Kany, známe aj pod latinským názvom Canna, sú nádherné a exotické hľuznaté rastliny, ktoré pochádzajú z teplých oblastí Strednej a Južnej Ameriky. V našich parkoch a záhradách sa už dlho udomácnili a sú obľúbené najmä vďaka jednoduchosti starostlivosti a schopnosti dodávať záhrade tropický vzhľad.
Kany patria do čeľade kanovité (Cannaceae), pričom slovo "Canna" pochádza z keltčiny a znamená trstina alebo rákosie. Rod Canna zahŕňa približne 18 až 20 voľne rastúcich druhov, ktoré sú rozšírené v tropických a subtropických oblastiach Severnej a Južnej Ameriky. Najznámejšia je kana indická (Canna indica), ktorú okrasne pestujeme aj u nás. Kany sú robustné byliny, ktoré dosahujú výšku od 40 do 180 cm.
Charakteristika a vzhľad kán
Kany sú pestované pre ich výstavné kvety a krásne, dekoratívne listy. Kany sa rozrastajú hľuznatými odnožami do všetkých strán. Z púčikov na ich koncoch vyrastajú veľké listy, ktorých stopky tvoria statnú bylinnú stonku. Listy majú výraznú žilnatinu a v závislosti od kultivaru môžu byť vo farbách zelenej, bronzovej, vínovo červenej, niekedy aj hnedej alebo rôzne pruhované.
Kvety kán sú trojpočetné, v priemere 4-8 cm veľké a kvitnú od mája do októbra. Žiarivé odtiene kvetov môžu byť od žltej, cez oranžovú, červenú, červenoružovú, lososovú po fialovú, prípadne v kombináciách týchto farieb. Sú vyšľachtené aj druhy s belavými kvetmi, a kvety niektorých kultivarov dokonca pripomínajú kvety orchideí. Doba kvitnutia je veľmi dlhá. Po odkvitnutí sa na rastlinách vytvoria okrasné, bradavičnaté trojpočetné tobolky (plody), ktoré sú veľké 2-3 cm a obsahujú asi 0,5-1 cm veľké čierne semená.
Výber stanovišťa a pôdy
Kany sú pomerne nenáročné na pestovanie, ale pre bohaté kvitnutie a rast vyžadujú špecifické podmienky. Vyhovuje im plne slnečné stanovište, prípadne mierne zatienené. V hlbšom tieni odrody s farebnými listami neprospievajú, blednú či strácajú pruhovanie. Kanám ulahodíme slnečným a teplejším miestom, v polotieni a tieni sa im až tak nedarí. Kany neporastú všade, ideálne sú pre ne len teplejšie nížinné oblasti, kde majú k dispozícii 6 až 8 hodín slnečného žiarenia denne. Rastliny by mali byť chránené pred vetrom.
Pôda by mala byť priepustná, výživná a ideálne mierne vlhká. Odporúča sa napríklad kvalitný kompost s pieskom v pomere 3:1. Potrebné je zabezpečiť jej priepustný a na živiny bohatý substrát.
Pestovanie kán v záhone
Predpestovanie hľúz
Mladé rastlinky kany sú veľmi citlivé na mráz, preto sa odporúča začať s ich pestovaním vonku až po odznení posledných mrazíkov, čo je spravidla od konca mája. Ideálne je rastliny predpestovať v kvetináči. Kvalitné a silné hľuzy sa vysádzajú už začiatkom marca do kvetináčov, ktoré umiestnite na parapet, do zimnej záhrady, na zasklený balkón, do skleníka alebo na svetlú verandu.
Podzemky kany najskôr predpestujeme na tmavšom a teplejšom mieste, ideálne od februára až po koniec marca. Len čo rastlinky vyrašia a začne sa pomaly objavovať zelená nadzemná časť, je čas ich preniesť na svetlejšie miesto. Ďalej pestujeme pri teplote 15 až 18 °C. Ak predpestovanie vynecháte a vysadíte hľuzy priamo do záhrady, rastlina jednoducho zakvitne neskôr.
Výsadba do záhona
Hľuzy tejto exoticky pôsobiacej rastliny sa vysádzajú do pôdy v máji, alebo keď už nebudú hroziť mrazy, najskôr po polovici mája. Zdravé a neporušené hľuzy sa vysádzajú každoročne do hĺbky 10 -15 cm. Kany vysádzame do záhona, ktorý je dobre chránený pred vetrom a má hlbokú a dobre priepustnú pôdu. Odporúčame zvoliť medzi jednotlivými rastlinami rozostup okolo 50 cm, aby si navzájom neprekážali. Pre každú rastlinu si vyhradíme plochu asi pol štvorcového metra. V teplejších oblastiach si však hľuzy môžeme vysadiť aj priamo do voľnej pôdy v záhrade koncom apríla alebo začiatkom mája do hĺbky asi 15 cm.
Okrem hľúz si v tomto období môžete vysadiť aj predpestované rastliny kán, tie dostanete kúpiť v záhradníctvach. Hľuzy kán sú dostupné počas celého jarného obdobia.
