Pivonky sú impozantné rastliny, ktoré vás v máji či júni ohúria obrovskými kvetmi. Ak ich v záhrade ešte nemáte, neváhajte vysádzať. Pivonky sú v našich podmienkach trvalky, preto ich stačí vysadiť raz a o krásu v záhrade máte postarané. Pamätajte však pri výsadbe na ich mohutný rast a na to, že si zaslúžia byť centrom pozornosti. Už v minulosti boli takmer v každej predzáhradke, vo vidieckych záhradách našich babičiek. Ich krása je ťažko opísateľná. Mnohé potrebujú oporu, aby sa udržali na stonkách. Patria medzi spoľahlivé trvalky, ktoré radi splnia svoju úlohu v akomkoľvek záhone. Výborne sa kombinujú s inými trvalkami. Kvitnú od jari do leta a po odkvitnutí svojou bohatou zeleňou vyplnia akýkoľvek záhon a vytvoria dostatočne hustú hmotu. Pivonka sa dožíva aj 100 rokov, teda pokiaľ sa rozhodnete ju pestovať, zvážte jej výsadbu, teda vhodnosť miesta na dlhodobé pestovanie.
Typy pivoniek a ich charakteristika
Existujú dva hlavné typy pivoniek: bylinné a drevnaté. Okrem nich sa vyskytujú aj Itoh hybridy, ktoré sú krížencami týchto dvoch skupín.
Bylinné pivonky (Paeonia lactiflora)
Bylinné druhy každoročne vyrastú, vytvoria listy, vykvitnú a potom odumrú a v budúcej sezóne opäť vyrastú od koreňa novými výhonkami. Sú nižšie, no v porovnaní s krovitými kvitnú bohatšie. Uplatnia sa v zmiešaných kvetinových záhonoch, v predzáhradkách, na dvoroch, pri chodníkoch i v ázijských výsadbách. Najčastejšie pestovaným druhom je pivonka čínska (Paeonia lactiflora), ktorá sa v Číne pestovala už pred viac ako 1500 rokmi. U nás sú najstaršie zmienky o pivonke lekárskej, ktorej sa ľudovo hovorí ruža mariánska a to už od 15. storočia. Najmohutnejšia z bylinných pivoniek je tiež veľmi pekná a pôsobí atraktívne aj po odkvitnutí. Vyniká množstvom sviežich listov a krásnymi voňavými kvetmi. Bývajú biele, ružové, bordové alebo fialové, poloplné, ale aj plné. Najčastejšie u nás pestovanými druhmi sú pivonky čínske a pivonky lekárske.
Drevnaté pivonky (Paeonia suffruticosa)
Drevnaté druhy si ponechávajú pôvodnú stonku, ktorá drevnatie a potom majú charakter kríka. Tým sa rozlišujú aj výškou. Drevnaté vo vhodných podmienkach dorastajú aj do 2 m. Sú vyššie a rozrastajú sa do šírky. Najznámejší druh s liečivými vlastnosťami má veľké lesklé listy. Kvety má bordové, vzácnejšie aj biele alebo ružové a voňavé. Vynikne samostatne aj v skupinkách. Kvety sa dajú rezať do váz a sušiť. Tejto pivonke vyhovuje hlbšia výživná pôda, miesto na slnku alebo v miernom polotieni. Sú to polokry, čiže spodnú časť majú zdrevnatenú a na zimu nezaťahujú, len zhadzujú lístie. Elegantné delené listy majú zelenú farbu, pri niektorých odrodách s jemným modrastým nádychom. Na jeseň sa vyfarbujú do zlatistých či červených odtieňov. Ker môže dorásť až do výšky dva metre. Rastie síce pomaly, ale na jeho nádherné, veľké guľaté kvety s priemerom 25 i viac centimetrov sa oplatí počkať. Rastlina totiž musí byť dostatočne stará, aby bola schopná kvitnúť. S pribúdajúcim vekom a veľkosťou kra sa počet kvetov znásobuje. Veľmi žiadané sú drevité pivonky (Paeonia suffruticosa), polokery dorastajúce do výšky aj šírky okolo dvoch metrov. Na jeseň listy zhadzujú ako ostatné opadavé kríky a nezaťahujú.
