu a síry. Vzniká procesom humifikácie, ktorý prebieha pri obmedzenom prístupe vzduchu a vedie k tvorbe nových, komplexných organických alebo organominerálnych látok - humínových látok.
Humínové látky sa delia na:
- Huminové kyseliny: Najkvalitnejšia zložka humusu, existujú v hnedej a sivej forme. Majú silnú sorpčnú schopnosť a v spojení s iónmi vápnika vytvárajú neutrálny a nasýtený humus.
- Fulvokyseliny: Sú rozpustné vo vode a s hydroxidmi železitým a hlinitým tvoria rozpustné komplexné zlúčeniny. Táto vlastnosť je kľúčová pre pohyb minerálnych látok v pôde.
- Humíny: Sú pevne viazané na minerálny podiel pôdy a sú vysoko odolné voči kyselinám.
Humus spolu s ílovými minerálmi a ďalšími pôdnymi zložkami vytvára orgáno-minerálny sorpčný komplex, ktorý má pre živiny obrovskú sorpčnú a viazaciu kapacitu. Potenciál pôdy tvoriť humus závisí od konkrétnych podmienok stanovišťa, ako je štruktúra pôdy a klíma. Na udržanie úrodnosti pôdy je nevyhnutné zabezpečiť dostatok kvalitného humusu.
Typy humusu podľa stupňa rozkladu
Humus sa môže vyskytovať v rôznych formách:
- Surový (nadložný) humus: Organické zvyšky sú dobre rozlíšiteľné a minimálne premiešané s minerálnou pôdou.
- Tangelová forma humusu: Rozlíšiteľné zvyšky, ktoré navyše obsahujú trus živočíchov.
- Moder: Organické zvyšky sú mechanicky premiešané s minerálnou pôdou a nie sú makroskopicky rozoznateľné, pretože prešli tráviacim ústrojenstvom živočíchov.
- Mul: Organické zvyšky sú premenené na humínové látky, ktoré je možné oddeliť od minerálneho podielu pôdy len chemicky. Tvorí sa prevažne v listnatých lesoch a na pastvinách v teplej a vlhkej klíme.
Humus v pôdnom horizonte a jeho obsah
Humus sa v pôde vyskytuje v povrchovej časti pôdneho profilu vo vrstvách nazývaných humusový horizont. Na Slovensku je obsah humusu v pôdach spravidla nižší, v priemere 1,8 - 2,2 %. Tento obsah sa líši v závislosti od typu pôdy; napríklad v poľnohospodárskych pôdach sa pohybuje od 0,5 % do 10 %, zatiaľ čo v rašelinových pôdach môže dosiahnuť až 90 %.
Kvalitu humusu môžeme rozlíšiť na:
- Kvalitný nasýtený humus (napr. v černozemiach).
- Nenasýtený humus (v podzoloch a kyslých pôdach).
Obsah humusu v pôde ovplyvňuje typ pôdy, klíma, pôdna vlhkosť a spôsob využitia pôdy. Dá sa vypočítať z nameraných hodnôt obsahu organického uhlíka v pôde. Obsah humusu je relatívne stálou hodnotou, ak je zabezpečený trvalý prísun organických látok do pôdy. Množstvo organického uhlíka, a teda aj humusu, ovplyvňuje humusotvorný materiál, ktorý tvoria predovšetkým zvyšky nadzemných častí drevín, odumierajúci koreňový systém a živá koreňová sústava. Bez vyrovnanej bilancie organických látok dochádza k znižovaniu obsahu živného aj trvalého humusu, čo sa negatívne prejavuje na celkovom stave pôdy.
Substráty a ich zloženie pre rôzne rastliny
Substráty sú namiešané zmesi rôznych druhov rašelín, vyzretého kôrového humusu, piesku, ílu, hnojív a ďalších doplnkových komponentov, ktoré sú nevyhnutné pre správny rast rastlín. Líšia sa vstupnými komponentmi, ich pomermi a prítomnosťou špeciálnych zložiek.
Univerzálne a záhradnícke substráty
Univerzálny substrát s vyšším obsahom živín je vhodný na pestovanie črepníkových rastlín, stromov a kríkov (okrem kyslomilných rastlín). Udržuje vzdušnosť a kyprosť pôdy, zaručuje dobrý rast, bohatú tvorbu koreňov a kvetov. Zadržiavanie tepla umožňuje lepšie využitie slnečných lúčov pre rast a tvorbu biomasy. Pomocné látky v substráte obmedzujú choroby koreňovej sústavy. Pre trávniky poskytuje organickú a minerálnu výživu.
- Pri pestovaní rastlín sa mieša v pomere 1:1.
- Pri vylepšovaní pôdy sa zmieša 35-70 litrov substrátu s pôvodnou zeminou na 10 m².
