Kto začne v záhrade včas, ten má o starosť menej - a bohatú úrodu k tomu. Jar je za dverami a ovocné stromy sa pomaly prebúdzajú zo zimného spánku. Ak chcete mať v lete plný košík šťavnatých jabĺk alebo sladkých marhúľ, nesmiete zanedbať postreky. Možno si hovoríte, že naši starí rodičia to zvládali aj bez postrekov. Pravda je však taká, že dnes čelíme oveľa väčšiemu tlaku škodcov a chorôb. Bez správneho postreku sa môže stať, že vaše stromy napadne napríklad **chrastavitosť**, **monilióza** alebo **vošky**.
Význam prevencie a včasnej ochrany
Ochrana ovocných stromov pred škodcami či hubovými chorobami je kľúčová. Po niektorých postrekoch sa oplatí siahnuť preventívne, aby ste ochoreniu na svojich drevinách úspešne predchádzali. Správna ochrana ovocných stromov začína včasným jarným postrekom a pokračuje celú vegetačnú sezónu. Jarný postrek ovocných stromov je zásadný krok v ochrane stromov pred prezimujúcimi škodcami a chorobami, ktoré môžu výrazne ovplyvniť úrodu aj zdravie stromov. V čase tesne pred začiatkom vegetácie alebo na jej začiatku sa robia ochranné opatrenia proti niektorým škodcom a chorobám, ktoré sú veľmi efektívne. Tieto opatrenia sa vykonávajú proti škodcom, ktorí prezimujú na ovocných stromoch, čiže proti prezimujúcim štádiám, alebo v čase aktivácie týchto škodcov. V minulosti boli tieto opatrenia známe ako „zimný postrek“. V ovocných sadoch sú škodcovia aktívni počas celej vegetácie, keď sa vykonáva aj najviac ochranných opatrení.
Historické a moderné prístupy k ochrane
V minulosti sa zimné postreky vykonávali často aj v zimných mesiacoch, keď boli na to priaznivé podmienky, v prvom rade denné teploty nad 5°C. Prípravky, ktoré sa vtedy používali, boli pre zlé toxikologické vlastnosti zakázané. V dnešnej dobe sú využívané podobné opatrenia, avšak s inými prípravkami, ktoré sú ekologicky prijateľnejšie, a v iných termínoch. Aplikácie sú posunuté na neskôr - pred začiatkom vegetácie, alebo na začiatku vegetácie.
Typy postrekov a ich použitie
Pri výbere postreku si môžete vybrať medzi ekologickými a chemickými riešeniami. Ekologické postreky sú šetrné k prírode, bezpečné pre opeľovače a vhodné na bio pestovanie. Je dôležité zvážiť mieru ochrany, vplyv na životné prostredie a bezpečnosť pre ľudí a zvieratá. Na druhej strane, chemické postreky poskytujú účinnú ochranu a rýchle riešenie proti špecifickým chorobám a škodcom.
Sírnaté a olejové postreky
Jedným z osvedčených pomocníkov, ktorého by ste určite mali mať v záhradníckom arzenáli, je stará dobrá **Sulka**. Dreviny striekame meďnatým alebo sírnatým prípravkom, napríklad Sulkou. Sirnaté postreky, napríklad **Kumulus** alebo **Sulka**, sú ďalšou možnosťou ochrany stromov, ktoré ničia škodcov ich popálením. Aplikujú sa pred rašením stromov, ideálne pri vonkajšej teplote okolo 15 °C, keď sú škodcovia aktívni.
Ak sírnaté postreky nestihnete aplikovať včas, môžete použiť **olejové prípravky** ako napríklad **Rock Effect New**. Olejový postrek funguje tak, že pokryje škodcov vrstvou oleja, čím ich udusí. Tieto prípravky sa aplikujú neskôr a sú účinné proti prezimujúcim škodcom.
Sulka - príprava a aplikácia
Pri príprave postreku postupujte vždy podľa inštrukcií na obale. V našom prípade sme do 5 litrov vody pridali 50 - 60 mililitrov Sulky a dobre zamiešali. Nezabudnite, že Sulku nie je možné kombinovať so žiadnym iným prípravkom, ani hnojivom. Sulka je považovaná za najkoncentrovanejší zdroj síry a okrem toho v nej nájdete aj zastúpenie dusíka, draslíka a vápnika. Jej použitie je podľa Jána Vigodu, pestovateľa viniča a ovocných stromov z Rimavskej Soboty, povolené v ekologickom poľnohospodárstve. Sulku môžete okrem ovocných stromov použiť aj na ochranu viniča pred hubovými chorobami a škodcami. Tento kvapalný koncentrát účinkuje ako kontaktný a požerový jed.