Itoh hybridy
Zaujímavou a perspektívnou skupinou pivoniek sú Itoh hybridy. Ide o krížence drevitých pivoniek s bylinnými. Kvety týchto pivoniek sú nádherné, ponášajú sa na kvety drevitých foriem. Rastliny vzhľadom pripomínajú bylinné formy.
Výber a príprava miesta na výsadbu
Pivonky patria medzi obľúbené trvalky, ktoré sa dožívajú vysokého veku, preto si miesto, kam ich zasadíte, dobre zvážte. Vyhnite sa prievanu, severnej strane a kyslej pôde. Vyberte chránenú polohu, slnko až polotieň.
Požiadavky na pôdu
Vyhovuje jej pôda s neutrálnou reakciou, ale bez problémov zvládne aj mierne zásaditú či kyslú pôdu. Ideálnou pôdou pre pivonky je pôda vápenitá, dobre priepustná a bohatá na živiny. V ílovitých pôdach vytvorte na dne drenážnu vrstvu. V predaji nájdete voľnokorenné rastliny a rastliny s kompaktným koreňovým balom. Pred výsadbou kvalitne pripravte pôdu. Odstráňte z nej trváce buriny, kamene a hrubšie korene okolitých drevín.
Svetelné podmienky
Pivonky patria medzi rastliny, ktoré obľubujú slnečné stanovište. Najlepšie prospievajú v stredne vysokých polohách, kde znášajú aj tuhšie zimy, ale bez veľkých teplotných výkyvov. Uprednostňujú polohy na priamom slnku, prípadne s ľahkým pohyblivým polotieňom trvajúcim maximálne dve až tri hodiny. Stanovište by malo byť vzdušné, lebo prúdiaci vzduch ich chráni pred škodcami. Studený prievan však neznášajú. Nedarí sa im v polotieni (ten môže trvať maximálne 3 hodiny) ani v tieni. Na príliš tmavom mieste málo kvitnú.
Proces výsadby
Pri výsadbe pivoniek je dôležité dodržať správnu hĺbku a dodržať určité zásady pre úspešné zakorenenie a neskoršie kvitnutie.
Výsadba kontajnerovaných rastlín
Kontajnerované rastliny - teda také pivonky, ktoré sa predávajú v nádobách, môžete bez problémov sadiť v záhrade na jar i v lete. Pred samotnou výsadbou však ponorte nádobu aspoň na pol hodiny do vody. Vysádzanie tak bude omnoho úspešnejšie.
Hĺbka výsadby
Jama, do ktorej pivonku zasadíte, by nemala byť prihlboká. Všimnite si, ako hlboko je rastlina zasadená v nádobe, v ktorej ste ju kúpili. Do pôdy ju určite nevysádzajte hlbšie, pretože by ste tým mohli negatívne ovplyvniť jej kvitnutie. Pri výsadbe nových oddenkov alebo sadeníc pivonky dbajte na to, aby ste ich nezasadili príliš hlboko - oči by mali byť maximálne 5 cm pod povrchom pôdy. Pri pivonke lekárskej a čínskej vysádzajte tak, aby pupeň koreňa bol maximálne 3cm pod povrchom, aby mohol ešte dýchať. Keby bol hlbšie, pivonka by vám nekvitla. Pri drevinatej pivonke musí byť rubované miesto aspoň 15 cm pod zemou, čím zabránite planým výhonom.
Vzdialenosť medzi rastlinami
Pivonky potrebujú dostatok priestoru na rast. Musia mať okolo seba dostatok priestoru, aby sa mohli rozrásť a vytvoriť bohaté kvety. V prvom roku po výsadbe bude mať rastlina len niekoľko výhonov a kvetov (niekedy iba jeden). Kým získa svoju charakteristickú podobu a bohaté kvitnutie, bude jej to trvať minimálne tri roky.
Starostlivosť o pivonky
Pivonky nie sú náročné na pestovanie, ale správna starostlivosť im zabezpečí dlhý život a bohaté kvitnutie.