Záhradnícky substrát je univerzálny a vhodný pre rôzne druhy záhradných rastlín. Obsahuje rašelinu, kvalitný vyzretý kôrový humus a má upravené pH. Používa sa na výsadbu okrasných a ovocných kríkov a stromov, na zeleň v kontajneroch a na pestovanie kvetín a zeleniny v záhonoch a skleníkoch. Absorbuje vodu a zaisťuje prísun vzduchu ku koreňom.
Špeciálne substráty pre konkrétne potreby rastlín
Substráty pre izbové rastliny a bylinky
Substráty pre izbové rastliny sú obohatené o kvalitné rašeliny s vysokým podielom vláknitých druhov, jemný kôrový humus, vyvážený obsah živín a stopových prvkov. Obsahujú komplex látok na vitalitu rastlín a hnojivo.
Substrát pre bylinky a výsev má nízky obsah živín, čo je kľúčové pre citlivé korene sadeníc a pre rozvoj arómy u byliniek. Bylinky, najmä tie zo stredomorskej oblasti, nepotrebujú nadbytok živín; prílišná výživa by mohla viesť k bujnému rastu na úkor vône.
Substráty pre kvitnúce a balkónové rastliny
Substráty pre muškáty, petúnie, fuchsie, begónie, pelargónie sú obohatené o íl, kôrový humus s vysokým obsahom hnojív a živín. Tieto rastliny sú náročné na živiny a vodu, preto substráty obsahujú špeciálne zložky na zadržiavanie vody a bohatú zmes živín vrátane stopových prvkov.
Substráty s vysokým obsahom perlitu a drvenej kôry (kokosového vlákna) sú určené pre všetky druhy kvitnúcich balkónových rastlín pestovaných v samozavlažovacích kvetináčoch.
Substráty pre špecifické rastlinné skupiny
Substráty pre kaktusy a sukulenty obsahujú vybrané druhy rašeliny, kremičitý piesok a expandované ílové granuláty s vyrovnaným obsahom živín a stopových prvkov. Zabezpečujú dobrú priepustnosť a zabraňujú zamokreniu koreňov.
Substráty pre stredomorské rastliny neobsahujú íl, ktorý by pôdu zbytočne zaťažoval a robil ju nepriepustnou. Namiesto toho obsahujú ílové minerály, ktoré pomáhajú tlmiť extrémne zamokrenie aj sucho a zároveň dokážu viazať a uvoľňovať živiny, čím chránia pred prehnojením.
Substrát pre orchidey sa líši od bežných substrátov a pripomína skôr mulčovaciu kôru. Je určený pre tropické epifytické rastliny a napodobňuje podmienky rastu na konároch stromov, kde orchidey získavajú živiny z naplavenín a vlhkej kôry. Základom je kvalitná borovicová kôra, ktorá je štrukturálne stabilná.
Substráty pre rododendrony a hortenzie (tzv. vresoviskové rastliny) majú nízku hodnotu pH (4-6), pretože tieto rastliny vyžadujú kyslú pôdu. Špeciálne zloženie zabezpečuje optimálne podmienky pre ich rast a príjem živín.
Substráty pre paradajky a zeleninu sú obzvlášť výživné a často bez rašeliny, s vysokým obsahom humusu, určené na podporu rastu plodov a zeleniny náročnej na živiny.
Substráty podporujúce nasadzovanie plodov sú ideálne na pestovanie jahôd, ovocných kríkov a drobného ovocia.
Substráty pre výsev a množenie
Substráty na výsev a množenie obsahujú jemnú svetlú a tmavú rašelinu, preosiaty kremičitý piesok, perlit a ílovú zložku. Sú obohatené hnojivom a priaznivo vplývajú na zakoreňovanie odrezkov a klíčenie výsevov.
Trávnikový substrát
Trávnikový substrát sa používa na zlepšenie kvality pôdy pred založením trávnika a na regeneračné dosievanie poškodených plôch.
Stanovenie obsahu humusu v pôde
Úrodnosť pôdy priaznivo ovplyvňuje vysoký obsah humusu. Približné stanovenie obsahu humusu v pôde si môžete vykonať doma metódou žíhania zeminy:
- Odoberte približne pol kilogramu jemnej pôdy a preosejte ju cez sito s 2 mm okami.
- Pôdu sušte pri teplote 105 °C po dobu najmenej 8 hodín.
- Po vychladnutí v uzavretej nádobe s pohárom kyseliny sírovej odvážte pôdu.
- Zeminu žíhajte otvoreným plameňom pri teplote 600-650 °C, kým nedosiahne červenú farbu (indikuje spálenie organických látok). Neprekračujte 700 °C, aby nedošlo k rozkladu karbonátov.
- Po opätovnom ochladení zeminu odvážte.
- Rozdiel hmotnosti pred a po vyžíhaní predstavuje množstvo humusu.
Pri práci s kyselinou sírovou dodržiavajte bezpečnostné opatrenia a používajte ochranné pomôcky.