Pestovanie banánovníka Musa sikkimensis zo semena

Pestovanie banánovníka (Musa) doma môže znieť ako exotický sen, no prekvapivo ide o rastlinu, ktorá si našla miesto aj v mnohých slovenských domácnostiach. Hoci predstava dopestovania vlastných banánov doma znie lákavo, realita je taká, že na Slovensku je to veľmi náročné, ak nie nemožné, v bežných bytových podmienkach.

Banánovník je trávovitá rastlina, nie strom, pretože jeho „kmeň“ je v skutočnosti stĺpec zahustených listových pošiev, alias „pseudostem“ či nepravá stonka. Je to najväčšia bylina na svete. Banánovníky dorastajú do rôznych veľkostí, pričom niektoré druhy môžu dosiahnuť výšku až 9 metrov.

Čo je Musa sikkimensis?

Musa sikkimensis, známy aj ako „darjeelingový banán“, pochádza z horských oblastí Indie. Tento druh má červenkasté až tmavohnedé šupky a je odolný voči chladnejšiemu počasiu, čo umožňuje jeho pestovanie v miernejších klimatických podmienkach. Banánovník Sikkism pochádza z vyšších polôh Bhutánu a Indie. Dorastá do výšky 4-6 metrov. Je to mrazuvzdorná odroda, avšak jeho otužilosť sa týka predovšetkým jeho koreňov.

Príprava semien a výsev

Množenie prostredníctvom semien je najnáročnejšie, pretože banánové semená sú veľmi tvrdé, a je ťažké, aby jemné výhonky prekĺzli cez škrupinu.

Kroky pre úspešný výsev:

• Narušenie obalu semienka: Pred výsevom obal semien jemne narušte pilníkom alebo jemným šmirgľovým papierom, aby sa zvýšila klíčivosť.
• Namočenie semien: Potom semená namočte do vlažnej vody na 2-3 dni, pričom vodu môžete v priebehu tejto doby niekoľkokrát vymeniť. Môžete ich namočiť do teplej vody na 1-2 dni, pričom vodu denne vymieňajte.
• Výsevný substrát: Pripravte substrát pre banánovník, ktorý by mal byť ľahký a priepustný. Ideálna je zmes, ktorá obsahuje rašelinu, perlit a kompost v pomere 2:1:1 (alebo piesok, rašelina a kvalitná zemina s kompostom s neutrálnym pH). Semená potom vysaďte do výsevného substrátu do hĺbky 2 cm. Semená musíte zakopať do hĺbky ich veľkosti.
• Podmienky klíčenia: Výsevnú nádobu zakryte čírou fóliou, do ktorej nezabudnite urobiť dierky. Fóliu každý druhý deň asi na dve hodiny úplne odokryte, aby ste zabránili plesniveniu substrátu. Nádobu so semienkami umiestnite na svetlé stanovisko s teplotou medzi 25-30 °C a udržiavajte substrát vlhký, ale nie mokrý. Teplotný režim sa musí udržiavať v rozmedzí od 27 - 30 stupňov počas dňa, okolo 25 v noci. Denná nádoba by sa mala vetrať a vlhčiť.
• Čas klíčenia: Klíčenie je nepravidelné, trvá 3 - 6 mesiacov, alebo 1 - 6 mesiacov v závislosti od podmienok.
• Podpora klíčenia: Pridanie lignohumátu alebo aktivátoru klíčenia môže výrazne podporiť klíčenie semien. Lignohumát je organický stimulant, ktorý zlepšuje štruktúru pôdy a podporuje rast koreňového systému, čo zlepšuje celkové zdravie rastlín.

Základné predpoklady pestovania v domácich podmienkach

Pre úspešné pestovanie banánovníka v domácich podmienkach je potrebné venovať zvýšenú pozornosť niekoľkým kľúčovým faktorom.