Zálievka a hnojenie
Kany sú náročné na prísun vlahy. V čase vegetácie potrebujú dostatok vlahy. Vyrastajúce rastliny a neskôr aj staršie jedince až do septembra pravidelne a intenzívne zavlažujeme, ideálne ráno priamo do oblasti koreňov, najlepšie odstátou vodou. Zalievanie obmedzíme až v septembri, kedy je čas zrenia hľúz.
Okrem vlahy potrebujú aj živiny. Ak vysádzame kany do záhonov, treba pôdu pred každou výsadbou prehnojiť, napríklad odležaným konským hnojom. Pôdu možno pravidelne prihnojovať hnojivami pre kvitnúce záhradné rastliny. V dobe intenzívneho rastu listov je vhodné použiť dusíkaté hnojivá a v čase nasadzovania pukov a kvitnutia hnojivá so zvýšeným obsahom fosforu a draslíka. Pravidelne prihnojujeme aj kompostom, rohovinou, kostnou múčkou alebo starým konským hnojom. Hnojíme formou tzv. krúžkovania, čo predstavuje rozsypanie hnojiva v kruhoch okolo rastlín. Používame kompost alebo viaczložkové hnojivo pre okrasné rastliny.
Pozor na prehnojenie - pri prehnojení dusíkom kany zle kvitnú. Prezentatívny vzhľad je podmienený výdatnou zálievkou a prihnojovaním. Ak budete navyše pravidelne odstraňovať odkvitnuté kvety, rastlina vytvorí ďalšie puky.
Ivan Hričovský: ODPORÚČATE HNOJENIE NPK V APRÍLI A MÁJI? ALEBO AJ CELOROČNE?
Pestovanie v nádobách
Kana pestovanie v kvetináči je ideálne riešenie pre balkóny a terasy. Vyberte dostatočne veľkú nádobu a zabezpečte dobrú drenáž a pravidelnú zálievku. Pri pestovaní v nádobách je väčšinou zemina čerstvá a s dostatkom živín, preto nemusíte prihnojovať tak často ako v záhone. Z bohatej ponuky si môžete vybrať vzrastovo vyššie kultivary, aj nižšie, ktoré sa hodia skôr na pestovanie vo vegetačných nádobách.
Rozmnožovanie a omladzovanie
Ak máte kany správne zazimované a bez úhonu prečkali zimu, začiatkom marca môžeme rozdeliť podzemky. Týmto spôsobom kany rozmnožíte a zároveň omladíte, vďaka čomu potom lepšie porastú a pokvitnú. Podzemkom ponechajte asi tri až štyri vzrastlé vrcholy s púčikmi, pretože menšie podzemky by boli príliš slabé a rástli by horšie. Po rozdelení nechajte rezné rany deň až dva zaschnúť. Oddelky zasaďte do kvetináčov, ktoré umiestnite na parapet, do zimnej záhrady alebo napríklad na zasklený balkón. Týmto spôsobom rastliny predpestujete.
Zazimovanie kán
Kany sú rastliny pochádzajúce z teplejších oblastí, preto vonku môžu zostať len do prvých mrazov. Na jeseň začnú listy žltnúť a zaťahovať sa do podzemkov. Skôr než sa dostavia prvé mrazíky, treba kany zrezať asi 10 cm nad zemou. Potom opatrne vyberieme hľuzy zo zeme a uložíme na miesto, kde nemrzne. Nie je potrebné ich čistiť, pokojne na nich nechajte zeminu.
Hľuzy skladujeme na suchom mieste, najlepšie v pivnici, piesku alebo v suchej rašeline, v rozmedzí teplôt 5 až 10 °C. Po mrazoch nadzemná časť odumiera a zostáva len hľuza, ktorú musíme čo najskôr vybrať a vhodne uskladniť.
Využitie a zaujímavé odrody
Kana je nádherná a všestranná rastlina, ktorá svojimi farbami a exotickým vzhľadom rozjasní každú záhradu alebo terasu. Uplatnia sa v zmiešaných kvetinových záhonoch a ostrovčekoch, ako solitéry v udržiavanom trávniku či pri bazénoch. Vyniknú tiež v predzáhradke alebo pri plotoch. Pôsobivé sú aj v moderných alebo vidieckych záhradách. Vzhľadom na svoju výšku počas sezóny v nich upútajú skôr v pozadí, alebo v strede, ak sa na záhon pozeráte z viacerých strán.
V poslednom období sortiment kán doplnilo niekoľko príťažlivo vyzerajúcich odrôd:
- Odrody so žltými kvetmi a nápadnou červenou kresbou, tvoriace mohutné a bohato olistené trsy. Uplatnia sa v záhone spolu so žlto- a oranžovokvitnúcimi letničkami.
- Odrody s krásnymi ružovými kvetmi, ktoré kontrastujú so sýtozelenými listami a vyznačujú sa bohatým a dlhým obdobím kvitnutia.
- Pozoruhodné odrody s impozantnými oranžovými kvetmi a veľkými žltozelenými listami. Sú ozdobou každého kvetinového záhona, atraktívne aj bez kvetov.
- Odrody s príťažlivo vyzerajúcimi listami sfarbenými do bordova, ktoré zaujímavo dopĺňajú sýtooranžové kvety.
- Odrody s červenými kvetmi a so sýtozelenými listami, vhodné do záhonov či k bazénu.
Podzemky kán sú navyše jedlé a bohaté na škrob.