Zalievanie a hnojenie
Pivonky potrebujú pravidelné zalievanie, najmä počas suchých období. Udržujte pôdu vlhkú, ale dávajte pozor, aby ste ju nepreliali. Vlhké prostredie pre tieto rastliny nie je vhodné. Nadmerné zavlažovanie môže viesť k hnilobe koreňov. Pre výsadbu pivoniek vyberte chránenú polohu, slnko až polotieň a v priebehu rastu im doprajte hnojivo a zálievku. Premýšľate, čím hnojiť pivonky, aby ste podporili ich zdravý rast? Tieto rastliny je vhodné prihnojovať na konci leta za použitia fosforečného a draselného hnojiva. Hnojivá sa do pôdy zapracúvajú plytko, maximálne do hĺbky 5 až 7 cm. Pozor treba dávať na nadmerné hnojenie dusíkatými hnojivami, ktoré spôsobuje zoslabnutie konárov. Tie potom nedokážu udržať ťažké kvety a v zime častejšie namŕzajú, lebo nestihnú zdrevnatieť. Po odkvitnutí môžeš pivonky hnojiť, aby si ich pripravil na zimu. V júni po odkvitnutí sa odporúča prihnojenie kombinovaným minerálnym hnojivom a na jeseň občas pridať kvalitný kompost.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Na vhodnom stanovišti a pri adekvátnej starostlivosti pivonky netrpia chorobami. Vyskytnúť sa však môžu niektoré hubové choroby. Pivonky môžu byť náchylné na plesňové ochorenia, ako je botrytída (pleseň šedá), najmä ak sú pestované v príliš vlhkom prostredí. Škodcovia: Slimáky a vošky môžu občas napadnúť pivonky, ale väčšinou nie sú veľkým problémom.
Mulčovanie a zimná ochrana
V prvých rokoch po výsadbe mladej rastliny odporúčame nastlať v mieste koreňov. Tým ich ochránite aj v zime pred vymrznutím. Postačí vám na to mulč. Na jeseň odstráňte všetky odkvitnuté kvety a zožltnuté listy. Pôdu okolo rastliny môžete mulčovať, aby boli korene chránené pred mrazom. Na jeseň treba odstrániť opadané lístie a pôdu okolo krov zakryť nástielkou alebo čečinou. Záhon s vysadenými pivóniami však môžete nastieľať organickým materiálom - hrúbka vrstvy musí byť aspoň 5 cm. Pomôže to zadržať v pôde potrebnú vlahu a zabráni rastu buriny. Zároveň to pôdu ochladí, čo týmto trvalkám mimoriadne vyhovuje.
Presádzanie a delenie pivoniek
Pivonky neznášajú časté presádzanie. Preto si miesto, kam rastlinu zasadíte, dobre zvážte. Malo by byť slnečné, pretože na takom bude pivonka kvitnúť najkrajšie. Čas od času je ale nutné k tomuto kroku pristúpiť. Najvhodnejším obdobím na presádzanie pivoniek je august. V tomto čase teda pivonky v záhone môžete rozdeliť, vybrať zo zeme a presunúť ich na iné stanovište.
Kedy a ako presádzať
Presádzanie bylinných pivonii si načasujte na jeseň. Nie však na neskorú jeseň. Pivónia potrebuje na zakorenenie dostatok vlahy a teplejšie počasie, no nie sucho. Na rozmnoženie delením sú vhodné staršie, pekne rozrastené a zdravé trsy. Prv než začneme s rozsádzaním, trs pivónie výdatne zavlažíme. Presádzame v období, keď listy začínajú žltnúť a zasychať, takže ich odstránime. Trs pivónie opatrne dookola obkopeme. Vykopaný trs opatrne rozdelíme na menšie časti a odložíme nabok. Kým začneme vysádzať, dôkladne skontrolujeme korene pivónie. Nemali by byť poškodené, nahnité, ani suché. Na mieste, kde budeme pivónie vysádzať, odstránime všetku burinu. Do jamy vylejeme krhlu vody, pridáme hrsť preosiateho kompostu a vložíme pripravený trs. Dávame pozor, aby puky neboli pod zemou hlbšie ako 3 cm. Korene rastliny opatrne zasypeme zeminou pomocou záhradníckej lopatky. Čerstvo vysadenú pivóniu dôkladne zavlažíme. Po vsiaknutí vody nastelieme drevenou štiepkou alebo drvenou kôrou.
