Borovica pínia, vedecky známa ako Pinus pinea, je stredomorský druh ihličnatého stromu, ktorý je charakteristický svojou typickou širokou, dáždnikovitou korunou. V domovine dosahuje výšku 20 až 25 metrov, zatiaľ čo v miernejších klimatických podmienkach strednej Európy sa jej rast obmedzuje na 6 až 12 metrov, so šírkou koruny 4 až 8 metrov. V mladosti má kužeľovitý habitus, ktorý sa postupne s vekom mení na charakteristickú dáždnikovitú formu s horizontálne rastúcimi vetvami. Kmeň je pokrytý hrubou, červenohnedo rozpukanou borkou.
Ihličie borovice píniovej vyrastá vo zväzkoch po dvoch, je 10 až 20 cm dlhé, jemnejšie ako u väčšiny iných druhov borovíc a má sýtozelenú farbu. Šišky sú takmer guľovité, dosahujú dĺžku 8 až 15 cm a dozrievajú tretím rokom po opelení. Obsahujú veľké, bezkrídle semená známe ako píniové oriešky, ktoré sú bohaté na tuky, bielkoviny a minerálne látky a používajú sa v kuchyni do šalátov, pesta či pečiva.
Charakteristika borovice
Borovica patrí medzi vždyzelené stromy z rodu Pinus, ktorý zahŕňa približne sto dvadsať druhov vyskytujúcich sa v severných oblastiach Zeme. V miernom podnebí rastú hojne v horských aj rovinatých oblastiach, zatiaľ čo v subtropických klimatických zónach sa vyskytujú predovšetkým v horách.
Mladé stromy borovice majú zvyčajne kužeľovitú korunu, ktorá sa s vekom mení na guľovitú alebo dáždnikovitú. Môžeme rozlíšiť niekoľko typov: ker, strom a plazivý krík. Veľkosť stromu sa pohybuje od dvoch do päťdesiat metrov, pričom korene môžu byť kotvové alebo hlavné.
Kôra kmeňa je hnedá, zatiaľ čo vetvy sú okrové alebo pastelovo hnedé. Vetvy sa delia do troch skupín podľa počtu ihiel v zväzku: dvojihličnaté (napr. borovica lesná), päťihličnaté (napr. sibírska borovica) a trojihličnaté (napr. borovica borovicová). Veľkosť ihiel sa pohybuje od päťdesiat do deväťdesiat milimetrov a rastú v tesných zväzkoch, často obklopené membránovou pošvou. Predĺžené vetvy môžu mať hnedé šupinaté listy.
Rozlišujeme samčie a samičie vetvy. Samčie sú obvykle tvaru klasu, zatiaľ čo samičie sú symetrické s podlhovastými šuškami, ktoré rastú na vrchole stromu. Ak začnú šušky padať, znamená to, že semená sú zrelé. Šiška sa skladá z ovocných šupín, ktoré na seba nadväzujú a smerujú nahor. Hroty šupín sú pokryté zhrubnutiami. Semená môžu byť okrídlené alebo bez krídel. Opeľovanie stromu zabezpečuje vietor. Semená zostávajú v šiške až štyri roky.
Výsadba a starostlivosť o borovicu pínia
Pre úspešné pestovanie borovice píniovej je kľúčové vybrať vhodné stanovište a zabezpečiť primeranú starostlivosť. Tento druh borovice je nenáročný na pôdu, ale vyžaduje špecifické podmienky.
Stanovište a pôda
Pinus pinea vyžaduje plné slnko a teplé, chránené stanovište, ideálne s južnou expozíciou. Pôda musí byť veľmi priepustná, piesočnatá až štrkovitá, s pH 6,0 - 7,5. Borovica pínia neznáša dlhodobé premokrenie a ťažké ílovité pôdy. V Bratislave-Rači by malo byť stanovište dostatočne slnečné a chránené pred silným vetrom.