Svetlo

Banánovníky milujú svetlo, preto je potrebné ich umiestniť na miesto s dostatkom priameho slnečného svetla. Ideálne je zvoliť miesto pri južnom alebo západnom okne, kde bude rastlina vystavená svetlu najmenej 6 až 8 hodín denne. Rastliny potrebujú veľa svetla, minimálne 6 hodín priameho slnečného svetla denne. Ak pestujete banánovník vnútri, umiestnite ho blízko okna, kde bude mať dostatok svetla, alebo použite špeciálne umelé osvetlenie na rastliny (tzv. grow light svetlá). Akonáhle sa prvé tri listy objavia v klíčkoch, môžu byť presadené do samostatných kvetináčov s dobrou drenážou, pieskom a rašelinou. Ak to nie je možné, je potrebné pridať ďalšie osvetlenie.

Pokiaľ ho v lete budete premiestňovať von, tak mu doprajte skôr polotieň, lebo nemá rád priame slnečné svetlo. V prípade banánovníka by denné svetlo malo byť najmenej 12 hodín.

Teplota

Banánovníky sú teplomilné rastliny a najlepšie rastú pri teplotách medzi 24 °C a 30 °C. V zime by teplota nemala klesnúť pod 15 °C, pretože chlad môže spomaliť rast rastliny alebo ju dokonca poškodiť. Banánovníky prosperujú pri teplote medzi 20 °C a 35 °C. Nízke teploty alebo mrazy môžu rastlinu poškodiť alebo zahubiť. V prípade, že teplota klesne pod 15 °C, rastliny by sa mali presunúť dovnútra. Takmer celoročne vyžaduje teploty okolo 25 °C, v čase vegetačného kľudu znesie aj teploty okolo 17 °C. Dôležitá je aj vyššia teplota substrátu. Nutné je teda vybrať dostatočne teplé stanovisko, v zime môžete kvetináč postaviť na výhrevné teleso. Vyvarujte sa však umiestneniu rastliny na miesta s prievanom či v blízkosti klimatizácie alebo vykurovacích zariadení, ktoré by mohli spôsobiť extrémne teplotné výkyvy.

Vlhkosť

Banánovník je náročný na vlhkosť vzduchu. Vyžaduje vysokú vlhkosť, ideálne okolo 50% a viac. V domácich podmienkach bude potrebné zvýšiť vlhkosť použitím zvlhčovača vzduchu alebo pravidelným postrekovaním listov vodou. V suchých miestnostiach mu doprajte tiež rosenie na listy. Starostlivosť o tento dekoratívny a krásny kultivar musí byť precízna, nakoľko listy banánovníka môžu začať vysychať a následne strácať lesk, ak v miestnosti nie je dostatočná vlhkosť vzduchu.

Pôdne podmienky a presádzanie

Banánovníky preferujú dobre priepustný, na živiny bohatý substrát. Ideálna je zmes, ktorá obsahuje rašelinu, perlit a kompost. Pôda by mala byť bohatá na organickú hmotu, dobre odvodnená, s pH v rozmedzí 5,5 až 6,5. Substrát pre banánovník si treba namiešať. Malo by sa jednať o zmes piesku, rašeliny a kvalitnej zeminy s kompostom s neutrálnym pH. Pred výsadbou si namiešame vhodný substrát zmiešaním piesku, rašeliny a kompostu tak, aby bolo pH tejto zmesi neutrálne. Výsledná zmes by sa mala zaliať vriacou vodou, aby sa usmrtili možné patogény a škodlivý hmyz.

Banánovníky rastú rýchlo, preto je potrebné ich každoročne presádzať, najlepšie na jar. Presádzanie poskytne rastline viac priestoru pre korene a dodá čerstvý substrát plný živín. Ak vysádzame banánovník do nádoby, je potrebné, aby bola dostatočne veľká. Pre mladé sadenice postačí nádoba s veľkosťou asi 10 litrov. Ak zvolíte na začiatku menšiu nádobu, budete musieť banánovník čoskoro presadiť. V opačnom prípade stačí presádzať do väčšej nádoby s čerstvým substrátom asi raz za päť rokov. Dospelé, plne vyrastené banánovníky potrebujú nádobu s objemom až 40 litrov. Pri výbere kvetináča by sa na dno mali umiestniť hlinené alebo malé tehlové úlomky, ktoré sa nasypú do vrstvy sedem centimetrov a potom sa posypú pieskom. Banánovník si libuje vo výživnej pôde.

