Správne načasované a odborne vykonané strihanie ríbezlí, egrešov a malín rozhoduje o sile rastu, zdravotnom stave aj množstve plodov. Ovocné kríky rastú rýchlo a bez pravidelného zásahu sa zahusťujú. Nedostatok svetla a prúdenia vzduchu v korune zvyšuje riziko hubových ochorení, ako je múčnatka, a znižuje kvalitu plodov. Na rozdiel od zimného rezu ovocných stromov sa kríky režú v predjarí, tesne pred nástupom intenzívneho rastu.
Kedy je najlepší čas na rez?
Ideálnym termínom na predjarný rez je koniec februára až marec, v závislosti od klimatických podmienok. Rez musí byť ukončený pred vypučaním púčikov, no v čase, keď už nehrozia silné mrazy, ktoré by mohli poškodiť rany. Neskorý rez po vypučaní spôsobuje nadmerné miazgovanie a oslabenie rastliny.
Základné princípy rezu ríbezlí
Pri reze ríbezlí je dôležité rozlišovať medzi jednotlivými druhmi, pretože ich rodivosť je viazaná na drevo rôzneho veku:
- Čierne ríbezle: Rodia najmä na jednoročnom dreve. Preto sa každoročne odstraňujú najstaršie konáre a podporuje sa rast nových výhonov. Výhonky staršie ako 3 roky prinášajú nižšiu úrodu, preto ich zvyčajne štvrtý rok nenechávame.
- Červené a biele ríbezle: Rodia na dvojročnom až trojročnom dreve. Ker by mal obsahovať 12 až 15 výhonkov rôzneho veku.
Rúbanie dreva dynamitom (1963)
Ako na výchovný a udržovací rez
Cieľom rezu je zabezpečiť správny tvar kra a predĺžiť životnosť kríka v plnej rodivosti. Snažíme sa, aby kríky mali dostatok svetla a čo najväčšia listová plocha bola pod priamym slnečným žiarením.
| Vek výhonkov | Význam pre úrodu |
|---|---|
| 1-ročné | Základ pre budúcu úrodu čiernych ríbezlí. |
| 2-3 ročné | Hlavná rodivá zóna červených a bielych ríbezlí a egrešov. |
| Staršie ako 4 roky | Nízka produktivita, zdroj zahustenia a chorôb. |
Strihanie egrešov: Dôraz na vzdušnosť
Strihanie egrešov má podobné princípy ako pri ríbezliach, no ešte väčší dôraz sa kladie na vzdušnosť koruny. Odstraňujú sa najmä zahusťujúce výhony smerujúce do stredu kríka a staré, málo produktívne konáre. Egreše sú citlivé na zatienenie - prehustený ker predčasne prestane rásť a plody bývajú drobné.
Postup pri egrešoch:
- Odstráňte konáre, ktoré sa krížia, rastú dovnútra alebo sú poškodené.
- V udržovacom reze sa zbavujte dreva staršieho ako 4 roky.
- V auguste môžete vykonať presvetlenie koruny ako prevenciu pred múčnatkou, moniliózou a škvrnitosťou listov.
Najčastejšie chyby pri strihaní
- Príliš slabý zásah: Krík sa iba mierne skráti, ale zostáva zahustený, čo vedie k zníženiu kvality plodov.
- Používanie tupého náradia: Dôležité je používať ostré nožnice a robiť čisté rezy, aby sa rany správne zahojili.
- Zanedbanie dezinfekcie: Pri prechode medzi kríkmi je vhodné náradie dezinfikovať, aby sa zabránilo šíreniu chorôb.
- Ponechanie starého dreva: Staré konáre zbytočne odoberajú energiu mladým a zdravým prírastkom.