Remontantné kultivary jahôd, najčastejšie označované ako stále rodiace jahody, si získavajú čoraz väčšiu obľubu u záhradkárov. Je to pochopiteľné, pretože okrem hlavnej úrody v júni po kratšej prestávke kvitnú a prinášajú plody v druhej polovici leta a na jeseň až do príchodu silnejších mrazov. Príčinou opakovania (remontantnosti) plodnosti tohto typu jahôd je odlišná požiadavka na dĺžku dňa v čase zakladania - diferenciácie kvetných púčikov.
Väčšina bežných kultivarov sú krátkodenné rastliny, čo znamená, že kvetné púčiky sa zakladajú len raz do roka na jeseň, keď sa deň skracuje. Naopak, remontantné kultivary a tzv. mesačné jahody tvoria kvetné púčiky v podmienkach dlhého i krátkeho dňa. Táto neutrálnosť voči dĺžke dňa je geneticky založená ich pôvodom, pričom základom pre vyšľachtenie mnohých európskych odrôd bola jahoda čílska.
Výber vhodných odrôd pre vašu záhradu
Pri výbere odrody je dôležité vedieť, čo od pestovania očakávate. Ak plánujete jahody spracovávať (zaváranie, džemy), sú vhodnejšie raz rodiace kultivary. Stále rodiace jahody sú ideálne na priamu konzumáciu v čerstvom stave, čo oceňujú najmä deti počas celého leta.
| Typ jahôd | Charakteristika | Odporúčané odrody |
|---|---|---|
| Stáleplodiace (Remontantné) | Plodia v niekoľkých vlnách od júna do mrazov. | Mara de Bois, Selva, Diamante, Ostara, Elan F1 |
| Mesačné jahody | Drobné aromatické plody, nevytvárajú poplazy, pestujú sa zo semien. | Tubby®Red, Rujana |
| Previsnuté formy | Vhodné do závesných nádob a kvetináčov. | Mara de Bois, Hummi |
Z remontantných odrôd vyniká napríklad Mara de Bois so stredne veľkými aromatickými plodmi pripomínajúcimi lesné jahody. Veľmi vďačná je aj odroda Selva, ktorá je nenáročná a odolná voči chorobám. Z novších odrôd stojí za zmienku Diamante s tmavočervenými sladkými plodmi.
Podmienky pre pestovanie a príprava pôdy
Jahody vyžadujú slnečné stanovisko, prípadne len mierne zatienenie. Ideálna je pre ne hlinitopiesočnatá, dobre priepustná pôda bohatá na živiny a humus s mierne kyslým pH (5,0 - 5,5). Pôdu je vhodné pripraviť už na jeseň zapracovaním kvalitného kompostu.
Úspešnejšie je pestovanie v nižších a stredných polohách, pretože vo vyšších polohách plody na jeseň často nestihnú dozrieť kvôli chladu. Pôdu je nutné udržiavať bez burín počas celej vegetácie.
Forestina Hoštické hnojivo na jahody
Výsadba: Kedy a ako sadiť?
Výsadba remontantných jahôd sa vykonáva v dvoch hlavných termínoch:
- Jarná výsadba (marec - máj): Najčastejší spôsob. Najlepšie výsledky dosahujú tzv. frigo sadenice (chladené sadenice), ktoré prinesú plnohodnotnú úrodu už v roku výsadby.
- Jesenná výsadba (august - september): Rastliny si do zimy stihnú vytvoriť koreňovú sústavu. Pri výsadbe z dcérskych poplazov sa však úrody dočkáte až v nasledujúcom roku.
Pri sadení dbajte na to, aby sa srdiečko rastliny nachádzalo presne na úrovni pôdy. Ak ho utopíte hlboko, jahoda bude hniť a neproperovať; ak bude príliš vysoko, môže vyschnúť. Odporúčaný spon je 0,50 x 0,30 m, no pri slabšie rastúcich remontantných odrodách môžete sadiť aj o niečo hustejšie.
Starostlivosť počas vegetácie
Aby ste dosiahli bohatú úrodu, je dôležité dodržiavať niekoľko pravidiel:
1. Zálievka a mulčovanie
Jahody vyžadujú výdatnú, ale menej častú zálievku priamo ku koreňom, nie na listy. Pôda by nemala úplne vyschnúť, no pozor na zamokrenie. Na udržanie vlhkosti a čistoty plodov je ideálne mulčovanie slamou alebo čiernou textíliou. Slama je prirodzenejšia, potláča burinu a vytvára prostredie pre dravé roztoče, ktoré pomáhajú v boji proti škodcom.
2. Hnojenie
Jahody sú náročné na živiny. Prihnojujeme ich skoro na jar a druhýkrát po prvom zbere plodov. Používajte hnojivá určené špeciálne pre jahody a vyhýbajte sa prípravkom s obsahom chlóru.
3. Odstraňovanie kvetov a poplazov
Pri jarnej výsadbe sa odporúča odstrániť prvé kvetné púčiky, aby rastlina lepšie zakorenila a zosilnela. Taktiež pravidelne odstraňujte dcérske poplazy (šľahúne), ktoré materskú rastlinu zbytočne vysiľujú a znižujú úrodu.
Pestovanie stále rodiacich jahôd v kvetináčoch
Ak nemáte záhradu, stále rodiace jahody môžete úspešne pestovať v kvetináčoch na balkóne či terase. Najlepšou voľbou sú samozavlažovacie nádoby s hĺbkou aspoň 20 cm. Použite substrát určený na drobné ovocie s pH 5 - 5,5.
V nádobách sú jahody plne závislé od vašej starostlivosti. Vyžadujú pravidelné hnojenie a kontrolu vlhkosti, pretože v lete sa substrát môže rýchlo prehriať. Obľúbenou previsnutou odrodou do kvetináčov je Mara des Bois, ktorá dokáže vytvoriť až 150 cm dlhý previs plný plodov.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Najčastejším problémom je pleseň sivá (botrytída), ktorá napáda plody najmä počas daždivého počasia. Prevenciou je podkladanie plodov slamou alebo plastovými podložkami. Zo škodcov sa často vyskytuje kvetovka jahodová, strapky a roztočce. Pri pestovaní v kvetináčoch je riziko napadnutia slimákmi výrazne nižšie.
Príprava jahodoviska na zimu
Jahody je potrebné na zimu pripraviť, pretože nemajú rady holomrazy. Po skončení sezóny odstráňte všetky odumreté a škvrnité listy. Rastliny môžete skrátiť na dĺžku asi 5 cm, ale pozor, aby ste nepoškodili srdiečko. Aby ste zabránili vymrznutiu koreňov v kvetináčoch, obalte ich jutovinou alebo netkanou textíliou. V záhonoch je vhodné porast prikryť konármi ihličnanov alebo slamou, čo ochráni najmä mladú výsadbu.
Forestina Hoštické hnojivo na jahody
Pamätajte, že stále rodiace jahody je optimálne pestovať na jednom stanovišti maximálne dva až tri roky. Potom sa rastliny vysília a pôda jednostranne vyčerpá, preto je potrebná obnova porastu na novom mieste.