Zalievanie

Banánovníky potrebujú veľa vody, preto je dôležité udržiavať pôdu stále mierne vlhkú, ale nie premočenú. V lete vyžadujú časté polievanie, najmä keď teploty stúpajú. Zálievka musí byť pravidelná, vlahu doplníme dvakrát až trikrát týždenne a množstvo vody prispôsobíme veľkosti rastliny. Zemina nesmie byť premokrená ani príliš suchá. Voda by sa mala byť odstáta (najmenej 12 hodín) a niekoľko stupňov nad izbovou teplotou. V období jesene a zimy je lepšie zalievať banánovník menej často a zároveň usledovať, že každá následovná zálievka by mala byť zrealizovaná až vtedy, keď vrchná vrstva zeminy vyschne. Nadmerná vlhkosť vedie k škodlivým účinkom hniloby koreňového systému. Pokiaľ rastlinu prelejete, nechajte substrát úplne vyschnúť a len roste. Zalievanie obnovte, keď rastlina vyženie ďalší list. Ak je vzduch príliš suchý v miestnosti, potom banánovník prudko spomaľuje vývoj, zatiaľ čo lístie na rastline môže byť matné a na okrajoch môže uschnúť.

Hnojenie

Hnojenie je nevyhnutné pre zdravý rast banánovníka. Banánovníky sú náročné na živiny, preto je potrebné pravidelné hnojenie s hnojivami bohatými na draslík a dusík. Banánovníky potrebujú pravidelné hnojenie (raz za 2-4 týždne) počas vegetačného obdobia. Hnojenie rastlín by malo byť raz za týždeň v lete a raz za mesiac v zime. Vrchná zálievka má okamžitú účinnosť, preto je najvhodnejšia. V lete môžete banánovník prihnojovať hnojivami pre izbové rastliny (napríklad 1x za 14 dní). Dobrý účinok sa pozoruje pri zalievaní mulleínom (1:10).

Fázy rastu a kvitnutie

Banánovník je jedinečný v tom, že s náležitou starostlivosťou môže kvitnúť jedna kvetina tejto rastliny až tri až štyri mesiace. Banánovník kvitne a plodí väčšinou po 2-3 rokoch, ak má dostatočné podmienky. Kvety sú usporiadané v dlhom súkvetí a sú buď samčie, samičie alebo obojpohlavné.

Kvitnutie: Po dosiahnutí dostatočnej výšky a zrelosti rastlina produkuje kvetný stvol, ktorý sa objavuje medzi listami a vyrastá smerom nahor. Od začiatku kvitnutia do doby, keď sa objavia prvé kvety, to môže trvať niekoľko týždňov až mesiacov. V tropických podmienkach to býva približne 9 až 12 mesiacov po výsadbe. Kvety sa objavujú až po roku aktívneho rastu.

Formovanie plodov: Po odkvitnutí sa kvety transformujú na plody. Táto fáza od kvitnutia po zrenie plodov trvá približne 3 až 8 mesiacov, v závislosti od podmienok a odrody. Plody sú bezsemené bobule, ktoré sa objavujú až 4 mesiace po odkvete kvetov. Potom musia na rastline dozrieť a získať jasne žltú farbu.

Ochutnať prvé ovocie z vašej exotickej rastliny bude možné, až po období, keď rastlina vymení cca 50 listov. V strednej časti ružice listov by sa mal objaviť klas v tvare kukurice, ktorý vyzerá ako veľký puk. Jeho farba sa približuje k červeno-fialovej, v procese kvitnutia sa bude postupne meniť.

Ak sa prvé kvety aj objavia na banánovníku, kvitnutie sa tam nezastaví, púčiky sa budú tvoriť ďalej v priebehu celého roka a postupne sa budú vytvárať nové smerom nadol. Je dôležité vedieť, že pri náležitej starostlivosti o banánovníky za optimálnych podmienok môžete získať veľkolepé kvety a tiež následne dlho očakávané jedlé ovocie. Ovocím sú bobule - banány, ktoré môžu mať rôznu farbu, v rozsahu farieb od jasno zelenej až po jasno žltú, alebo dokonca červenú.