Meďnaté postreky
V období skorého jara je kľúčové zabezpečiť ochranu ovocných stromov pred chorobami a škodcami, ktoré prezimovali v kôre či okolí kmeňa. Práve **meďnaté postreky** na stromy predstavujú efektívne riešenie, ako zabrániť ich rozšíreniu ešte pred samotným pučaním. Jarná dezinfekcia kôry všetkých ovocných druhov sa vykonáva preventívnym postrekom meďnatými prípravkami proti pôvodcom bakteriálnych a hubových chorôb.
- Odporúčané prípravky: Cuproxat SC (tribázický síran meďnatý), Champion 50WG (hydroxid meďnatý), Kocide 2000 (hydroxid meďnatý).
- Ekologické alternatívy: Cuprotonic (na báze medi a zinku), Folicit (sójový lecitín, slnečnicový olej), Controlphyt Cu (meď).
Tip z praxe: Po vypučaní stromov používajte už len organické fungicídy, ako je napríklad **Signum** (boscalid, pyraclostrobín), lebo meďnaté a sírnaté prípravky by mohli poškodiť rozvíjajúce sa listy.
Biologická ochrana
Jednou z najzaujímavejších a dlhodobo účinných metód je využitie **dravého roztoča**. Tento užitočný hmyz sa živí škodcami a pomáha udržať ich populáciu na prijateľnej úrovni. Výhodou tejto metódy je, že sa jedná o jednorazovú aplikáciu. Medzi najúčinnejšie biologické metódy patrí nasadenie dravého roztoča, ktorý prirodzene reguluje populáciu škodcov.
Domáce a prírodné recepty na postreky
Babských či prírodných receptov je mnoho, stačí ich vyskúšať. Hubové choroby dobre reagujú na výluh z **prasličky**, a niektoré rastliny svojou arómou odpudia škodce. Slimákov vyženie tymian a proti voškám účinkuje cesnak. Pre ovocné dreviny je aktuálna ochrana proti hmyzím škodcom. Na obaľovača jablčného účinkuje výluh pripravený z kvetov **vratiča**.
Všestranný cesnak
Mnohoraké použitie výluhu zo strúčikov aromatického cesnaku pomáha v zeleninovej i ovocnej záhrade. Neriedeným roztokom postrekujte napadnuté časti rastliny či už baktériovými chorobami, roztočcami, voškami alebo hrdzou.
- Príprava koncentrovaného výluhu: V mažiari podrvte 150 g strúčikov cesnaku a zalejte desiatimi litrami vody. Takto pripravený roztok nechajte odpočívať približne jeden deň. Následne pridajte doň 100 g mazľavého mydla. Domáce mydlo pripravené z poctivých surovín je najvhodnejšie a pôsobí ako zmáčadlo, teda lepidlo.
- Výluh na malú plochu: Stopercentný rastlinný výluh z cesnaku na spotrebu na malej ploche pripravíte z 25 g nasekaného cesnaku, ktorý zalejete litrom vriacej vody. Necháte odstáť, následne už len precedíte a môžete postrekovať.
Pŕhľava (žihľava)
Pŕhľava dvojdomá ľudovo nazývaná žihľa (Urtica dioica) nemá len pozitívne účinky na naše zdravie. Výluh pripravený z kilogramu čerstvej vňate a desiatich litrov vody (najlepšie dažďovej) po 24 hodinovom odpočívaní použite proti **voškám**. Zalejte ním zeleninu či kvety, pôsobí aj ako náhrada hnojiva s obsahom dusíka. Pripravte si výluh z pŕhľavy, osoží sa proti voškám, ale aj ako zelená forma dusíkatého hnojiva.
Chrenový postrek 2v1
Chren dedinský (Armoracia rusticana) nastrúhajte a zmiešajte s mletou pálivou paprikou a zalejte tromi litrami vriacej vody. Nechajte odstáť približne jednu hodinu a po precedení môžete používať. Táto kombinácia je vhodná na ochranu rastlín pred hmyzími škodcami, ako sú vošky, komáre, húsenice, a pred hubovými chorobami. Účinkuje aj na **múčnatku**, postrek však treba opakovať s odstupom niekoľkých dní.
Ďalšie prírodné repelenty
- Proti mravcom: Pestovaním majoránu sa ich zbavíte, jeho aróma im vadí a odpudzuje ich. Tip: Vošky na stromy často prenášajú mravce, ktoré ich „chovajú“ kvôli sladkej medovici, ktorú vošky produkujú.
