Jazmín je názov, ktorý často spôsobuje zmätok v terminológii rastlín, pretože môže označovať až päť rôznych druhov. V tomto článku sa zameriame na rastlinu, ktorá je bežne označovaná ako jazmín, no jej správne botanické meno je pajazmín (Philadelphus).
Čo je to pajazmín?
Pajazmín, známy aj ako jazmín nepravý alebo jazmín voňavý, je rod opadavých či vždyzelených kríkov, ktoré dorastajú do výšky až 4 metrov. Rod zahŕňa približne 70 druhov. Pajazmíny sú najčastešie pestované ako okrasné kríky v záhradách a parkoch. Ich listy sú jednoduché a môžu byť opadavé alebo pretrvávať aj cez vegetačné obdobie, v závislosti od druhu. Vetvy rastú vzpriamene alebo sú previsnuté. Charakteristické sú pre ne jednoduché, snehobiele kvety, ktoré intenzívne voňajú, najmä v teplom počasí. Vôňa je taká silná, že ju možno cítiť aj na niekoľko metrov od rastliny.
Medzi najobľúbenejšie druhy patria:
- Pajazmín vencový (Philadelphus coronarius): Najčastejšie pestovaný druh v Európe, dosahuje výšku až 300 cm a má silno voňajúce, krémovo biele kvety.
- Pajazmín Lemoinov (Philadelphus x lemoinei): Nižšia odroda dorastajúca do výšky 70-150 cm.
- Pajazmín mnohokvetý (Philadelphus x polyanthus): Vznikol krížením pajazmínu Lemoinova a pajazmínu význačného.
- Pajazmín s purpurovým stredom (Philadelphus x purpureo-maculatus): Kvety majú zaujímavo tvarované okvetné lístky s purpurovým stredom.
- Pajazmín nevoňavý (Philadelphus inodorus): Veľké, štvorpočetné kvety takmer vôbec nevoňajú.
- Pajazmín purpurový (Philadelphus purpurascens): Voňavé kvety majú červenkastý kalich, ker dorastá až 4 metre. Je to odolný druh pôvodom z Ázie.
- Pajazmín Lewisov (Philadelphus lewisii): Pochádza zo Severnej Ameriky a je známy odolnosťou voči suchu.
- Kultivar 'Belle Etoile': Má veľké, biele kvety s výrazným fialovým stredom a silnou, príjemnou vôňou.
- Kultivar 'Virginal': Má plné biele kvety a dorastá do výšky 2 až 3 metre.

Pestovanie pajazmínu
Stanovište
Pajazmín preferuje slnečné až polotienisté stanovište. Na slnku kvitne bohatšie a kvety intenzívnejšie voňajú, pričom priláka do záhrady mnohých opeľovačov. Znesie aj polotieň, ale kvitnutie môže byť menej intenzívne.
Pôda
Rastlina nie je náročná na typ pôdy, ale najlepšie sa jej darí v dobre priepustnej pôde s mierne kyslým až neutrálnym pH (5 až 6). Nevhodné sú zamokrené a ťažké pôdy, kde hrozí hniloba koreňového systému. V kyslejšej pôde je vhodné raz za tri roky zapracovať vápnik v podobe mletého vápenca.
Výsadba
Pajazmín možno vysádzať na jeseň aj na jar. Dôležité je nevystavovať mladú rastlinu ihneď po výsadbe mrazom. Pri výsadbe do kombinácií v kvetináčoch treba pamätať na jeho pomerne mohutný a bujný rast.
Zálievka a hnojenie
Po výsadbe je dôležité ker riadne zaliať. Pravidelnú zálievku vyžaduje, pokiaľ riadne nezakorení. Počas vegetačného obdobia a v horúcich mesiacoch udržiavajte pôdu mierne vlhkú, no vyhýbajte sa premočeniu. Pajazmín nie je náročný na živiny, no na jar ocení prihnojenie organickým hnojivom alebo kompostom pre podporu rastu a kvitnutia. Raz ročne na jar je vhodné prikŕmiť rastlinu.