Ihličnany vo všeobecnosti potrebujú priepustné pôdy alebo substráty a neznášajú, ak sa im vo výsadbovej jame hromadí nadbytočná voda. Renomované zdroje uvádzajú jej mrazu odolnosť v rozsahu teplôt -14,9 to -12,3 °C, čo sú priemerné najnižšie zimné teploty za posledných 10 až 20 rokov.
Výsadba
Výsadba sa odporúča na jar, aby strom do zimy dobre zakorenil. Mladé rastliny sú citlivejšie na mráz. Výsadbová jama by mala byť dostatočne priestranná, s dobrou drenážnou vrstvou na dne, napríklad zo štrku alebo keramzitu. Pripravená pôda by mala byť zmesou humusu a piesku, s cieľom zabezpečiť dobrú priepustnosť.
Pri výsadbe je dôležité vybrať vhodné sadenice, ideálne vo veku troch až piatich rokov, s dobre vyvinutým koreňovým systémom obaleným zeminou. Korene sadenice by mali byť pred výsadbou ponorené do vody po dobu troch hodín, pričom sadenica by mala zostať v pôvodnej nádobe. Polovicu jamy naplníme pripravenou zeminou, vložíme sadenicu (vybratú z nádoby spolu s pôdou) a dbáme na to, aby koreňový krčok zostal na úrovni pôdy. Ak ide o väčšiu sadenicu, koreňový krčok by mal byť desať centimetrov nad povrchom pôdy, postupne sa zaborí.
Zálievka
Borovica pínia ľahko toleruje sucho, preto nie je potrebné nadmerné zavlažovanie, ktoré sa spolieha na zrážky. Rastliny vysadené v poslednom roku alebo v tomto roku by sa mali polievať po opadaní listov, aby sa pôda v zime menej zamrazovala. Je dôležité zabrániť stagnácii vody, aby nedošlo k hnilobe koreňov. Po zakorenení sú dospelé borovice veľmi odolné voči suchu.
Pri zakoreňovaní nových stromov sa odporúča použiť zavlažovacie vaky, ktoré pomáhajú udržiavať optimálnu vlhkosť pôdy.
Hnojenie
Počas prvých dvoch rokov sa mladé sadenice kŕmia živinami raz ročne, hnojivo sa aplikuje do kruhu okolo stromu. Borovice nevyžadujú časté hnojenie, ale v prípade potreby možno použiť jarný kompost alebo pomaly rozpustné hnojivo pre ihličnany. Ihličnany majú vo všeobecnosti veľmi malú spotrebu živín.
Rez a tvarovanie
Rez nie je zvyčajne nutný, odstraňujú sa iba suché či poškodené vetvy. Výhonky borovice sa zvyčajne neodrezávajú, ak nie je nutné formovanie, ktoré sa vykonáva na jar. Pri starších stromoch je dôležité postupovať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu vegetačnej zotrvačnosti stromu.
Ochrana pred mrazom
Staršie exempláre borovice píniovej znesú krátkodobo mrazy do -12 až -15 °C. Pri dlhších mrazoch však môže dochádzať k poškodeniu ihličia a letorastov. V chladnejších oblastiach je preto vhodné zimné krytie a pestovanie v nádobách s možnosťou premiestnenia do bezmrazového priestoru.
Choroby a škodcovia
Borovice sú náchylnejšie na škodcov ako na vírusové ochorenia. Nesprávna agrotechnika a starostlivosť môžu viesť k žltnutiu alebo odumieraniu stromov. Borovice sú vo všeobecnosti odolné voči škodcom a chorobám, ale môžu byť ohrozené rôznymi hubami a hmyzom, ako sú vošky alebo roztoče. Pravidelná kontrola stromov a rýchle odstránenie napadnutých častí môže zabrániť šíreniu chorôb.