- Proti múčnatke: Pestovaním pažítky v okolí rastlín trpiacich na múčnatku sa tejto choroby vcelku úspešne zbavíte.
- Mydlová voda na vošky: Vošky na stromy sú medzi najrozšírenejších škodcov ovocných stromov. Napádajú listy a výhonky, čo oslabuje strom a zhoršuje jeho vitalitu. Vysávajú šťavy z mladých výhonkov a listov, čo oslabuje strom a môže viesť k deformácii listov. Zmiešajte 1 liter vody s niekoľkými kvapkami prostriedku na riad.
Časovanie a podmienky aplikácie postrekov
Najlepší čas na zásah je v čase, keď je možné škodcov efektívne eliminovať ešte pred ich aktivitou v teplejších mesiacoch. Predjarné ošetrenie sa má vykonať až v období, keď sa už neočakáva príchod silnejších mrazov. Je veľmi vhodné, ak sa robí po dlhšom súvislom oteplení, keď je aktivizovaná väčšina prezimujúcich škodcov. Ošetrenie sa odporúča vykonať po dlhšom oteplení, keď už začína aktivácia prezimujúcich škodcov (pri teplotách aspoň 10 ⁰C, spoľahlivejšie nad 15 ⁰C). Teplota a počasie majú zásadný vplyv na účinnosť postrekov. Napríklad sírnaté a olejové prípravky je nutné aplikovať pri teplotách nad 15 °C. Všetko závisí od počasia.
Jarné ošetrenie ovocných stromov
S ochranou ovocných stromov pred škodcami či hubovými chorobami môžeme začať už na jeseň, po opade listov. Postrek Sulkou na jar opakujeme v čase, keď ešte strom nemá mladé listy. Aplikácia Sulky pred pučaním stromu účinne potláča choroby ešte pred ich rozvojom. Postrekovať začíname vrch stromu a postupne prejdeme každý konár. Proti prezimujúcim škodcom (všetky ovocné druhy) je postrek vhodné aplikovať v štádiu, keď kvetné púčiky budú mať minimálne 10 mm alebo rozvíjajúce sa listy dosiahnu dĺžku 10 až 15 mm.
Cielená ochrana proti najčastejším škodcom a chorobám
Ovocné stromy môžu byť zasiahnuté radom chorôb a škodcov, ktoré ovplyvňujú ich zdravie a znižujú kvalitu aj množstvo úrody. Ničenie prezimujúcich škodcov je dôležitou súčasťou celoročnej ochrany ovocných a okrasných drevín. Iba tak dokážete zasiahnuť škodce v štádiu vajíčok alebo lariev.
Škodcovia ovocných stromov
- Vošky: Patria medzi najrozšírenejších škodcov ovocných stromov. Prírodné alebo bio prostriedky proti voškám zahŕňajú **Sufy**, **Neem-Azal** alebo **Rock Effect**.
- Vrtivka čerešňová: Na monitoring vrtivky čerešňovej použite žlté lepové dosky, ktoré zaveste do stromu v polovici mája.
- Piliarka slivková: Jedným z častých škodcov, ktorí napádajú slivky v jarnom období, je piliarka. Postrek proti piliarke slivkovej je dôležitý preventívny zásah, ktorý by sa mal vykonať ešte pred rozkvitnutím stromov, ideálne pri prvých teplotne stabilných dňoch. Pri postreku dávame pozor na správne dávkovanie a zohľadňujeme poveternostné podmienky, aby bol účinok čo najefektívnejší.
Hubové choroby ovocných stromov
- Kučeravosť broskýň: Je ochorenie, ktoré môže ovplyvniť listy a plody broskýň. Je spôsobené hubou Taphrina deformans. Daždivé počasie pred pučaním a po vypučaní listov podporuje šírenie ochorenia. Jarné postreky sú dôležitým opatrením na prevenciu kučeravosti broskýň. Postrek môžete použiť v prípade, keď sa oteplí nad 5 °C, bez dažďa a vetra. Prvý postrek sa aplikuje v štádiu nalievania sa pukov (to je v čase výrazného zväčšenia kvetných pukov a z listových pukov vyčnieva špička listov). Použitie postreku s meďnatými prípravkami na začiatku vegetačného obdobia pred rozvinutím listov pomáha v boji proti tejto chorobe.
- Ošetrenie: Meďnatými prípravkami, ako je **Champion 50 WG** alebo **Flowbrix Profi**.