Dôsledky nesprávneho presádzania
Pivonky neznášajú časté presádzanie. Miesto pre zasadenie preto vyberajte naozaj starostlivo a myslite na to, že pivonka rastie až do dvojmetrovej výšky a šírky. Dostatočný priestor je preto zásadný, pretože len keď má pivonka možnosť sa rozrásť, tak vás obdarí bohatými a plnými kvetmi. Stanovište riadne premyslíme, pretože ani ony neznášajú presádzanie - prestanú najmenej na tri roky kvitnúť. Nekvitnutie môže byť spôsobené viacerými faktormi, ako je nedostatok slnečného svetla, príliš hlboká výsadba, nedostatočné hnojenie alebo prehustenie rastlín. Niekedy to trvá zopár rokov, kým rozkvitnú. Najčastejšou príčinou je väčšinou príliš hlboká výsadba. Veľakrát je to aj reakcia na presadenie.
Kvitnutie a starostlivosť po odkvitnutí
Správna starostlivosť o pivonky po odkvitnutí vám zaistí, že sa rastliny budú tešiť skvelému zdraviu a aj v nasledujúcom roku nasadia krásne nové kvety.
Odstraňovanie odkvitnutých kvetov
Odkvitnuté kvety preto odstraňujte. Ale pozor. Nikdy neodstraňujte spoločne s kvetmi aj listy. Pivonky nie sú náročné na pestovanie. Plytko korenia, teda neznášajú častú manipuláciu s koreňmi ani okopávanie. Preto len po odkvitnutí odstráňte odkvitnuté súkvetia, aby sa zbytočne nevysilili pri tvorbe semien. Na jeseň odstráňte časť poškodených listov a suché listy a časť ponechajte. Na jar, keď uvidíte od koreňa nové lístky, odstráňte suché výhonky.
Príprava na zimu
Pred zimou odstraňujeme semeníky a drevnatú pivonku zakrývame po obvode koreňového balu čečinou alebo kompostom. Na jeseň odstráňte všetky odkvitnuté kvety a zožltnuté listy. Pôdu okolo rastliny môžete mulčovať, aby boli korene chránené pred mrazom.
Využitie pivoniek v záhrade a aranžovaní
Pivonky sú nielen krásne rastliny, ale majú aj široké využitie v záhradnom dizajne a pri aranžovaní.
Kombinácie v záhradných kompozíciách
Pivonky sa dožívajú vysokého veku a neznášajú presádzanie. Vhodná je pre ne priepustná, najlepšie piesočnatohlinitá, prípadne hlinitá pôda s neutrálnou alebo zásaditou reakciou. Ocenia slnečné a pred vetrom chránené stanovište v nižších a stredne vysokých polohách. V záhradných kompozíciách by mali byť umiestnené na významnom mieste, dobre viditeľnom z diaľky i zblízka a s dostatkom priestoru okolo seba. V malých záhradách sa určite budú vynímať ako solitéry, ktoré vyniknú najmä v dobre udržiavanom trávniku. Počas roka ich môžete dopĺňať rôznymi kvitnúcimi letničkami či trvalkami. Na väčších plochách príjemne pôsobia v skupinkách, prípadne v zmiešaných krovitých záhonoch, ale dajú sa použiť aj ako neprehliadnuteľný živý plot. Vytvorenie takéhoto záona nie je zložité a môžete sa o to pokúsiť aj svojpomocne. Do strednej časti, no ďalej od vysadenej pivonky si môžete vysadiť kosatec sibírsky, náprstníky, čerkáč, okrasné cesnaky alebo okrasné trávy s jemnými steblami. V ponuke drevitých pivoniek nájdete viacero atraktívnych zástupcov. Listy tejto pivonky sa na jeseň pekne vyfarbujú, na zimu opadávajú, zostávajú len holé konáre. Drevité pivonky kvitnú v apríli až máji. Sú vyššie a rozrastajú sa do šírky. Najznámejší druh s liečivými vlastnosťami. Má veľké lesklé listy. Kvety má bordové, vzácnejšie aj biele alebo ružové a voňavé. Vynikne samostatne aj v skupinkách. Kvety sa dajú rezať do váz a sušiť. Tejto pivonke vyhovuje hlbšia výživná pôda, miesto na slnku alebo v miernom polotieni. Z bylinných pivoniek je najmohutnejšia a pekne pôsobí aj po odkvitnutí. Vyniká množstvom sviežich listov a krásnymi voňavými kvetmi. Bývajú biele, ružové, bordové alebo fialové, poloplné, ale aj plné. Uplatní sa v zmiešaných kvetinových záhonoch, v predzáhradkách, na dvoroch, pri chodníkoch i v ázijských výsadbách. Atraktívna, neopozeraná a zberateľmi cenená pivonka. Nedostať ju bežne, v čase kvitnutia je však bezkonkurenčná. Pestovať ju môžete v skalke, v kvetinovom múriku aj v štrkovom záhone. Kvety má sýtočervené, listy jemnejšie, strihané, pripomínajúce listy kôpru alebo feniklu. Rastlinu zdobia aj mimo obdobia kvitnutia. Táto pivonka kvitne ako prvá, často už v apríli. Pivonky najlepšie vynikajú samostatne alebo v malých jednodruhových skupinách. Kombinácie niekoľkých druhov sú dosť ťažké z dôvodu prílišnej rozmanitosti tvarov a farieb kvetov. Pristane im to v spoločenstve okrasných tráv, na jar vyniknú ich červené výhony vedľa cibuľovín: narcisov a tulipánov.