Bežné ochorenia
- Hrdza borovicová: Prejavuje sa oranžovými bublinami naplnenými spórami na korune, drobnými žltkastými pľuzgiermi so zlatým odtieňom. Vetvy sa začnú krútiť, objavujú sa rany s nahromadenou živicou. Liečba zahŕňa použitie fungicídov, mikroživinových hnojív a stimulantov imunity.
- Hrdzavá huba (Rostrupia): Toto je vážne ochorenie, ktoré často vedie k odumretiu stromu. Príznakmi sú praskanie kôry a bubliny okrovej farby. Možná je záchrana rany očistením na čerstvé tkanivo, postriekaním kmeňa roztokom medi a aplikáciou pasty Ranet na postihnuté miesto.
- Hrdza škvrnitá (Cenangium abietinum): Poškodzuje púčiky na korune, čo vedie k odumieraniu ihličia. Vírus sa rýchlo šíri stromom.
- Žltozelená hrdza (Chryomyxa abietis): Táto choroba postihuje mladé plodiny do osem rokov. Vyskytuje sa na jar po topení snehu. Príznakmi sú zmena farby ihličia na vínovú, objavenie sa huby a biely kvet. Ak choroba postupuje, sadenica alebo stonka odumrú.
- Hnedá hrdza (Lophodermium seditiosum): Prejavuje sa žltnutím, suchosťou, odumieraním vetiev a kôry. Môže sa objaviť po zime, keď je imunitný systém stromu oslabený.
Pri ochoreniach je dôležité zhromaždiť a spáliť infikované časti rastliny a dezinfikovať kríky roztokmi s obsahom medi. V prípade hrdzavých ochorení sa odporúča trikrát ošetriť strom špeciálnymi roztokmi a odstrániť povlak z konárov.
Ďalšie druhy borovíc
Rod borovica zahŕňa vyše 100 známych druhov, ktoré sa líšia vzhľadom, veľkosťou a nárokmi na pestovanie.
- Borovica lesná (Pinus sylvestris): Jeden z najrozšírenejších druhov v Európe, dorastá do 35 metrov, má charakteristickú červenkastú kôru a dlhé modrozelené ihličie. Je odolná a nenáročná, darí sa jej v piesočnatej aj kamenistej zemine.
- Borovica horská (Pinus mugo): Kompaktná borovica, ideálna pre menšie záhrady a skalky, dorastá do 1-5 metrov, má husté, krátke ihličie. Je odolná voči slanosti pôdy a rastie pomaly.
- Borovica čierna (Pinus nigra): Známa tmavozelenou farbou a robustným vzrastom, dorastá do 20-30 metrov, odolná voči suchu a znečistenému ovzdušiu.
- Borovica vejmutovka (Pinus strobus): Charakteristická dlhým, jemným a mäkkým ihličím.
- Borovica balkánska (Pinus heldreichii): Veľmi odolná voči vetru a chladu, vhodná do horských oblastí.
- Borovica Bungeho (Pinus Bungeana): Pochádza z Ameriky, dorastá do 15 metrov. Má kratšie vetvičky rastúce smerom nahor a jedovato zelené ihličie.
- Borovica Thunbergova (Pinus thunbergii): Jedna z mála borovíc, ktorá nie je úplne mrazuvzdorná.
- Borovica Ponderosa (Pinus ponderosa): Známá od roku 1866 v Severnej Amerike, dosahuje výšku až 26 metrov.
- Borovica sachalinská (Pinus sachalinensis): Rastie na severe a východe Kórey, pobreží Amuru a v Japonsku, dosahuje výšku až 40 metrov.
- Borovica biela (Pinus albicaulis): Vyskytuje sa v oblastiach západnej Sibíri, Kórey, Japonska a na Ďalekom východe, dosahuje výšku až päť metrov.
- Borovica limbová (Pinus cembra): Majestátny ihličnatý strom s pomalým rastom, pôvodom z horských oblastí strednej Európy. Dosahuje výšku 18 až 22 metrov, má hustú, kužeľovito štíhlu korunu a mäkké, striebristo zelenomodré ihlice.