Starostlivosť o Musa sikkimensis v zime a vonkajšie pestovanie

Banánovník Sikkism je mrazuvzdorná odroda, ale jeho otužilosť sa týka predovšetkým jeho koreňov. Už okolo 5 °C sa jeho rast zastavuje. V -2 °C listy namŕzajú. Pri dlhodobých mrazoch namŕza a stráca aj stonku, ktorá obsahuje veľké množstvo vody. Cez zimu je potrebné chrániť jeho korene mulčom a čo najlepšie zakryť.

Na jeseň vonkajším rastlinám listy postupne žltnú a vednú - pred prvým mrazom ich môžeme zrezať. Zrežeme aj stonku vo výške 50 cm a na okolitú zem prihrnieme napr. kopu listov. Rastlinu môžeme zakryť napr. netkanou textíliou. Potom môžete chrániť aj jeho nadzemné časti - účinné je použitie zimného záhradníckeho rúna. To, aká veľká časť rastliny sa počas zimy stratí, však záleží na jej priebehu. Pri veľmi tuhých zimách a nedostatočnom krytí môže celá rastlina vymrznúť. Banánovník snežný je mrazuvzdorný, pretože vo svojej domovine v Nepále rastie v 700 až 2100 metroch nad morom.

Pre zazimovanie rastliny banánovníka je potrebná teplota 10-20 °C, niektoré odrody znášajú pokles teploty do 0 °C, prípadne teploty aj pod bodom mrazu. Počas vegetačného pokoja rastlinu nezalievame ani nehnojíme. V zime, pri hibernácii vo vnútri, potrebuje svetlé miesto s izbovou teplotou.

Choroby a škodcovia banánovníka

Pri pestovaní banánovníka v domácich podmienkach môžete naraziť na niektoré špecifické choroby a škodcov, ktoré môžu ohroziť zdravie a vývoj rastliny.

• Hniloba koreňov: Je spôsobená nadmerným zavlažovaním alebo zlou drenážou. Predchádzajte tomu zabezpečením dobrej drenáže v kvetináči a zavlažujte len vtedy, keď je horná vrstva pôdy suchá.
• Plesňové choroby: Vysoká vlhkosť a nedostatočné vetranie môžu viesť k rozvoju plesní na listoch. Udržujte dobrú cirkuláciu vzduchu okolo rastliny a zamedzujte prehusteniu.
• Roztočce: Títo malí škodcovia sa živia rastlinnými šťavami a na listoch zanechávajú charakteristické bielkasté alebo žltkasté škvrny. Na ich odstránenie použite mäkkú handričku namočenú v mydlovej vode alebo aplikujte špecifický insekticíd.
• Vošky: Vošky sú malý hmyz, ktorý sa živí rastlinnými šťavami a môže šíriť rôzne nežiadúce vírusové choroby. Odstráňte ich umytím rastliny vodou alebo použitím insekticídu určeného pre domáce použitie.
• Štítničky a puklice: Títo škodcovia vytvárajú na listoch a stonkách ochranný štít, pod ktorým sa živia. Ich odstránenie vyžaduje mechanické odstránenie alebo použitie alkoholu na vatovom tampóne.

Prevencia a ochrana

Pravidelne kontrolujte svoj banánovník na prítomnosť škodcov a známky chorôb. Čím skôr zistíte problém, tým ľahšie ho bude riešiť. Udržujte optimálne podmienky pre rast banánovníka, vrátane dostatočného svetla, teploty a vlhkosti, čo pomôže rastline lepšie odolávať chorobám a škodcom. Udržujte čistotu okolo rastliny a pravidelne odstraňujte odumreté listy a rastlinný odpad, ktoré môžu prilákať škodcov alebo byť zdrojom infekcie. Zavlažujte rastlinu správne, aby ste predišli nadmernému zamokreniu pôdy a možnej hnilobe koreňov. Pri kontrole škodcov je potrebné poznať ich vzhľad a tvar. Pozorne treba sledovať rastliny pri zalievaní a pri prievane, v ktorom sa môže banánovník ocitnúť. V takýchto prípadoch sa môžu na banánovníkoch vyskytnúť škodci, ako sú hmyz, strapky a roztoče. Je nanajvýš vhodné starostlivo monitorovať proces zavlažovania a nadmerné vetranie miestnosti.

tags: #bananovnik #musa #sikkimensis #pestovanie #zo #semena