Pivonky ako rezané kvety
Kvety pivoniek sú nádherné na dekorovanie a aranžovanie, do svadobných kytíc alebo len tak do vázy. Pôsobia majestátne a romanticky, najmä plné kultivary. Pokiaľ sa chcete z krásnych kvetov vo váze radovať čo najdhšie, režte puky, ktoré sú už vyfarbené a zmäknuté. Také puky sa vo váze rozvinú a kvety vydržia pomerne dlho. Zelené puky by sa nerozvinuli, už rozvinuté kvety by naopak rýchlo zvädli. Puky pivoniek sa výborne hodia na rez, a na krátkodobejšie floristické aranžmány.
Príklady obľúbených kultivarov
Existuje obrovské množstvo kultivarov pivoniek, ktoré sa líšia farbou, tvarom a veľkosťou kvetov.
Plnokveté a jednoduché kvety
Existujú kultivary s jednoduchými kvetmi alebo plnokveté, rôznych farieb a veľkostí. Z konkrétnych odrôd možno spomenúť napríklad pivonku plnokvetú 'Karl Rosenfield' s plnými kvetmi v červenej farbe. Pivonka bylinná 'Shirley Temple' zaujme jemne bieloružovými kvetmi, ktoré neskôr blednú až na bielu farbu. Odroda 'Rosea Plena' sa pýši krásnymi zdvojenými kvetmi v ružovej farbe. Odroda ´Alba Plena´ je zaujímavá kráska s bielymi kvetmi. Pre biele a lesklé kvety býva hojne pestovaná aj odroda 'Duchesse De Nemours'. Z odrôd s ružovými kvetmi možno ďalej spomenúť napríklad 'Sorbet', ktorá v poslednej dobe patrí medzi jedny z najvyhľadávanejších. Za pozornosť stojí aj 'First Arrival' s ružovo-fialovým sfarbením, 'Sarah Bernhardt', 'Alexander Fleming' či Bowl of Beauty. Zabudnúť nesmieme ani na pivonku 'Cytherea' či japonskú pivonku 'Sword Dance'. S krásnou koralovou farbou vás určite zaujme pivonka 'Pink Hawaiian Coral'. Dych vyrážajúce červené kvety ponúkne pivonka 'Nippon Beauty'. Tmavo červené kvety v kombinácii s výraznými žltými tyčinkami potom vynikajú pri odrode 'Buckeye Belle'. Pokiaľ zatúžite po pivonkách s bielou farbou kvetov, stoja za odporúčanie odrody 'White Towers', 'Honey Gold' s bielo-zlatými kvetmi alebo pivonka 'Krinkled White' s veľkými bielymi čaškovitými kvetmi.
Japonské a Itoh hybridy
Japonské odrody voňajú len zriedka a kvety bývajú jednoduché alebo veternicovité. Medzi japonské pivonky patrí napríklad 'Sword Dance'. Itoh hybridy sú krížencami drevitých a bylinných pivoniek, ktoré kombinujú výhody oboch skupín.
Pivonky ako liečivé rastliny
Okrem svojej krásy si pivonky vyslúžili pozornosť i ako liečivé byliny.
Využitie v tradičnej medicíne
Pivonky lekárske obecne pôsobia priaznivo na činnosť svalov a črevnú peristaltiku, pomáhajú pri zápche, tak i pri hnačke. Čaj z koreňa je výborný na dýchacie problémy, čaj s okvetných plátkov pomáha pri silnej či nepravidelnej menštruácii. Pivonky čínske sa využívajú hlavne v aromaterapii, pri výrobe parfémov a kozmetiky.