Po zasadení môžete pôdu v jeho blízkosti ochrániť pred únikom vlhkosti vrstvou mulču, napríklad z lístia, kúskov kôry alebo kompostu. Ideálnym riešením je kombinácia drevnej štiepky, pilín a mletej kôry.
Rez pajazmínu
Pre bohaté a každoročné kvitnutie je kľúčový pravidelný rez, ktorý sa vykonáva hned po odkvitnutí. Pajazmín kvitne na minuloročnom a staršom dreve, preto je potrebné zrezať staré drevo a zachovať nové výhonky. Raz za tri roky je možné ker zbaviť najstarších výhonov, ktoré už nekvitnú. Ak je pajazmín príliš prerastený, môže sa začiatkom jari zrezať až ku kostrovým konárom. V takom prípade je však potrebné rastlinu výdatne prihnojiť, aby vyhnala nové výhonky.
Pri tvorbe živého plota sa prvé štyri roky výhony režú bez rozdielu vo výške maximálne pol metra, aby sa kríky zahustili. Následne sa nechajú rásť do požadovanej výšky.
Vo všeobecnosti platí, že:
- Po odkvitnutí pajazmínu odstráňte jednu až dve najstaršie vetvy.
- Neskúsení pestovatelia by sa mali vyhnúť radikálnemu rezu.
- Odstráňte najmä vyschnuté konáre a vädnúce kvety.
- Neskôr môžete odstrániť aj staršie drevnaté stonky a podporovať v raste mladé výhonky.
- Prerezávajte najnižšie vetvy, ktoré by sa mohli dotýkať zeme.

Pajazmín v nádobách a zazimovanie
Pajazmín je možné pestovať aj v kvetináči, najmä menšie druhy alebo kultivary. Kvetináč by mal mať dobrú drenáž a kvalitný substrát. Pri pestovaní v nádobách je však potrebné venovať zvýšenú pozornosť ochrane pred mrazom.
Nádoba obyčajne obsahuje menšie množstvo zeminy, ktorá môže počas dlhších mrazov kompletne premrznúť. Korene rastliny sa nachádzajú blízko k povrchu pôdy a aj stena nádoby je príliš tenká na to, aby dôkladne izolovala. Premrznutie, resp. vyschnutie pôdy poškodzuje vláknité korienky. Rastlina bez vody a živín odumrie aj vtedy, ak by jej lístie bolo odolné proti mrazom.
Zazimovanie pajazmínu v nádobe:
- Pred príchodom mrazov premiestnite nádobu na chránené miesto, napríklad do pivnice, garáže alebo na zasklenú verandu.
- Zabezpečte dostatok svetla a občasnú zálievku, aby pôda nevyschla.
- V prípade potreby môžete nádobu dodatočne izolovať bublinkovou fóliou alebo jutovinou.
- Počas chladnejších nocí prikryte rastliny veľkými papierovými škatuľami, pretože na chlad sú extrémne citlivé a potrebujú vhodnú izoláciu, najmä pred prudkým studeným vetrom.

Škodcovia a choroby
Pajazmín je vo všeobecnosti veľmi odolný voči škodcom a chorobám. Môže byť však napadnutý voškami alebo hnilobou koreňov, ak je pôda premočená. Voskový povlak na rastline môže signalizovať problém. Najmä biele mušky, ktoré sa podobajú komárom, môžu preniesť čiernu pleseň, ktorá spôsobí predčasné žltnutie listov.
Na ošetrovanie sú vhodné insekticídy určené na morenie hmyzu. Pre úspešné vyhubenie škodcov je potrebné postrek opakovať najmenej 2 dni po sebe a kontrolovať vitálnosť rastliny.
Pajazmín ako živý plot
Z nepravého jazmínu je možné tvoriť krásne a voňavé živé ploty. Kríky rastú rýchlo, takže bohatý plot, ktorý ochráni váš pozemok pred zvedavými pohľadmi, hlukom a znečistením z ulice, vyrastie doslova za pár mesiacov. Netreba však očakávať precízne strihaný plot v úhľadnom tvare. Živé ploty z pajazmínu budú skôr romanticky rozviate, pretože prílišné strihanie by minimalizovalo kvitnutie. Existujú však odrody, ktoré je možné strihať podľa potreby, prípadne je možné využiť nevoňavé varianty.

Využitie vône pajazmínu
Kvety pajazmínu sú nielen okrasné, ale aj veľmi aromatické. Už od staroveku sa pridávali do rôznych parfémov. Intenzívna vôňa môže byť niekedy až omamná, preto sa silnejšie voňajúce odrody neodporúča vysádzať priamo k oknám alebo k záhradnému posedenia.