Táto príručka vás prevedie procesom pestovania huby Lesklokorka lesklá, známej aj ako Reishi (Ganoderma lucidum). Reishi je liečivá huba s dlhou históriou využitia v tradičnej čínskej medicíne, kde sa používa na výrobu odvarov a alkoholických macerátov. Vďaka svojej tuhej, až drevitej konzistencii nie je vhodná na priamy konzum.
Metódy pestovania
Existujú dve hlavné metódy pestovania Reishi: naočkované bloky substrátu a pestovanie na drevených kmeňoch.Pestovanie na naočkovaných blokoch substrátu
Zakúpený naočkovaný blok substrátu z Urban Fungi je tvorený pilinami z tvrdého dreva s pridaním obilných živín, plne kolonizovaný hubou Lesklokorka lesklá (Ganoderma lucidum). Blok je pripravený na plodenie, ak sú viditeľné zárodky plodníc.
Postup:
- Pre Reishi nechajte zárodky plodníc vyvinúť do výšky približne 5 cm.
- Opatrne ustriznite plastový kontajner v hornej časti.
- Vytvorený rukáv z plastu zložte nadol, asi 5 cm nad povrch substrátu, čím vytvoríte akúsi ohrádku.
- Pravidelne kropte povrch substrátu vodou, ale nikdy nekropte priamo plodnice. Udržujte najmä vzdušnú vlhkosť.
- Naočkovaný blok umiestnite na miesto bez priameho slnečného žiarenia, ale s dostatkom rozptýleného svetla (dostatočného na čítanie).
- Ideálna teplota pre rast je 21°-27°C a vlhkosť vzduchu 90-95%.
- Na udržanie vlhkosti môžete do rohov bloku zapichnúť 4 špajdle a prikryť ich priehľadnou fóliou, čím vytvoríte malý pestovateľný stan. Alternatívou je umiestnenie bloku pod priehľadný kontajner alebo krabicu.
- Zabezpečte dostatočnú výmenu vzduchu častým vetraním niekoľkokrát denne.
Zber a ďalšie pestovanie z bloku
Plodnice zberajte do 60 dní, alebo keď okraje klobúkov začnú meniť farbu. Odstráňte všetky plodnice.
Po zbere:
- Nechajte blok odpočívať viac ako 30 dní.
- Navlhčite substrát a znova ho zabaľte do vrecka. Vyhrňte nahor a založte ako obálku.
- Uložte do miestnosti s teplotou 18-27°C.
- Vyčkajte, kým sa opäť nezačnú tvoriť zárodky plodníc, a zopakujte postup pestovania.
Pestovanie na drevených kmeňoch
Tento nenáročný spôsob je vhodný pre pestovanie na záhrade. Budete potrebovať vyschnutý zdravý kmeň listnatých stromov (dub, buk, habr) s priemerom 10-15 cm a dĺžkou 20-30 cm. Kôra by mala zostať zachovaná.
Postup:
- Na jednom konci kmeňa odrežte plátok (koliesko) s hrúbkou 2-3 cm.
- Sáček so sadbou otvorte, sadbu vyberte do misky a rozdrvte na jednotlivé častice.
- Na hornú reznú plochu stojaceho kmeňa nasypte celú sadbu a priklopte odrezaným kolieskom, ktoré pripevnite klincom.
- Alternatívnym spôsobom je vytvoriť v kmeni otvory, naplniť ich sadbou a zakvapnúť parafínom alebo štiepárskym voskom.
- Takto naočkovaný kmeň vložte do PE vrecka, ktoré zaviažte šnúrkou. Do úväzku vložte kúsok vaty alebo smotok buničiny, aby kmeň mohol dýchať.
- Najvhodnejšia doba pre prípravu špalkov je jeseň a zima, ale je možné ich pripraviť aj počas jari či začiatku leta.
- Naočkovaný kmeň uložte vo vrecku na miesto so stabilnou teplotou okolo 28°C. Doba prerastania podhubím je 8-10 mesiacov.
Presadenie a starostlivosť o kmeň v exteriéri
Po prerastení kmeňa ho vyberte z vrecka a na jar alebo v lete ho osadíte von do pôdy.
Postup:
- Kmeň zakopte do zeme tak, aby 2/3 boli v pôde a 1/3 nad povrchom.
- Vyberte tienisté miesto s vlhkejšou pôdou, ale bez vysokej hladiny spodnej vody, pretože podhubie pod vodou rýchlo odumiera.
- V čase sucha okolie kmeňa zalievajte a udržujte pôdu vlhkú.
- Kmeň plodí v teplom období roka. Je vhodné zabezpečiť stabilnú teplotu v rozmedzí 20-30°C, čoho možno dosiahnuť v skleníku alebo fóliovníku. Pokles nočných teplôt brzdí rast plodníc.
- Najprv vyrastú stredy plodníc a na ich vrchole sa postupne začne vyvíjať klobúk. Celý vývoj plodníc môže trvať niekoľko mesiacov.
Všeobecné informácie o Reishi
Lesklokôrka patrí medzi chorošovité huby a nie je vhodná na priamy konzum. Používa sa na výrobu odvarov alebo alkoholických macerátov.
Možné umiestnenie:
- Exteriér: Tienisté miesto pod stromami.
- Interiér: Akékoľvek miesto v byte mimo priameho slnečného svetla.