- Kľúčové časovanie (SAT7): Prvý postrek sa vykonáva na základe teplotnej hodnoty SAT7. Ide o kumulovanú dennú hodnotu nad 7 °C, ktorá sčíta stupne Celzia od 1. januára nad touto hranicou. Akonáhle SAT7 dosiahne hodnotu 1000 až 1200, je potrebné vykonať prvý postrek.
- Múčnatka: Je ochorenie rastlín spôsobené hubou. Postihuje mnoho rôznych rastlín, vrátane stromov. Na jar sa často prejavuje ako biely prášok na listoch a mladých výhonkoch. Aby ste predišli múčnatke, odporúča sa pravidelné postreky fungicídmi, ktoré sú efektívne proti tejto chorobe.
- Moníliová spála kvetov a výhonkov: Spôsobuje usychanie koncových výhonkov broskýň, marhúľ alebo višní. Je to hubové ochorenie. Na prevenciu spály sa odporúča pravidelný postrek fungicídu, ktorý obsahuje účinné látky proti tejto chorobe. Najlepšie je začať s postrekmi predtým, než sa príznaky ochorenia začnú prejavovať.
- Ošetrenie: Fungicídmi, ako sú **Belanty**, **Signum** alebo bio **Red Block**.
- Časovanie: Postrek sa vykonáva na začiatku kvitnutia a pri dokvitaní.
Potrebné vybavenie a bezpečnosť pri aplikácii
Správny postrekovač vám uľahčí prácu. Aby boli postreky účinné, potrebujete kvalitný postrekovač, ktorý vám prácu uľahčí a zabezpečí rovnomerné pokrytie. Výber správneho postrekovača závisí od veľkosti vašej záhrady a frekvencie, s akou plánujete postrekovať. Použitie zmáčadla patrí v dnešnej dobe k neoddeliteľnej súčasti pri aplikácii postrekov alebo hnojív.
Výber postrekovača
- Akumulátorové postrekovače: Pre veľké záhrady sú ideálnou voľbou. Sú mimoriadne pohodlné, pretože nevyžadujú ručné pumpovanie - stačí nabiť batériu a môžete striekať.
- Ručné tlakové postrekovače: Pre menšie záhrady sú ľahké, skladné a jednoducho sa ovládajú. Sú ideálne na príležitostné postreky a menšie plochy, kde nepotrebujete veľkú kapacitu nádrže.
- Motorové postrekovače: Ak vlastníte veľký sad alebo potrebujete profesionálne riešenie, motorový postrekovač je správnou voľbou. Majú vysokú kapacitu nádrže, dlhší dosah a zabezpečia rovnomerné pokrytie aj vyšších stromov.
Najlepší zavlažovač trávnika pre každý trávnik
Bezpečnosť na prvom mieste
Sulka je síce výborný pomocník, ale stále je to postrek. Myslite na bezpečnosť. Preto si nezabudnite nasadiť ochranné pomôcky: **rukavice**, **respirátor** a **ochranné okuliare alebo štít**. Dodržiavanie odporúčaných dávok a postrekový rozvrh je kľúčové pre úspešnú ochranu.
Preventívne a kultivačné opatrenia
Predjarné ošetrenie jabloní sa robí vtedy, keď sa už neočakávajú nižšie teploty. Toto ošetrenie treba na jabloniach vykonať do fázy ružového púčika. V intenzívnych sadoch, kde sa vykonáva dôrazná ochrana, sa toto opatrenie môže v niektorých rokoch aj vynechať. Ošetrenie treba aplikovať až po vypučaní stromov, najneskôr však tesne pred kvitnutím, pričom teplota by sa mala pohybovať okolo 12 - 15 °C.
Ochrana kmeňov a sanitácia
- Ak sa pôsobením poveternostných vplyvov zmyl **vápenný náter** zo stromov, treba ho nanovo natrieť.
- Využiť môžete aj bielu netkanú textíliu, ktorou kmeň obmotáte.
- Poslúži aj nabielo natretá drevená doska, ktorú treba oprieť o stromy z južnej strany. Všetky z uvedených možností zabránia prehriatiu kôry a vzniku trhlín.
- Ak ste na ovocných stromoch zabudli na jeseň nejaké plody, treba ich odstrániť.
- Pozberajte aj opadané ovocie spod stromov, v ktorom dokáže prezimovať **monilióza**.
- Odstráňte postihnuté plody a listy, aby sa minimalizovalo šírenie chorôb v záhrade.
- Dôležité je aj zatierať rany balzamom, pretože tie môžu byť vstupnou bránou pre infekcie.
Kontrola pred ošetrením
Predtým, ako sa vykoná ošetrenie, treba urobiť kontrolu napadnutia ovocných stromov.