Pestovanie ozimnej pšenice: Od podpory po výber predplodiny

Podpora pestovateľov pšenice

V máji 2023 Európska komisia oznámila rozdelenie podpory vo výške 100 miliónov eur medzi štáty susediace s Ukrajinou. Táto iniciatíva bola reakciou na vážne logistické problémy v piatich členských štátoch EÚ, ktoré vznikli v dôsledku dovozu agrokomodít z Ukrajiny po uvoľnení colných bariér a zrušení kvót.

Zdvojnásobenie európskych zdrojov prostredníctvom štátneho rozpočtu predstavuje maximálnu možnú podporu v súlade s európskymi pravidlami. Podľa portálu poľnoinfo.sk bude celá suma smerovať k pestovateľom pšenice, bez ohľadu na jej druh - ozimná, tvrdá, osivová či špaldová. Očakáva sa, že hektár pšenice bude podporený sumou 38,32 eur.

V súčasnosti prebieha na Ministerstve pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR) príprava nariadenia vlády, ktoré definuje parametre tejto pomoci. Pôdohospodárska platobná agentúra by mala pomoc vyplácať pravdepodobne v priebehu štvrtého kvartálu.

Pôvodne sa uvažovalo aj o spoločnej podpore pestovania pšenice a kukurice, kde by každá plodina bola podporená sumou nepresahujúcou 26,82 eur na hektár.

Význam pšenice v slovenskom poľnohospodárstve

„Pšenicu pestuje takmer každý poľnohospodársky podnik na Slovensku,“ uvádza sa v materiáli. Počiatočné zakolísanie cien súvisiace s dovozmi z Ukrajiny bolo výrazné. Napriek tomu bola táto pomoc považovaná za maximum, čo sa podarilo dosiahnuť po rokovaniach s predstaviteľmi vlády.

V médiách sa objavili informácie o výrazných ziskoch pestovateľov obilnín v minulom roku, kedy čistý zisk stúpol z bežných 20 až 30 miliónov eur ročne na 154 miliónov eur. V súčasnosti sa ceny pšenice na európskej burze v Paríži pohybujú okolo 235 eur za tonu, čo ovplyvňuje aj slovenský trh.

Charakteristika a výhody ozimných obilnín

Ozimné obilniny, vrátane ozimnej pšenice, majú v štruktúre osevov takmer každého pestovateľa trvalé zastúpenie. Ich hlavnou prednosťou je dlhšia vegetačná doba a vyššia istota vlahy, čo ich robí produkčne stabilnejšími v porovnaní s jarinami.

Využitie jesennej a zimnej vlahy počas dlhšej vegetačnej doby vedie k vyššej produkčnej schopnosti. Pšenica ozimná zároveň zabezpečuje primeraný pokryv pôdy počas zimných mesiacov, čím obmedzuje pôdnu eróziu. Významné je aj využitie živín v neskorších mesiacoch roka, keďže vegetácia pokračuje pri teplotách nad 5 stupňov Celzia.

Ďalšou výhodou ozimných obilnín je ich relatívne stabilná úrodová schopnosť a dobrá obchodovateľnosť na trhu s komoditami.

Výber odrody a odolnosť

Ponuka odrôd ozimnej pšenice je na trhu pestrá. Pri výbere by mal pestovateľ zohľadniť predovšetkým kvalitatívne parametre odrody. Dnešné odrody sú vysoko plastické a dokážu zabezpečiť primeranú produkciu v širokom spektre poveternostných podmienok.

Dôležitým faktorom pri výbere je aj primeraná odolnosť proti vyzimovaniu, niektorým chorobám a suchu.

Význam predplodín v osevnom postupe

Pšenica ozimná má v štruktúre plodín náročné postavenie a výrazne reaguje na predplodinu. Najvhodnejšími predplodinami sú tie, ktoré potláčajú buriny a zanechávajú v pôde dostatok pohotových živín, predovšetkým dusíka.

Vhodnými predplodinami sú tiež plodiny, ktoré zanechávajú pôdu v dobrom štruktúrnom a výživovom stave, ako sú zemiaky, repa či olejniny. Výber predplodín, najmä v suchších oblastiach, podmieňuje vodný režim. Osevný postup by mal striedať plodiny s rozdielnymi nárokmi na vlahu.

Najvyššie úrody pšenice možno očakávať po širokolistových plodinách, ako sú strukoviny, strukovinoobilné miešanky, viacročné krmoviny, kapusta repková pravá, kukurica na siláž a skoro zberané okopaniny a zelenina.

Nevhodné predplodiny

Nevhodnými predplodinami pre pšenicu sú iné hustosiate obilniny, vrátane samotnej pšenice. V prípade nutnosti je potrebné prijať preventívne opatrenia na podporu dobrého zdravotného stavu budúceho porastu, ako je výber odolnej odrody, morenie osiva, kvalitná podmietka a zvýšenie dávky dusíka.

Základné obrábanie pôdy a sejba

Celý systém základného a predsejbového obrábania pôdy a sejby ozimín by mal byť zosúladený tak, aby oziminy včas a kompletne vzišli, zakorenili, intenzívne odnožili a dobre prezimovali.

V humídnych oblastiach, kde sa zriedka vyskytuje nedostatok vlahy, ale prevláda nedostatočná prevzdušnenosť pôdy, je významný obsah organickej hmoty, ktorá podporuje lepšiu štruktúru pôdy. Pri nízkom obsahu organickej hmoty sa odporúča hlbšia kultivácia pôdy pred založením porastov ozimín.

Zmeny v štruktúre plodín a ich dôsledky

Od roku 1990 došlo k výrazným zmenám v štruktúre plodín na Slovensku. Zníženie stavov dobytka viedlo k poklesu plôch viacročných a jednoročných krmovín, ktoré boli nahradené plodinami s dobrou realizovateľnosťou na trhu. Obilniny zaberajú viac ako polovicu ornej pôdy v SR, čo naznačuje nedostatok vhodných predplodín pre ozimnú pšenicu.

Hnojenie, ochrana rastlín a voľba odrody môžu čiastočne kompenzovať, ale nie úplne nahradiť, predplodinovú hodnotu. Pri výbere predplodiny pre ozimnú pšenicu je nutné zohľadniť výrobné oblasti, požiadavky odrôd a využitie zozbieranej produkcie.

Najlepšie predplodiny a ich vplyv

Najlepšími predplodinami sú strukoviny, ďatelinoviny vo vlhších podmienkach, olejniny (napr. repka olejka ozimná) a okopaniny. Strukoviny, vrátane strukovinoobilných miešaniek, majú pozitívny vplyv na úrody. Olejniny, najmä mak a ozimná repka, zanechávajú pôdu v dobrom stave, zvlášť ak boli hnojené organicky.

Lucerna siata je tiež vhodnou predplodinou vďaka množstvu a kvalite pozberových zvyškov a fixácii vzdušného dusíka. V suchších podmienkach však môže viesť k prejavom nedostatku vody u pšenice.

tags: #zmluvne #pestovanie #psenice